相關乳酪奶油霜杯子蛋糕怎麼做好吃的餐飲知識

“這次作為活動嘉賓我參與了手遊碎碎曲奇白色情人節主題活動，主辦方要求我要現場傳授嘉賓們製作杯子蛋糕，當然，活動中做的蛋糕絕對比這個簡單，零基礎的嘉賓們是完全不需要打發蛋白的，確切的説他們做的是馬芬，為了裝飾現場，活...

“今天的糖霜用的是來自挪威的配方，更適合我這種怕麻煩的懶人，只有牛奶，麪粉，黃油和糖粉四種材料，且無須控温。個人感覺奶油霜中糖粉的分量還可以再減少些，有些甜了。。。”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麪粉（50克）牛奶（30毫升）食用...

“很想吃輕乳酪蛋糕，但是家裏沒有奶油奶酪，於是做了這款淡奶油版輕乳酪黨，口感不錯😊”食材明細主料雞蛋（4個）淡奶油（100克）牛奶（30克）細砂糖（70克）低筋粉（80克）輔料檸檬汁（幾滴）原味（口味）未知（難度）淡奶油版輕乳酪蛋糕的做法步驟1、淡...

食材明細主料鐵塔奶油奶酪（110克）安佳淡奶油（60ML）安佳無鹽黃油（30克）細砂糖（30克）蛋黃（2個）低粉（13克）玉米澱粉（13克）蛋白（2個）檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紙杯乳酪蛋糕的做法步驟1、奶油奶酪取出室温軟化2、隔熱...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：3個低筋麪粉：50牛奶：30毫升食用油：30毫升細砂糖（蛋黃）：20克細砂糖（蛋白）：40輔料牛奶（奶油霜）：100毫升麪粉：1湯匙無鹽黃油：150克糖粉：100具體步驟1蛋黃加入細...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘奶油霜杯子蛋糕，這是一道味道和賣相都特別不錯的甜品，看起來樣貌非常的好看，非常温柔甜美，因此特別能夠吸引人的眼球和食慾，而且添加了很多的奶油和牛奶，雖...

食材明細主料自制奶油奶酪（400g）糖（100g）淡奶油（100g）小個雞蛋（5個）澱粉（10g）白醋（幾滴）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）輕乳酪蛋糕的做法步驟1、奶油奶酪加淡奶油打蛋器打勻自制奶油奶酪2、一個個加入雞蛋黃，打勻3、篩入低筋粉，...

食材明細主料奶油奶酪（80克）牛奶（80克）黃油（25克）低粉（15克）玉米粉（15克）雞蛋（2個）細砂糖（24克）奧利奧夾心餅乾（適量）輔料檸檬汁（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奧利奧杯子乳酪蛋糕的做法步驟1、將奶油奶酪隔水加熱軟化拌到順...

食材明細主料奶油奶酪（250克）酸奶油（40克）酸奶（40克）白砂糖（30克）雞蛋（1個）檸檬汁（兩大勺）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）乳酪杯子蛋糕的做法步驟1、準備原料2、檸檬榨汁備用3、將白糖和室温軟化的奶酪倒入大碗4、攪拌至順滑...

“目前網絡最紅火的就是這款蛋糕，我光接訂單，製作了不知道多少盒子了，其實這款蛋糕真的很好做，一點都不難，喜歡的就看看：”食材明細主料戚風蛋糕（2片）奶油奶酪（190克）白砂糖（80克）低筋麪粉（60克）豆漿（400毫升）細砂糖（30克）輔料淡奶油（300...

“不想用植脂奶油裝飾蛋糕，不健康，可淡奶油又很難裱出清晰的圖案和各種花朵，royalicing又不能用在奶油蛋糕上，遇水則化，鋪翻糖又太厚重，太甜膩，那麼只剩一個選擇了----奶油霜。奶油霜會比奶油更加厚重些、也更容易膩，所以局部...

“老爸給寶寶買了袋奧利奧餅乾回來，但這玩意實在太甜，無法入口，正好家裏還有些奶酪，於是就被我折騰出這款比較奇怪的奧利奧乳酪杯，剛做好時味道偏鹹，不好吃，可是將它放冰箱冷藏一夜後，味道變得超棒，餅乾也沒有之前那麼甜膩，喜歡...

食材明細主料奶油奶酪（120克）低粉（80克）黃油（50克）白砂糖（50克）雞蛋（2個）泡打粉（3克）檸檬汁（少許）朗姆酒（適量）蔓越莓（30克）西梅（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）乳酪果乾杯子蛋糕的做法步驟1、烘焙：180度15分鐘左右，見表面上色即...

“做可愛的杯子蛋糕，當然要有奶油霜啦，下面我們做做香甜的奶油霜。”食材明細主料黃油（50g）輔料糖粉（25g）煉乳（10g）朗姆酒（5g）牛奶（15ml）蜂蜜（7g）配料香草粉（1g）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）基礎奶油霜的做法步驟1、黃油軟化以...

“昨天烤完紙杯蛋糕，心血來潮想用奶油裝飾一下，想的興致勃勃，最後悲催的發現沒有淡奶油了，想要那個味道但是吃不到，對於吃貨來説，沒有比這更讓人痛苦的事情了，於是想起了奶油霜，相比動物淡奶油奶油霜更持久，室温過高的時候奶油...

“這是蛋糕加奶油霜二合為一的方子，蛋糕經過最近的戚風潮相信大家基本都會，而裱花其實也不難，沒有淡奶油也可以裱花，最合適新手練習裱花的就是奶油霜，，奶油霜的好處是就算氣温高也不容易融化，而且很容易造型，各種韓式裱花蛋糕...

“淡奶油買多了，然而家裏奶酪用完了，做出來的口感，更清淡，超級讚的”食材明細主料雞蛋（4個）酸奶（80克）糖（60克）檸檬汁（幾滴）輔料淡奶油（200克）低筋麪粉（90克）香草精（幾滴）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）淡奶油版乳酪蛋糕的做法步驟1...

“杯子蛋糕是美國人喜愛的甜點之一，比起漢堡、熱狗、甜甜圈、Muffin之類的美國食品，它們更加的口味甜美，造型漂亮，賞心悦目。雖然只是簡單原料的組合，但香醇的口味，和夢幻華麗的外型，讓人一下子就墜入甜品的誘惑世界。簡單的...

“這次用老酸奶做的奶酪烤的這個乳酪蛋糕，早就想用老酸奶試了但一直沒實行，吃過一塊蛋糕後，感覺這次的奶酪和上次用淡奶油做的區別不是很大，相較而言來説這個要省事的多。PS：家裏只有3袋純奶和一瓶酸奶了，做出的量不是很多，...

“可以吃的杯子，蛋糕也能做出杯子形狀，好吃又好看，給自己或家人做一份這樣的甜品是不是有賞心悦目的感腳，孩子會更喜歡吃哦。”食材明細主料低筋麪粉（100克）細砂糖（25克）純牛奶（25克）輔料雞蛋（3顆）玉米油（25克）奶酪（250克）甜味（口味）烤（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時奶油霜杯子蛋糕，樣式新穎別緻，總能引起人們的食慾，基本的小蛋糕配上花式的奶油，樣式美麗，且蛋糕甜而不膩，之飯後甜點的最佳選擇，其採用的低筋麪粉做出的蛋糕...

“和烘焙之路的學員一起學習，來到了這期的任務---紙杯蛋糕裱花。話説我也是烘焙界小白一個，家中入烤箱也才三個月，如果算上小熊過生日時裱的那個蛋糕，這也才是我第二次裱花。這幾天抽空就找資料學習：植脂奶油裝飾蛋糕，不健...

食材明細主料奶酪（適量）輔料豆漿（適量）熟黃豆粉（適量）低筋麪粉（適量）白糖（適量）淡奶油（適量）雞蛋（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶酪豆乳盒子蛋糕的做法步驟1、準備豆漿，我是自己用豆漿機現打的鮮豆漿，雞蛋4個加糖攪拌均勻...

“這款杯子蛋糕主要是要分享一個不錯的奶酪霜的方子，用原方小麥子的話説就是”跟意式奶油霜相比，這款奶酪霜不用蛋清更加衞生，不用煮糖水更加簡單，口感比奶油霜清淡，口味更豐富“。因天氣有點熱，而且有部分做過的人説做好的...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料無鹽黃油：200g細砂糖：80輔料水：24g蛋白：2個檸檬汁：數滴具體步驟把混合好的蛋白倒入備用的黃油中用電動打蛋器打至完全混合即可。黃油提前室温軟化，軟化...