相關馬蹄瘦肉湯的家常做法的餐飲知識

馬蹄瘦肉湯的做法 馬蹄瘦肉湯怎麼做

馬蹄瘦肉湯的做法 馬蹄瘦肉湯怎麼做

食材明細主料馬蹄(適量)瘦肉(適量)輔料薑絲(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬蹄瘦肉湯的做法步驟1、馬蹄,瘦肉2、馬蹄切片,瘦肉切片3、馬蹄開後放入瘦肉小煮一會即可4、盛碗...

海馬煲瘦肉湯的做法 海馬煲瘦肉湯怎麼做

海馬煲瘦肉湯的做法 海馬煲瘦肉湯怎麼做

“海馬是一種營養價值極高的名貴藥材,素有“南方海馬,北方人蔘”之説。用來煲湯,特別適合體質虛弱的人喝,可以強身健體,提高身體的免疫力。”食材明細主料海馬(4只)瘦肉(300克)輔料蜜棗(2顆)生薑(3片)甜味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單...

魚腥草馬蹄瘦肉湯的做法 魚腥草馬蹄瘦肉湯怎麼做

魚腥草馬蹄瘦肉湯的做法 魚腥草馬蹄瘦肉湯怎麼做

食材明細主料魚腥草(適量)馬蹄(適量)瘦肉(適量)輔料水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)魚腥草馬蹄瘦肉湯的做法步驟1、馬蹄瘦肉。2、魚腥草洗淨。3、瘦肉切小塊飛水備用。4、魚腥草掰段放入燉盅。5、放入瘦肉。6、放入...

春菜馬蹄肉片湯的做法 春菜馬蹄肉片湯怎麼做

春菜馬蹄肉片湯的做法 春菜馬蹄肉片湯怎麼做

食材明細主料春菜(適量)馬蹄(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)糖(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)春菜馬蹄肉片湯的做法步驟1、馬蹄去皮。2、肉切片。3、材料如下。4、春菜切段...

瑤柱馬蹄肉片湯的做法 瑤柱馬蹄肉片湯怎麼做

瑤柱馬蹄肉片湯的做法 瑤柱馬蹄肉片湯怎麼做

食材明細主料瘦肉(適量)馬蹄(適量)瑤柱(適量)輔料姜(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瑤柱馬蹄肉片湯的做法步驟1、馬蹄去皮。2、切片。3、瘦肉切片。4、加入適量生抽生粉鹽糖胡椒粉拌勻。...

家常絲瓜瘦肉湯的做法 家常絲瓜瘦肉湯怎麼做

家常絲瓜瘦肉湯的做法 家常絲瓜瘦肉湯怎麼做

“絲瓜中含的維生素B1防止皮膚老化,維生素C能增白皮膚等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩。故絲瓜汁有“美人水”之稱。”食材明細主料絲瓜(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常絲瓜...

馬蹄銀耳湯的做法 馬蹄銀耳湯怎麼做

馬蹄銀耳湯的做法 馬蹄銀耳湯怎麼做

“最近天氣不穩定,一會冷一會熱的,早晚温差很大,孩子也感冒咳嗽了,除了吃藥,我又買了一些馬蹄給她燉銀耳湯喝;(馬蹄也叫荸薺,具有具有清熱化痰、開胃消食、生津潤燥、明目醒酒的功效,臨牀適用於陰虛肺燥、咳嗽多痰、煩渴便祕、...

馬蹄冬菇羊肉湯的做法 馬蹄冬菇羊肉湯怎麼做

馬蹄冬菇羊肉湯的做法 馬蹄冬菇羊肉湯怎麼做

“民間常説冬日宜燉湯。羊肉比較温補,在冬天是很好的補品,也比較温燥一點。所以這個湯搭配了清潤的馬蹄,來中和它的燥性,加上香菇,不僅清香甘甜還不温不燥,一家老小都適合喝。”食材明細主料羊肉(400克)馬蹄(10個)香菇(5朵)紅棗(8...

黃豆馬蹄鴨肉湯的做法 黃豆馬蹄鴨肉湯怎麼做

黃豆馬蹄鴨肉湯的做法 黃豆馬蹄鴨肉湯怎麼做

“鴨肉含有B族維生素,維生素E,其所含的脂肪酸主要是不飽和脂肪酸,易於消化,具有降低膽固醇的作用,也具有穩定血壓,比較適合高血壓病患者使用。馬蹄小時候在農村我家種了兩畝田,一到放寒假就被父母叫去挖,大冬天的真是很冷,有...

瘦肉胡蘿蔔馬蹄餃子的做法 瘦肉胡蘿蔔馬蹄餃子怎麼做

瘦肉胡蘿蔔馬蹄餃子的做法 瘦肉胡蘿蔔馬蹄餃子怎麼做

食材明細主料瘦肉(350g)馬蹄(100g)葱(250g)胡蘿蔔(150g)輔料餃子皮(500g)蝦皮(10g)調料醬油(少量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)高級(難度)瘦肉胡蘿蔔馬蹄餃子的做法步驟1、胡蘿蔔馬蹄葱洗乾淨。2、瘦肉洗乾淨。3、打好餡...

無花果馬蹄瘦肉湯的做法 無花果馬蹄瘦肉湯怎麼做

無花果馬蹄瘦肉湯的做法 無花果馬蹄瘦肉湯怎麼做

“無花果有健脾,清熱,解毒,生津止渴!馬蹄有清熱降火,治便祕,纖體之功效!此湯對咽炎咳嗽上火有療效!”食材明細主料瘦肉(3兩)馬蹄(5粒)無花果(2粒)輔料凍開水(300克)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)無花果馬蹄瘦肉湯的做法步驟1、準...

家常瘦肉羊肚菌湯的做法 家常瘦肉羊肚菌湯怎麼做

家常瘦肉羊肚菌湯的做法 家常瘦肉羊肚菌湯怎麼做

“最近天氣轉涼了,家裏的小朋友也因季節轉化吃不下飯,做道簡單又好喝的湯暖暖胃,大人小孩都愛喝。”食材明細主料幹羊肚菌(12個)瘦肉(200g)輔料枸杞(5g)薑絲(5g)葱(5g)調料鹽(1勺)醬油(1勺)蛋清(1個)蠔油(1勺)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單...

馬蹄肉丸湯的做法 馬蹄肉丸湯怎麼做

馬蹄肉丸湯的做法 馬蹄肉丸湯怎麼做

食材明細主料豬肉(適量)馬蹄(2顆)茼蒿(適量)輔料枸杞(適量)生粉(適量)生抽(適量)姜(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬蹄肉丸湯的做法步驟1、材料如下2、茼蒿自家種的3、馬蹄豬肉剁碎,加生抽糖鹽姜生粉調味備用4...

馬蹄蘋果肉片湯的做法 馬蹄蘋果肉片湯怎麼做

馬蹄蘋果肉片湯的做法 馬蹄蘋果肉片湯怎麼做

食材明細主料馬蹄(適量)蘋果(適量)瘦肉(適量)輔料生粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)糖(適量)調料鹽(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)馬蹄蘋果肉片湯的做法步驟1、瘦肉切片,加入適量生抽生粉鹽糖胡椒粉拌勻。2、馬蹄去皮。...

馬蹄肉球湯的做法 馬蹄肉球湯怎麼做

馬蹄肉球湯的做法 馬蹄肉球湯怎麼做

“荸薺又叫馬蹄。其營養豐富,含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、鐵、鈣和澱粉、荸薺英等成分。中國醫學認為,荸薺味甘,性寒,有清熱涼肝、生津止渴、補中益氣等功效。《本草綱目...

甘蔗馬蹄湯的做法 清潤甘蔗馬蹄湯 甘蔗馬蹄湯怎麼做

甘蔗馬蹄湯的做法 清潤甘蔗馬蹄湯 甘蔗馬蹄湯怎麼做

“甘蔗味甘性寒,可滋補養血,寒可清,熱生津,其含糖量十分豐富,極易被人體吸收利用,其中鐵的含量特別多,居水果之首,因此有“補血果”的美稱。馬蹄又叫荸薺,功效清熱化痰、生津開胃、明目清音、消食醒酒。加上胡蘿蔔煮湯代水,清潤...

海馬椰子燉瘦肉湯的做法 海馬椰子燉瘦肉湯怎麼做

海馬椰子燉瘦肉湯的做法 海馬椰子燉瘦肉湯怎麼做

“v上次去哥哥家,他買了不少海馬和海雀,説句實在話,我都沒吃過呢,所以理所當然地牽了一點回來做湯,哈哈!海雀,止咳化痰、消炎;海馬則補腎,壯陽,活血,消腫!此湯不管男女老少都可以喝的,加了椰子,很是清香清甜,真的非常贊!”食材明細主...

胡蘿蔔馬蹄羊肉湯的做法 胡蘿蔔馬蹄羊肉湯怎麼做

胡蘿蔔馬蹄羊肉湯的做法 胡蘿蔔馬蹄羊肉湯怎麼做

食材明細主料羊肉(適量)胡蘿蔔(適量)馬蹄(適量)輔料淮山(適量)葱花(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔馬蹄羊肉湯的做法步驟1、羊腿肉飛水。2、材料如下。3、胡蘿蔔切滾刀,馬蹄一分二。4、淮...

馬蹄牛肉丸子湯的做法 馬蹄牛肉丸子湯怎麼做

馬蹄牛肉丸子湯的做法 馬蹄牛肉丸子湯怎麼做

食材明細主料牛肉餡(250克)馬蹄(適量)輔料鹽(適量)葱花(適量)薑末(適量)料酒(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)馬蹄牛肉丸子湯的做法步驟1、牛肉餡加馬蹄去皮剁碎,加葱末、薑末、胡椒粉(沒五香粉)、鹽、料酒(去腥)2、加...

魚腥草馬蹄肉片湯的做法 魚腥草馬蹄肉片湯怎麼做

魚腥草馬蹄肉片湯的做法 魚腥草馬蹄肉片湯怎麼做

食材明細主料魚腥草(適量)馬蹄(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)魚腥草馬蹄肉片湯的做法步驟1、魚腥草洗淨切段。2、馬蹄去皮切半。3、瘦肉切片。4、鍋子燒熱放入肉片。5、放入馬蹄。6...