相關生巧克力怎麼做的餐飲知識

“這是一款來自日本的甜品叫做NAMACHOCOLATE，中文名叫做生巧克力。來自日文字“生”直接使用，寓意“新鮮，生”。一般使用新鮮牛奶，奶油，甚至於酒等製作而成。質地柔滑，保質期很短。因此必須一直存放在冰箱，儘快食用。成功要...

“每年的七夕是我們中國的情人節，在這天巧克力和玫瑰花成了情侶之間互送的禮物，教你製作一款簡單又能得到對方讚美的巧克力，愛他就為他製作愛的禮物，這樣才更有心意哦”食材明細主料黑巧克力（150g）水飴（10g）黃油（10g）淡奶油（35g）...

“巧克力為愛而生，傳遞美好愛戀的使者香醇濃郁入口即化生巧的魅力就在於此巧克力記得上學那會兒宿舍女孩兒收到最心儀的禮物定是巧克力男生偷偷藏在抽屜裏的甜蜜還有一張寫着“xxx我喜歡你”之類的話語青春時光稚嫩的...

“爺爺去俄羅斯旅遊帶回來90%的黑巧克力，他很得瑟的説這個巧克力好吃了不會胖。這麼純當然不會胖啦😂表示很無奈。還有幾包被他送人的送人扔的扔，好在搶救下兩包，做了次生巧，味道還不錯，入口即化。”食材明細主料90%黑巧克...

“超級喜歡吃生巧克力，家裏正好有可可液塊和可可脂，就在網上找了一個方子。做出來的成品，比直接用巧克力做的生巧，好吃太多了！希望看到這個方子的人也去試試，絕對不會失望的。”食材明細主料可可液塊（50g）可可脂（25g）淡奶油（100g...

1、原料不同：生巧克力是由巧克力原漿、鮮奶油，還有各種洋酒做成的，奶油會增加巧克力絲滑香濃的口感。熟巧克力的主要原料是可可，還會添加其他更多原料，其風味主要由可可本身決定。2、外型不同：生巧克力的外型是裹有可可粉的...

“又是一款很簡單的餅乾，沒有很華麗，但是味道很好，很香😋”食材明細主料黃油（60克）低筋麪粉（95克）蛋（12克）四季寶花生醬（45克）輔料糖粉（45克）巧克力（6塊）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生巧克力餅乾的做法步驟1、黃油提前從冰箱...

“這是一改編版，只為着手邊材料便利的關係，將原方做了部分更改。這原方在之前看了很多次，一直沒明白為什麼要叫個“奶香”。奶香是從淡奶油來的嗎？可是這淡奶油的量好像也沒有很多啊？一直到動手的時候才恍然，原來這個方子用...

“生巧克力中“生”是”新鮮”的意思，因為是手工製作，低脂低糖，因此保質期很短且保存的温度也有一定的要求，所以生巧應該是巧克力界裏比較矜貴的存在了。”食材明細主料白巧克力（175g）無鹽黃油（7g）淡奶油（50g）輔料抹茶粉（5g）甜味（...

巧克力是很多人都喜歡吃的一種美食了，無論是小孩子還是在戀愛中的情侶都是很喜歡送巧克力和吃巧克力的，那麼我們常見的生巧克力與熟巧克力到底誰更好吃呢?我們平常吃的雪糕上的巧克力又是不是真正的巧克力呢?又怎麼去區...

“朋友送了一大盒澳洲的全麥穀物棒，除了穀物的味道什麼味道都沒有，做點巧克力醬蘸着吃好多了。”食材明細主料原味幼滑花生醬（100g）海鹽顆粒花生醬（100g）輔料黑巧克力（200g）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花生巧克力醬的做...

食材明細主料花生粒（適量）巧克力（適量）輔料麥芽糖（適量）牛奶（適量）配料白砂糖（適量）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力花生糖的做法步驟1、將牛奶麥芽糖白糖用小鍋煮至養生稍微深點（和做士力架一樣）2、接入花生粒3、加入融...

“特意為女兒4週歲生日製作10寸黑森林芝士蛋糕做表面裝飾而製作。10寸黑森林芝士蛋糕的菜譜隨後發”食材明細主料黑巧克力（220g）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力板的做法步驟1、把巧克力切成小塊2、準備好巧...

食材明細主料低粉（200克）花生醬（50克）雞蛋（1只）巧克力豆（10克）輔料黃油（80克）糖（50克）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力豆花生酥的做法步驟1、黃油雞蛋糖低粉花生醬2、用打蛋器先將黃油打發3、再放糖打發，將黃油打發彭漲4...

“外甥女過生日，一直喊:大姨做蛋糕，大姨做蛋糕。為了滿足小朋友的生日心願，特意做了這款生日蛋糕。”食材明細主料八寸戚風蛋糕（1個）黃油（100g）糖粉（50g）香草精（5ml）蜂蜜（15ml）煉乳（10ml）朗姆酒（5ml）白巧克力屑（20g）火龍果（適量）輔料檸檬汁...

“巧克力花生餅乾”食材明細主料低筋麪粉（130克）糖（60克）雞蛋（一個）輔料巧克力粉（10克）花生（35克）黃油（65克）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）巧克力花生餅乾的做法步驟1、材料準備齊全。2、花生入烤箱180度，20到25分鐘左右，期間要...

“現在路上班車真是一路暢通啊大部分人都回家過年了吧還有三天快解脱了好開心啊昨天情人節一個稍頭疼的節日路上都是秀恩愛的情侶哈下午去看電影了情節沒覺得特別的感人看旁邊的小女孩哭的只能感慨我是老了吧情人節做...

“這款餅乾口感一級棒，強烈推薦給大家巧克力、花生的濃香，讓單一的餅乾更加美味並且可以灰常有效的幫我消耗平日不吃的巧克力”食材明細主料低粉（100克）巧克力（80克）花生（40剋剋）輔料黃油（25克）奶粉（10克）全蛋液（35克）泡打粉（2克）小蘇...

“純素生巧克力。中國情人節快來了，試試做吧。這裏説説椰子油的妙用：1、去除牙齒污垢。每天嘴裏含椰子油20分鐘，可去除牙齒污垢，無需洗牙。剛開始不習慣可含5分鐘吐出。2、美容。臨睡前，洗臉後上完精華素，再塗一層椰子油。3...

““生巧克力”一詞起源於日本，也就是我們常説的松露巧克力，松露巧克力的原料主要有：巧克力、淡奶油和酒。一塊上好的松露，柔軟細膩，入口即化，清涼爽口，吃後回味無窮，讓你忍不住把剩下的一口氣通通消滅掉。今天的這款生巧克力...

食材明細主料黃油（300克）低粉（500克）雞蛋（2個）花生米（250克）白糖（200克）輔料巧克力（50克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力花生酥的做法步驟1、黃油糖搓化後加入蛋液2、把低粉加入活成麪糰3、把花生米和麪團一塊揉勻4、烤...

食材明細主料低粉（100g）糖粉（25g）黃油（25g）雞蛋（35g）泡打粉（1/4小勺（1.25ml））小蘇打（1/8小勺（0.65ml））香精（1/4小勺）全脂奶粉（10g）輔料黑巧克力（適量）花生碎（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）花生巧克力棒的做法步驟1、準備好所需材料2...

“網紅巧克力堅果脆。用花生仁替代了夏威夷果。”食材明細主料蛋白（37g）細砂糖（30g）總統黃油（42g）低粉（36g）法芙娜可可粉（4g）輔料總統黃油（4g）德芙巧克力（5g）水怡（6g）熟花生仁（60g）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花生巧克力脆的做...

“花生與巧克力一直是經典搭配，它能讓原本甜膩的巧克力變得更香醇可口，在咀嚼中感受堅果的香脆和巧克力的綿延，所以有時候只需要這兩樣就可以做出美味的甜點：花生巧克力蛋糕，裏面還包裹着一團香濃的花生醬，閒暇時吃上一兩個...

食材明細主料高筋麪粉（200g）水（適量）輔料巧克力（適量）熟花生（適量）配料香草精（適量）糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）巧克力花生碎餅乾的做法步驟1、取適量熟花生放在面板上，用擀麪杖用力碾壓，碾成細碎的花生碎，待用。2、水...