相關蝦仁海鮮菇菜煲的餐飲知識

“海鮮菇和娃娃菜是家中常備，易保存，也百搭。上週買了一袋蝦仁，清炒和做湯都非常不錯。冰箱裏還有半塊凍豆腐。於是乎……決定……中午做個快手菜煲。做法簡單，還有湯有菜。”食材明細主料蝦仁（10個）娃娃菜（1顆）海鮮菇（1袋）輔料...

食材明細主料白菜（1顆）蝦仁（適量）輔料葱段（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜蝦仁煲的做法步驟1、白菜洗淨改刀切塊。2、鮮蝦去殼剝出蝦仁，將蝦仁開背洗淨備用。3、鍋中熱油，放入白菜翻...

食材明細主料娃娃菜（適量）蝦仁（適量）粉絲（適量）輔料大蒜（適量）剁椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）耗油（適量）糖（適量）水（適量）蒜香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）娃娃菜蝦仁煲的做法步驟1、粉絲和娃娃菜洗淨備用。2、蝦仁處理乾淨備用...

“大米淘洗乾淨，泡半小時左右，用小石鍋燜熟；大蝦去頭、剝皮、去砂線，少許料酒醃製；草菇洗淨切半，荷蘭豆洗淨。”食材明細主料大蝦（2只）草菇（100g）荷蘭豆（少許）大米（70g）輔料冬陰功醬（1勺）魚露（少許）椰子粉（1勺）鹹鮮（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的油菜蝦仁海鮮菇，這是一道十分美味的家常菜。蝦仁富含豐富的蛋白質，還有豐富的微量元素，對人體非常有益，吃起來非常的鮮嫩可口。在裏面加入海鮮菇，味...

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘油菜蝦仁海鮮菇是一道用了蘑菇油菜花蝦仁煮出來的菜餚，這道菜餚雖然比較材料雖然常見，但是能提供蘇旭的營養，蔬菜能夠提供纖維素，油菜花的顏色卻讓這道菜...

“簡單易操作的快手菜，營養均衡”食材明細主料米飯（兩碗）雞蛋（一個）蝦（五六隻）黃瓜（7釐米）火腿腸（5釐米）輔料小葱（一顆）蠔油（適量）鹽（適量）油（一勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁海鮮炒飯的做法步驟1、30釐米左右小葱一根。2、葱...

我喜歡喝各種湯，也喜歡湯裏面的菜，所以經常燒各種各樣的湯來喝，我最愛的就是菌類蔬菜湯了，用海鮮菇燒出來的湯味道非常鮮美，菠菜的營養價值也很高，而且帶着淡淡的清香，特別能勾起人的食慾，如果你喜歡其他菌類，換了就是。主料海...

“`過氣網紅皮皮蝦，這樣吃鮮到不可思議！蝦菇，廣東人叫瀨尿蝦，因為殼多肉少，所以被人們戲稱為皮皮蝦。皮皮蝦肉質含水分較多，肉味鮮甜嫩滑，淡而柔軟，並且有一種特殊誘人的鮮味，能補鈣、保護心腦血管、增強體質等。春秋是吃皮皮...

“今天所用的材料基本都是冰鮮的，我們這個地方沒有新鮮的海鮮，都是袋裝供應，如果做法得當，還是不錯的。冬天在家燉菜，的確是一大樂事，越吃越暖，感覺就差一個炭爐了，説到炭爐，俺們這嘎地兒不興這玩藝兒，可是我們有壁爐，烤甜薯可是...

食材明細主料鮮蝦（300g）蟹味菇（200g）絲瓜（1根）輔料料酒（1勺）鹽（適量）糖（少許）薑末（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁鮮菇絲瓜湯的做法步驟1、鮮蝦洗淨、挑去蝦線2、用剪刀在蝦背部剪開、然後慢慢把蝦皮剝下3、剝好的蝦仁...

“海鮮菇可真鮮美啊，在鍋裏炒的時候，散發出無比誘人的海鮮味道，不得不感歎，造物主的神奇，明明是蘑菇，卻是海鮮的味道。再喝一口湯，清淡，鮮美到無以復加。”食材明細主料海鮮菇（150克）火腿（100克）輔料豆腐（50克）葱（適量）姜（適量）食用油（適...

食材明細主料菌菇（適量）鮮蝦（適量）輔料香葱（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菌菇蝦仁煲的做法步驟1、將鮮蝦去頭和蝦線。2、剝好的蝦仁開一下背。3、適量的菌菇備用，種類可以...

準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料鮮蝦：200海鮮菇：100紅菜椒：半個黃菜椒：半個輔料鹽：2勺幹澱粉：2勺蒜：適量油：適量料酒：適量醋：適量具體步驟1.備好鮮蝦。2.起一鍋開水，放少許鹽，待水開，放入鮮蝦焯一...

隨着人們生活水平的提高，對食物的追求也越來越高了，青蝦仁就是其中一種。在以前，人們一般是採購活蝦，現在，我們也經常會在家裏備上點青蝦仁，隨時解凍了就可做菜。但是，青蝦仁算海鮮嗎?一、青蝦仁算海鮮嗎不算。青蝦仁，顧名思...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘油菜蝦仁海鮮菇，這是一道葷素搭配的菜菜，海鮮菇洗淨切片，蝦仁要去掉背上的紗線，紗線其實就是蝦的腸子那些，蝦的營養價值也極其豐富，富含高蛋白當，這裏面炒制...

河蝦。青蝦是純淨的淡水蝦，幾乎遍佈全國。其中，河北白洋澱地區和江蘇高郵湖的青蝦最為出名。挑選蝦的時候要挑選蝦頭與身體緊密連接的蝦，這樣子的蝦比較新鮮。頭和身體連得很鬆的蝦極可能是死蝦或者是不新鮮的蝦。新鮮的...

“這是一道很下飯的菜，炸過的日本豆腐外酥裏嫩，加上配菜香菇，胡蘿蔔，蝦仁，做出來味道特別鮮美。”食材明細主料日本豆腐（3個）蝦（5只）香菇（6朵）輔料葱（1根）姜（3片）蒜（3瓣）胡蘿蔔（1根）料酒（1勺）玉米澱粉（適量）蕃茄醬（50g）水（半碗）胡椒粉（適量）鹽（適量）...

食材明細主料蝦仁（200克）鮮蘑菇（2個）輔料毛豆（120克）咖喱塊（1塊）料酒（適量）鹽（適量）咖喱（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）咖喱鮮蘑菇蝦仁的做法步驟1、食材：蝦仁（已清洗）。2、鮮蘑菇（已洗淨）。3、毛豆。4、咖喱塊。5、將毛豆剝殼淘洗一下，...

食材明細主料蝦仁（100克）蟹味菇（150克）輔料西蘭花（適量）彩椒（適量）配料蒜（適量）橄欖油（適量）鹽（適量）白醋（適量）糖（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮菇蝦仁西蘭花的做法步驟1、將鮮蝦去皮後用牙籤在蝦背的第二，三節處...

食材明細主料海鮮菇（1包）輔料黃瓜（1根）雞蛋（1個）蝦仁（適量）配料油（適量）鹽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮菇蝦仁黃瓜的做法步驟1、準備食材。2、蝦仁用料酒、鹽、澱粉醃一下。3、黃瓜切片。4、海鮮菇洗淨對摺...

“我特別喜歡新鮮食材的原汁原味。這是一款很鮮美的輕食，做起來也特別簡單。海鮮菇口感鮮美，是一種低脂、低熱量的食材。再加上大個的蝦仁，這道菜無油、低卡、毋需太多調味湯就很鮮美。”食材明細主料鮮蝦（250g）海鮮菇（200g...

“營養豐富，鮮美可口的一道美味。四種菌菇，蓮藕、油菜搭配鮮香，煲出的美味妙不可言。”食材明細主料鮮蝦（400g）杏鮑菇（150g）白玉菇（100g）平菇（150g）香菇（100g）蓮藕（100g）油菜（80g）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難...

“寒冷的冬季喝一碗熱氣騰騰的湯煲是件非常快樂的事情。冬季做湯煲更要根據季節的特點，今天我向大家推薦一款營養豐富、口味鮮美的鮮蝦豆腐菌菇煲。這道湯煲老女老少皆宜，口感鮮美，營養豐富。【菌菇】味道鮮美可口，營養豐...

食材明細主料土豆（2個）蝦（250g）藕（2小個）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）香菇（適量）年糕（適量）豆腐乾（適量）花蛤（250克）雞爪（適量）芹菜（適量）花菜（適量）大蒜（1個）生薑（適量）洋葱（適量）輔料豆瓣醬（適量）生抽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔬菜海...