相關温拌蟲草花怎麼做的餐飲知識

“一道色彩鮮豔，口感層次分明，精緻的開胃小菜，其實就是用榨菜和蟲草花做成的，打開冰箱，見昨天買的蟲草花還沒做，想着不如做個拌菜，記得上回在一家餐館吃到過一份温拌蟲草花，蟲草花帶着微微的温度，不是涼的，吃起來很舒服，味道也不...

食材明細主料蟲草菇（200）粉絲（100）黃瓜（100）輔料醋（2匙）鹽（1匙）香油（適量）辣椒油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蟲草菇的做法步驟1、準備食材，將蟲草菇、黃瓜洗乾淨2、粉絲煮熟3、蟲草菇入鍋煮5分鐘，至熟4、煮好的粉絲用...

“鹹鮮適口，美味😍。”食材明細主料馬蘭頭（適量）蟲草花（適量）輔料蒜片（適量）八角（2個）乾紅椒（2個）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）焯拌蟲草花馬蘭頭的做法步驟1、馬蘭頭洗淨。2、開水綽一下。3、蟲草花綽熟。4、綽好的馬蘭頭和...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘“蟲草花”並非花，屬於一種真菌。蟲草花性質平和，不寒冷也不燥熱，對於多數人來説都可以放心食用，多用在做湯，藥膳，可以調節人體免疫力。温熱的蟲草花比涼拌...

“這種黃黃的像小蟲子一樣的東西，有一個美麗的名字，叫蟲草花，不過它雖然名字叫花，但並非是花，而是一種菌類，與常見的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌種、生長環境和生長條件不同。蟲草花性質平和，不寒不燥，對於多數人來説都可...

“懶得做飯怎麼辦，來晚簡單清爽的涼拌麪吧，放點沙拉汁拌一拌，既開胃又爽口。”食材明細主料麪條（350克）黃瓜（1根）雞肉（70克）蟲草花（15克）輔料香油（適量）生抽（適量）沙拉汁（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草花雞絲涼拌麪的做法...

“今天就用蟲草花來做道涼拌菜，搭配自己喜歡的食材：雞脯肉和黑木耳，先將雞脯肉煮熟後手撕成條，再與焯煮熟的蟲草花和黑木耳一起涼拌。很簡單的一道涼拌菜，蟲草花口感脆嫩，味道清香，爽嫩可口又開胃，讓人很喜歡。”食材明細主料...

食材明細主料馬蘭頭（100g）蟲草花（適量）輔料洋葱（適量）大蒜（1顆）調料芝麻油（適量）麻油（適量）蒸魚豉油（適量）味極鮮（適量）鹽（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌馬蘭頭蟲草花的做法步驟1、馬蘭頭洗淨。2、蟲草花泡水。3、燒水，焯一...

食材明細主料土雞（一隻）蟲草花（適量）輔料鹽（2茶勺）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蟲草花雞湯的做法步驟1、準備一隻雞，最好是土雞，比較滋補哈。2、適量蟲草花，沖洗去灰塵後用少許清水浸泡片刻。3、把雞砍成大塊。4、放入快...

食材明細主料萵筍（一根）蟲草花（適量）小米椒（3個）輔料蒜瓣（適量）生抽（適量）香油（適量）陳醋（適量）芝麻醬（適量）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草花拌萵筍絲的做法步驟1、萵筍削皮洗淨備用。2、擦成絲。3、綽好的蟲草花。4、...

“大魚大肉吃多了，難免想清淡小菜，今天用香辣味的丘比沙拉汁，拌個爽口下飯菜，清淡美味，喜歡的看看：”食材明細主料黃瓜（1根）木耳（20克）蟲草花（20克）輔料鹽（1小勺）蒜（5克）香油（2克）丘比沙拉汁（8克，香辣味）雞精（1克）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普...

“去超市買菜，聽到賣菜的姐姐大聲促銷各種蔬菜，新鮮的蟲草花看起來真不錯，那麼大一包才要十塊錢，立馬買一袋。對菌菇類蔬菜有些偏愛，香菇啊平菇啊杏鮑菇啊海鮮菇啊什麼的都沒有抵抗力，看到就想買。蟲草花不是蟲也不是草更不...

“冬天來了，雖然生在南方，但一降温還是冷的發抖，特別是開摩托車的時候，風從四面八方灌進來，手腳發冷，來碗蟲草花雞湯，温補又滋養，還是很讚的，最重的是製作簡單啊！”食材明細主料雞肉（適量）蟲草花（適量）輔料薑片（適量）紅棗（適量）鹽（適量）清...

“紅極參是一種生長於靠近北極圈的冰島共和國深海水域的野生海蔘，參齡10年以上。紅極參體壁總氨基酸、藥效氨基酸和鮮味氨基酸總量均為最高，脂肪量少，含有豐富的海蔘皂甙，肉質呈金黃色，體大肉厚，為天然補鈣食品。紅極參是少...

“這種黃黃的像小蟲子一樣的東西，有一個美麗的名字，叫蟲草花，不過它雖然名字叫花，但並非是花，而是一種菌類，與常見的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌種、生長環境和生長條件不同。蟲草花性質平和，不寒不燥，對於多數人來説都可...

“女兒起愛吃涼澆汁涼拌菜，今天超市剛好有新鮮蟲草花，就做了西蘭花拌蟲草花。放了一點青芥，味道不錯哦😊”食材明細主料西蘭花（適量）蟲草花（適量）輔料蒜末（適量）小米椒（一個）香菜末（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）青芥（一點）姜...

“清脆爽口，色澤碧綠，健康營養還能幫助你減肥的涼拌菜，涼拌黃瓜花蟲草花。”食材明細主料黃瓜花（200g）蟲草花（50g）輔料蒜瓣（2個）小米椒（1/2個）調料六月鮮輕鹽原味醬油（1勺）芝麻香油（1小勺）白米醋（1小勺）植物油（少許）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘...

先把蟲草花簡單清洗，然後撈水放入碗中，碗裏接着放一些自己喜歡的調味料，比如白糖，芝麻油，雞精，香菜，在放少許辣椒，拌勻以後就可以食用了。蟲草花的表面有很多真菌狍子粉，所以在清洗時不要浸泡，這樣才能保證口感不被破壞，也能保存...

“菌菇與海帶一起拌，美味又營養。”食材明細主料鮮蟲草花（200g）海帶絲（80g）紅椒（半個）青椒（半個）輔料生抽（1湯匙）蠔油（半湯匙）蘋果醋（2湯匙）黃豆醬（1湯匙）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮蟲草花拌海帶的做法步驟1、準...

食材明細主料蟲草（適量）輔料葱絲（適量）配料鹽（適量）糖（適量）香醋（適量）麻油（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌蟲草的做法步驟1、浸泡去根洗淨2、鍋燒水摘淨的蟲草入水焯燙，過涼備用3、葱切絲（水泡會呈自然彎曲狀）...

“日常飲食，除了有滋有味的小炒菜，涼拌菜不論從製作時間上，還是從清脂、開胃、口味上，也是極受歡迎的。就像今天這盤涼拌黃瓜蟲草花，鮮豔的顏色就讓人很有食慾吧？沒錯，新鮮的蟲草花和黃瓜絲配一起，食材不復雜，口感好清爽。微彈...

“蟲草花並不是我們經常聽説的冬蟲夏草開的花，而是一種食用菌菇。蟲草花色澤橘黃，營養豐富，有自己獨特的香味。蟲草花的食用方式有很多，首選是煲湯，也可以炒食，最簡單的做法就是焯水後涼拌，既營養又美味。黃瓜是日常生活中很...

“低脂瘦身食材，拌在一起味道更好。”食材明細主料蟲草花（適量）鴿胸肉（半個）輔料金針菇（適量）香菜（一棵）紅椒（小許）調料食鹽（1克）白糖（小許）甜梨醋（1湯匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草花拌鴿胸肉的做法步驟1、泡洗乾淨的蟲草...

食材明細主料蟲草花（適量）輔料黃瓜（1根）蒜（適量）調料香油（適量）陳醋（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蟲草花的做法步驟1、成品圖。2、蟲草花適量，備用。3、適量蟲草花冷水下鍋焯燙一分鐘，撈出...

食材明細主料雞脯肉（1塊）腐竹（50克）蟲草花（1把）青豆（1把）輔料姜（2瓣）白醋（1大勺）胡椒粉（1小勺）料酒（1大勺）香油（1勺）鹽（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）腐竹蟲草花拌雞絲的做法步驟1、準備好原材料；2、雞脯肉冷水下鍋，加入薑片...