相關原湯牛肉麪怎麼做好吃的餐飲知識

原湯牛肉麪的做法 原湯牛肉麪怎麼做

原湯牛肉麪的做法 原湯牛肉麪怎麼做

食材明細主料牛肉(200g)麪條(200g)輔料青菜(適量)葱(1根)香菜(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)原湯牛肉麪的做法步驟1、煮一鍋牛肉湯,牛肉高壓鍋25分鐘。具體步驟可看我的菜譜(冷水牛肉)就不在這重述了。2、麪條200克。3、...

牛肉湯麪怎麼做好吃

牛肉湯麪怎麼做好吃

牛肉算是生活中比較常見的肉類食物了,牛肉湯麪也確實是一道比較經典的食物,有句話説的好:吃過外面千千萬萬,有時還不如一碗牛肉湯麪。然而很多人知道吃,卻不清楚牛肉湯麪怎麼做好吃。下面我們就可以學到怎樣在家就吃到一碗...

原味湯麪的做法 原味湯麪怎麼做

原味湯麪的做法 原味湯麪怎麼做

“好吃又快捷的早餐。”食材明細主料乾麪條(適量)肉丸(適量)芹菜(適量)香菜(適量)輔料葱油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)原味湯麪的做法步驟1、肉丸切開,芹菜,香草切花2、鍋燒開水,放入肉丸煮熟。3、將...

原汁牛肉麪怎麼做簡單又好吃

原汁牛肉麪怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料細陽春麪:150原汁牛肉高湯:400毫升牛腱:6塊輔料空心菜:1顆胡蘿蔔:20葱:少許具體步驟1.將空心菜、胡蘿蔔、葱洗乾淨,將空心菜莖老的部位去除,在將空心菜折斷為...

肉湯牛筋面的做法 肉湯牛筋面怎麼做

肉湯牛筋面的做法 肉湯牛筋面怎麼做

“給高三的兒子做的夜宵,他不吃辣,所以不放油辣椒。如果喜歡吃辣,放點油辣椒更好吃哦。牛筋面已經冷水浸泡了十幾個小時了,如果直接煮麪,時間要很久的。”食材明細主料牛筋面(50克(幹))腱子肉(30克)輔料煮肉湯(300克)番茄(20克)菠菜(5...

菠菜臘肉原湯掛麪的做法 菠菜臘肉原湯掛麪怎麼做

菠菜臘肉原湯掛麪的做法 菠菜臘肉原湯掛麪怎麼做

食材明細主料臘肉(一兩)菠菜(半斤)掛麪(一紮)輔料水(適量)鹽(一小勺)老抽(適量)油(適量)香油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠菜臘肉原湯掛麪的做法步驟1、臘肉提前浸泡一天後洗淨煮半小時撈出涼涼再切片。(這臘肉是朋友從四...

醬牛肉湯麪的做法 醬牛肉湯麪怎麼做

醬牛肉湯麪的做法 醬牛肉湯麪怎麼做

“用之前做醬牛肉的汁和醬牛肉做的,為了不浪費食材。”食材明細主料麪條(80g)輔料青菜(3顆)醬牛肉湯(1.5大勺)醬牛肉片(5片)滷蛋(1個)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬牛肉湯麪的做法步驟1、年方鍋中加入冷水燒開。2、放入面...

原汁原味的清湯牛肉怎麼做簡單又好吃

原汁原味的清湯牛肉怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘牛肉的營養豐富他脂肪含量低,對人體健康有益,相比於其他的加了很多調味料的牛肉菜品,這道原汁原味的清湯牛肉保持了牛肉最原始也是最全面的營養,而且他還...

牛肉原湯蒸象牙蘿蔔的做法 牛肉原湯蒸象牙蘿蔔怎麼做

牛肉原湯蒸象牙蘿蔔的做法 牛肉原湯蒸象牙蘿蔔怎麼做

“前些日子在一清真餐廳吃了一道湯菜,回味無窮,對我印象很深,隨後去了幾次,每次必點此菜。其實食材很簡單,象牙蘿蔔晶瑩剔透,擺放整齊,圍成了一個圓圈,錯落有致,蘿蔔下面是片成大片的牛肉,牛肉片的很薄,軟糯香濃,然後添加了牛肉...

牛肉湯麪的做法 花樣麪食—牛肉湯麪 牛肉湯麪怎麼做

牛肉湯麪的做法 花樣麪食—牛肉湯麪 牛肉湯麪怎麼做

“冬天經常做的小面,只要提前把牛骨湯燉好,吃時提前開火把牛肉湯燒開,另起鍋煮麪,煮好的面盛入碗中,澆上牛肉湯就Ok了。有條件的再灑一點青蒜、香菜,就更完美,快的不得了。”食材明細主料牛肉湯(適量)麪條(適量)輔料青蒜(少許)油辣...

香菇肉絲原湯麪的做法 香菇肉絲原湯麪怎麼做

香菇肉絲原湯麪的做法 香菇肉絲原湯麪怎麼做

食材明細主料香菇(十朵)瘦肉(二兩)細面(一兩)輔料花生油(適量)鹽(一勺)生抽(一大勺)香油(少許)水(兩大碗)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇肉絲原湯麪的做法步驟1、香菇摘洗乾淨切片2、瘦肉洗淨切絲3、鍋里加油燒熱放入肉絲翻炒4...

牛肉原湯 and 蒜泥牛肉怎麼做簡單又好吃

牛肉原湯 and 蒜泥牛肉怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛臀尖肉:1000輔料料酒:適量葱段:適量薑片:適量八角:適量胡椒粉:適量鹽:適量醬油:適量陳醋:適量香菜:適量具體步驟1.牛肉浸泡後沖洗乾淨。2.冷水下鍋,加點料酒燒...

牛肉麪的做法 湯麪---牛肉麪 牛肉麪怎麼做

牛肉麪的做法 湯麪---牛肉麪 牛肉麪怎麼做

“這款牛肉麪中的牛肉、鵪鶉蛋都是上次醬牛肉時留下冷凍在冰箱的,這樣再次想吃的時候便很方便。”食材明細主料油菜(1綹)胡蘿蔔(1段)輔料冰凍醬牛肉(1塊)冰凍手擀麪(300克)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛...

清湯牛肉麪的做法 簡單版—清湯牛肉麪 清湯牛肉麪怎麼做

清湯牛肉麪的做法 簡單版—清湯牛肉麪 清湯牛肉麪怎麼做

“這道—清湯牛肉麪準確的講應該屬於山寨版本,是自己根據多年的實踐經驗總結出的。製作方法簡單,口味並不比傳統方法差。特點:肉湯清澈鮮美,麪條筋柔入味,營養豐富實惠。”食材明細主料牛肉(1000克)輔料麪條(適量)配料料酒(適量...

牛肉骨湯麪的做法 牛肉骨湯麪怎麼做

牛肉骨湯麪的做法 牛肉骨湯麪怎麼做

“之前煮了排骨的肉湯還留着,就偷個懶下個骨湯麪吧。不需要太多佐料和調味品就可以很鮮的湯麪喲~”食材明細主料牛肉(150g)土豆(500g)切面(500g)輔料大葱(適量)小葱(一根)生薑(適量)西紅柿(一個)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘...

牛肉熱湯麪的做法 牛肉熱湯麪怎麼做

牛肉熱湯麪的做法 牛肉熱湯麪怎麼做

食材明細主料玉米碴面(適量)牛肉(適量)輔料葱香菜(適量)味達美醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉熱湯麪的做法步驟1、準備輔料。2、熱鍋涼油。3、下入葱花爆香加入味達美醬油少許。4、加入清水。5、大火...

雞湯牛肉麪的做法 雞湯牛肉麪怎麼做

雞湯牛肉麪的做法 雞湯牛肉麪怎麼做

食材明細主料土雞(一個)龍鬚麪(適量)輔料姜(適量)葱(適量)陳皮(一塊)青菜(適量)熟牛肉(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞湯牛肉麪的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:土雞冷水下鍋,加入適量料酒,焯出沫沫,撈出過涼水衝...

牛肉丸牛肉湯麪的做法 牛肉丸牛肉湯麪怎麼做

牛肉丸牛肉湯麪的做法 牛肉丸牛肉湯麪怎麼做

“好久沒有吃牛肉麪了,本來想着外出就餐,後來孩子説還是想在家裏吃。於是就在家裏做了一款簡易版的,沒想到味兒很是贊哦。朋友們喜歡也可以試一下。”食材明細主料牛肉丸(200克)麪條(250克)輔料滷牛肉(1塊)細鹽(適量)葱(適量)鹹鮮(...

原味牛肉麪的做法 原味牛肉麪怎麼做

原味牛肉麪的做法 原味牛肉麪怎麼做

“一碗熱湯牛肉麪,寒冷的冬季温暖的不止是你的胃,還有你的心。”食材明細主料牛肉(1000克)菌菇(適量)麪粉(200克)水(70克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)十三香(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)原...

原汁牛肉麪的做法 原汁牛肉麪怎麼做

原汁牛肉麪的做法 原汁牛肉麪怎麼做

食材明細主料牛肉(幾片)香菇(兩個)木耳(幾朵)油菜心(兩個)輔料牛肉湯(一碗)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)原汁牛肉麪的做法步驟1、我這是用剛煮好牛肉的肉湯,加點清水上火做開。(我是用當天剛煮的牛肉)2、把發好的木耳香菇洗淨...

原汁牛肉高湯怎麼做簡單又好吃

原汁牛肉高湯怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛肉後腿:600牛腿骨:240牛脂肪:30洋葱:半個番茄:30白蘿蔔:240胡蘿蔔:120大葱:1支老薑:30冷水:4000毫升輔料草果:5甘草:5陳皮:5桂皮:1三奈:5小茴香:5花椒粒:5白胡椒粒:5...

牛肉湯麪的做法 牛肉湯麪怎麼做

牛肉湯麪的做法 牛肉湯麪怎麼做

“簡單美味的牛肉湯麪。”食材明細主料牛肉(適量)牛骨(適量)輔料麪條(適量)調料鹽(適量)葱姜(少許)白酒(少許)花椒(少許)香葉(3個)桂皮(1小塊)香菜(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛肉湯麪的做法步驟1、牛肉、牛骨冷水下鍋,放入葱...

辣牛肉湯「原創」怎麼做簡單又好吃

辣牛肉湯「原創」怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料牛肉:輔料大葱:雞蛋:一個粉條:一把辣椒醬:辣椒麪:木耳:具體步驟1.牛肉焯水後加黃豆燉煮2小時至熟爛2.準備一勺辣椒醬,一勺辣椒麪3.準備粉條和雞蛋4.木耳泡發5...