相關誕生糕的餐飲知識

“就是誰家有新生兒出生時做這種米糕送親戚和鄰居吃的，所以叫誕生糕。我小時候吃的是純米粉不放乾果的，乾果是我自己添加的，味道更香甜”食材明細主料粳米（3份）糯米（1份）輔料葡萄乾（少許）紅棗（少許）枸杞子（少許）配料白糖（適量）果味（口...

“下星期就是聖誕節了，兒子學校也開始放假了，放假前學校都有聖誕party，學生也互相交換小禮物。今天兒子學畫畫的地方也開party，我給他的老師和同學準備了小禮物，又做了個蛋糕給他們。本來要用白巧克力裝飾的，但是買材料的時...

“聖誕雖説是歪果仁的節日，現在對年輕人還有小朋友的影響不可小覷，小朋友早就嚷嚷着要聖誕禮物啊、要聖誕樹啊，還非得要襪子，這些很方便的從淘寶淘回來，小朋友自己屁顛屁顛的把東西裝飾起來，小朋友把襪子掛在牀頭上，嘴裏還一...

“這個看起來好像奶油蛋糕，其實不是奶油做的，而且也不需要烤箱，只用一個蒸鍋就可以做出來哦。白色的是山藥也可以用土豆但是做出來會偏黃，白色會更像聖誕老人。現在已經有草莓了，趁着聖誕節買點草莓給孩子一個儀式感滿滿的...

“這是送給好友的聖誕兼結婚紀念日禮物。這款蛋糕加入了大量的黑巧和可可粉，所以口感是那種偏苦的，但出乎意料的是，我兒子也很喜歡。因為好友和女兒是巧克力控，上次做的黑巧蛋糕卷她們也非常喜歡，所以這次還是做了巧克力口...

“去年的聖誕節看到很多網友和身邊的朋友都做了樹桐蛋糕慶祝聖誕節。看得我也心癢癢的，無奈當時自己烘焙不精。想學做奈何聖誕節已經逼近了，只好作罷。所以去年我就打算好，今年的聖誕節我一定一定要挑戰樹桐蛋糕。嘻嘻嘻...

“聖誕，當然需要一個慶祝蛋糕啦！”食材明細主料黑提（若干）櫻桃（若干）雞蛋（2個）低筋麪粉（56g）牛奶（36g）淡奶油（200g）檸檬（1個）泡打粉（4g）細砂糖（20g）玉米油（32g）輔料芒果（半個）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）聖誕裸蛋糕的做法步驟1、蛋白...

“聖誕節是西方人最重視的節日，有着文化歷史淵源，是為了紀念耶穌降生與洗禮，取名“聖誕節”！雖然，不是我們中國人的節日，但是，藉着節日的喜慶與氣氛薰陶，做一道甜點，“聖誕米糕”，非常好吃的美食，口感香甜，Q彈勁道，提前祝大朋友小...

“韓式裱花蛋糕三---聖誕花環蛋糕這是聖誕節的時候用來應景的一款聖誕蛋糕，這個蛋糕的韓式裱花主要是聖誕花朵系列，用到松果、聖誕花、聖誕樹、聖誕果等，充滿了濃濃的聖誕氣氛。”食材明細戚風雞蛋（3個）檸檬汁（幾滴（6寸））低粉（3...

19世紀。法國巴黎的蛋糕師發明了慕斯蛋糕。慕斯蛋糕的最主要的成分是奶油，裏面加入各式各樣的純天然輔料，不僅可以讓奶油的味道口感和樣式變得多樣化，而且對奶油起到了定型的作用。冷凍慕斯蛋糕，是後來人們發現的一種更加...

“又是一年聖誕季，只有烤盤也能輕鬆做蛋糕！手殘黨依然可以做出粗獷的聖誕主題蛋糕。”食材明細主料雞蛋（4個）純牛奶（50g）玉米油（50g）低筋麪粉（55g）細砂糖（60g）檸檬汁（幾滴）抹茶粉（1克）紅曲粉（一丟丟）夾層+抹面淡奶油（350g）細砂糖（35g）甜香（口...

食材明細主料麪粉（80克）雞蛋（4個）食用油（40克）糖（75克）牛奶（50克）紅食用色素（少許）黃食用色素（少許）綠食用色素（少許）咖啡（適量）輔料冰淡奶油（50克）糖（5克）芒果（半個（切成粒））甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）聖誕樹蛋糕卷的做法步驟1、用筆畫...

“昨天的菠菜鬆餅已經有5位媽媽交了作業哦，你們執行力好強，説做就做這點比較像我，哈哈。一直覺得，生活是需要些儀式感~柚媽回想以前，印象深的時光就是那些有儀式感的日子和出去旅遊的日子。我們扮演着聖誕老人送孩子禮物不...

“家人都不喜歡吃奶油蛋糕，所以往年我和孩子爸過生日時都沒有做蛋糕，只有孩子生日的時候才做一次。今年的生日正好與聖誕節相隔很近，早早地孩子爸就開始張羅着説生日要好好慶祝一下，為了不辜負孩子爸的一番心意，就自己動做...

食材明細主料雞蛋（2個）低粉（50g）白糖（45g）玉米油（30g）可可粉（5ml）輔料淡奶油（100g）白糖（10g（淡奶油））色素（2滴）草莓（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）聖誕樹蛋糕的做法步驟1、碗中打入兩個雞蛋加白糖。2、用電動打蛋器打發。3、打發...

食材明細主料雞蛋（4個）低筋粉（60g）輔料牛奶（20g）奶油（適量）植物性奶油（200ml）配料糖（15g）香精（適量）草莓（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）聖誕草莓蛋糕的做法步驟1、雞蛋放入到一個乾淨容器中。用打蛋器打出勻，然後加入30克白...

“聖誕到了，每年這個時候街上總是一種狂歡的狀態，可我不喜歡去街上瞎逛。首先，我不喜歡那種接踵摩肩的感覺，走一段路要費好大勁；其次，狂歡的人們噴灑在空氣中的不知道是些什麼物質，反正覺得對健康不夠好。所以，我喜歡在家裏搞...

“聖誕樹根蛋糕主要是用巧克力醬在蛋糕捲上抹出樹皮的模樣，我做的是戚風蛋糕卷，因為外面已經是香濃的巧克力醬了，如果裏面還是可可味的話，孩子會嫌太苦，接受不了這個味道，但搭配原味蛋糕卷就剛剛好，細膩柔軟的蛋糕，濃郁香苦味...

“冬季養生，離不了雞蛋。這款蛋糕裏面富含雞蛋，麪粉，橄欖油和動物奶油，不僅能向人們能提供所需要的熱量，蛋白質，還有養生的功效。雞蛋含豐富的優質蛋白，每100克雞蛋含12.7克蛋白質，兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於150克魚或瘦...

以鴨蛋為原材料，把鴨蛋進行醃製，醃製的時間大概為四十五天，再用石灰和草木灰等物質的混合物將鴨蛋包住，再存放一段時間，就變成皮蛋了。鴨蛋中的物質和醃製所用的原料產生反應，使鴨蛋的蛋白變成了琥珀色，鴨蛋的蛋黃變成了暗綠...

“聖誕將至一個色彩繽紛的節日樹上、屋上倒處掛滿着卟鈴卟鈴的小飾品看着就覺得開心～雖然聖誕節是歐美國家的節日可是這個表示着全家團圓的節日我想，大家也都是喜歡的吧～在這樣的氛圍裏節日是不分國界的嘛特別是在美食界...

“上個月19號自己的陰曆生日，並沒有打算做蛋糕，中午吃完飯本打算去公園玩的，小妞那天也許是在早上起早了，中午睡了好久。我沒事做，就想着用電飯煲做個蛋糕，冰箱裏有淡奶油，想給自己做個裸蛋糕，因為第一次打奶油不敢做複雜的，這...

“漂亮的外形，香甜的戚風，完美的組合。適合聖誕節的小蛋糕，如果上面裝飾上聖誕花環會更漂亮～”食材明細主料長方形戚風蛋糕（1個）輔料奶油（500g）白砂糖（50g）檸檬汁（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）聖誕草莓塔蛋糕的做法步驟...

“顏值爆表的聖誕卷，好吃又簡單~今年錯過了，明年做起來！”食材明細蛋糕體雞蛋（4個）牛奶（50g）玉米油（50g）低筋麪粉（60g）細砂糖（50g）檸檬汁（適量）紅絲絨液（6g）抹茶粉（6g）熱牛奶（10g）夾餡糖霜（180g）細糖（10g）朗姆酒（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡...

“聖誕節到了，家裏也有待消化的巧克力和奶油，那就做這個甜蜜的蛋糕應應景吧。”食材明細小四卷蛋白（4個）白糖（40克）水（40克）色拉油（40克）低粉（40克）蛋黃（4個）幹那許巧克力（100克）淡奶油（70克）打發淡奶油（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普...