相關羊頭湯的餐飲知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料連骨羊頭：半隻輔料胡椒粉：5青蒜：3棵薑片：5片桂皮：3八角：1料酒：3調羹花椒：3香葉：1片鹽：10大葱：2段白蘿蔔：50紅棗：3個具體步驟1.羊頭洗淨，水開，放下蘿蔔，放羊頭，焯10分鐘...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料羊頭：1個輔料紹酒：適量煲羊肉草藥料：1份姜：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.羊頭叫加工的地方幫忙燒皮洗淨和剁成塊2.衝乾淨表面血水後放高壓鍋裏放水莫過...

“羊頭肉質細嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少,膽固醇含量少。.對血虛受寒、眩暈、頭痛、治以養血祛風、散寒止痛。羊頭中的腦營養豐富，含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、磷及維生素，能補虛...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料羊頭：1只輔料葱：1根姜：1塊花椒：1湯匙料酒：1湯匙香醋：2茶匙蒜苗：2根辣椒油：2茶匙鹽：2茶匙香菜：1棵具體步驟1.原料圖。2.羊頭讓賣肉的切開，回來泡水2小時，中間換...

“家裏人都很喜歡喝羊湯，以前想喝了就出去喝，後來有開羊湯館的朋友告訴，羊湯館裏的羊湯都是勾兑出來的，一隻羊哪能熬出那麼多濃湯，好吧，還是自己在家喝放心，雖然麻煩，可還是家裏人健康最重要！”食材明細主料羊血（適量）羊頭（一個）輔...

“發麪大饅頭喜羊羊美羊羊懶羊羊沸羊羊兒童肯定會喜歡的週末在家可以一起動手做親子配合”食材明細主料麪粉（300g）酵母（3g）温水（165g）糖（30g）輔料色料（幾滴）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）喜羊羊饅頭的做法步驟1、食材準備（青...

“今天我帶來了一次發酵的羊奶饅頭，聽起來是不是很新奇？沒錯，亮點有2個，一次發酵成型，暄軟香甜；羊奶粉的加入，奶香濃郁，營養更勝一籌。自從學了營養知識後，我對羊奶有了更多的認識。相比牛奶來，羊奶更接近人奶，更容易被人體吸收...

“比起單純的羊湯，羊雜湯樸實無華而料多。清亮的羊湯，放入羊肝、羊肺、羊腸、羊肚、羊百葉一同燉煮，吃起來口感更加豐富，湯濃白鮮香，羊肝、羊肺醇香可口，羊腸、羊肚、羊百葉，嚼勁十足，喝湯吃肉，無比滿足。”食材明細主料羊肉（30...

“別人送的羊頭，煮好了把肉扒下來收在冰箱，翻羊腿的時候翻出來啦。趕緊吃掉，要不收起來又忘腦後啦。”食材明細主料羊頭肉（適量）香菜（1棵）輔料葱白（2段）調料食鹽（1g）生抽（小許）白醋（小許）雞精（小許）油潑辣子（小許）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗...

“收到一套羊雜，這次單獨滷羊頭。”食材明細主料羊頭（1個）輔料純淨水（適量）調料食鹽（5g）醬醬肘子的湯汁（若干）鹹鮮（口味）醬（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬滷羊頭的做法步驟1、羊頭洗淨。2、冷水下鍋焯水。3、把羊頭分開，去掉口腔裏的白...

“新疆以其特殊的地理氣候和人文環境，創造出眾多人間美味，讓食客們趨之若騖。。。。新疆的美食往往離不開牛羊肉、奶、油。。。。，有人説新疆菜太過油膩，其實這是新疆菜的特色，也是和新疆特有的地域環境有關的。新疆菜的美...

“一天的開始最痛苦的不是上班！而是今天要買什麼菜！今天一早在菜市場逛了三圈後腦部一片空白！好在賣羊肉老闆娘吆喝了一聲，就這樣扛了個羊後腿回家！！”食材明細主料羊腿肉（500g）輔料花生油（適量）姜（一個）當歸（兩片）尖椒（兩個）生抽（適量...

很多人都愛吃羊肉，尤其是在冬天，來一碗羊骨頭湯可以暖暖胃，但是羊肉本身有一種特殊的味道，所以有的人雖然愛吃羊肉，但是味道卻難以忍受。羊肉這麼好，如何能做出美味的羊骨頭湯呢？今天就和大家簡單介紹一下羊骨頭湯的製作方法...

食材明細主料羊骨頭（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）輔料葱（適量）丁香（適量）香葉（適量）肉桂（適量）花椒（適量）姜（適量）配料香菜（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）羊骨頭湯的做法步驟1、製作方法：羊骨頭要切一下，剁成幾段。胡蘿...

“先燉羊肉，再將羊肉湯作為湯底，味道鮮美，冬季滋補效果也很好，最重要的是方法比較簡單，適合家常製作。”食材明細主料羊血（300g）細粉條（100g）羊肉（400g）豆腐（300g）輔料生抽（少許）鹽（少許）香菜（少許）葱（適量）辣椒油（適量）香葉（適量）姜（適量）花椒（適...

“生寶寶後沒護理好導致每個月例假前頭痛，試過好多方法沒都沒辦法改善，時間長了吃止痛藥也解決不了，後來一個朋友推薦我煲這道湯喝試試，沒想到吃了幾個月頭痛有所改善了，希望上載這道湯能幫助到一些跟我一樣的人。”食材明...

餐飲提問：老碼頭海鮮燒烤店裏加羊湯好？柚子的ai情ii回答：他們家的燒烤裏面加一點湯是可以的，而且口感特別的好。Anni23悠悠回答：碼頭海鮮燒烤店裏加羊湯很好的，味道也特別鮮的。...

“又收到一隻羊，這次還帶了羊頭。説實話，從來沒做過生羊頭，直接清燉來吃。一次吃不完的肉留着再次加工做別的美食。”食材明細主料羊頭（1個）輔料純淨水（3000g）調料蘸水（根據需要）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清燉羊頭的做...

“温補的羊湯，喝了對身體特棒哦”食材明細主料羊骨頭（600克）白蘿蔔（500克）洋葱（1個）輔料香菜（少許）鹽（少許）醬油（少許）香葉（3片）大料（少許）桂皮（少許）味精（少許）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）洋葱白蘿蔔羊骨頭湯的做法步驟1、羊骨頭洗...

“突如其來的寒風，來一碗濃濃的羊肉湯吧！這是以前在家媽媽的做法。”食材明細主料羊頭肉（1000g）輔料姜（一塊）葱白（數顆）大茴（兩顆）花椒（數粒）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）暖心羊頭湯的做法步驟1、羊頭，材料洗幹...

放入生薑，黃酒，綠豆，蘿蔔等一起燉煮。生薑、黃酒能有效去除肉腥味，生薑去皮後能減少薑片的燥熱，而綠豆和蘿蔔能有效的去除羊肉的羶味；蘿蔔加入後能增加湯的清甜，使整個湯不僅僅有肉的鮮美，整個口感也能更加的豐富。做好的羊肉...

食材明細主料羊頭肉（2斤）輔料白蘿蔔（半根）調料鹽（3g）味精（2g）胡椒粉（1g）辣椒油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）羊頭肉白蘿蔔湯的做法步驟1、羊頭肉切成塊。2、鍋中放水煮羊頭肉出血沫。3、撇去血沫。4、轉入砂鍋中，放葱，姜，燉...

相信有不少人和小編一樣，都超級愛喝羊骨頭湯吧。反正小編從小到大最愛喝的湯就是陽谷圖湯了。那麼，到底怎麼才能做出美味的羊骨頭湯呢，羊骨頭湯怎麼燉才最美味呢？今天，小編就專門為大家介紹介紹關於羊骨頭湯的做法，希望能夠...

食材明細主料土雞（半隻）猴頭菇（三朵）羊肚菌（適量）輔料葱（適量）姜（適量）枸杞（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）猴頭菇羊肚菌雞湯的做法步驟1、羊肚菌和猴頭菇提前浸泡軟，浸泡後的水沉澱備用...

煲湯用骨頭煲出的湯味道和有益價值更高。骨頭湯熬製出來的湯汁更濃，在吃火鍋的時候經常會選用骨頭湯做湯底。羊骨頭處理好羶味後，用來熬湯味道會更好，羊骨頭湯怎麼保存可以長時間喝呢?一、羊骨頭湯怎麼保存將羊骨頭湯放...