相關菠蘿皮紅豆牛奶吐司麪包的餐飲知識

“因為用的牛奶和麪，使得這款吐司包膨脹力也是蠻高的，漲發的很喜人，組織也是非常的鬆軟，用入口香甜甜來形容它真的是很恰當哦。這款酥皮面包特別好吃，香香酥酥的口感每吃一口都是十分的滿足。蜜紅豆可以自己做但要記得裹入...

“自從敗了麪包機，基本上沒用它烤過麪包，只是用來和麪，很好用，從此解放了雙手。前幾天同事打電話來，説買了麪包機，可是烤出的麪包組織粗糙、有孔洞，口感也不好，放置一天後就更難以下嚥了。做了幾個麪包都如此，同事很失望，説和電...

“天氣一轉涼，俺就喜歡折騰麪包，喜歡烘焙時，那滿屋子的麪包味，那感覺特暖和。”食材明細主料高筋麪粉（200克）低筋麪粉（70克）輔料雞蛋液（25克）蜜紅豆（80克）牛奶（140克）配料砂糖（25克）酵母（3克）鹽（2克）黃油（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普...

“一款非常柔軟拉絲的吐司，酸奶要用濃稠的希臘酸奶（Greekyogurt），如果是希的酸奶，牛奶量要減少。”食材明細主料高筋麪粉（520g）原味Greek酸奶（200g）牛奶（100g）糖（50g（根據自己喜甜度增加））酵母（6g）鹽（6g）輔料黃油（50g）甜香（口味）烤（工藝）數小時...

食材明細主料麪包粉（250克）酵母（3克）細砂糖（40克）鹽（3克）奶粉（10克）冷藏蛋液（25克）冰水（135克）黃油（25克）輔料紅豆沙（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆吐司的做法步驟1、將主料中除黃油以外的所有材料放入麪包機桶內2、運行...

“奶酥麪包一直是我的最愛，之前一直在做的是墨西哥奶酥。這次將菠蘿包與奶酥包結合了一下。大大的奶酥餡料，加上比墨西哥皮更加酥脆的菠蘿皮。完美哦！配方分為四個部分，奶酥和菠蘿皮黃油量比較大，可以使用廚師機的A字漿攪...

“奶油奶酪不僅僅是可以做美味的慕斯蛋糕，對於愛吃麪包的朋友們來説，用適量奶油奶酪加入到食材中，可以做出濃香的奶酪土司，不僅蓬鬆柔軟，還有濃濃的香甜口感。”食材明細主料高筋麪粉（260克）酵母（5克）雞蛋（1個）奶油奶酪（70克）輔料...

食材明細主料高粉（300克）奶粉（15克）淡奶油（80克）全蛋液（40克）糖粉（20克）純牛奶（100克）輔料鹽（3克）酵母（4克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛奶吐司包的做法步驟1、全部材料放入麪包機，按麪包功能攪拌至光滑麪糰，麪包機比較方便。給...

“麪包機買了20天，用它烤了2個麪包，大多用它來和麪，今天全程用麪包機來烤，熱氣騰騰的大面包新鮮出爐了。”食材明細主料高筋粉（260克）白糖（40克）鹽（2克）蛋液（50克）牛奶（120克）酵母（3克）玉米油或黃油（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普...

“猶豫了一番，還是決定做這個孟老師的酸奶菠蘿吐司。雖然吐司並不受歡迎，但麪糰卻可以裝在吐司模中放入冰箱。這才是近來執着於吐司的真正原因。”食材明細主料高筋粉（250克）細砂糖（35克）鹽（1/4小勺）原味酸奶（80克）乾酵母（5克）水（8...

食材明細主料牛奶（152克）雞蛋（56克）細砂糖（45克）鹽（3克）高粉（325克）酵母（4克）無鹽黃油（30克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）一鍵式牛奶吐司的做法步驟1、打開手機，在雲食譜裏選上一款喜歡的吐司，點擊進去，會有現成的配方。2、稱量...

食材明細主料高筋粉（300g）淡奶油（60g）牛奶（100g）酸奶（100g）發酵粉（4g）細砂糖（60g）輔料鹽（2g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香吐司麪包的做法步驟1、準備好材料。2、牛奶加温至37度，放入發酵粉孵化。3、發酵液倒入廚師機。4、再...

“懶人版牛奶吐司，真的非常省事”食材明細主料麪粉（300克）酵母（3克）牛奶（原方176克，看乾濕度慢慢加）（150克）蛋液（40克）糖（原方50克）（40克）鹽（原方5克）（3克）黃油（30克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麪包機版牛奶吐司的做法步驟1、將所有...

食材明細主料高粉（270克）奶粉（30克）牛奶（120克）雞蛋（1個）糖（20克）鹽（3克）酵母（4克）黃油（30克）輔料酥鬆粒（適量）蛋液（適量）菠蘿（適量）白糖（適量）麥芽糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菠蘿牛奶麪包的做法步驟1、把除黃油外的原料放入面...

“想吃三明治了，做個吐司不錯哦！”食材明細主料麪粉（300克）紅糖牛奶（130ml）砂糖（50克）鹽（5克）酵母（1.5匙）黃油（40克）輔料玉米油（1匙）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅糖牛奶吐司的做法步驟1、準備材料。2、麪粉加鹽和糖，攪拌。3、紅...

食材明細主料新良黑金日式麪包粉（250g）輔料食用鹽（3g）純牛奶（180g）酵母（4g）白砂糖（18g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）無油低糖牛奶吐司麪包的做法步驟1、食材集合照。2、將所有物料稱量放入麪包機中進行攪拌。3、攪拌至手套...

“雞蛋牛奶土司可算是麪包機必學的入門製作啦!用了麪包機那麼久，也想嘗回當初的味道~哈哈哈，沒想到都已經入坑那麼久了~”食材明細主料牛奶（180ml）黃油（30g）雞蛋（1個）糖（50g）高筋麪粉（360g）即發酵母（4g）輔料鹽（4g）清淡（口味）烘焙（工藝）數...

“麪包機也能做出個能拉絲的軟妹子”食材明細主料高筋麪粉（350g）牛奶（160g）雞蛋（50g）白砂糖（50g）奶粉（15g）酵母粉（1小勺）鹽（二分之一小勺）無鹽黃油（30g）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶吐司的做法步驟1、除芰油外的所有材料放入...

“習慣於用麪包機做麪包，配料往麪包桶裏一扔就沒事了，省事！但是總覺得不如烤箱烤的細膩鬆軟。這週迴家周，下午就放假了，半天的時間，用烤箱折騰着烤個豆沙餡土司麪包吧😄”食材明細主料高筋麪粉（380g）純牛奶（250ml）糖（適量）玉米油（...

食材明細主料高筋麪粉（320克）雞蛋（一個）牛奶（160毫升）糖（20克）鹽（1小勺）發酵粉（3/4勺）輔料黃油（50克）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶吐司麪包的做法步驟1、準備好所有材料，秤重量。2、除黃油外所有材料混合揉成光滑的麪糰，牛...

“應景的顏色，適合春夏清新的感覺。最近真是懶的要命，可是又想要吃麪包，又不想動手，那就交給麪包機吧~食材丟一丟，機器按一下，輕鬆搞定~”食材明細主料高筋麪粉（375g）雞蛋（1個）鹽（3g）奶粉（10g）白砂糖（30g）乾酵母（5g）黃油（25g）輔料波菜（125g...

“老公和兒子都喜歡喝酸奶，所以我就買了酸奶機自己來做，正好前天做好的酸奶還有一些就想做一個酸奶吐司，可是又覺的普通了點，最後覺定做酸奶菠蘿吐司吧，這個菠蘿可不是水果的那個菠蘿，而是在吐司上加一層菠蘿皮，既然已經下定...

“最近我都懶得繁複的用烤箱做麪包了，麪包機有撒果料功能，還可以充分利用，讓普通的牛奶的吐司加入自己愛的乾果。解放雙手，用那些時間看看美劇，喝喝咖啡，就算不能有烤箱上色均勻，也無礙了。畢竟麪包是用來吃的。別看麪包機桶...

“紅蘿蔔的功效很廣，但有的人比較難接受紅蘿蔔榨汁出來的味道，但我們可以利用紅蘿蔔汁代替水，做出來的麪包不但顏色漂亮，而且營養豐富。”食材明細主料紅蘿蔔汁（140g）細砂糖（60g）耐高糖酵母（4g）奶粉（12g）雞蛋液（54g）高筋麪粉（300g）輔...

食材明細主料高粉（300克）酵母（3克）牛奶（150克）蛋液（40克）糖（50克）鹽（5克）無鹽黃油（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）牛奶吐司的做法步驟1、將所有原料（除牛奶和黃油）放入麪包桶內，注意，不要將酵母和鹽、糖放在一起，要各放一邊。...