相關南瓜花生醬大面包怎麼做的餐飲知識

“今天買的南瓜粉糯香甜、含水量較少，所以南瓜泥的用量比往常多些，麪包柔軟拉絲、香甜美味。使用模具為一個8寸活底蛋糕圓模。”食材明細主料高筋麪粉（300克）熟南瓜泥（210克（根據麪粉的吸水性及南瓜的含水量調整））白糖（30克）酵...

“花生醬有油脂，就不用放黃油了。”食材明細主料高筋麪粉（375克）乾酵母（5克）鹽（5克）細砂糖（45克）全蛋液（38克）水（210克）輔料那秋之林花生醬（75克）黑芝麻（15克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝麻花生醬麪包的做法步驟1、材料備...

“上回做的花生醬沒用完，記得《孟老師的100道麪包》裏有道花生醬杏仁麪包，所以改了一下，就做了這款花生醬花環面包。原方表面刷了杏仁醬，但是我沒有杏仁粉，所以就刷了全蛋液。這個麪包和其他麪包有些不同，它沒用黃油，而是把...

“仿生南瓜麪包可愛的小南瓜這樣做出來的做了南瓜吐司，又來做南瓜麪包，喜歡南瓜金燦燦的色兒和香甜的味道。從朋友這裏學來的，用線繩給麪包塑性，真是可愛極了。材料：南瓜泥120克水80克糖30克高粉250克低粉50克鹽2克酵母3克...

“糖包子的形狀都很單調，今天套用玫瑰花的做法，用南瓜泥揉麪，花生作餡，做一款圓嘟嘟、胖呼呼的南瓜花式花生包，很蓬鬆，很香甜，樣子也很可愛。”食材明細主料普通麪粉（400克）酵母（3克）南瓜泥（適量（根據南瓜的含水量及麪粉的吸水性掌...

“我是十分喜歡吃南瓜的，煮粥或者蒸饅頭。今天做一次南瓜麪包，本來打算不放糖的，無奈這次買的南瓜不怎麼甜，所以還是放了少量的糖。南瓜不僅有較高的食用價值。而且有着不可忽視的食療作用。南瓜性温，味甘無毒，入脾、胃二經...

“參考分量：12個烘烤温度：180度烤烤功能：空氣烤烘烤時間：25分鐘”食材明細麪包坯子南瓜泥（240g）高筋粉（580g）白砂糖（35g）雞蛋（1個）牛奶（105g）酵母（6g）鹽（3g）無鹽黃油（50g）餡料板栗餡（400g）裝飾熟黑芝麻（少許）雞蛋液（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時...

“今天用來揉麪的南瓜顏色較淡，成品不像以往做的南瓜麪點顏色那麼黃，但口感一樣，蓬鬆香甜，營養美味。”食材明細主料普通麪粉（400克）酵母（4克）南瓜泥（310克（根據南瓜的含水量及麪粉的吸水性增減））輔料花生糖餡（200克）甜味（口味）蒸（工藝...

“香味濃郁的花生醬與奶香十足的麪包組合，試試就會知道，好吃得停不了口。”食材明細主料髙筋麪粉（150克）低筋麪粉（50克）蛋液（30克）牛奶（95克）花生醬（適量）杏仁片（適量（裝飾））輔料鹽（1/4小勺）細砂糖（25克）乾酵母（3克）黃油（25克）醬香（口味）烤（工藝）...

“用南瓜泥和麪做麪食，加上自己做的花生醬，烤制的這個燒餅醬香味濃郁，十分好吃。大家在家裏也可以試一試哦！”食材明細主料麪粉（400g）輔料酵母粉（2g）配料花生醬（適量）醬香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜花生醬燒餅的做法步驟...

“加入了南瓜泥和低粉的麪包，特別的柔軟，口感相當不錯，用簡單的材料也能做出美味。”食材明細主料麪包粉（200克）低筋麪粉（50克）即發乾酵母（3克）蜂蜜（8克）鹽（3.5克）奶粉（10克）南瓜泥（75克）水（70克）黃油（20克）輔料黃油（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小...

食材明細主料高粉（200g）牛奶（70g）雞蛋（50g）白糖（40g）奶粉（15g）酵母（2g）總統黃油（20g）輔料鹽（2g）花生醬（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生醬麪包的做法步驟1、50克水50高粉1克酵母。2、除黃油和鹽外主麪糰和波蘭種全部混合攪...

“整理冰箱的時候發現一瓶已經開封的花生醬，為了消耗它，想盡辦法做各種美食。其中最愛的就是這款花生醬的麪包卷，撲鼻而來的花生醬的濃香，讓人慾罷不能。一次發酵的麪包省時省力，吃起來也是鬆鬆軟軟的。”食材明細麪糰高筋...

“不經意間發現，我是如此的喜歡南瓜，用南瓜做烘焙已經做了不少品種了，某人好像也開始喜歡上了南瓜花式麪包”食材明細主料高筋麪粉（320克）牛奶（170克）黃油（28克）雞蛋（一個）白砂糖（55克）南瓜泥（180克）輔料酵母（4克）甜香（口味）烘焙（工藝）一小...

“因為選定了南瓜做菜單的專欄，就搜索了一下南瓜的各種做法，恰巧看到了一款編花面包和一款五環面包，很漂亮，正好以前都沒有做過，何不嘗試一下呢？”食材明細主料高粉（300g）奶粉（15g）砂糖（30g）輔料酵母（4g）牛奶（100ml）雞蛋（37g）南瓜泥（75g）...

“自制的花生醬，又香又濃。有時抹在吐司片上吃，有時用來蒸花捲，真是營養美味!今天我把它放在小麪包裏，更添了香甜的滋味。頭一天做蛋糕剩下一些打發好的加糖奶油。過日子不能浪費啊，也一併放在裏面了。量不多，但很濃稠，所以...

食材明細主料麪粉（140g）花生（50g）輔料黃油（15g（餡料））乾酵母（1小勺）水（80g）糖（10g（餡料））鹽（1/4小勺）全蛋（15g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）花生醬心麪包的做法步驟1、除黃油外，其他食材放入麪包機2、揉15分鐘後加入黃油3、揉15分鐘4...

“鬆軟的麪包，因為有了桂花的飄香和南瓜餡的香甜，變得特別可口好吃。刷了蛋液後，表面更顯得上色均勻，漂亮的金黃色，讓人看起來更有食慾，聞一聞，散發着麪包特有的香味，真是色香味俱全呢！”食材明細主料高粉（250g）糖（40g）黃油（30g）雞蛋...

“南瓜營養豐富，對人體好處多多，顏色也金燦燦的，看着就有食慾，做成花朵形狀的麪包真是好吃又好看，今天給大家分享一下。”食材明細主料南瓜泥（適量）糖（50克）高筋麪粉（330克）椰蓉（一大勺）輔料食用油（25克）鹽（2克）酵母粉（3克）雞蛋液（少許（刷...

“為了美天的烘焙活動，試了N多的花式麪包，導致的後果是：每天早上全家集體啃麪包。呵呵，還好，黑豬在我的調教下很支持我的興趣。感覺麪糰這玩意兒，可塑性很強，看似憨憨地一堆麪糰，左一整是這樣的造型，稍微的偏右又是另外一番景...

食材明細主料高粉（210克）輔料黃油（22克）全蛋（30克）湯種（90克）水（70克）酵母（6克）可可粉（10克）麥片（20克）低粉（56克）沸水（140克）全麥粉（20克）配料花生醬（適量）鹽（3克）糖（40克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）可可花生醬麪包的做法步驟1、準備材...

“雖然不能天天寫日誌，但基本上每天都要來美食家看看，學習大家的各式菜品。可是。。可是竟然沒看到“美食佳佳”發起的“打造精品專欄”的活動，那天看到“小廚飄香”的日誌才知悉此事，好在本活動週期長，歷時近2個月，目前距...

食材明細主料麪包粉（300g）牛奶（50g）雞蛋（1個）黃油（20g）酵母（3g）鹽（2g）白糖（30g）南瓜泥（100g）輔料紅豆沙（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜花朵麪包的做法步驟1、將原料稱量好。2、將牛奶、雞蛋、鹽、白糖、麪包粉...

“一款不用揉麪、不需出膜的杯子小麪包，雖説是簡單版，但烤好的麪包味道仍然很香、也很鬆軟；更兼有了南瓜的清甜和花生的香濃~~~”食材明細主料高粉（220克）低粉（60克）酵母（3克）雞蛋（1個）脱脂奶粉（7克）白糖（60克）輔料玉米油（10克）南瓜泥（...

食材明細主料南瓜（適量）雞蛋（適量）麪粉（兩杯）輔料酵母粉（一小勺）奶油（適量）鹽（一小勺）糖（兩大勺）水（半杯）芝麻（適量）紅豆沙（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜花形麪包的做法步驟1、南瓜、雞蛋、芝麻，紅豆沙等備用。2、南瓜切片，放...