相關紫薯蝦仁丸子的做法的餐飲知識

“紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素，具特殊保健功能；紫薯纖維素含量高，可以改善消化道環境，防止胃腸道疾病的發生。蝦含有豐富的蛋白質且脂肪含量少，營養價值高，易消化，而且無腥味和骨刺，同時含有豐富的...

“納米感冒了，咳嗽有痰，鼻子不通，看着都覺得難受。幼兒園沒有去，在家養養吧。藥也吃上了，儘可能還是食物調整一下，可以幫助孩子更快的恢復。去菜市場買蘑菇，準備用蘑菇煲一鍋湯，化痰效果比較好。説來也怪，不買的時候全市場都是...

食材明細主料紫薯（一小個）輔料糯米粉（150g）豆沙餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫薯珍珠丸子的做法步驟1、糯米粉中加入紫薯泥汁。2、揉成團。3、如圖，取一小塊麪糰搓圓按扁包入豆沙餡再搓圓。4、如圖，依次做好。5...

“面花樣吃，第99種掛麪吃法——蝦仁掛麪丸子。採用的食材非常簡單，就是普通的掛麪、南極磷蝦肉，再加點生粉拌均揉搓成丸子，煮熟，就是鮮甜美味。掛麪怎麼吃：湯麪or炒麪？加肉炒、加肉煮湯麪，加青菜煮，還是拌麪，醬面，NO、NO、NO，掛麪...

“油炸食物總是讓人垂涎三尺，炸丸子是我最喜歡的一種油炸美食。今天要炸的和平時不一樣——有餡的炸丸子。用芋頭在外皮包裹紫薯餡，炸的丸子不僅外皮脆，紫薯香，還好看。”食材明細主料小芋頭（300克）紫薯（200克）粘米粉（100克）輔...

食材明細主料豬肉餡（適量）蝦仁（適量）輔料糯米（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糯米蝦仁丸子的做法步驟1、食材:豬肉餡、蝦仁、浸泡半小時的糯米。2、肉餡中放入鹽、胡椒粉、蠔...

“春節甜品，紫薯糯米丸子，軟糯香甜，好吃到停不下來。”食材明細主料小紫薯（3個）糯米（半碗）輔料芝士碎（適量）調料白糖（2勺）甜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紫薯糯米丸子的做法步驟1、紫薯洗乾淨切成薄片。2、上鍋蒸15分鐘。3、...

“本來是給女兒做的小零食，結果一下全被我自己吃光了。幸虧做的少，不然還不知道又要長多少肉肉。呵呵，特別好吃啊。糯米和紫薯1：1的搭配我覺的剛剛好。這樣炸出來，表皮很酥脆，芯又很軟糯。一會再給女兒做點去...”食材明細...

“原本想着是做芝士紫薯丸子，可是翻看冰箱的芝士罷工了，嗚嗚~~~~~，只好做了個純的紫薯丸子，這個味道也是很好，粘了芝麻，甜香的”食材明細主料紫薯（2個）煉奶（適量）白芝麻（適量）其他（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫薯丸子的做法步...

“團圓家宴甜品少不了。紫薯營養豐富。在民間有紫去冬東來的寓意。把它和糯米芝士碎簡單的配合蒸營養美味又清淡。是團圓家宴不可缺少的美食。”食材明細主料紫薯（二個）輔料馬鈴薯粉（二匙）麪粉（二匙）糯米（半勺）芝士（適量）調料白...

“鮮甜可口”食材明細主料紫薯（2個）麪粉（100g）花生油（100g）輔料蝦仁（50g）白芝麻（3g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯蝦仁餅的做法步驟1、紫薯蒸熟去皮壓末。2、添入100克麪粉活成麪糰。3、備好蝦泥和油酥，油酥做法是將花...

食材明細主料紫薯（適量）輔料糯米粉（適量）白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯丸子的做法步驟1、紫薯去皮蒸熟。2、加入糖壓成泥狀。3、加入糯米粉和成麪糰，紫薯比較幹要稍微加一點點水。4、和成麪糰。5、搓成丸...

“春天愛上吃甜食，用微波爐做的快速甜食。放入便當裏，打包帶走，即好看又好吃。”食材明細主料紫薯（150g）麪粉（20g）糯米粉（20g）輔料蜂蜜（適量）椰蓉（適量）黑加侖葡萄乾（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁紫薯丸子的做法步驟...

“豆腐不僅能健腦，還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不僅可以預防結腸癌，還有助於預防心腦血管疾病。蝦仁是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，是人體營養...

食材明細主料紫薯（適量）糯米粉（適量）輔料白糖（適量）雞蛋（適量）麪包糠（適量）植物油（適量）原味（口味）未知（難度）油炸紫薯丸子的做法步驟1、紫薯削皮，切片備用。2、糯米粉備用。3、上鍋大火蒸10分鐘。4、將蒸好的紫薯搗成細泥，與糯米粉搗拌...

“紫薯中含有較多的膳食纖維，可以促進胃腸道蠕動，幫助調節胃腸道菌羣、促進排便，對便祕患者有一定的好處。紫薯中還含有紫薯花青苷，具有較為顯著的抗氧化作用，能夠清除自由基，延緩衰老。”食材明細主料紫薯（200克）糯米粉（100克...

“1.材料：紫薯250克，西米100克，椰汁500克。2.製作過程：紫薯洗淨放鍋裏蒸至皮裂開，去皮，放涼後捏成丸子形狀待用。西米要等水開後放入，不停攪拌，看到西米有一點白心關火等幾分鐘在放入冷水，把冷水倒掉，西米待用。把紫薯丸子，西米，...

“不要求蛋清把紫薯丸子包裹的緊緊的，就是簡單蘸一下，似有似無，炸出來後，有蛋清的地方、蛋清酥脆，紫薯細嫩。非常好吃的一個小妙招。小孩子喜歡的不得了。”食材明細主料紫薯（250g）蛋清（2個）輔料糯米粉（適量）甜味（口味）炸（工藝）三刻...

“沒想現在在外面吃一碗糖水這麼貴呢，也難怪呢，現在物價這麼高，哎··自己動手就經濟很多拉。哈哈”食材明細主料紫薯（適量）糯米粉（適量）輔料冰片糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫薯丸子糖水的做法步驟1、紫薯去皮...

“早晨的健康選擇〜”食材明細主料甜酒釀（適量）紫薯（一個）輔料糯米粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯酒釀丸子的做法步驟1、紫薯蒸熟；2、紫薯壓鬆，準備好糯米粉；3、在壓好的紫薯裏面加糯米粉，加水；4、揉壓混合；5、捏...

食材明細主料香芋（適量）紫薯（適量）馬碲（適量）肉未（適量）香菇（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）生粉（適量）雞精（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香芋紫薯丸子的做法步驟1、將半肥瘦的肉剁碎。2、將芋頭，馬蹄，切絲後剁小碎。3、然後分別...

“將紫薯蒸後單獨做成丸子煮熟，再放入熬好的小米粥裏，紫色與金黃色相得益彰，很不錯的一款養生粥。春節期間食用，既保健又吉祥。紫色的圓子象徵着生活豐富多彩，圓滿美好。金黃色的小米寓意着飛黃騰達，財源滾滾。享用美食的同...

食材明細主料紫薯（適量）麪粉（適量）糯米粉（適量）牛奶（適量）輔料芝麻（適量）白糖（適量）甜香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）奶香紫薯丸子的做法步驟1、紫薯削皮切片，放入蒸鍋蒸15分鐘2、蒸熟的紫薯用勺子壓成泥，我沒壓的很碎，有顆粒也挺好...

“紫薯營養豐富，漂亮的顏色更是吸引顏值的吃貨們。紫薯的吃法很多，嘴饞愛吃香不能錯過的是炸的紫薯丸子，可以加糖，酥脆酥脆，香飄四溢。也可以放鹽，選擇多樣。雖然是油炸高温，但是也點都不吸油，放入吸油紙上，吸油紙是乾淨的，最健...

“我家吃麪包之類很是不給力，買包吐司一般會剩下，這也是我不愛做麪包的原因。吐司不是壞掉，而是乾乾的剩在那裏，扔了實在可惜，不扔又沒法吃，所以總想着做點什麼可以用上。沒事拿塊幹吐司邊想邊玩，不小心就捏碎了，有點像麪包糠...