相關銀絲雞柳的做法的餐飲知識

銀絲雞柳的做法 銀絲雞柳怎麼做

銀絲雞柳的做法 銀絲雞柳怎麼做

“雞肉低熱量低脂肪是減肥人羣的理想菜餚,粉絲炸過後酥脆可口,彩椒富含大量維生素。這道菜簡單易學,好聽好看又好吃。”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料彩椒絲(適量)洋葱絲(適量)粉絲(適量)配料食用油(適量)生抽(適量)鹽(適量)醋(適量)糖(適...

葱油粉絲炒雞柳的做法 葱油粉絲炒雞柳怎麼做

葱油粉絲炒雞柳的做法 葱油粉絲炒雞柳怎麼做

“《葱油粉絲炒雞柳》(創意菜8月27日命名)廚房油煙的危害,越來越引起人們的重視,如何避免油煙又烹飪出,色、香、味、美、健康營養的佳餚,更是人們在不斷努力追尋的.....《葱油粉絲炒雞柳》便是無油煙烹飪的菜餚,烹飪方法極為...

銀牙甘筍炒雞絲的做法 家常菜:銀牙甘筍炒雞絲 銀牙甘筍炒雞絲怎麼做

銀牙甘筍炒雞絲的做法 家常菜:銀牙甘筍炒雞絲 銀牙甘筍炒雞絲怎麼做

“各位親們,不用像我那麼複雜。。。家庭廚房可以簡化。”食材明細主料雞胸肉(300g)輔料豆芽(200g)甘筍(100g)西芹(50g)姜(適量)葱(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)大豆油(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...

雞絲銀針的做法 【天津】雞絲銀針 雞絲銀針怎麼做

雞絲銀針的做法 【天津】雞絲銀針 雞絲銀針怎麼做

“雞絲銀針是傳統天津風味佳餚。銀針是我們這裏對綠豆芽菜的別樣叫法,也稱為銀芽,還可以稱作綠豆菜、豆芽菜。雞絲銀針是將雞大胸肉切成絲與綠豆菜搭配快炒而成。烹製中不加有色的調味品,雞絲裹糊也只是加蛋清,不加蛋黃,所...

椰絲雞柳的做法 椰絲雞柳怎麼做

椰絲雞柳的做法 椰絲雞柳怎麼做

食材明細主料雞柳(100g)椰絲(1杯)雞蛋(1只)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰絲雞柳的做法步驟1、將一直雞蛋打散在平底盤子裏,椰絲倒入另一隻平底盤子裏,備用。2、將雞柳放在兩塊保鮮膜中間,用擀麪棍輕...

無骨雞柳的做法 雞柳的做法,無骨雞柳的做法 無骨雞柳怎麼做

無骨雞柳的做法 雞柳的做法,無骨雞柳的做法 無骨雞柳怎麼做

“雞柳的做法很簡單,按照無骨雞柳的做法做出來的無骨雞柳,色澤金黃,外酥裏嫩”食材明細主料雞胸肉(500克)水(200克)雞蛋(2個)輔料雞柳醃料(50克)澱粉(50克)孜然(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無骨雞柳的做法步驟1、單凍雞大胸肉500...

雞絲銀根的做法 雞絲銀根怎麼做

雞絲銀根的做法 雞絲銀根怎麼做

“雞絲嫩爽,豆芽脆香。”食材明細主料雞脯肉(100克)綠豆芽(1盒)輔料雞油(4茶匙)料酒(2茶匙)紅薯澱粉(1茶匙)鹽(0.5茶匙)胡椒粉(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞絲銀根的做法步驟1、雞脯肉洗淨,切長絲;2、放鹽、胡椒粉...

銀針雞絲的做法 銀針雞絲怎麼做

銀針雞絲的做法 銀針雞絲怎麼做

食材明細主料姜(一塊)綠豆芽(半斤)雞胸肉(半斤)葱(一塊)輔料雞粉(少許)白胡椒粉(少許)食用油(少許)生抽(少許)澱粉(少許)食用鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)銀針雞絲的做法步驟1、綠豆芽菜洗乾淨,掐去兩邊2、雞胸肉切絲,用料酒,澱...

炸雞柳的做法 【炸雞柳】 炸雞柳怎麼做

炸雞柳的做法 【炸雞柳】 炸雞柳怎麼做

“外面小吃攤經常會有賣炸雞柳、炸雞排的,我從來沒有給孩子買過,要吃自己炸很簡單的,又安全衞生。”食材明細主料雞胸肉(適量)麪包糠(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)白糖(適量)植物油(適...

雞絲銀魚羹的做法 雞絲銀魚羹怎麼做

雞絲銀魚羹的做法 雞絲銀魚羹怎麼做

食材明細主料銀魚(20g)雞脯肉(50g)輔料葱(適量)雞蛋(1顆)雞精(適量)鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)十分鐘(耗時)普通(難度)雞絲銀魚羹的做法步驟1、超市買的銀魚一袋250g切了倆手指那麼寬化凍2、雞脯肉水中煮熟以後,手撕成小小一條3、鍋中燒...

富貴銀絲伴雞柳的做法 富貴銀絲伴雞柳怎麼做

富貴銀絲伴雞柳的做法 富貴銀絲伴雞柳怎麼做

食材明細主料綠豆芽(適量)雞胸肉(適量)輔料香葱(適量)薑末(適量)澱粉(適量)配料食油(適量)食鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)富貴銀絲伴雞柳的做法步驟1、雞胸肉洗淨,用刀切成牙籤狀細絲,加入葱薑汁、料...

銀絲捲的做法 銀絲捲怎麼做

銀絲捲的做法 銀絲捲怎麼做

食材明細主料麪粉(500g)酵母(5g)白糖(10g)水(270g)輔料食用油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)銀絲捲的做法步驟1、麪糰食材食材放入麪包桶啟動和麪程序和成麪糰。2、和好的麪糰蓋保鮮膜醒發制兩倍大。3、麪糰分成兩份,一...

柳州螺絲粉的做法 柳州螺絲粉怎麼做

柳州螺絲粉的做法 柳州螺絲粉怎麼做

食材明細主料豬骨(適量)酸豆角(適量)輔料酸筍(適量)腐竹(適量)沙姜(適量)幹棗(適量)枸杞(適量)香菇(適量)香菜(適量)葱(適量)配料螺絲湯料(適量)辣椒粉(適量)大料(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)柳州螺絲粉的做法步驟1、豬骨,大...

香根牛柳絲的做法 香根牛柳絲怎麼做

香根牛柳絲的做法 香根牛柳絲怎麼做

食材明細主料牛柳(適量)香菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料生抽(適量)白糖(適量)料酒(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香根牛柳絲的做法步驟1、主料準備好2、牛肉洗淨,用刀背拍鬆,逆着條紋切成細細的絲3、用適量醬油...

銀芽雞絲的做法 銀芽雞絲怎麼做

銀芽雞絲的做法 銀芽雞絲怎麼做

“銀芽雞絲是上海菜,有清熱解毒、利尿、減肥瘦身等功效,口感清爽脆嫩。”食材明細主料綠豆芽(300克)輔料雞脯肉(150克)調料鹽(3克)胡椒粉(2克)生粉(適量)蛋清(半個)生抽(少許)熟油(少許)雞精(少許)葱絲(少許)紅椒絲(一個)蒜片(少許)鹹鮮(口味)炒(工...

雞柳的做法 雞柳怎麼做

雞柳的做法 雞柳怎麼做

“外焦裏嫩,好吃。”食材明細主料雞胸肉(一塊)雞蛋(1個)澱粉(適量)麪包糠(適量)輔料胡椒粉(少量)蠔油(適量)生抽(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞柳的做法步驟1、雞胸肉切條,放少量胡椒粉,適量蠔油,適量生抽。2、攪拌勻,醃製20...

銀芽雞絲榨菜的做法 銀芽雞絲榨菜怎麼做

銀芽雞絲榨菜的做法 銀芽雞絲榨菜怎麼做

“銀芽雞絲榨菜屬於湘菜,主要原料是雞肉、豆芽,口味是鮮,工藝是炒。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)雞脯肉(適量)榨菜(適量)綠豆芽(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)白糖(適量)料酒(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝...

金銀絲的做法 金銀絲怎麼做

金銀絲的做法 金銀絲怎麼做

“金針菇學名毛柄金錢菌,又稱毛柄小火菇、構菌、樸菇、冬菇、樸菰、凍菌、金菇、智力菇等,英文為:“EnokiMushroom”,植物學名為Flammulinavelutiper(Fr.)Sing。因其菌柄細長,似金針菜,故稱金針菇,屬傘菌目白蘑科金針菇屬,是...

絲瓜雞柳蓋飯的做法 絲瓜雞柳蓋飯怎麼做

絲瓜雞柳蓋飯的做法 絲瓜雞柳蓋飯怎麼做

“暑期自己一個人在家帶孩子,每天做我和孩子的飯總成為我的一個大難題,天氣又熱辛苦燒完幾個菜,自己熱得汗流夾背的,最後燒的菜卻總吃不完浪費掉了。今天沒買菜,打開冰箱發現昨天去超市熟食區買的各種炸雞柳,還有一根絲瓜,想...

銀絲捲的做法 【北京】銀絲捲 銀絲捲怎麼做

銀絲捲的做法 【北京】銀絲捲 銀絲捲怎麼做

“銀絲捲是京津地區特色著名小吃。銀絲捲以製作精細、面內包以銀絲縷縷而聞名。除蒸食以外還可入爐烤至金黃色,也有一番風味。經常作為宴會點心。銀絲捲色澤潔白,奶香濃郁,入口柔和香甜,軟綿油潤,餘味無窮。炸銀絲捲則是蒸...

好吃的銀絲茄汁雞柳怎麼做簡單又好吃

好吃的銀絲茄汁雞柳怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘每次跟家人去夜市逛逛的時候,總是看到有賣炸好的雞柳,金黃色的色澤,讓人看着就食慾大開!我在這裏告訴大家一款好吃的銀絲茄汁雞柳,製作方法比較簡單,而且自...

牛柳荷豆炒銀針粉的做法 牛柳荷豆炒銀針粉怎麼做

牛柳荷豆炒銀針粉的做法 牛柳荷豆炒銀針粉怎麼做

食材明細主料牛柳(適量)銀針粉(適量)荷豆(適量)洋葱(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛柳荷豆炒銀針粉的做法步驟1、燒熱鍋倒入適量橄欖油,把醃好的牛柳放入中火滑炒。2、炒到變色之後盛起備用。3、接着炒洋葱。4、洋葱...

美味的銀絲茄汁雞柳怎麼做簡單又好吃

美味的銀絲茄汁雞柳怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘喜歡吃雞柳的朋友們,我在這裏給大家推薦一款美味的銀絲茄汁雞柳。這裏選用的是雞胸肉,炸成金黃色,鍋中放入油加湯水放入番茄醬和糖,把炸好的雞柳拌進去,放...