相關黃豆芽的餐飲知識

食材明細主料香芹（120克）黃豆芽（300克）臘肉（200克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香芹臘肉炒黃豆芽的做法步驟1、食材：香芹2、黃豆芽3、臘肉（已清洗）4、將黃豆芽去根清洗一下，撈出待用。5、將香芹摘去葉子...

“家常菜~~~~~~香菇炒黃豆芽”食材明細主料香菇（15克）黃豆芽（250克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇炒黃豆芽的做法步驟1、食材：香菇（已泡發清洗）、黃豆芽（已清洗）2、將已泡發清洗好的香菇放在案板上...

食材明細主料黃豆（適量）輔料水（適量）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）長黃豆芽的做法步驟1、黃豆用清水泡兩個小時。2、泡好的黃豆將水到出去。3、蓋上濕布。4、第二天用清水沖洗一遍蓋上濕布。5、第三天用清水沖洗一遍...

食材明細主料紫洋葱（130克）黃豆芽（260克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫洋葱炒黃豆芽的做法步驟1、食材：紫洋葱（已清洗）、黃豆芽（已清洗）2、將紫洋葱放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好...

“在日常生活中，不少人買回帶皮的豬肉時，總習慣把皮切下丟掉，殊不知您扔掉的是很好的營養保健品。近年來，科學家們發現，經常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。因為豬皮中含有大量的膠原蛋白，能減慢機體細胞老化。經常...

食材明細主料黃豆芽（300克）輔料葱（1根）配料辣椒粉（1茶匙）鹽（適量）油（適量）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣拌黃豆芽的做法步驟1、豆芽去根洗淨；2、葱切葱花；3、豆芽放開水中焯燙一下，撈出待用；4、油鍋燒熱，放入辣椒粉、...

“我老公喜歡吃黃豆芽，黃豆芽營養豐富，味道鮮美，在所有的豆芽中，黃豆芽的營養價值最高。黃豆雖然含有大量的蛋白質，但因為其中含有一種胰蛋白酶抑制劑，影響蛋白質的利用，黃豆生芽後蛋白質吸收就大大提高了。【菠菜炒黃豆芽】...

“簡單美味快手菜。”食材明細主料菠菜（一把）黃豆芽（兩把）輔料紅辣椒（兩個）蒜苗（一根）調料食用油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜炒黃豆芽的做法步驟1、蒜苗和紅辣椒切段。2、黃豆芽洗淨，瀝乾水分。...

“前幾天買了點黃豆，準備發豆芽啊，只是想測驗一下這個豆子能不能發芽，所以就沒有拍照，詳細發芽的過程和圖片我會後補上的，先上個我自己發的黃豆芽做的小涼菜，當地的餐館和飯店都能看到這道菜。”食材明細主料自制黃豆芽（適量...

“苦刺心具有生津祛暑、清熱消炎、排毒養顏、疏風降脂之功效，並有安神、止咳、利尿、抗血小板凝集等作用，對熬夜燥火、用嗓過度、吸煙、飲酒等引起的咽部不適效果良好。”食材明細主料黃豆芽（250g）苦刺心（適量）五花肉（適量）輔...

食材明細主料幹海帶（20克）黃豆芽（110）輔料蒜（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃豆芽炒海帶的做法步驟1、食材：幹海帶（已泡發洗淨）、黃豆芽（已清洗）、蒜（已拍碎）。2、將海帶放在案板上切開。3、將切好的海...

“一道簡單美味的家常菜。有油菜、豆腐乾的加盟，黃豆芽從此不再孤單。”食材明細主料黃豆芽（300克）輔料油菜（100克）油炸豆腐乾（70克）調料鹽（少許）幹辣椒段（少許）蒜蓉（適量）醬油（少許）蠔油（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料黃豆芽（適量）豬肉（適量）粉條（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）葱（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽粉條炒肉片的做法步驟1、粉條提前泡軟，放入開水中煮兩分鐘，再泡入涼水中。2、裏脊切片，也可以用五花肉...

“簡單美味，健康營養快手菜。”食材明細主料黃豆芽（500g）輔料青椒（一個）調料花生油（適量）鹽（少許）生抽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒黃豆芽的做法步驟1、青椒洗淨，去蒂，切絲。2、黃豆芽洗淨，瀝乾水分。3、鍋燒熱放適...

“第一次做黃豆芽，完全懵圈中…但味道棒棒噠！🤓”食材明細主料黃豆芽（400g）姜（適量）幹辣椒（2根）蒜（適量）葱（適量）輔料香其醬（適量）鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）PK黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨🤔2、備料，葱薑蒜...

“花魚兒家的菜菜【黑木耳五花肉炒黃豆芽】擱點牛肉醬，香香辣辣好味道。。。”食材明細主料黃豆芽（250克）熟五花肉（120克）黑木耳（4克）輔料香葱（適量）生抽（適量）鹽（適量）牛肉醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳炒黃豆芽...

“一個人做，自己做自己吃，所以分量上比較隨意，給你帶來不便，請諒解❤️”食材明細主料油豆腐（一盒）豆芽（100g）輔料油（適量）鹽（適量）老乾媽（適量）醬油（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐炒黃豆芽的做法步驟1、油豆腐對半切開，...

食材明細主料黃豆芽（1300g）輔料油（適量）黃豆醬（適量）雞精（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬拌炒黃豆芽的做法步驟1、請依次添加菜譜的分解步驟2、黃豆芽洗淨備用。3、熱油鍋，下葱白爆香。4、把黃豆芽放進去...

食材明細主料黃豆芽（350g）輔料青蒜（適量）調料剁椒（適量）蒜末（適量）食鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）雞精（適量）黃酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）剁椒青蒜粒炒黃豆芽的做法步驟1、食材，黃豆芽，青蒜。2、黃豆芽去根，洗淨。3、青蒜切...

“肉皮和黃豆芽都是普通的食材，好像這兩種東西也沒有什麼特殊的關係，但是把它們放在一起燒製之後，還別説真不錯。口感也挺搭配，味道也挺好，值得保留的一款家常菜。”食材明細主料黃豆芽（500克）肉皮（1塊）輔料油（1湯匙）鹽（6克）葱姜（適...

“第一次發佈菜譜，先來個簡單的家常菜先，(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料豆芽（適量）輔料豬腩肉（適量）配料蒜米（適量）鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬腩炒黃豆芽的做法步驟1、豆芽洗乾淨，放一邊待用2、豬腩肉...

“很美味的小炒，幹辣椒不會太辣又有辣椒的香氣適合不能吃辣的人們。”食材明細主料黃豆芽（適量）輔料幹辣椒（適量）紅葱頭（少許）蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）糖（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹辣椒炒黃豆芽的做法步驟1、...

食材明細主料黃豆芽（100克）輔料幹鳳尾魚（1小碗）配料大蒜（1根）生薑（1塊）油（2茶匙）鹽（少許）剁椒（1茶匙）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鳳尾黃豆芽的做法步驟1、準備好食材。2、豆芽洗淨，瀝乾水分；大蒜洗淨切段；姜切絲。3、鳳尾魚用冷...

食材明細主料黃豆芽（適量）粉絲（適量）輔料香菜（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）白醋（適量）紅醋（適量）醬油（適量）幹辣椒（適量）紅油辣椒（適量）雞精（適量）白糖（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽拌粉絲的做法步驟1、把所有食材準備好，...

食材明細主料黃豆芽（250克）五花肉（80克）新鮮香菇（45克）輔料香葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇五花肉炒黃豆芽的做法步驟1、食材：黃豆芽（已清洗）、五花肉（已切絲）、新鮮香菇（已清洗）、香...