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“用自己做的油松茸加在豬肉泥裏炒成醬，用它炒麪、拌飯絕對美味！”食材明細主料豬肉泥（180g）油松茸（50g）輔料金格勒醬（50g）甜麪醬（20g）番茄沙司（20g）生抽（2勺）砂糖（1小勺）香油（1勺）白芝麻（10g）葱（1根）蒜頭（3瓣）薑片（3片）色拉油（適量）料酒（1勺）微辣（口...

“朋友從雲南帶回來即食松茸，口味比較重，剛好用來做肉醬拌麪，味道不錯。”食材明細主料瘦肉（適量）麪條（適量）輔料即食松茸（適量）豆豉醬（適量）黃豆醬（適量）麥子醬（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）松茸肉醬拌麪的做法步...

食材明細主料麪粉（適量）水（適量）豬肉（適量）輔料葱（適量）松茸（適量）黃瓜（適量）調料甜麪醬（適量）油（適量）鹽（適量）水（適量）澱粉（適量）醬油（適量）五香粉（適量）油潑辣子（適量）醋（適量）醬香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）松茸雜醬麪的做法步驟1、去適量面...

説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...

“朋友送了些松茸，用黃油煎了煎，味道還不錯。”食材明細主料松茸（3個）輔料黃油（適量）調料鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃油煎松茸的做法步驟1、準備黃油一塊。2、松茸清洗乾淨。3、切成片。4、鍋裏黃油融化。5、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天給大家推薦一道十分鮮美開胃的肉醬，我的油松茸瘦肉醬做法簡單味道鮮美，十分適合食用，我很喜歡吃肉醬的鮮味，新鮮好吃的肉醬配上一碗新鮮的白米飯就可...

“買了松茸菇，很香，忍不住就要下手了，把它製作成各式美食是我的使命啊，哈哈！今天用它煲湯了，煲湯的時候滿屋子都是香氣，真的太讚了哦！”食材明細主料松茸（7朵）瘦肉（350G）紅棗（4顆）輔料姜（3片）新會陳皮（1/3個）配料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數...

食材明細主料豬肉（500克）松茸（100克）輔料八角（適量）香葉（適量）葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）松茸燒肉的做法步驟1、將乾的松茸用温水泡軟備用2、豬肉切小塊備用3、八角和香葉，冰糖也備好4、...

食材明細主料姬松茸（適量）瘦肉（適量）雞爪（適量）桂圓（適量）輔料姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）姬松茸燉瘦肉的做法步驟1、花膠泡發2、姬松茸洗淨3、肉類解凍4、洗淨切成小塊飛水備用5、瑤柱洗淨丟進燉盅6、姬松茸放入...

湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃...

食材明細主料剩飯（1碗）瘦肉（1小塊）輔料香葱（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）調和油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬油瘦肉炒飯的做法步驟1、食材：剩飯。2、瘦肉（已清洗）。3、香葱。4、將瘦肉放在案板上切碎。...

“這年頭沒倆小鮮肉朋友簡直不好意思出來混。閨蜜A閨蜜B閨蜜甲乙丙丁……話題永遠是各路小鮮肉。不過呀，當她們見識到另一種鮮……神馬小鮮肉之類的，統統都是浮雲，是浮雲……你問我是哪種鮮？哦~跟我來吧~”食材明細主料鬆...

“身為廣東女人，可以不會做飯，但一定要會煲湯，據説！言歸正傳，秋季是冬夏之交，氣温跟濕度都變化很大，多喝點湯水能增強抵抗力。今天我做“姬松茸瘦肉湯”，這個湯有潤燥抗病毒的功效，温和滋養，老少咸宜。”食材明細主料瘦肉（二兩（一...

食材明細主料華琪靈芝豬瘦肉（200g）姬松茸（2兩）輔料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）姬松茸華琪靈芝豬瘦肉湯的做法步驟1、把華琪靈芝豬肉真空包裝解凍後，把裏面的血水倒出來另外用一碗盛着。2、燒開鍋裏的水後，把血...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸，也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品，製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位製作。做好的廣式臘腸需要放在幹...

“松茸比較嬌嫩，真的不像其它蘑菇那樣放到水裏嘩嘩地衝洗就可以了，而是要輕柔地慢慢洗，不然就容易破皮，焯過水之後還會好些，松茸也比較乾淨，畢竟這價錢在這兒呢，所以用水沖洗一下就可以了。”食材明細主料松茸（200克）豬肉（100克...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘油松茸瘦肉醬是用豬肉泥，油松茸，甜麪醬等做成的醬，非常好吃，用它來拌飯非常的美味，看着它就覺得食慾大增。很多人在外面吃飯都喜歡蘸醬吃，吃麪的時候也喜歡...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...

“家裏自己熬了油松茸真的好香！我一直買店家的松茸碎，回來清洗乾淨，加大料用色拉油慢慢熬，出來的油就是松茸油，松茸就變成油松茸了！用它來燒茄子非常好吃！這是我家女兒最喜歡的菜！”食材明細主料油松茸（15克）茄子（4根）輔料色拉油（4...

“網上買的松茸，質量不錯！用來煲湯味道總是很贊，香着哩！現在秋冬季，銀耳湯喝得比較多，用瘦肉煲會比較清淡，不油膩，這回加上松茸，更有風味了！加上玉米胡蘿蔔，湯很清甜！還有蓮子芡實等，食用價值更高了啊！”食材明細主料銀耳（1朵）松茸（7朵...

將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼...

“松茸，一直被視為食用菌中的珍寶，被稱為“蘑菇之王”。自從看了《舌尖上的中國》，松茸，這個食物中的奢侈品便在我腦裏留下下了深深的印記，至今我還能清楚記得片中松茸在酥油中煎熟的景象，酥油溶化後，松茸一點點從白色變成焦...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘這一道油松茸瘦肉醬是非常有營養價值的菜，松茸不僅是非常珍貴的野生食用菌而且松茸味道極佳、香味誘人，豐富的營養，是人們視為珍品的食物。松茸有益腸健...

對於一個愛吃的人來説，醬牛肉簡直是美味，能吃到這樣的美味確實是一種享受。醬牛肉是地道的山東葷食涼菜之一，如今也是應酬待客、大小宴會出鏡率最高的菜品之一。但是醬牛肉做起來卻不是那麼簡單，那麼什麼是醬牛肉的做法最...