相關樂開花面包怎麼做的餐飲知識

“喜歡不？那就抱走吧！”食材明細主料高粉（300g）酵母（5g）鹽（6g）水（180g）輔料老麪糰（90g(冷藏的以前做麪包剩下的麪糰)）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）樂開花面包的做法步驟1、揉成光滑、可以拉出膜的麪糰，發酵到2~3倍大。2、第二...

食材明細主料麪包（4張）黃油（10g）果醬（適量）輔料草莓（1小匙）杏（1小匙）藍莓（1小匙）獼猴桃（1小匙）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）兒童餐麪包開花的做法步驟1、4枚麪包用花樣整型器分別烙出大花型。其中2枚再在中間印出小花型。2、...

“拆了袋肉鬆和一大包麪包粉，還剩下部分生怕壞了可惜，於是我趕緊趁着有空又將它們合併一起消滅，做了二款不同的肉鬆麪包；一款是麪包做好後裹上肉鬆的，另一款則是將肉鬆向包包子一樣包在麪糰裏再烘烤的；哈哈：雖然都是肉鬆麪包...

“從看到步驟到自己做一共差不多2個月的時間，太懶了！不過一直沒有忘記過，總算抽空把這棵草拔了。靈感來自安安的小廚房，方子和步驟都進行了調整。”食材明細主料高粉（250克）雞蛋液（25克）牛奶（110克）淡奶油（30克）酵母（3克）糖（20克）鹽（2...

“可樂雞翅一直的肉食主義者的寵兒，這個美味簡單又好吃，相信愛吃肉的吃貨都喜歡。今天就和大家分享一款麪包機制作的可樂雞翅。”食材明細主料雞翅（4個）料酒（2勺）輔料生抽（2勺）可樂（一罐）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麪包...

餐飲提問：達美樂（經開店）的蒜蓉麪包好不好吃mm8327回答：蒜蓉麪包好吃用料法棍麪包鹹味黃油幹西芹碎蒜蓉蒜蓉麪包的做法法棍斜切，不要切太薄。太薄的話很容易烤乾，沒有鬆軟的口感將用黃油，蒜蓉，西芹碎調和的醬抹在麪包一側上。...

“這是一道甜味小點心，做法挺簡單的，樣子非常好看。我做的是原味的，由此可以添加可可粉、抹茶粉等做成其它口味，還可以加南瓜泥、紫薯泥、紅豆沙等做成雙色的。”食材明細主料麪粉（300克）輔料白糖（100克）泡打粉（8克）白醋（8克）甜味...

“這個自配方面包做了不同形狀，不同款式，依然受到家人的喜歡，顏色金黃、口感膨鬆、層層撕薄、晾了也不硬。”食材明細主料高筋麪粉（260g）輔料牛奶（140g）雞蛋（1個）鮮酵母（3g）調料食用油（15g）白糖（25g）鹽（5g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）神...

食材明細主料高筋麪粉（250克）低筋麪粉（100克）輔料細砂糖（50克）鹽（3克）酵母（4克）配料牛奶（110克）奶油（100克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花花面包的做法步驟1、準備材料2、將所有材料導入麪包機：先倒液體材料，再倒麪粉，鹽和糖分...

“美樂葡萄原汁，慢慢沉澱出厚厚一層糊狀物。把它們一股腦兒全喝掉，不僅需要點勇氣，更需要很好的肚量。即便不擔心它們變質，也得憂慮擠佔有限的冰箱空間。有什麼辦法可以迅速大量將它們解決掉？麪包機食譜中的番茄麪包忽然閃...

“當養樂多遇見面粉柔軟的麪糰和特殊的活性菌又會碰撞出怎樣的火花呢最適合孩子吃的營養麪包形狀飽滿皮薄又迷人趕快來學吧”食材明細主料高粉（270g）低粉（30g）酵母（5g）奶粉（20g）細砂糖（15g）鹽（3g）黃油（15g）輔料養樂多（215-230g）甜味（口...

“高樂高是沖劑飲品，味道和可可粉類似，於是就用高樂高作為添加劑，烤了一盤小麪包，味道很不錯，色澤也挺好看的。製作方法和普通的麪包一樣，因為加了“高樂高”，所以就叫做“高樂高小麪包”吧。”食材明細主料麪粉（400克）高樂高...

“做麪包不僅僅是烘焙裏最費時間最費體力的活兒，還有漫長而消磨耐性的發酵過程。老媽説在家做麪包太不划算了，忙活了一天也只能做出那麼幾個來，性價比太低了。呵呵，如果真要這麼説就沒人喜歡在家自己做烘焙了。幾盤餅乾、...

“帶火腿的麪包，是我仔仔百吃不厭的一道早餐，我呢，喜歡不同的造型，第一次看到自由老師的這個麪包造型就非常的喜歡，這次終於有機會嘗試啦！簡單的做法，但是成品卻非常的漂亮，我特意做成袖珍版的，仔仔連吃兩個直呼好吃呢！香香的火...

“此配方：也適合手揉，我用的是Beko倍科廚師機K6。奶香味十足、超好吃的全麥麪包，教你輕鬆在家做，粗糧細作營養美味！”食材明細主麪糰部分高筋麪粉（200克）全麥粉（50克）酸奶（60克）耐高糖酵母（2.5克）玉米油（20克）鹽（2克）雞蛋（1個）細砂糖（30克...

“家裏剩下半袋高樂高，不愛喝了，拿來做麪包，成品還OK啦~全程麪包機，超簡單的説~”食材明細主料普通麪粉（3杯）高樂高（半杯）雞蛋（1個）牛奶（180ml）輔料酵母（1小勺）黃油（20g）配料鹽（1/3小勺）糖（3大勺）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）高樂...

“時間過得真快，我來美食家已經整整一年了。回顧這一年來，我收穫頗豐、快樂頗多。一年來，我結識了很多很多的好朋友，也學會了很多很多的美食。我在美食家快樂的成長着，也幸福的收穫着。感謝的話兒很多很多，不知該如何説起~~...

“這是去姐家之前匆忙給姐的孫子做的麪包，孩子網上看到我發的玫瑰花面包，特喜歡，不過要求用麪包機作個大面包。偶的麪包機已經老化了，忘記在外圍包上錫紙，出來的結果有點不過了哦！不過味道蠻好，尤其是那個看上去有點深色的邊...

“簡單方便的早餐，適合給挑食的小朋友食用哦！”食材明細主料麪包（4張）黃油（10g）果醬（適量）草莓（1小匙）杏（1小匙）藍莓（1小匙）獼猴桃（1小匙）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麪包花的做法步驟1、4枚麪包用花樣整型器分別烙出大花型。...

“明天就是西方節日母親節，做個花樣麪包應個景，順祝普天下母親節日快樂，身體健康，永遠像花一樣漂亮。”食材明細主料高筋麪粉（250克）白糖（40克）雞蛋（40克）淡奶油（20克）酵母（3克）黃油（10克）牛奶（70克）裝飾用玉米油（10克）蛋液（1茶匙）甜味（口味）...

“這次做了這麼一束花兒，原也只是突發的奇思妙想立刻付諸於行動的結果，可是看過日曆才突然醒覺，再有兩天就是我們結婚的八週年紀念日了，一時感慨紛紜。。。取花九朵為一束，意指：長相守、堅定。材料：A.高筋麪粉250g，牛奶170g，細...

“從明天起，做一個幸福的人餵馬，劈柴，周遊世界從明天起，關心糧食和蔬菜我有一所房子，面朝大海，春暖花開從明天起，和每一個親人通信告訴他們我的幸福那幸福的閃電告訴我的我將告訴每一個人給每一條河每一座山取一個温暖的名字...

“這款麪包很簡單，配方用我自己的，甜度適中，硬軟也合適，很合我們家的口味。”食材明細主料高粉（260克）白糖（45克）玉米油（30克）雞蛋（1個）牛奶（130克）鹽（小許）酵母（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花兒朵朵開面包的做法步驟1、各...

“同學來哈旅遊，白天陪她出遊，晚上她休息，我烘焙，為第二天早餐烤制了一款花式麪包，滿屋飄香，讓正在休息的同學也是垂涎欲滴了！”食材明細主料高筋粉（300g）蛋液（40g）牛奶（140g）白糖（40g）輔料黃油（30g）酵母（4g）鹽（2g）葡萄乾（適量）奶香（口味）烤（工...

食材明細主料麪粉（250克）澱粉（1.25克）白糖（45克）食用油（15克）雞蛋（38克）鹽（2.5克）乾酵母（3克）水（125克）甜味（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）簡單（難度）花樣麪包的做法步驟1、製作花樣糖漿料：澱粉1.25克，白糖7克2、將澱粉和糖倒入碗中，拌勻3、加入適量...