相關鹹肉秀珍菇蟶子湯的做法步驟的餐飲知識

食材明細主料蟶子（315克）鹹肉（55克）秀珍菇（50克）輔料香葱（適量）料酒（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉秀珍菇蟶子湯的做法步驟1、食材：蟶子（已清洗）、鹹肉（已切片）、秀珍菇（已清洗）、香葱2、將已清洗好的蟶子下入清水鍋中，加...

食材明細主料龍骨（370克）秀珍菇（115克）毛豆肉（125克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆秀珍菇龍骨湯的做法步驟1、食材：龍骨（已清洗焯水）、秀珍菇（已清洗）、毛豆肉（已淘洗）2、將已焯好的龍骨下入高壓鍋中，加...

“有些日子沒有吃餃子了，星期六趁老公休息，包了些【秀珍菇圓白菜肉餡餃子】來吃吃。。。”食材明細主料豬肉末（175克）秀珍菇（95克）圓白菜（230克）餃子皮（510克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家常鹹肉秀珍菇蟶子湯。這道湯很鮮美。而且它的營養價值也很高。蟶子熬出來的湯非常的鮮甜，再加入秀珍菇和鹹肉，真的為這道湯增色不少呢。這道家常的鹹...

食材明細主料秀珍菇（130克）紅椒（130克）肉末（115克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末紅椒炒秀珍菇的做法步驟1、食材：秀珍菇（已清洗）、紅椒（已去蒂去籽清洗切開）、肉末。2、在肉末中加適量的料酒。3、拌勻...

“秀珍菇營養豐富，蛋白質含量比香菇、草菇還高，而且纖維含量少，熱量極低，就算多食也不怕發胖。。。”食材明細主料秀珍菇（60克）菜芯幹（15克）熟鹹鴨蛋（2只）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菜芯幹鹹鴨蛋秀珍菇湯的做...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蟶子肉對我來説很陌生也，朋友從老家帶來的，剛開始我簡直無從下手不知道怎麼弄，以為就要在冰箱放壞了。後來我也在網上搜索了一下，自己學習學習，沒想到做出...

食材明細主料千張（1張）鹹菜（125克）秀珍菇（105克）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）鹹菜秀珍菇炒千張的做法步驟1、食材：千張、鹹菜（已清洗）、秀珍菇（已清洗）。2、將千張放在案板上切開。3、將鹹菜放在案板上切碎。4、...

“今天這道秀珍菇炒茄子，是道很平常的家常菜。很多人吃茄子，茄子才能促進維生素C的吸收。茄子的吃法葷素皆宜，既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯。因為茄子裏面含有維生素B，維生素B和維生素C是一對好搭檔，維生素C的...

食材明細主料排骨（350克）黃豆（適量）秀珍菇（適量）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）數小時（耗時）簡單（難度）黃豆秀珍菇排骨湯的做法步驟1、食材：黃豆（已提前數小時泡發）。2、排骨（已清洗）。3、秀珍菇、薑片。4、將秀珍...

食材明細主料秀珍菇（140克）番茄（250克）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）秀珍菇番茄湯的做法步驟1、食材：秀珍菇（已清洗撕開）、番茄（已清洗切開）。2、起鍋倒油燒熱，下入番茄翻炒翻炒。3、接着，合入秀珍菇翻炒翻炒。4、...

“秀珍菇是一種高蛋白、低脂肪的營養食品，而且熱量極低，就算多食也不怕發胖。它鮮美可口，具有獨特的風味，美其名曰“味精菇”。秀珍菇不僅營養豐富，而且味道鮮美，蛋白質含量比雙胞蘑菇、香菇、草菇更高，接受肉類，比一般蔬菜高...

“這款湯樣子普通但味道鮮美。。。”食材明細主料秀珍菇（60克）榨菜絲（40克）鴨蛋（1只）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲秀珍菇鴨蛋湯的做法步驟1、食材：秀珍菇（已清洗）、榨菜絲、鴨蛋。2、將鴨蛋打成蛋液。3、...

食材明細主料年糕（1根）秀珍菇（90克）雞蛋（1只）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎雞蛋秀珍菇年糕湯的做法步驟1、食材：年糕。2、秀珍菇。3、雞蛋。4、將秀珍菇清洗一下、撈出待用。5、將年糕放在案板上切...

食材明細主料鹹肉（60克）蟶子（350克）小白菜（100克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉小白菜蟶子湯的做法步驟1、食材：鹹肉（已切片）、蟶子（已清洗）、小白菜（已洗淨切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的鹹肉翻炒翻炒...

食材明細主料豆腐（300克）鹹肉（55克）秀珍菇（60克）輔料香葱（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）秀珍菇鹹肉豆腐的做法步驟1、食材：豆腐、鹹肉（已切片）、秀珍菇（已清洗）、香葱2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開，待用。3、鍋中加...

“前段時間看見電視裏講到這個秀珍菇的好處，於是對這個小巧的菌類更是情有獨鍾，時不時的都會買上一斤兩斤的回來。吃起來也是肉呼呼的，跟吃肉似的。”食材明細主料秀珍菇（500克）豆腐（一塊）胡蘿蔔（一根）輔料肉丸（十五個）香菜（少許）...

食材明細主料裏脊肉（適量）秀珍菇（適量）番茄（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）秀珍菇番茄肉片湯的做法步驟1、裏脊肉切薄片，加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘，番茄在...

“秋天到了，又該進補了！雞肉性平、温、味甘，入脾、胃經；有温中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。。。”食材明細主料雞腿（335克）青菜（125克）秀珍菇（45克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）秀珍...

“在超市看到了一種蘑菇，小小的很可愛，標籤上寫着是秀珍菇，買回家一炒口感很嫩，味道也很鮮。營養嗎？菌類的營養自然很高啦。”食材明細主料秀珍菇（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）葱段（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味...

食材明細主料年糕（1根）秀珍菇（適量）青菜（3棵）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）秀珍菇青菜年糕湯的做法步驟1、食材：年糕。2、秀珍菇。3、青菜。4、將青菜洗淨、撈出。5、放在案板上切開，待用。6、將年糕放...

食材明細主料長瓜（225克）鹹肉（50克）秀珍菇（120克）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉秀珍菇煮長瓜的做法步驟1、食材：長瓜、鹹肉（已切）、秀珍菇（已清洗）2、將長瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒...

“排骨湯，不知道做了多少次，但還是想吃、那就再做，這次是搭配秀珍菇和綠豆芽。”食材明細主料排骨（230克）綠豆芽（100克）秀珍菇（65克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）秀珍菇綠豆芽排骨湯的做法步驟...

“清甜鮮美，營養又豐富，很適合夏季的湯品，簡單快手。”食材明細主料絲瓜（1條）秀珍菇（適量）雞蛋（2個）輔料番茄（1個）薑絲（少許）蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜秀珍菇雞蛋湯的做法步驟1、備好食材：秀珍...

“秀珍菇不僅營養豐富，而且味道鮮美，它含有人體自身不能製造，而婁食中通常又缺乏的蘇氨酸、賴氨酸、亮氨酸等。可見，秀珍菇是一種高蛋白、低脂肪的營養食品，它鮮美可口，具有獨特的風味，美其名曰“味精菇”。1、安神除煩：含多...