相關碳烤筍尖燉鴿子的做法步驟的餐飲知識

碳烤筍尖燉鴿子的做法 碳烤筍尖燉鴿子怎麼做

碳烤筍尖燉鴿子的做法 碳烤筍尖燉鴿子怎麼做

食材明細主料鴿子(一隻)碳烤筍尖(1小把)輔料鮑魚(幾個)純淨水(若干)調料食鹽(1g)姜(幾片)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)碳烤筍尖燉鴿子的做法步驟1、鴿子處理乾淨斬塊,冷水下鍋焯水。2、取鮑魚。3、取碳烤筍尖。4、鮑魚和筍尖...

燉鴿子的做法 超簡單,燉鴿子 燉鴿子怎麼做

燉鴿子的做法 超簡單,燉鴿子 燉鴿子怎麼做

“燉呀~燉呀~沒有高壓鍋的某琴燉得好辛苦啊~”食材明細主料鴿子(1只)輔料冬蟲草(1小包)紅棗(兩個)蜜棗(1個)配料生薑(兩大片)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燉鴿子的做法步驟1、材料……鴿子好小,選嫩的。2、鴿子灼水,加生薑。...

燉鴿子的做法 天麻燉鴿子 燉鴿子怎麼做

燉鴿子的做法 天麻燉鴿子 燉鴿子怎麼做

“天麻燉鴿子主料:鴿子1只輔料:野生天麻調料:料酒、鹽、生薑、香葱沫1、鴿子殺後用約80度的水燙過,去毛、剖腹、整理乾淨,天麻提前泡脹。鴿子血特營養,殺鴿子都不放血,讓血留在血管裏,吃肉時一併吃掉。(民間有”一鴿頂九雞”...

清燉鴿子湯的做法 DIY---清燉鴿子湯 清燉鴿子湯怎麼做

清燉鴿子湯的做法 DIY---清燉鴿子湯 清燉鴿子湯怎麼做

“清燉鴿子湯是以鴿子為主要食材的湯類菜品,味道鮮美,營養價值豐富。”食材明細主料鴿子(一隻)輔料生薑(幾片)枸杞(少許)西洋參片(一片)配料料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清燉鴿子湯的做法步驟1、1、澆...

椰子燉鴿子的做法 椰子燉鴿子怎麼做

椰子燉鴿子的做法 椰子燉鴿子怎麼做

食材明細主料鴿子(2只)椰子肉(適量)純淨水(若干)輔料大棗(1把)調料涼(2片)食鹽(1g)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰子燉鴿子的做法步驟1、取鴿子,處理乾淨。2、斬塊,放鍋裏。3、放純淨水和洗淨的大棗。4、把椰子水喝掉。5、取出...

冬蟲燉鴿子的做法 冬蟲燉鴿子怎麼做

冬蟲燉鴿子的做法 冬蟲燉鴿子怎麼做

食材明細主料鴿子(一隻)輔料冬蟲草(數根)藥材(三元左右)配料料酒(少許)食鹽(適量)食油(少許)生粉(少許)醬油(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冬蟲燉鴿子的做法步驟1、把所有食材洗乾淨,放進燉盅裏2、加入所以調料,用筷子攪拌均勻...

包粽子的步驟

包粽子的步驟

端午節是我國傳統節日之一,是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多,每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡,但是包粽子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看...

鴿子燉老豆的做法 “燉菜”鴿子燉老豆 鴿子燉老豆怎麼做

鴿子燉老豆的做法 “燉菜”鴿子燉老豆 鴿子燉老豆怎麼做

“我解釋下啥叫老豆。其實就是老品種老豆角。因為摘得不及時等原因長老了,做別的菜,菜筋太老,嚼不爛。一些老人就把老豆直接燉了吃。老豆因為生長期,豆味很香,做熟了軟糯香,特別適合牙口不好的人哦。燉熟的老豆,跟擼串差不多...

金華火腿炒碳烤筍尖的做法 金華火腿炒碳烤筍尖怎麼做

金華火腿炒碳烤筍尖的做法 金華火腿炒碳烤筍尖怎麼做

食材明細主料金華火腿(120g)碳烤筍尖(240g)輔料食用油(1匙)調料葱姜(小許)花椒八角(小許)食鹽(1g)生抽(10g)雞精(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金華火腿炒碳烤筍尖的做法步驟1、金華火腿冷水浸泡。2、切片。3、繼續浸泡。4、瀝...

包粽子的方法與步驟

包粽子的方法與步驟

端午時節,是每家每户都吃粽子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包粽子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭,下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包粽子的方...

清燉鴿子的做法 清燉鴿子怎麼做

清燉鴿子的做法 清燉鴿子怎麼做

食材明細主料鴿子(一隻)輔料薑片(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清燉鴿子的做法步驟1、新鮮鴿子清洗乾淨,用清水浸泡出血水,加入適量純淨水,薑片,料酒。2、把食材放入電壓力鍋內,隔水燉。3...

鮮肉炒碳烤筍尖的做法 鮮肉炒碳烤筍尖怎麼做

鮮肉炒碳烤筍尖的做法 鮮肉炒碳烤筍尖怎麼做

食材明細主料梅花肉(100g)肥肉(50g)碳烤筍尖(250g)輔料食用油(半匙)調料葱姜(小許)花椒八角(小許)食鹽(1.5g)生抽(15g)葱葉(些許)雞精(1g)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮肉炒碳烤筍尖的做法步驟1、取碳烤筍尖。2、梅花肉和肥肉都切片...

燉鴿子的做法 燉鴿子怎麼做

燉鴿子的做法 燉鴿子怎麼做

“自家養的鴿子,多的時候就吃幾隻,做了很多次覺得這樣比較好吃,然後分享給大家!據説鴿子肉吃了會消化食,而且不會胖,哈哈。我就不多説了……嘻嘻”食材明細主料鴿子(6只)輔料葱(一顆)姜(一塊)白芷(三個)八角(2個)香葉(一片)白酒(適量)味達...

燉豬蹄山藥做法步驟

燉豬蹄山藥做法步驟

山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就是小編為大家介紹的豬蹄燉山藥的...

雞翅炒碳烤筍尖的做法 雞翅炒碳烤筍尖怎麼做

雞翅炒碳烤筍尖的做法 雞翅炒碳烤筍尖怎麼做

食材明細主料翅中(幾個)碳烤筍尖(250g)輔料食用油(2匙)調料葱姜(小許)花椒八角(小許)食鹽(3g)生抽(10g)雞精(2g)白糖(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞翅炒碳烤筍尖的做法步驟1、碳烤筍尖冷水下鍋煮幾分鐘。2、撈出瀝乾水分備用。...

燒烤方法步驟是怎樣的

燒烤方法步驟是怎樣的

燒烤所帶來的感覺是什麼樣的呢?應該每個人都是熱愛的吧,對於有些人來説它就是一種表現了幸福感、興奮感、獲得感的標誌。在生活中,就是需要這樣的沖劑來調個味道。也是不容忽視的存在,它所給予我們的是一種力量、一種習慣...

萵筍尖拌鴿胸肉的做法 萵筍尖拌鴿胸肉怎麼做

萵筍尖拌鴿胸肉的做法 萵筍尖拌鴿胸肉怎麼做

“萵筍,為菊科,屬一年生或兩年生草本植物。地上莖可供食用,莖皮白綠色,莖肉質脆嫩,幼嫩莖翠綠,成熟後轉變白綠色。萵筍主要食用肉質嫩莖,可生食、涼拌、炒食、乾製或醃漬,嫩葉也可食用。具有開通疏利、消積下氣、補充營養等功...

碳烤筍尖炒肉的做法 碳烤筍尖炒肉怎麼做

碳烤筍尖炒肉的做法 碳烤筍尖炒肉怎麼做

食材明細主料碳烤筍尖(1袋)五花肉(250g)輔料柿子椒(1個)美人椒(3個)調料生抽(20ml)料酒(20mlml)白糖(6g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)碳烤筍尖炒肉的做法步驟1、五花肉洗淨,碳烤筍尖準備,柿子椒,美人椒洗淨。2、鍋中放水煮筍尖三...

鮑魚燉鴿子的做法 鮑魚燉鴿子怎麼做

鮑魚燉鴿子的做法 鮑魚燉鴿子怎麼做

“鮑魚的功效:1、鮑魚可以提升人體免疫力,鮑魚中含有一種叫鮑靈素的物質,它能夠提高人的免疫力,鮑魚中還含有大量的維生素,尤其是維生素A,能夠增加皮膚的防禦力,還能對視力起到保護作用,對生長髮育起到很好的作用。2、鮑魚還...

口蘑燉鴿子的做法 口蘑燉鴿子怎麼做

口蘑燉鴿子的做法 口蘑燉鴿子怎麼做

“不捨得讓微凍的口蘑壞掉,這一天內把網購的口蘑全部做菜吃掉啦。”食材明細主料鴿子(1只)口蘑(200g)輔料食用油(半湯匙)葱芽(小許)調料泡姜(5g)小葱(1棵)食鹽(1g)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)口蘑燉鴿子的做法步驟1、鴿子處理...

猴頭菇竹筍木耳燉鴿子的做法 猴頭菇竹筍木耳燉鴿子怎麼做

猴頭菇竹筍木耳燉鴿子的做法 猴頭菇竹筍木耳燉鴿子怎麼做

食材明細主料鴿子(適量)猴頭菇(適量)竹筍(適量)木耳(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)猴頭菇竹筍木耳燉鴿子的做法步驟1、猴頭菇泡發洗淨切塊。2、竹筍焯水。3、將鴿子、猴頭菇、竹筍木耳放入鍋中大火燒開。4...

烤鴿子的做法 烤鴿子怎麼做

烤鴿子的做法 烤鴿子怎麼做

“皮脆肉滑,空氣炸鍋,不用一滴油,烤好的鴿子非常美味。”食材明細主料鴿子(一隻)醃料醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)米酒(少許)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤鴿子的做法步驟1、準備一隻新鮮的鴿子處理好洗乾淨。2、大碗裏放...

清燉鴿子湯的做法 【清燉鴿子湯】 清燉鴿子湯怎麼做

清燉鴿子湯的做法 【清燉鴿子湯】 清燉鴿子湯怎麼做

食材明細主料鴿子(一隻)輔料薑片(適量)枸杞(適量)葱(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)清燉鴿子湯的做法步驟1、鴿子一隻,枸杞,薑片。2、燒適量開水,不斷澆鴿子的全身沖洗一遍,鴿子很乾淨,所以也不會有很多...

烤雞的醃製步驟和烤法

烤雞的醃製步驟和烤法

很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食,什麼烤魚啦,烤肉啦等等,那今天小編就來跟大家一起討論討論,在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃,不僅貴而且會不放心衞生,那在家吃就不一樣了,花最少的錢吃到最美味...

燒肉炒碳烤筍尖的做法 燒肉炒碳烤筍尖怎麼做

燒肉炒碳烤筍尖的做法 燒肉炒碳烤筍尖怎麼做

“社區買菜買的碳烤筍尖。説實話,吃着方便,但是水太多了,説是一斤,估計水都有快7兩了吧。下次還是買筍乾自己發吧。”食材明細主料碳烤筍尖(適量)燒肉(適量)輔料食用油(小許)調料食鹽(1g)葱姜(小許)生抽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)...