相關香菇茼蒿的家常做法的餐飲知識

食材明細主料茼蒿（1把）香菇（幾朵）輔料辣椒絲（適量）葱（適量）鹽（小半匙）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨2、切段，梗和葉分開放3、香菇切片，香菇蒂撕成細條4、葱姜切碎，辣椒絲水洗一下5、鍋入油...

食材明細主料茼蒿（適量）輔料蒜末（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香茼蒿的做法步驟1、茼蒿清洗備用。2、蒜末煸香。3、倒入茼蒿翻炒。4、加入鹽調味即可。5、成品。...

食材明細主料新鮮香菇（75克）茼蒿（245克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒茼蒿的做法步驟1、食材：新鮮香菇（已清洗）、茼蒿（已清洗切開）2、將已清洗好的新鮮香菇放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下...

“素食一族的常客，也是饕餮客啖食葷腥之餘的好選擇。清雅素淡，百做不厭。茼蒿是媽媽朋友送的，據説是自己種的有機菜，果然和超市裏賣的有些不同。”食材明細主料茼蒿（適量）香乾（適量）輔料大蒜（2瓣）黑芝麻（1小勺）配料生抽（1勺）白醋（1勺...

食材明細主料茼蒿（適量）香乾（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香乾炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨切成小段，莖和葉子分開放。2、炒好的香乾備用。3、熱鍋入油，放入香乾翻炒均勻。4、放入茼...

食材明細主料香腸（160克）茼蒿（330克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸炒茼蒿的做法步驟1、食材：香腸（已清洗）、茼蒿。2、將茼蒿清洗清洗撈出。3、放在案板上切成段。4、將香腸放在案板上切成片。5、...

“蒜香拌茼蒿，脆爽美味，是一道快捷的下飯菜！”食材明細主料茼蒿（適量）大蒜（幾瓣）輔料花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香拌茼蒿的做法步驟1、準備好食材：適量茼蒿清洗乾淨，切成段備用，（莖和...

“茼蒿含有豐富的維生素、胡蘿蔔素以及多種氨基酸、蛋白質和較高量的鈉、鉀等礦物元素，茼蒿的胡蘿蔔素含量比菠菜高，能夠調節體內水液代謝，消除水腫。所含的微量元素銅是人體健康不可缺少的營養素，對於血液、中樞神經和免...

“據研究，每100g茼蒿嫩葉含VC可達25mg。每100g可食部分含胡蘿蔔素1.51mg、VA252mg、鉀220mg，鈉161mg。每100g含0.8g蛋白質、0.3g脂肪、0.3g糖類和3.4g纖維素。1、茼蒿中葉綠素的含量很高，葉綠素能未計提提供充足的鐵源，是...

“茼蒿含有絲氨酸、天門冬素、蘇氨酸、丙氨酸、谷氨醯胺、纈氨酸、亮氨酸、脯氨酸、酪氨酸、天冬氨酸、穀氨酸、β-丁氨酸、苯丙氨酸等。1含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸，可以養心安神、降壓補腦，清血化痰，潤肺...

食材明細主料茼蒿（適量）香乾（適量）輔料鹽（適量）玉米油（適量）蒜末（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿炒香乾的做法步驟1、茼蒿洗淨切段。2、香乾切條。3、熱油鍋下蒜末炒香。4、熱油鍋下香乾翻炒片刻。5、下香...

食材明細主料鴨血（360克）茼蒿（180克）平菇（90克）輔料蒜（適量）鹽（適量）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）平菇茼蒿煮鴨血的做法步驟1、食材：鴨血、茼蒿（已清洗切開）、平菇（已清洗撕開）、蒜（已拍碎）2、將鴨血拆開包裝放在案板上切開。3、...

食材明細主料香芋（450克）茼蒿（95克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿煮香芋的做法步驟1、食材：香芋（已去皮洗淨）、茼蒿（已清洗切開）2、將香芋放在案板上切成塊。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的香芋翻炒翻炒...

“難得遇到這麼細嫩的茼蒿菜，當然要來一把啦！”食材明細主料茼蒿菜（一把）輔料大蒜（三瓣）幹辣椒（三個）調料豬油（一勺）鹽（適量）雞精（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香茼蒿菜的做法步驟1、食材備用。2、大蒜去皮切碎，幹辣椒切...

食材明細主料秀珍菇（90克）茼蒿（255克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）秀珍菇炒茼蒿的做法步驟1、食材：秀珍菇（已清洗）、茼蒿（已洗淨切段）2、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的秀珍菇翻炒翻炒。3、接着，合入茼蒿翻炒翻炒。...

食材明細主料茼蒿（185克）海鮮菇（120克）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮菇炒茼蒿的做法步驟1、食材：茼蒿。2、海鮮菇。3、將茼蒿洗淨撈出，放在案板上切成段，待用。4、將海鮮菇洗淨撈出，放在案板上切成...

食材明細主料茼蒿（420克）蘑菇（4個）輔料小蘇打（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蘑菇炒茼蒿的做法步驟1、食材：茼蒿、蘑菇（已洗淨）。2、在茼蒿里加適量的小蘇打。3、放入清水浸泡片刻。4、隨後，將浸泡好的茼蒿清...

茼蒿是我們大家平時都喜歡吃的一種蔬菜，也有的人將它稱之為野菜，那麼不管它是一種正常的蔬菜還是野菜，都不可否認的是它的口感是非常的美味，而且營養價值也是非常高的，所以多吃茼蒿是比較好的，那我們介紹一下茼蒿的做法大全...

“很清爽的一道菜，簡單素淨，適合女性朋友。”食材明細主料茼蒿（適量）大蒜（適量）輔料鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香茼蒿的做法步驟1、主要原料。2、：茼蒿洗淨掰兩半備用。3、大蒜切末備用。4、燒熱油，放少許鹽，放...

食材明細主料茼蒿（295克）香乾（2塊）輔料小蘇打（適量）調料鹽（適量）味精（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）香乾拌茼蒿的做法步驟1、食材：茼蒿、香乾。2、將香乾放在案板上切碎。3、在茼蒿里加適量的小蘇打。4、放入...

“愛極了茼蒿獨特的清香，經常炒菜、做湯、拌餡，最常吃的就是涼拌，爽口開胃，清香美味。茼蒿含有豐富的維生素、胡蘿蔔素以及多種氨基酸、蛋白質和較高量的鈉、鉀等礦物元素，茼蒿的胡蘿蔔素含量比菠菜高，能夠調節體內水液代謝...

茼蒿是我們經常在吃火鍋時必點的一種蔬菜，它與其他的蔬菜相比，有着自己獨特的一股清香，涮在火鍋裏可以起到很好的解膩功效，其實除了水煮，茼蒿還有很多簡單的做法，其中比較常見的就有蒜蓉茼蒿，你會做嗎？茼蒿還有哪些其他易學的...

茼蒿菜是日常會吃到的一種食物，其口感獨特，深受大眾的喜愛。除此之外，茼蒿菜還有很高的營養價值，能起清熱降火、利尿消腫等保健功效，因此適合日常食用。茼蒿菜的做法有很多，是一種很好的日常蔬菜，那麼茼蒿的家常做法有哪些呢...

“雞絲茼蒿茼蒿爽脆雞絲滑嫩滋味清淡卻不失鮮美絕對是夏日裏不能錯過的家常小炒”食材明細主料雞胸肉（適量）茼蒿（適量）輔料紅辣椒（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）海鮮醬油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞絲茼蒿的做...

“把茼蒿葉涼拌吃了，剩下的莖也不能浪費，來個蒜香茼蒿”食材明細主料茼蒿（適量）輔料大蒜（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香茼蒿的做法步驟1、買的茼蒿把頭切去涼拌吃了，剩下的莖2、逐根把底...