相關祥雲饅頭的做法步驟的餐飲知識

“現在，主食基本都是自己做，經常蒸饅頭，但一般都是蒸白白的饅頭。這次將紫薯蒸熟壓成泥，加些小麥粉和成紫薯麪糰與小麥粉面團組合，蒸成了雙色祥雲饅頭，家人很有新鮮感，吃的很滿足。得益於紫薯的利好，加了紫薯的饅頭不但比只有...

“這次饅頭的菜譜，我重新發布，關於麪粉，牛奶和醒發我會説的比較詳細，便於大家零失敗，做出美味又營養的漂亮繡球饅頭來！”食材明細主料麪粉（400克）牛奶（240克）輔料乾酵母（3克）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）繡球饅頭的做法步驟1...

“豬豬年必須來點應景的，小豬這個卡通形象真的很萌萌噠，頭頂橘子的小豬，是不是很可愛呢？寓意着吉祥如意～”食材明細主料中筋麪粉（100g）玉米油（2g）細砂糖（15g）牛奶（64g）酵母粉（1g）橙色色素（少許）粉色色素（少許）綠色色素（1滴）輔料黑可可粉（少...

紅薯裏面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等，有能有效保持血管彈性，預防心血管病，控制血糖的妙用，同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，通便排毒。此外，紅薯屬低脂肪、低熱能食...

“踏着祥雲來到了你的餐桌雲朵雞蛋，好吃的讓你停不下”食材明細主料雞蛋（兩隻）黑胡椒（少許）鹽（少許）輔料檸檬汁（少許）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）祥雲蛋的做法步驟1、食材集合圖2、蛋清蛋黃分離3、蛋清擠入少許檸檬汁。4...

“此款紫薯雲卷饅頭外觀靚麗，紋理清晰、層次分明、口感柔軟、顏值頗高。”食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）温水（適量）輔料紫薯泥（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯雲卷饅頭的做法步驟1、先將紫薯(買越南紫薯顏色好...

“紅色寓意美好幸福，用紅曲粉就來做一款的紅色饅頭象徵新的一年大吉大利，走鴻運。”食材明細主料麪粉（3碗）酵母（3克）鹽（3克）紅曲粉（3小勺）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）吉祥紅饅頭的做法步驟1、酵母食鹽紅曲粉都...

食材明細主料麪粉（800克）黑芝麻（150克）南瓜泥（150克）紫薯（150克）玉米粉（150克）輔料糖（100克）奶粉（100克）酵母（15克）泡打粉（10克）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）祥雲花捲的做法步驟1、南瓜和紫薯蒸熟壓成泥，黑芝麻炒熟。2、麪粉加入奶...

“這種雙色饅頭卷，就像美麗的祥雲一樣，過年的時候蒸上一鍋，上桌絕對受歡迎，待客也很有面子，過年都要湊個吉祥話，討個好彩頭，那就祝大家吉祥如意吧。”食材明細主料麪粉（500g）清水（適量）輔料酵母粉（5g）紅曲米粉（一點）原味（口味）蒸（工藝）數...

“這個蛋糕早在一月以前，送出去第一個生日蛋糕之後就訂下來。後來再無提起，還以為這事兒黃了。沒想到事隔一月，還真又重新提起了。送老人的蛋糕當然得是壽。祥雲託壽，其實就是祥雲紋上一壽字。指明要雙層，有些犯難。咱家就...

“雜糧對身體特別好，在日常是生活中，變着法的多吃點雜糧。這樣用三種顏色搭配起來做的饅頭，好看又可愛。不由的多吃一個。”食材明細主料小麥粉（3.5飯碗）玉米麪（半飯碗）黑芝麻粉（半飯碗）輔料安琪酵母粉（三茶匙）白糖（三茶匙）原味（口...

“小時候過年，我家都會做很多象徵吉祥如意的麪食。老孃的手很巧一團面，拿在手中一會就做成動物花卉等等。這是一個美好的回憶了。幾十年過去了，我也學會做幾個花式饅頭了。也做幾個花饃來迎接新春吧，祝福所有路過的親們福...

“饅頭又叫“饃”“饃饃”“蒸饃”，主要是把麪粉經過發酵後蒸制而成的食品。饅頭也是我國傳統的主要麪食，根據風味、口感不同可分為硬麪饅頭、軟面饅頭、雜糧饅頭等。”食材明細主料中筋麪粉（1公斤）輔料活性乾酵母（10克）海...

做魚的步驟有哪些，你們知道嗎，可以來看看這篇文章的介紹，這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃，列舉了詳細的步驟，所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來，喜歡吃魚的人可以來看看喲，保證你很滿意。做魚的步驟...

食材明細主料麪粉（600克）酵母（6克）温水（適量）輔料火龍果（適量）菠菜（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）祥雲花捲的做法步驟1、取適量火龍果連皮帶肉和適量的菠菜用料理機打成汁2、每份用200克麪粉和2克酵母，分別用果汁菜汁和...

食材明細主料蕎麥麪（50g）麪粉（100g）豬肉（適量）輔料油（適量）配料豬肉（200g）龍鬚麪（50g）蝦皮（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雲吞麪的做法步驟1、將蕎麥麪和麪粉和勻，擀成大薄片（越薄越好）。2、切成大小均勻的去...

雲南米線歷史悠久，傳説有一秀才在南湖的湖心小島唸書，秀才的妻子日日去給秀才送飯，送飯的途中要經過一座小橋。一日，妻子用母雞燉了雞湯給秀才送去。但是在途中，妻子因為有事被耽誤一會兒，但是厚厚的黃油仍舊保持着湯的温熱...

“饅頭是我國最為主要的麪食之一，特別是在我國的北方地區比較流行，醒面是蒸饅頭的關鍵工序之一，醒面的效果直接影響着饅頭的質量，一般都是採用酵母醒面，酵母通過醒發產氣，使得蒸出的饅頭飽滿鬆軟。另外，為了蒸好饅頭，還可以使...

“蝴蝶以其身美、形美、色美、情美被人們欣賞，是一種高雅文化的象徵。蝴蝶饅頭寓意我們生活更加吉祥如意。做法動圖版可以到我博客哈_361/blog/static/268902088201705105241272/”食材明細主料麪粉（150克）南瓜泥（適量）糖（2...

現代的快節奏生活，使得許多職場人士和創業人士對於必勝客都情有獨鍾。必勝客的口味獨特，口感醇厚，能時刻為人們帶來一定的精神動力，在閒暇時刻，又是一種特別適合放鬆的美食品牌。必勝客在國內的發展一直都很好，必勝客是其中...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料普通麪粉：200南瓜泥：160白砂糖（和麪用的）：15酵母：3玉米油：10白砂糖（做糖粉用）：適量黑芝麻：適量輔料具體步驟1.南瓜用微波爐中高火叮5分鐘左右，用料理機打成泥...

“饅頭也能玩轉立體風？其實真的沒你想象的那麼難。塑形的時候做好這一步——對面團的控制，用硅膠刀或刮板在麪糰上按壓出痕跡，並保證蒸制時火候的控制，不管是新手小白還是手殘黨，都能變成造型達人！”食材明細主料麪粉（200g）輔...

“雙色雲卷饅頭，由兩種面和成，其中一種用南瓜泥取代水和麪，重疊卷制、刀切、成品雙色雲卷饅頭層次分明、口感柔軟、細膩、膨鬆、韌彈。”食材明細主料麪粉（適量）温水（適量）酵母（適量）輔料南瓜泥（適量）白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小...

“小朋友喜歡噠~”食材明細主料中筋麪粉（200克）酵母（2克）牛奶（100克）白糖（5克）輔料紅曲米粉（適量）奧利奧餅乾碎沫（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雲朵饅頭的做法步驟1、準備食材。2、糖加入麪粉中攪拌均勻。3、酵母放入牛...

“雞年就要到了，先做只胖雞慶祝。”食材明細主料發麪團（適量）棗（兩顆）輔料紅豆（兩顆）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）春節饅頭“雞”祥的做法步驟1、發麪團2、取適量，搓成長條3、兩頭交疊4、上面那頭從下面繞過穿出5、這像...