相關綠面花捲的餐飲知識

“做為發麪食品，花捲最受家人歡迎！做過各種白色的，這次做綠色的，顏值又提升了！”食材明細主料麪粉（適量）菠菜汁（適量）酵母（適量）輔料精鹽（適量）玉米油（適量）胡蘿蔔（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綠面花捲的做法步驟1、麪粉、...

“當揭開蓋的那一刻，看着黃玫瑰蒸了桑拿後，蜕變成了綠玫瑰，那是怎樣的一種驚豔啊！”食材明細主料高筋麪粉（約600克）輔料酵母粉（3克）白糖（適量）梔子（10克）色拉油（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）綠玫瑰花捲的做法步驟1、原料...

“麪包的做法吃法花樣繁多。這款麪包製作簡單，又好吃。一改往日的甜味，做成鹹味的放些麻辣粉、喜歡換個口味的就試下吧。尤其適合小白們一鍵式的做法，免去很多複雜的步驟。”食材明細主料麪包粉（450g）輔料雞蛋（一個）牛奶（210m...

“有人説烘焙玩的是好心情，好的興致，心情好，自然就有新花樣，今天心情美麗卷一朵紫薯花了”食材明細主料紫薯泥（100g）雞蛋（50g）高筋麪粉（300g）黃油（35g（麪包））鹽（2g（麪包））酵母（5g）熱水（35g）牛奶（130g）紫薯白糖（45g）牛奶（30g）黃油（10g）甜香（口味）烘焙（工...

“健康的雜糧花捲，透着黑米麪的香味。”食材明細主料麪粉（500克）黑米麪（100克）輔料清水（320克）泡打粉（1克）酵母粉（2克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑米麪花捲的做法步驟1、原料：麪粉、黑米麪。2、將麪粉、黑米麪和泡打粉混...

食材明細主料麪粉（200g）輔料雞蛋（80g）奶粉（20g）泡打粉（1g）小蘇打（1g）麪粉（後加入）（20g左右）植物油（30g）配料糖（70g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）綠豆卷的做法步驟1、把200g麪粉，70g糖，30g油，1g小蘇打，1g泡打粉，80g雞蛋，20g奶粉揉成麪糰...

“應該説我做這麪包的初衷是好的，準備把它做成卷花狀，可是因為尾部的收口沒收好，發酵至兩倍大時，它給破相了，發酵好的麪包，再刷蛋液，就不敢用笨手笨腳的硅膠刷仔細刷了，隨意掃了幾下，就醜媳婦進烤箱了。烤好的麪包，其實沒我拍的...

“整理冰箱的時候發現一瓶已經開封的花生醬，為了消耗它，想盡辦法做各種美食。其中最愛的就是這款花生醬的麪包卷，撲鼻而來的花生醬的濃香，讓人慾罷不能。一次發酵的麪包省時省力，吃起來也是鬆鬆軟軟的。”食材明細麪糰高筋...

花捲是屬於鹹口的饅頭，裏面有葱花和一些香料粉，由於其外形就像一朵花朵因此而得名。那麼製作花捲要發麪嗎？如何讓花捲做的鬆軟好吃呢？今天就來跟大家分享製作花捲的幾個小妙招。一、花捲要發麪嗎要花捲是要發麪的。其實花...

“最近我們一直被塑化劑，添加劑，染色饅頭等所困擾，真的不知我們還能吃什麼了，昨天在超市裏買了點紫米粉，今兒中午蒸點花捲吧，但願麪粉健康點吧。”食材明細主料麪粉（600g）紫米粉（150g）輔料乾酵母（3g）橄欖油（少許）配料食鹽（少許）原味（口...

食材明細主料麪粉（400克）玉米麪（100克）輔料常温水（270克）調料油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米麪花捲的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：麪粉400克，玉米麪100克，酵母5克，常温水270克。啟動和麪功能鍵。3、面和...

“中西結合，綠豆麪包~~~”食材明細主料高粉（160g）低粉（40g）酵母粉（3g）白糖（20g）奶粉（8g）蛋液（20g）水（110g）無鹽黃油（20g）鹽（3g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綠豆麪包卷的做法步驟1、把所有材料放入大盆裏，用筷子攪拌成團2、把麪糰...

“自制老面酵頭，重量約150克。放冰箱冷藏2~5天。夏天2天就行。”食材明細主料麪粉（600g）白砂糖（10g）輔料水（230g）調料食用小蘇打（1.5g）自制老面酵頭材料麪粉（100克）酵母（1g）温水（49g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）老面芝麻醬花捲...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的綠豆沙花捲麪包，是我最喜歡吃的一種麪包之一，綠豆具有解暑的作用，是夏天非常不錯的選擇。而且美味的綠豆沙花捲麪包雖然很好吃，但是並不難學哦，只要...

食材明細主料高粉（300克）輔料吉士粉（50克）淡奶油（60克）牛奶（180克）酵母（3克）Q趣香腸（適量）配料鹽（3克）沙拉醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）吉士花捲麪包的做法步驟1、準備材料。2、將材料全部混合後揉至擴展階段。3、再醒...

“南瓜營養非常豐富。蒸的南瓜面花捲，鬆軟香甜，心裏也美滋滋的。”食材明細主料麪粉（適量）南瓜面（適量）輔料純淨水（適量(30左右温水)）調料酵母（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜面花捲的做法步驟1、麪粉加適量酵母和...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時綠豆沙花捲麪包是一種很獨特的美味麪食，也是一道深受大家喜歡的麪食小吃。它是以綠豆沙和麪粉為主要食材製作而成，製作方法簡單，食材也常見，居家生活學會...

食材明細主料白麪（500g）輔料安琪（15g）辣椒麪（5g）菜籽油（1勺）鹽（10g）十三香（5g）温水（200g）中辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）辣椒麪花捲的做法步驟1、發半個面2、擀平撒上油鹽辣椒麪3、卷好再發半個小時，4、蒸十五分鐘...

食材明細主料麪粉（適量）菠菜（1小把）胡蘿蔔（1根）火腿（適量）輔料酵母（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅綠卷的做法步驟1、菠菜開水燙一下，取葉打成泥，加入適量酵母拌勻。2、麪粉加菠菜泥和成麪糰，蓋蓋醒發。3、...

食材明細主料麪粉（250g）紅高粱麪粉（30g）水（適量）輔料酵母粉（適量）鹼面（適量）配料鹽（適量）花椒麪（適量）香油（適量）芝麻醬（適量）五香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅高粱面花捲的做法步驟1、將普通麪粉加入適量的水和酵母粉揉成麪糰並醒發...

“因為媽媽做的各種美味麪食是我的最愛，簡單的做法卻讓味蕾體味到食材的原香原味。”食材明細主料雪花粉（900克）牛奶（500ml）白糖（30克）食用鹼面（10克）輔料牛奶（500ml）奶香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花捲的做法步驟1、麪糰加入...

““花捲麪包”用的是做麪包的麪糰，採取做花捲的方法制作而成的一款小麪包，所以就叫做“花捲麪包”。因為製作花捲有時要用一些葱花，這裏因為又涉及到了麪包，所以就用葡萄乾代替了花捲中的葱花。自己品味，無所謂正宗不正宗...

“蕎麥麪營養豐富可降血糖，降血壓，促消積和防癌等等。好處多多，本人血糖5點多有點高，所以經常吃蕎麥米和蕎麥麪。”食材明細主料蕎麥麪（半斤）普通麪粉（半斤）輔料酵母（3g）白糖（1勺）清水（260g）油（少許）鹽（少許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡...

“夏天來了，胃口不是特別好，想着做點啥主食能吃的下呢，琢磨出了綠豆卷，雖然賣相一般，但是味道和功效都是不差滴噢。綠豆糕，不能當飯吃，綠豆湯，也不能當主食，這個綠豆卷伴着濃濃的芝麻香，你倒是可以試一試啊。綠豆性味甘涼，有清熱...

“去婆婆家住了一段時間，也沒更新菜譜和日記了。這個蛋糕卷是某日晚上回來睡做好第二天帶過去的。人家説對待老年人要像對待小孩，公公生病了，現在根本不管自己的血糖了，做的麪包不甜就不吃，這個蛋糕倒是很喜歡，但我也只是偶...