相關豆香炒肉皮粉條的餐飲知識

“家裏經常買肉的時候帶有肉皮，每次都讓賣肉的把皮剔掉，帶回家，時間長了，冰箱裏就有了許多的肉皮，除了做肉皮凍外，怎樣才能做些新鮮的花樣呢，自己本身比較喜歡吃黃豆，於是想到了這道菜，幾種東西配合，黃豆本身就可以和肉皮搭，再配...

“清淡的包子，本人不愛吃肉，但是素陷也很棒哦，親們趕快試試吧”食材明細主料茴香（500克）麪粉（適量）油條（1根）粉皮（100克）酵母（半袋）輔料姜（適量）葵花子油（適量）香油（適量）調味粉（適量）鹽（適量）醬油（少許）味精（少許）蒜（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗...

食材明細主料紅薯粉絲（適量）豆皮（適量）輔料葱（適量）調料孜然粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）辣椒（適量）蒜末（適量）鹹香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮燉粉條的做法步驟1、豆腐皮切絲。2、粉絲提前泡發。3、豆腐皮焯水。4、鍋中熱油煸...

“簡單美味，健康營養下飯菜。”食材明細主料豇豆（一把）粉條（一把）輔料尖椒（六個）熟花生米（一把）純淨水（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）生抽（少許）老抽（少許）五香粉（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆炒粉條的做法步驟1、豇豆洗淨，...

“1.豆腐皮中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高。2.芹菜具有平肝降壓，鎮靜安神，利尿消腫，防癌抗癌，養血補虛，清熱解毒等功效。”食材明細主料香芹（自...

食材明細主料扁豆（130克）粉條（75克）輔料郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆炒粉條的做法步驟1、食材：扁豆（已摘洗）、粉條2、燒鍋倒油燒熱，下入已摘洗好的扁豆翻炒翻炒。3、接着，合入粉條，加適量...

“秋季容易出現口乾脣燥等上火症狀，而黃豆芽味道鮮美，是滋養潤燥、清熱解毒的好選擇。跟黃豆相比，它有四大營養亮點：一、維生素含量增加。二、礦物質利用率提高。三、蛋白質和多糖易吸收。四、大豆異黃酮含量升高。豆芽當...

“豬皮軟糯、豆芽清香、粉條滑爽。”食材明細主料黃豆芽（300g）輔料炸豬皮（適量）粉條（適量）調料料酒（1匙）生抽（2匙）老抽（半匙）食鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃豆芽豬皮燉粉條的做法步驟1、黃豆芽掐掉尾部的毛...

食材明細主料肉絲（100g）輔料粉皮（150g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒粉皮的做法步驟1、泡發的小圓粉皮2、青蒜，紅椒，蒜備用3、不沾鍋放油下入蒜片和肉絲翻炒變色，烹黃酒4、下入粉皮翻炒5、放生抽，老抽上色，放點糖提...

食材明細主料土豆粉條（300克）青椒（70克）香乾（90克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒香乾炒土豆粉條的做法步驟1、食材：土豆粉條、青椒（已清洗切開）、香乾（已切開）2、將土豆粉條拆開包裝，放入大碗...

食材明細主料豆嘴（適量）紅薯粉條（適量）五花肉粒（適量）紅蘿蔔（適量）輔料葱末（適量）薑末（適量）蒜末（適量）杭椒（適量）胡蘿蔔（適量）醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆嘴炒粉條的做法步驟1、紅薯粉條用涼水泡...

食材明細主料裏脊肉（適量）豇豆（適量）筍（適量）紅薯粉條（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豇豆肉絲炒粉條的做法步驟1、紅薯粉條用温水泡軟。2、裏脊肉切絲，加鹽、料酒、生抽...

食材明細主料黃豆芽（100克）韭菜（60克）紅薯粉條（120克）藤椒火腿腸（2根）葱薑蒜末和幹辣椒段（適量）粉條拌料：老抽（1勺）玉米油（1勺）調料食用油（2勺）食鹽（半勺）耗油（1勺）生抽（1勺）十三香（半勺）胡椒粉（半勺）雞精（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）豆...

食材明細主料粉條（120克）香菇（10克）五花肉（65克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇五花肉炒粉條的做法步驟1、材料：粉條（已泡軟）、香菇（已泡發）、五花肉（已切成絲）2、將已泡發的香菇清洗一下。3、放...

““燉菜””食材明細主料豆腐皮（2張）豇豆（100克）紅薯粉條（200克）輔料葱薑蒜末（適量）幹辣椒（5個）粉條拌料：老抽（2勺）玉米油（1勺）配料：食用油（2勺）食鹽（半勺）生抽（1勺）老抽（1勺）雞精（半勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）豇豆豆皮燉粉條的做法...

食材明細主料五花肉（適量）香芹（適量）豆皮（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）千禾醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉香芹炒豆皮的做法步驟1、香芹洗淨切成小段，莖和葉子分開放。2、熱鍋冷油，下五花肉翻炒至金黃色。3、...

“這道菜，是選用綠豆粉皮，是家裏特產味道特好特有嚼勁特有口感。做出來的模樣不好看味道是特別棒，從小愛吃的就是它和蒸的甜米”食材明細主料綠豆粉皮（適量）肉末（適量）輔料薑絲（適量）葱（適量）花生米（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）八...

“豆腐皮這樣做，味道鮮美超級下飯。”食材明細主料後腿肉（1塊）豆腐皮（3張）粉條（適量）輔料青椒（半個）紅彩椒（半個）生薑（1塊）大蒜（3粒）大葱（1/4個）調料生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）玉米澱粉（少許）豆瓣醬（1勺）胡椒粉（適量）鹽（半勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（...

食材明細主料豆芽（適量）豆腐（適量）紅蘿蔔（適量）粉條（適量）辣皮子（一個）輔料葱（適量）蒜（適量）青蒜（適量）調料花生油（適量）豬油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐豆芽炒粉條的做法步驟1、豆芽洗淨控水備用。2、...

食材明細主料黃豆芽（適量）豬肉（適量）粉條（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）葱（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽粉條炒肉片的做法步驟1、粉條提前泡軟，放入開水中煮兩分鐘，再泡入涼水中。2、裏脊切片，也可以用五花肉...

食材明細主料香菇（適量）粉條（適量）輔料大蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒粉條的做法步驟1、大蒜切片，香菇切片。2、粉條開水煮軟透，撈出來過涼水控水。3、鍋中放油燒熱放入大蒜爆香。4、放入香...

“我喜愛這一道菜的酸爽與嚼勁，所以，很喜歡吃。”食材明細主料酸豆角（1把）五花肉（1塊）輔料食用油（1勺）食用鹽（半勺）葱（適量）乾紅辣椒（4個）生抽（1勺）姜（適量）蒜末（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸豆角五花肉炒粉條的做法步驟1、準...

“炒粉皮是我很喜歡的一道菜家裏沒肉了就清炒的，味道也不錯呢柔潤嫩滑、口感筋道，做法簡單也很下飯”食材明細主料粉皮（150克）輔料葱（適量）姜（適量）香菜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）配料鹽（適量）雞精（少許）甜麪醬（適量）微辣（口味）炒（...

“給家人做飯是一種享受，一種幸福的感覺，這就是愛，有愛你就願意付出一切！”食材明細主料豬肉末（200g）老豆腐（300g）鮮豆腐皮（2張）粉條（適量）菠菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）青椒（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）十三香（適量）...

“香乾炒粉條—是一道在餐廳熱賣的家常菜。”食材明細主料粉條（一把）輔料香乾（4塊）青椒（2個）配料十三香（適量）鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）乾紅椒（3個）味精（2克）香油（2克）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒粉條的...