相關素合菜的餐飲知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘hello，大家好，又見面了。今天來給大家介紹一道菜，它的名字就叫做“金玉素合菜麥餅卷”，為什麼叫金玉呢？嘻嘻，那是因為這道菜擺盤之後看起來就像一塊塊金玉...

食材明細主料韭菜（適量）豆腐乾（適量）雞蛋（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素合菜的做法步驟1、韭菜撿乾淨、洗淨控水。2、韭菜切段、豆腐乾切條、雞蛋打散。3、雞蛋（加少量水、料酒這樣...

食材明細主料玉皇油滋U味花生油（30毫升）豆芽（100克）木耳（100克）韭菜（200克）龍口粉絲（60克）胡蘿蔔（1個）生抽（2勺）輔料鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素合菜的做法步驟1、豆芽去根洗淨，木耳洗淨撕成小塊2、粉絲用開水浸泡15分...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘家常素合菜麥餅卷，每次去肯德基都很喜歡吃墨西哥雞肉捲餅，這些吃多了換換口味也不錯。隨着氣温升高，爽口的食物總是可以增加食慾無論是作為早餐還是日間...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘好吃的素合菜麥餅卷是用韭菜和香乾以及綠豆芽麥餅等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的，捲餅是一種北方經常吃的食物，在麥餅中加入各類蔬菜和調料...

食材明細主料韭菜（100克）茭白（100克）香乾（105克）綠豆芽（250克）麥餅（270克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素合菜麥餅卷的做法步驟1、食材：韭菜（已清洗切段）、綠豆芽（已清洗）、茭白（已剝殼清洗）、香乾、...

“很不錯的一款主食，素食MM必選。少油版的，嘻嘻”食材明細主料麪粉（200克）輔料韭菜（適量）雞蛋（4個）蝦皮（1小包）小蘇打（少許）配料葱（1根）姜（1小片）花椒粉（少許）油（少許）鹽（適量）醬油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素合子的做法步驟1、...

“春餅和素炒合菜是絕好的搭配！不喜歡吃肉又不喜歡油大的童鞋們可以來試試！因為我本人是比較喜歡吃肉的，所以又搭配了肘子肉和葱絲。”食材明細主料麪粉（200克）雞蛋（一隻）綠豆芽（一把）韭菜（適量）胡蘿蔔（一根（比較小的））輔料開水（185克...

如今越來越多的人非常注重健康的飲食習慣。素食者慢慢的進入到公眾的視野中，吃素並不代表着營養會失衡。相反合理的安排膳食，對於我們攝取各種各樣的營養成分有着十分重要的作用。當然也要注意均衡的素食搭配，要確保我們...

“營養豐富的素合子，想起來饞涎欲滴。千人千做法，就在餡兒的不同。我這個餡兒的特點是放了地皮菜，雖然我只加了一點點，但餡的味道整個就提鮮了。”食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）地皮菜（適量）香菇（適量）豆腐（適量）核桃仁（適量）粉條...

在夏天的夜晚，和三兩好友一起，到小區門口老大爺的路邊攤上，點上愛吃的燒烤，開幾瓶啤酒，坐在有點髒的小方桌邊，吹着涼爽的晚風，談談最近的生活，空氣中不時飄來燒烤攤子上的香味，是人生中最快樂的事，那麼在吃燒烤時，最適合的烤素菜...

“黃果汁：補充維生素C，養肺，早餐首選橙蔬果汁：補充維生素E，明目，瘦身，餐前飲品綠蔬果汁：清腸排毒，胡吃海喝之後最佳刮腸飲品，減肥，健身，降肝火”食材明細主料雪梨（150g）輔料芒果（適量）清淡（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）複合維生素蔬菜...

在秋冬季節，最好就是要吃一點滋補而又助陽陽氣的食物的，這個時候火鍋就成了很多人的首選。相比於羊肉火鍋吃多了可能會燥熱上火，而且還帶有羶味，雞湯火鍋就比較温和也更容易讓人接受了，下面小編就為大家介紹一下雞湯火鍋的...

説到葷菜想必不少吃貨朋友們的肚子都要咕咕作響了吧，小饞蟲估計也開始蠢蠢欲動了，不少朋友都表示自己是葷菜愛好者，沒有肉就吃不下飯，然而葷菜雖好吃，素菜也必不可少，那麼，葷菜與素菜，怎麼合理搭配呢？不妨我們帶着疑問一起去了...

捲心菜也叫圓白菜和洋白菜，是人們日常生活中十分常見的一道蔬菜，因其本身富含豐富的維生素而備受養生人士的推崇和喜愛，人們在日常食用捲心菜的時候，喜歡把它和肉類一起搭配來炒，那麼，捲心菜炒肉，有哪些做法呢？我們一起去看看...

秋天是收穫的季節，秋天也是極易上火的季節。秋季天氣乾燥，氣候漸漸轉涼，很多人還延續着夏天的飲食習慣，喜歡吃些生冷和酸辣開胃的食品，這些類型的食物在秋天極易引起口舌生瘡上火和消化不良，秋季的飲食應當適當減少葷菜的攝...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭菜：10粉絲：10雞蛋：2輔料葱花：適量具體步驟1.粉絲用開水泡軟，如果粉絲粗可以稍微在火上煮下。2.韭菜洗淨切段備用~~3.雞蛋攤好加鹽後在平底鍋中攤成蛋餅...

現代人生活條件好了，對吃也是越來越講究，晚餐也是採用非常的養生的方式進行食用。有一句老話大家都聽過，早上吃好；中午吃飽；晚上吃少，其實老一輩人總結的經驗還是非常有用的。我們晚餐的素菜都有哪些？下面就由小編給大家推薦...

燒烤是夏天必不可少的美食，約上幾個好友，在燒烤攤暢飲聊天擼串，別提有多開心，什麼脂肪發胖減肥，一邊去吧。在點燒烤的時候，你最喜歡點什麼呢，燒烤的素菜是我不能放棄燒烤的理由，以下這五種素菜是小編最喜歡的，連各種海鮮肉類都...

“芹菜經常吃點可刺激胃腸蠕動百合不僅是營養價值很高的蔬菜，也是一種有很高藥用價值的中藥。古代醫藥家張仲景在金匱要略的《百合病篇》中記述了百合的藥用價值：清熱解毒、潤肺等作用（百度）今天芹菜我是把它的筋抽去，脆而...

素菜是飲食中必不可少的成分，在生活富裕肉質豐盛的當代生活，素菜好比一款清新的調味劑，能夠緩和飲食的口感。最重要的是，素菜的營養成分十分豐富，很多素菜都有着獨特的營養元素，所以對於身體健康來説，吃素菜是必須的。為了追...

隨着生活水平的不斷提高，人們會以不同的飲食方式來體驗生活中的樂趣。因此燒烤已經成為了當代生活中不可缺少的一種享受美食的方式，通常大家都會約上三五好友，去燒烤店或者選擇自家燒烤，烤着美食的同時與朋友聊天談心，可謂...

“素炒五色合菜，清淡美味不油膩，營養豐富老少皆宜。”食材明細主料韭菜（300克）胡蘿蔔（1根）雞蛋（2個）白玉菇（100克）木耳（1小碗）香葱（2棵）輔料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒五色合菜的做法步驟1...

素菜，它的種類可是非常之多的哦，不同的素菜，所帶給人們味覺上面的享受都是不一樣的哦。素菜要想做的好吃的話，還是需要自己一定的搭配形式的哦。以下小編就來為大家所整理到了素菜好吃的搭配方法所在，喜歡吃素菜的人們，一起...

“沒啥嚴格要求但我覺得先放豆芽炒幾下再放韭菜的好，韭菜非常薄容易熟。老抽就是讓粉條有點顏色好看點，放不放都行，雞精當然也可以放啊，我沒有，隨意大法好。這菜我覺得捲到小餅餅裏吃最好，我用的烤鴨餅一蒸就得省得自己烙。...