相關保暖雞湯的家常做法的餐飲知識

“被突如其來的冷空氣殺個措手不及，來碗暖身雞湯定定驚。”食材明細主料雞（一隻）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）桂圓乾（適量）玉竹（適量）山藥片（適量）芹菜（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）保暖雞湯的做法步驟1、雞去頭去屁股去雞爪...

“要問天涼了最想吃什麼？沒有比一碗熱乎乎的飯叫人温暖了，疙瘩湯就是首選之一這個疙瘩湯不是我家經常用的做法，但是吃上去相當不錯，我就學習來試了試果真不錯”食材明細主料麪粉（適量）青菜（適量）西紅柿（適量）榨菜（適量）香菜（適量）黃...

食材明細主料西紅柿（1個）黃瓜（半根）雞蛋（2個）輔料澱粉（適量）鹽（適量）香油（5滴）原味（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常雞蛋湯的做法步驟1、西紅柿，黃瓜洗淨切片，澱粉適量（按自己水的多少適當增減用量）加水調勻，雞蛋打散備用。2、鍋加水（...

“這個時候到冬季都是蘑菇最好的時候，肉肉的很厚，很好吃。我很喜歡吃蘑菇呢大大的蘑菇，大大的蛋花，雖然沒有肉的，但是卻好喝的很這款蘑菇雞蛋湯，跟大家以往見到的蛋花是不一樣的，後面有圖詳解大蛋花的做法。”食材明細主料蘑...

“天冷，最適合温補，這季節需要的熱量多，適當的滋補一下不上火還強身，而喝湯最適合冬季，能保暖身體。説起湯，最好喝的就應該是雞湯，很補很鮮美，吃肉喝湯，想想都流口水。”食材明細主料淨界無菌雞（（1000克））野生小黃蘑（20克）輔料生薑（6...

“山藥燉雞補腎暖胃”食材明細主料土雞（半隻1000克）山藥（500克）輔料蓮子（適量）薏仁（適量）西洋參（適量）枸杞（適量）配料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）暖胃雞湯的做法步驟1、材料2、把山藥削皮切斷，和蓮子薏仁西洋參，枸杞，冷...

“補湯一碗，温暖過冬，一般人都可以，特別適合瘦弱、怕冷陽氣不足的人，既補氣又補血。【黨蔘的主要功效】黨蔘的主要功效是補氣。最宜用於平素倦怠乏力、精神不振。語音低沉、自覺氣短、稍一活動就喘促的肺氣虛弱者。側重於...

“宮保雞丁是清朝丁寶楨在四川時，常微服私訪。一次在一小肆用餐，吃到以花生米炒的辣子雞丁，叫家廚仿製，家廚以“宮保雞丁”而名之。本人做的這道主要是給寶寶吃的，孩子多吃點胡蘿蔔對眼睛好”食材明細主料雞胸脯肉（500克）輔...

“這是一週前做的了，由於沒有時間更新，就給耽誤了，今天抽空給補上。宮保雞丁由由雞丁、幹辣椒、花生米等炒制而成，其雞肉鮮嫩，花生酥脆，再加上辣椒的香辣，真是欲罷不能。”食材明細主料雞胸肉（250g）黃瓜（1根）紅辣椒（適量）花生（1碟）輔...

食材明細主料雞胸肉（400克）胡蘿蔔（50克）青椒（30克）花生米（100克）輔料色拉油（30克）精鹽（4克）五香粉（3克）味精（3克）料酒（10克）白糖（少許）生抽（少許）葱末（3克）薑末（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）宮保雞丁的做法步驟1、將雞胸肉清洗乾淨，切成...

食材明細主料雞丁（100g）黃瓜（100g）花生米（50g）輔料葱（100g）調料鹽（少許）醬油（少許）醋（2湯匙）蜂蜜（1湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常宮保雞丁的做法步驟1、雞肉切丁放料酒加少許鹽醃製20分鐘。2、花生米炸熟涼涼。3、碗中放...

“懷着二寶兒的姐姐喝了三碗！雞湯太鮮了，姐姐説很好喝！很補！”食材明細主料雞（一隻）輔料香菇（15個）山藥（半根）玉米（一根）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）暖心雞湯的做法步驟1、雞肉切塊洗乾淨（我用的是土母雞）。2、鍋裏水燒開，雞塊...

“俗話説“十女九寒”，大多數女性體質偏寒，我也如此。一到冬天就會手腳冰涼，特殊時期還會肚子疼。都説宮寒會讓女性皮膚變差，導致面色晦暗皮膚粗糙。為了調理身體更為了皮膚好起來，每日飲食開始跟着改變。燉烏雞湯最好用砂...

宮保雞丁作為一道耳熟能詳的美食，不僅僅得益於絕妙的食材搭配綻放出的美妙口感，而且還因為其經典簡易的烹飪方法使其傳遍大江南北。宮保雞丁作為一種美味佳餚，是值得學習的，在家宴中也是一道拿得出手的美食，今天我們就來看...

排骨，屬於羊，牛，豬肋骨附近的肉。中國人非常喜歡用排骨做各種美味的菜餚，什麼排骨冬瓜湯啊，紅燒排骨，糖醋排骨啊等等。而且做法非常簡單，就算是新手小白也能很輕鬆的完成一道大菜。而且排骨中呢富含不少的骨膠原和鈣質，所以適...

“宮保雞丁是一道傳統的漢族名菜，因帶麻辣，屬川菜系。家常做法比較隨意，根據自己的喜好添加食材、調整口味。這道菜做出來酸甜、微辣，藕挺脆的。”食材明細主料雞脯肉（1塊）花生米（適量）藕（1塊）胡蘿蔔（少許）輔料葱花（少許）辣椒（1個）青...

“宮保雞丁，川菜名菜，漢族傳統家常菜，因其味道可口大眾化，葷素搭配營養齊全，製作簡單原料易得，而逐漸成為深受喜愛的家常下飯菜。當然這道菜也是我於米飯搭配的不二選擇！今天把我對這道菜的烹飪心得分享給大家，希望大家喜歡(...

“砂鍋本身有保温作用，所以這個鍋從開始吃到吃完，都是暖暖的。冬天很適合，而且不放辣椒，酸、鮮、香，適合各種人羣。”食材明細主料西紅柿（2個）內脂豆腐（一盒）口蘑（幾個）菜花（半個）輔料山藥（一根）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）暖...

“小時候生活在農村，家裏比較窮，大部分吃的肉的自己家裏養的雞鴨鵝，在我記憶中我喜歡的還是母親做的雞湯了，每次母親都會給我留一些雞湯和雞肉，下頓飯的時候給我煮雞湯肉絲麪吃，現在生活富裕了，感覺再也找不回以前的味道了，這...

“家常版的宮保雞丁，很美味，清淡！”食材明細主料雞胸肉（300g）輔料水果黃瓜（2個）胡蘿蔔（2個）花生（適量）幹辣椒（適量）小葱（適量）姜（適量）蒜（適量）澱粉（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）鹽（適量）食用油（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常宮...

“暖冬老母雞湯，味美情濃，很鮮美，也很温暖，適合冬天和團圓時候食用。盼望着回家過年。這老母雞是媽媽自己養的，十一假期回家，老媽殺了四隻給我帶過來，隔段時間就燉半隻，這都快過年了，還有兩三個半片沒燉完。這老母雞養的非常肥...

“飯前一碗湯，苗條又健康；飯前一碗湯，勝過良藥方；飯前先喝湯，胃腸不受傷。飯前喝一碗湯，尤其是晚上最適宜，可沖淡部分胃酸，減低飢餓感，食量也會相應減少。鯽魚含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用...

“女生特殊時期，更要愛護自己，喝點暖胃燙，很舒服。”食材明細主料土雞雞翅（適量）土雞雞腿（適量）輔料紅棗（適量）香菇（適量）雞腿菇（適量）蟹肉棒（適量）配料鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）暖胃湯的做法步驟1...

“天氣預報報西安今天是晴天，可是，早上一起牀，霧濛濛一片，下雨了。在這樣陰冷的下雨天裏，特別希望吃一些熱乎的。就比如一碗油汪汪的麻辣米線。想吃雞湯米線，可是又等不及幾個小時的雞湯慢燉過程，這時候，就需要它出場了。一個...

很多朋友對於甜酒衝蛋都是特別喜愛的，尤其是寒冷的冬季，來上一碗熱氣騰騰的甜酒衝蛋，幸福感油然而生!而關於甜酒衝蛋雖然做法簡單，但是也需要一定的技巧才能做得更加美味，所以今天我們就為大家介紹兩種常見的製作方法，希望...