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紫薯餡 自制紫薯餡

紫薯餡 自制紫薯餡

食材明細主料紫薯(500克)糖(60克)油(50克)輔料奶粉(20克)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制紫薯餡的做法步驟1、準備好紫薯。2、清洗乾淨,放入電高壓鍋壓30分鐘至熟。3、熟的紫薯去皮,倒成泥。4、起鍋燒油,小火,倒入紫薯泥翻...

自制紫薯餡的做法 自制紫薯餡怎麼做

自制紫薯餡的做法 自制紫薯餡怎麼做

“這款餡料做法簡單,一蒸熟趁熱下配料壓爛就可以,省略掉另外炒制的時間,無論你用在烘焙或包子都可以。又快又方便。”食材明細主料紫薯(1000克)鮮奶油(50ml)白糖(50克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)自制紫薯餡的做法步驟1...

自制紫薯蓉的做法 自制紫薯蓉怎麼做

自制紫薯蓉的做法 自制紫薯蓉怎麼做

“年怕中秋月怕半,轉眼中秋又即將到來,各種各樣的月餅已琳琅滿目!中秋佳節,我更喜歡按家人不同的口味製作月餅,今先來炒至餡料:自制紫薯蓉,甜香綿柔,低脂健康。家常做法,供大家參考!”食材明細主料熟紫薯(適量)糖粉(適量)輔料玉米油...

自制紫薯南瓜餅的做法 自制紫薯南瓜餅怎麼做

自制紫薯南瓜餅的做法 自制紫薯南瓜餅怎麼做

“春節回外地的公公家過年;由於沒有烤箱,需要烤箱來完成的毅然決然放棄。就帶些不需要烤箱的食材和工具,如:糯米粉、奶粉、低筋麪粉、普通麪粉、玉米澱粉、黃油、白芝麻、棉花糖、刮刀、打蛋器、電子秤等回去的。到公公家...

紫薯餡月餅的做法 電餅鐺紫薯餡月餅 紫薯餡月餅怎麼做

紫薯餡月餅的做法 電餅鐺紫薯餡月餅 紫薯餡月餅怎麼做

“沒有烤箱,看現在大家做月餅熱火朝天的!心癢癢了!用電餅鐺試着做了個紫薯餡的月餅,其實有點像千層餡餅!”食材明細主料麪粉(200克)紫薯(100克)輔料油(50克)糖(30克)清水(20克)芝麻(10克)甜味(口味)酥(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯餡月餅的...

紫薯餡的做法 超簡單---紫薯餡 紫薯餡怎麼做

紫薯餡的做法 超簡單---紫薯餡 紫薯餡怎麼做

“下班回家,買菜的時候,賣菜的大叔一直向我推薦新到的紫薯,一直就比較喜歡紫薯那鮮豔的顏色,平時喜歡用它來煮粥,想來,就買了一些,回家做紫薯餡用。算是提為中秋節的月餅餡,提前做功課啦。”食材明細主料紫薯(400克)輔料白糖(60...

紫薯餡的做法 紫薯餡怎麼做

紫薯餡的做法 紫薯餡怎麼做

食材明細主料紫薯(3只)輔料細白糖(100g)調料豬油(3勺)純牛奶(1盒)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯餡的做法步驟1、紫薯去皮,切薄片,隔水蒸熟,蒸至可以用筷子壓爛。2、壓碎後,放榨汁機,放少許牛奶一起攪細膩。3、放進不粘鍋,放...

自制紫薯餡怎麼做簡單又好吃

自制紫薯餡怎麼做簡單又好吃

準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘紫薯這個東西,相信很多朋友都有使用過。身邊就有特別的朋友給我反應過,特別喜歡吃紫薯。但是又不知道紫薯怎麼做。其實紫薯的做法很簡單。今天帶給大家...

自制紫薯餡餅怎麼做簡單又好吃

自制紫薯餡餅怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料糯米粉:120輔料油:30白芝麻:適量白砂糖:10紫薯餡:適量具體步驟1.紫薯餡備好!2.糯米粉用温水和成軟硬適中的麪糰。3.分成了七個小團,取其中一個擀成餅包...

紫薯餡泥的做法 紫薯餡泥怎麼做

紫薯餡泥的做法 紫薯餡泥怎麼做

“紫薯餡可以用來做紫薯饅頭,紫薯餡餅,紫薯麪包,有了它真是非常方便。”食材明細主料紫薯三四條(適量)輔料色拉油(適量)白沙糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯餡泥的做法步驟1、把紫薯洗乾淨,去皮。2、紫薯切片,上鍋...

紫薯餡的做法 月餅內陷【紫薯餡&紫薯泥】 紫薯餡怎麼做

紫薯餡的做法 月餅內陷【紫薯餡&紫薯泥】 紫薯餡怎麼做

“看着大家熱火朝天的上月餅,其實早就按耐不住,無奈的是電腦壞了好幾天。。。今年做了紫薯餡和哈密瓜餡的,哈密瓜餡的去年已經上過了,今年就上紫薯餡的.紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。其富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維...

紫薯餡的做法 中秋熱身之健康低卡紫薯餡 紫薯餡怎麼做

紫薯餡的做法 中秋熱身之健康低卡紫薯餡 紫薯餡怎麼做

“自己動手做出來的東西,吃着好放心。”食材明細主料紫薯(1斤)輔料糖(適量)植物油(適量)原味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紫薯餡的做法步驟1、紫薯洗淨。2、去皮切成片。3、放到鍋中蒸熟。4、稍放涼後過篩。5、過篩後相當細...

紫薯粉 自制紫薯粉

紫薯粉 自制紫薯粉

“紫薯因其色澤漂亮,硒、鐵、青花素、纖維等礦物質維生素含量豐富,而成為大眾喜歡食的粗食。當面條、饅頭、米糕、麪包、蛋糕、冰皮月餅呈現彩色的嬌豔模樣,看上去總是那麼賞心悦目,果蔬粉在廚房界很受歡迎。今天介紹個最...

紫薯乾的做法 自制紫薯幹 紫薯幹怎麼做

紫薯乾的做法 自制紫薯幹 紫薯幹怎麼做

“我家陽台是西曬,現在秋天陽光還是那麼猛烈。於是,我勤快自制了一些與陽光有關的綠色食品。紫薯,除了具有普通紅薯的營養成分外,含有豐富的蛋白質,18種易被人體消化和吸收的氨基酸,維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多...

紫薯餡餅的做法 紫薯餡餅怎麼做

紫薯餡餅的做法 紫薯餡餅怎麼做

食材明細主料紫薯(2個)麪粉(150)輔料白糖(適量)酵母(適量)水(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯餡餅的做法步驟1、紫薯蒸熟加白糖壓成泥2、温水加入白糖化開3、加酵母4、一邊倒一邊攪拌成絮狀5、揉勻室温發酵半小時6、...

紫薯玫瑰餡的做法 月餅之紫薯玫瑰餡 紫薯玫瑰餡怎麼做

紫薯玫瑰餡的做法 月餅之紫薯玫瑰餡 紫薯玫瑰餡怎麼做

“紫薯富含硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,特別是硒被稱為“抗癌大王”;紫薯還富含纖維素,可增加糞便體積,促進腸胃蠕動,改善消化道環境,防止胃腸道疾病的發生;而且吃紫薯不僅不會發胖,相反能夠減肥、健美、防止...

自制油煎紫薯餅的做法 自制油煎紫薯餅怎麼做

自制油煎紫薯餅的做法 自制油煎紫薯餅怎麼做

“紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯最好做熟吃,味道好,也更利於吸收,剛做出來的紫薯餅味道也是香甜可口,吃貨們可以來試一下啦!”食材明細主料紫薯(2個)麪粉(適量)...

自制紫薯粉的做法 自制紫薯粉怎麼做

自制紫薯粉的做法 自制紫薯粉怎麼做

“自制紫薯粉保留了紫薯除皮以外的全部幹物質:蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質及膳食纖維等。”食材明細主料紫薯(適量)輔料料理機(一台)原味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制紫薯粉的做法步驟1、準備好紫薯。...

紫薯餡的做法 可以這樣做紫薯餡 紫薯餡怎麼做

紫薯餡的做法 可以這樣做紫薯餡 紫薯餡怎麼做

“紫薯既有營養,色彩又那麼美,既可煮着吃烤着吃,又可做餡料。”食材明細主料紫薯(300)白糖(兩小勺)澄粉(40克)牛奶(200克)玉米油(20克)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯餡的做法步驟1、紫薯去皮切片蒸熟後300克2、紫薯放入料...