相關胡蘿蔔牛筋煲的餐飲知識

胡蘿蔔牛筋煲的做法 胡蘿蔔牛筋煲怎麼做

胡蘿蔔牛筋煲的做法 胡蘿蔔牛筋煲怎麼做

食材明細主料牛筋(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)大葱(適量)青蒜(適量)香葉(適量)八角(適量)輔料麻辣火鍋料(適量)醬油(適量)油(適量)鹽(適量)麻辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔牛筋煲的做法步驟1、牛筋切長段,備好其它配料.2、胡蘿蔔去皮...

胡蘿蔔炒牛蹄筋的做法 胡蘿蔔炒牛蹄筋怎麼做

胡蘿蔔炒牛蹄筋的做法 胡蘿蔔炒牛蹄筋怎麼做

食材明細主料牛蹄筋(適量)輔料胡蘿蔔(適量)西蘭花(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒牛蹄筋的做法步驟1、牛蹄筋用高壓鍋壓熟切塊,胡蘿蔔切塊。2、鍋燒熱加油燒熱,加入葱花爆香。3、加入牛筋...

煲胡蘿蔔飯的做法 煲胡蘿蔔飯怎麼做

煲胡蘿蔔飯的做法 煲胡蘿蔔飯怎麼做

“簡單又好吃的飯”食材明細主料飯(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)五香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煲胡蘿蔔飯的做法步驟1、胡蘿蔔切成小粒的2、米淘好放在電飯煲裏面3、把胡蘿蔔放下去放些鹽就可以煮了,直到跳了後就可以...

蘿蔔牛筋湯的做法 蘿蔔牛筋湯怎麼做

蘿蔔牛筋湯的做法 蘿蔔牛筋湯怎麼做

食材明細主料牛筋(276克)蘿蔔(385克)輔料葱花(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔牛筋湯的做法步驟1、材料:半熟牛筋、蘿蔔、葱花2、將蘿蔔洗淨撈出。3、放在案板上切成塊,待用。4、將牛筋...

牛筋燒蘿蔔的做法 牛筋燒蘿蔔怎麼做

牛筋燒蘿蔔的做法 牛筋燒蘿蔔怎麼做

食材明細主料滷牛筋(適量)蘿蔔(適量)紅椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛筋燒蘿蔔的做法步驟1、食材都切好備用。2、鍋裏油燒熱倒入紅椒和蘿蔔翻炒片刻。3、倒入牛筋。4、翻炒均勻。5...

蘿蔔燜牛筋的做法 蘿蔔燜牛筋怎麼做

蘿蔔燜牛筋的做法 蘿蔔燜牛筋怎麼做

食材明細主料熟牛筋(適量)蘿蔔(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料香葉(適量)桂皮(適量)花椒(適量)老抽(適量)白糖(適量)牛筋湯(適量)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔燜牛筋的做法步驟1、將熟牛筋切塊。2、蘿蔔去皮切塊。3、砂鍋底倒油...

山藥胡蘿蔔炒牛筋的做法 山藥胡蘿蔔炒牛筋怎麼做

山藥胡蘿蔔炒牛筋的做法 山藥胡蘿蔔炒牛筋怎麼做

食材明細主料山藥(適量)胡蘿蔔(適量)滷牛筋(適量)蠶豆米(適量)輔料香菜(適量)黑木耳(適量)配料乾紅辣椒(適量)美極醬油(適量)胡椒(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥胡蘿蔔炒牛筋的做法步驟1、山藥切片,胡蘿蔔切片,牛筋切...

胡蘿蔔豆筋的做法 胡蘿蔔豆筋怎麼做

胡蘿蔔豆筋的做法 胡蘿蔔豆筋怎麼做

“這個豆筋跟我們通常所説的豆筋不是一回事兒,因為我們當地就是這樣叫,所以我還是按習慣這樣叫了。也有叫豆絲或者大豆蛋白或者人造肉的,其實叫什麼不是很重要,重要的是要説説它是怎麼造出來的。黃豆冷榨出豆油,然後豆渣就...

胡蘿蔔豌豆燒牛筋的做法 胡蘿蔔豌豆燒牛筋怎麼做

胡蘿蔔豌豆燒牛筋的做法 胡蘿蔔豌豆燒牛筋怎麼做

“色澤豔麗,鹹香入味,看着蠻有食慾的,孩子們也非常的喜愛!”食材明細主料熟牛筋(適量)豌豆粒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔豌豆燒牛筋的做法步驟1、豌豆粒洗淨備用。2、胡蘿蔔...

胡蘿蔔燒牛腩牛筋的做法 胡蘿蔔燒牛腩牛筋怎麼做

胡蘿蔔燒牛腩牛筋的做法 胡蘿蔔燒牛腩牛筋怎麼做

食材明細主料牛腩(2磅)牛筋(3磅)胡蘿蔔(4根)牛腩用料南乳(2塊)柱侯醬(2湯匙)蠔油(2湯匙)老抽(2茶匙)冰糖(1塊)料酒(1湯匙)姜(1塊)蒜(5-6瓣)八角(1個)油(2大匙)葱(3根)牛筋用料料酒(1湯匙)生抽(2湯匙)鹹香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燒牛腩牛筋...

胡蘿蔔洋葱炒牛板筋的做法 胡蘿蔔洋葱炒牛板筋怎麼做

胡蘿蔔洋葱炒牛板筋的做法 胡蘿蔔洋葱炒牛板筋怎麼做

“當地人賣牛肉一般都是熟的多一些,牛肚、牛筋也一樣,買回來加一些蔬菜同炒或同燉,省時又美味。這道炒牛板筋越嚼越有味呢。”食材明細主料熟牛板筋(200克)胡蘿蔔(1個)洋葱(適量)輔料生抽(適量)精鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝...

牛腱蘿蔔煲 香辣牛腱蘿蔔煲

牛腱蘿蔔煲 香辣牛腱蘿蔔煲

“香、辣、鮮、爽口、有嚼勁”食材明細主料牛腱子(500克)輔料白蘿蔔(1條)配料幹野山椒(6顆)大葱(3段)生薑片(4片)花椒(少許)八角(一枚)鹽(少許)醬油(少許)糖(2匙)香油(2匙)中辣(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣牛腱蘿蔔煲的做法步驟1、先...

胡蘿蔔紅椒炒牛筋丸的做法 胡蘿蔔紅椒炒牛筋丸怎麼做

胡蘿蔔紅椒炒牛筋丸的做法 胡蘿蔔紅椒炒牛筋丸怎麼做

“去超市有試吃活動,女兒説這牛筋丸好吃,就順手拿了2包,沒想到拿了一大一小兩種,好在味道是一樣的。”食材明細主料牛筋丸(2包(908g))紅椒(1個)胡蘿蔔(3根)輔料味極鮮醬油(1茶匙)糖(1/4茶匙)蒜(3瓣)姜(1小塊)葱花(2大匙)玉米油(1大匙)鹹香(口...

蘿蔔燉牛筋的做法 蘿蔔燉牛筋怎麼做

蘿蔔燉牛筋的做法 蘿蔔燉牛筋怎麼做

“蘿蔔燉牛筋,蘿蔔清甜酥軟,牛筋Q彈有嚼勁,湯汁濃郁,非常的美味下飯!”食材明細主料蘿蔔(一根)熟牛筋(適量)輔料香菜(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔燉牛筋的做法步驟1、蘿蔔...

菱角玉米胡蘿蔔煲牛骨的做法 菱角玉米胡蘿蔔煲牛骨怎麼做

菱角玉米胡蘿蔔煲牛骨的做法 菱角玉米胡蘿蔔煲牛骨怎麼做

“菱角,又名腰菱、水慄、菱實等,是一種菱科、菱屬一年生草本水生植物菱的果實。菱角皮脆肉美,蒸煮後剝殼食用,亦可熬粥食。菱角含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素。具有利尿通乳,止渴,解酒毒的功效。味...

蹄筋蘿蔔煲的做法 蹄筋蘿蔔煲怎麼做

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“這個煲吃起來淡淡的蘿蔔味,口感清淡。夏天吃蘿蔔清火,蹄筋能強壯筋骨,小孩子運動量大,所以適合家常吃。”食材明細主料豬蹄筋(5條)白蘿蔔(1根500克)輔料姜(適量)蒜(適量)配料大豆油(適量)料酒(適量)白糖(適量)醬油(少許)清淡(口味)煲(工藝)...

牛筋燜蘿蔔的做法 牛筋燜蘿蔔怎麼做

牛筋燜蘿蔔的做法 牛筋燜蘿蔔怎麼做

“牛筋,即牛身上的筋也,富有韌勁。也就是牛的韌帶。它口感淡嫩不膩,質地猶如海蔘,故有俗語説:“牛蹄筋,味道賽過參。牛筋有強筋壯骨功效,牛筋加入蘿蔔美味佳餚!”食材明細主料牛筋(500克)蘿蔔(1個)輔料蠔油(適量)鹽(適量)五香(口味)燜(工...

胡蘿蔔小拌麪筋的做法 胡蘿蔔小拌麪筋怎麼做

胡蘿蔔小拌麪筋的做法 胡蘿蔔小拌麪筋怎麼做

“做涼皮面筋沒吃完,我就愛吃麪筋怎麼辦呢?麪筋愛吃怎麼做都好吃,家裏還有個胡蘿蔔,於是動手做起了胡蘿蔔拌麪筋,味道很鮮美,特好吃,我和老公吃光了,哈哈……”食材明細主料麪筋(100克)胡蘿蔔(一根)輔料香油(少許)醬油(適量)鹽(適量)香...

牛肉胡蘿蔔砂鍋煲的做法 牛肉胡蘿蔔砂鍋煲怎麼做

牛肉胡蘿蔔砂鍋煲的做法 牛肉胡蘿蔔砂鍋煲怎麼做

“牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。中醫認為,牛肉有補中益氣、滋...

蘿蔔燒牛筋的做法 蘿蔔燒牛筋怎麼做

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“蘿蔔與牛筋的搭配,牛筋軟糯Q彈,蘿蔔的清甜,湯汁的濃郁,味道蠻不錯哦!”食材明細主料蘿蔔(一根)熟牛筋(適量)輔料薑絲(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)千禾醬油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔燒牛筋的做法步驟1、...