相關電飯鍋也能煲出美味湯——排骨海帶湯的餐飲知識

“2011.02.25，又到週五了，這一週一週的過得可真快啊！再過一個多月我們就放eastholiday了，一個月啊，回來上一週課再考3周試，5月底就放暑假了，怎麼這麼快，還是挺愁考試的，都好難啊。自從上回的雞腿湯成功後，愛上了煲湯，又買來排骨...

“微辣，鹹鮮，小海帶脆嫩。”食材明細主料小海帶（適量）排骨（適量）輔料鹽（適量）薑片（適量）小米椒（可選）葱花（適量）香菜（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小海帶排骨湯的做法步驟1、排骨洗一下。2、冷水下鍋。3、焯一滾兒...

食材明細主料排骨（500克）輔料生薑（一塊）大葱（兩段）八角（一個）桂皮（一小塊）配料食鹽（適量）老抽（一勺）雞精（少許）冰糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）電飯鍋燒排骨的做法步驟1、準備所有食材排骨500克，生薑一塊，大蒜兩段，八角一個，桂...

食材明細主料豬骨（適量）玉米（適量）山藥（適量）輔料胡蘿蔔（適量）姜（適量）紅棗（適量）香葱（適量）甜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電飯煲骨湯的做法步驟1、準備食材2、山藥、胡蘿蔔切大塊，玉米切開；3、豬骨加薑片焯水4、將所有食材盛入電...

“這道湯比較清單，排骨肥而不膩，配上白白的米飯和小鹹菜，真的是好棒的排骨米飯組合哦！！湯鮮味美，營養豐富，老少皆宜！！”食材明細主料豬排骨（500克）輔料水發海帶（300克）料酒（10克）大葱（10克）姜（10克）鹽（4克）味精（3克）雞精（3克）白砂糖（4克）香油（10克...

“週末出去踏青，走時把排骨放入電飯煲，中午回來正好吃，有肉有湯，營養好喝，還節省了時間。”食材明細主料排骨（數塊）輔料葱（半顆）八角（1個）料酒（半勺）花椒粒（2粒）薑片（3片）鹽（3勺）水（適量）生抽（少許）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）電飯煲排...

現在的蛋糕店越來越多，品種也越來越豐富，很多人都愛買蛋糕吃，其實我們自己在家動手也可以做蛋糕。有些人會説家裏沒有烤箱怎麼做呢？家裏電飯鍋有吧，今天小編就教大家用電飯鍋做蛋糕，學會了之後，以後在家也可以自己製作美味的...

“很有營養的排骨海帶湯，適合懶人。”食材明細主料排骨（500g）輔料海帶（200g）配料花椒（適量）葱（適量）料酒（2匙）八角（適量）桂皮（適量）姜（適量）蒜（適量）醋（1匙）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）排骨海帶湯的做法步驟1、排骨洗淨焯水，大概2-3分...

食材明細主料排骨（300g）幹海帶（適量）黃豆（一把）輔料薑片（兩三片）調料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海帶排骨湯的做法步驟1、幹海帶提前泡發，排骨洗淨焯水，黃豆提前泡一會，切好薑片。2、所有材料入砂鍋，加入適量水，要一次...

可以。用電飯煲燉排骨之前也必須先用清水將排骨煮一下，主要是去掉排骨上面的污漬和血漬，燉的時候要加入適量的料酒，這樣可以去掉排骨上面的腥味。用電飯煲燉排骨的時間要比高壓鍋燉排骨的時間長一點，多放些水，電飯煲帶走太...

食材明細主料海帶排骨湯（一碗）剩飯（一碗）輔料葱（適量）調料鹽（少許）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海帶排骨湯飯的做法步驟1、準備好海帶排骨湯和米飯（海帶排骨湯提前熬好）。2、起鍋，海帶排骨湯煮開。3、加入米飯，熬煮1...

“海帶含有豐富碘、鈣等礦物質，排骨湯也含鈣，補鈣的效果明顯；此外，海帶還能吸走骨頭湯內的油，讓湯水喝起來更清爽鮮美。”食材明細主料排骨（適量）海帶（適量）輔料陳皮（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）小辣椒（1根）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）...

食材明細主料排骨（適量）海帶（適量）紅蘿蔔（適量）生薑（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨海帶胡蘿蔔湯的做法步驟1、隔夜用温水泡發海帶，次日早上將海帶清洗淨切片，紅蘿蔔切塊，生薑用刀拍鬆。2、排骨焯水，放入電...

“酷暑來了，人體水分流失很快，除了要及時補水外，還應該多喝湯，夏季喝湯有講究，不能喝太過油膩、太過滋補的湯，否則容易引起上火。排骨海帶湯既營養又清淡解暑，可起到補鈣和補充一些微量元素及礦物質的作用。雖看似簡單材料又...

“隨着現代生活節奏的日益緊張，年輕人越來越開始關注自身的健康，骨質疏鬆已經不在是老年人的專利，三十來歲的年輕人也開始出現骨量減少了，這款湯品製作簡單，常喝有助於防止骨質流失哦~”食材明細主料排骨（250g）海帶（250g）輔料...

食材明細主料排骨（適量）海帶（適量）生薑（幾片）八角（兩個）調料鹽（2克）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）排骨海帶湯的做法步驟1、準備食材。2、排骨入鍋煮幾分鐘出鍋裝盤。3、排骨倒入高壓鍋，生薑，八角，大火燉20分鐘。4、倒入海帶。5...

“常常很早起牀就要忙碌着:做早餐、目送你出門上學、準備午餐、匆匆的收拾家裏，然後急匆匆的在8點前趕到公司上班，為的是中午你放學回家能吃到可口的飯菜。身邊的朋友説我們大人為了孩子太忙碌、太辛苦。其實，孩子每天早...

食材明細主料排骨（300g）海帶（200g）葱（兩段）姜（一塊）料酒（兩大勺）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海帶排骨湯的做法步驟1、將海帶洗淨過水後切成長條。2、將海帶打結。3、葱切段，薑切片備用。4、排骨洗淨後焯水去除血水雜質。5...

“中國自古在傳統上，每逢秋末都需要告誡人們開始進補。説法是，人經過一夏，體內的能量已消耗殆盡，此時應開始聚陽、斂氣、內收，在這個季節，可循序漸進的儲存人體能量，補充一些營養物質。在飲食上大多都以濃重口味和熱量較高的...

大家都知道平時我們烹飪一些食材的主要器具就是用鍋。我們可以用鍋來炒、蒸、燜等。其實根據不同的食材，我們也會用不同的器具來烹製。那麼電飯鍋大家都知道是用來煮飯的，但是你知道其實電飯鍋還有其它用處嗎？小編在這要...

“今天來説説高湯其實高湯的營養並不好，但是高湯鮮美，做進輔食裏即使不加鹽也會很好吃但是很多老人覺得骨頭湯補鈣，會做起來給孩子喝，這裏要説一點，骨頭湯不補鈣，如果孩子胃口不好，生病什麼的可以給孩子做一些，跟麪條一起吃也...

準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘煲仔飯是廣州地區的特色美食，那麼怎樣足不出户就能吃到它呢，當然是自己學習怎樣做，別看它是特色美食就覺得做起來很困難，其實它的做法非常簡單，只需要一口...

“秋季應該多喝湯水之類的，生活在陝西，這裏天氣乾燥，卻很少喝湯，記得以前在福建的時候，每次飯前都有小罐湯喝，他們管這個叫燉罐，各式各樣的，每次都點一份，覺得好好喝，現在每次想起來都很懷念。韓國電視劇裏每過生日都要喝碗海帶...

“牛大腿骨的鈣質最多的，也有許多油脂，入秋了喝些美味監看的牛骨湯補充元氣。”食材明細主料牛大骨（1塊）海帶結（250g）輔料薑絲（適量）八角（適量）陳皮（適量）鹽（適量）水（適量）料酒（適量）茴香（適量）清淡（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海帶結牛...

“2011.02.21!今天外面依舊下着雨夾雪，都基本上不停的……哎！無奈英國的雨啊～什麼時候才能換成享受的心情來對待呢。都説喝湯對皮膚好，而且英國的britishchicken(雞)和organicfreerangeeggs(雞蛋)都特別的好,這裏的畜牧業...