相關排骨香腸（微麻辣口味）不一樣的香腸的餐飲知識

“在四川，每年春節前各家都要製作臘肉、香腸，在農村每户農家都會將餵養一年的豬製作成臘肉，來年能吃上一年。所以臘味是每家年三十不可或缺的一道美味。”食材明細主料土豬排骨（10斤）味精（0.3兩）白糖（1兩）花椒（適量）輔料食用鹽（1....

“傻妞我出生在一個不做臘味的地方，在我上大學之前根本就不知道這個世界上還有香腸，臘肉這些美味。大學的時候，重慶和貴州的兩位好友每年都會帶一些臘味到學校與同學們一起分享，第一次吃後就喜歡上了這種美食。去年冬天懷...

“昨天電視裏演餐館的麻辣香鍋，嗯，看得眼饞了～如果你也跟我一樣，想吃麻辣香鍋！又嫌外面餐館的太貴！自己動手做麻辣香鍋吧，興高采烈的做，辛苦老公跟着拍照片，發上來大家一起分享！真的是好吃易做，健康衞生噢^0^非常高興發現了這個...

“一直都愛吃媽媽做的香腸，每年一到臘月媽媽就會做各種口味的香腸，五香的、麻辣的、廣式的，不過後來就只做麻辣口味的，因為全家人都是愛吃這一種。風乾的香腸上籠蒸熟後切成小段，香噴噴、油滋滋、又麻又辣，那味道那人口水直...

食材明細主料後腿肉（十二斤）小腸（半副）老薑（100克）高度白酒（半斤）輔料辣椒粉（120克）食鹽（180克）花椒粉（50克）紅曲粉（15克）麻辣（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制麻辣香腸的做法步驟1、買來的小腸，這裏是一整副，十二斤肉是用不完的，我做了...

“前段時間同事帶來她們那自己灌的香腸又勾起我的饞蟲來了，想當年在重慶室友帶回來她媽媽做的香腸真的很好吃啊！！！剛同事熱好香腸問我吃不吃我嚥下口水心痛得説你還要下飯自己吃吧，天知道我多想拿一片w(ﾟДﾟ)w口水呀！馬上在網...

食材明細主料口味腸（適量）輔料辣椒粉（適量）油（適量）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣口味腸的做法步驟1、口味腸，2、在每根口味腸上切上刀口，3、不粘鍋裏燒油下入口味腸，4、小火油煎，5、煎開口，6、撒上辣椒粉，7、關火出喚。8...

“最後一次茬香椿啦。摘了紅色的嫩心，焯水後冷凍起來，在沒有香椿的季節裏，偶爾拿出來解解饞。”食材明細主料香椿（120g）麻辣腸（50g）輔料食用油（半匙）胡蘿蔔（30g）調料食鹽（小許）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣腸炒香椿的做法...

“我喜歡用香腸搭配蒜薹、蒜苗、青椒、包菜、或者花菜來炒。今天給各位好朋友介紹的是超級下飯的一道菜——【川味香腸炒花菜】”食材明細主料菜花（一個）香腸（一根）尖辣椒（4個）輔料蒜片（適量）配料鹽（一勺）味精（半勺）蠔油（一勺）麻辣（...

“用飛餅皮烤出的點心既簡單又好吃，表皮金黃酥脆，吃的停不了口”食材明細主料飛餅（3張）小香腸（12個）輔料芝麻（適量）蛋液（適量）沙拉醬（適量）葱香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香腸一口酥的做法步驟1、準備食材2、把飛餅皮稍微解凍...

“天氣漸漸熱起來，站爐子的人真難受，今天就做一道沒啥油煙又不用守在爐邊的美味燜飯，味道棒棒噠👍”食材明細主料排骨（一根（約400克））廣式香腸（一根）臘腸（半根）蒸魚豉油（2勺）蠔油（1勺）糖（1勺）大米（2杯）輔料香菇（2朵）小白菜（數根）鹹鮮（口味）燜（工...

食材明細主料口味腸（適量）輔料植物油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炸口味腸的做法步驟1、買的口味腸，2、在每個上切上刀口，3、待用。4、鍋裏倒進植物油燒至八成熱，5、放進口味腸，6、翻面，7、小火炸香，8、炸片刻，9、...

“自己做的放心姥姥姥爺很喜歡呢～”食材明細主料豬肉（適量）辣椒（適量）腸衣（適量）澱粉（適量）麻油（適量）輔料蒜（適量）麻辣（口味）技巧（工藝）數天（耗時）普通（難度）蒜香麻辣腸的做法步驟1、豬肉我選的是七分瘦三分肥，選好肉絞成肉餡按照個人的喜...

“前段時間一直吃甜吐司，感覺有點膩了想着家裏的麻辣香腸配在吐司裏做成鹹的應該不錯我是一個説做就做的人，嗯哼口感還真不錯家裏有的你們可以試試沒有的話可以放培根一樣哦”食材明細主料高筋麪粉（200g）全麥麪粉（50g）天然...

食材明細主料香腸（2段）輔料無（適量）調料無（適量）麻香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸麻辣香腸的做法步驟1、從冰箱取出兩節香腸。2、放到淘米水中泡一個小時。3、放入蒸鍋中，水開後改小火蒸二十分鐘。4、涼一涼5、切片。6、...

食材明細主料麻辣香腸（一根）輔料幹香菇（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇蒸麻辣香腸的做法步驟1、香腸放入蒸鍋蒸十五分鐘。2、蒸好冷卻一下。3、香菇提前泡發切片，瀝乾水，放入碗底。4、香腸切片擺在上面。5、再...

食材明細主料肥腸（適量）洋葱（半個）輔料大葱（半根）花椒（適量）青椒（2根）紅椒（適量）七月鮮豆瓣醬（1勺）醬油（一勺）黃酒（適量）醋（1半勺(調味用)）糖（半勺(調味用)）姜（幾片）大蒜頭（半個）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香麻辣肥腸的做法步驟1、準備...

食材明細主料前腿肉（10斤）輔料鹽（100g）十三香（45g）姜粉（15g）辣椒粉（200g）花椒粉（50g）白糖（15g）白酒（100g）麻辣（口味）拌（工藝）數天（耗時）普通（難度）麻辣香腸的做法步驟1、幹辣椒小火炒變色，放涼，用攪拌機磨成辣椒粉。2、花椒小火炒變色，放涼，用料理...

“寒冬臘月正是做各種醃臘製品的季節，比如什麼香腸啊、臘肉啊、醃魚、板鴨等。大家做臘肉一般都是用各種自配的調料或者是買配好的臘肉調料製作。我就突發奇想，是不是可以用做香腸的調味料來醃製臘肉呢，這樣做出來的味道...

“微波香腸，加熱就可吃的香腸，香辣可口。”食材明細主料香腸（150克）輔料蒜米（適量）姜米（適量）香葱（適量）青椒粒（適量）香油（適量）蒜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）微波香腸的做法步驟1、備香腸2、香腸切片，切姜，蒜米，香葱末，辣椒碎3、裝...

食材明細主料麻辣腸（適量）輔料油（適量）麻辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎麻辣腸的做法步驟1、麻辣腸。2、切片。3、鍋子燒熱放入腸片。4、兩至煎至金黃色。5、碼盤即可。6、開動啦。...

食材明細主料豬肉（5斤(2肥8瘦)）豬腸衣（1包）調料鹽（60g）花椒麪（15g）胡椒粉（15g）十三香（5g）味精（10g）白糖（50g）白酒（50g）細辣辣面（50g）輔料灌腸器（1個）棉線（少許）牙籤（5根）麻辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麻辣香腸的做法步驟1、2肥8瘦的豬肉5斤...

“香腸從小就愛吃，尤其是麻辣味的。往年一直都是媽媽親手製作，做出來的味道非常好。可今年媽媽不在身邊，這灌製香腸的重任自然就落在了我的身上。雖然不曾做過，但也看媽媽灌過，為了更有把握，還特意上網查找有關放制調料的配...

食材明細主料豬小腸（適量）丸子（適量）粉絲（適量）輔料鹽（適量）麻辣調料（適量）味精（適量）香菜（適量）八角（適量）桂皮（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）麻辣小腸香鍋的做法步驟1、清洗好的小腸，2、過開水，3、用冷水清洗待用，4、切段，5、放...

“自己買排骨來做排骨香腸，排骨香腸味道特別鮮美。味道做麻辣味特別好吃，營養美味的一道過年必備菜餚。排骨的營養豐富，這樣做口感特別十足。”食材明細主料排骨（500克）生抽（2勺）老抽（2勺）甜麪醬（1勺）輔料鹽（35克）料酒（2勺）蠔油（1勺）糖...