相關鮮貝的餐飲知識

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：250竹蓀：50鮮貝：250輔料鹽、糖、白酒：各適量具體步驟1.鮮貝洗淨瀝乾水份，加入適量白酒、薑末、生油、鹽、糖醃一會，再下油鍋爆香待用。2.冬瓜切粒...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭菜黃：300鮮貝：300黑木耳：50輔料鹽：1茶匙白糖：1茶匙香油：1茶匙味達美醬油：1茶匙姜：適量油：50大葱：適量料酒：1茶匙具體步驟1.食材。2.韭菜黃切成二到三釐米...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料立基乳酪絲：200公克新鮮乾貝：16個輔料白酒：適量鹽：少許香蒜美乃滋：200公克巴西里末：適量具體步驟1.將新鮮乾貝洗淨擦乾，抹上白酒，撒上少許鹽備用。2.用竹籤將...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮貝：50公克酪梨：50公克蕃茄：50公克檸檬：20公克20公克洋葱末：5公克橄欖油：5cc紅酒醋：10cc糖：5公克鹽：3公克義式香料：2公克輔料具體步驟1.取一深鍋，加入份量外且...

“絲瓜味甘、性涼，入肝、胃經；夏日多吃絲瓜，不僅能夠通經絡，還能排毒養顏。”食材明細主料絲瓜（150g）鮮貝（50g）輔料蒜（5瓣）鹽（適量）蒸魚豉油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金銀蒜蓉蒸絲瓜鮮貝的做法步驟1、絲瓜削皮切段；2、...

米粉加盟代理由往往是以區域為劃分形式來開展業務，負責一定區域的加盟任務，簡單的來説就是總公司一樣，招加盟商，但是區域變小了。即在所劃分區域內誠招加盟商，代理商的服務對象是所在區域內的加盟商。那麼對於一個創業者他...

食材明細主料鮮貝（適量）辣椒（適量）輔料蒜蓉（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒鮮貝的做法步驟1、鮮貝解凍2、辣椒洗淨備用3、切絲4、大蒜拍碎5、鍋子燒熱放入鮮貝6、放入蒜末7、放入辣椒絲8、放入生抽鹽調...

“鮮貝是指新鮮大型貝殼內一塊圓形閉殼肌。營養豐富，還有降低膽固醇的功效。人們在食用貝類食物後，常有一種清爽宜人的感覺。新鮮的貝肉味道鮮美，烹飪時無需添加味精，調味以清淡為主。”食材明細主料鮮貝（4粒）雞蛋（2個）木瓜（半...

食材明細主料絲瓜（適量）雞蛋（適量）鮮貝（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜鮮貝蛋湯的做法步驟1、絲瓜去皮2、鮮貝解凍3、雞蛋三個4、絲瓜切厚片5、鍋子燒熱將雞蛋煎至金黃6、放入鮮貝煎...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘大白菜燉鮮貝，非常鮮美的一道菜餚。大白菜搭配着鮮貝味道搭配的剛剛好，非常好吃。有喜歡吃鮮貝的親們不知道你們是不是吃過這道菜，如果沒吃過的話那就趕...

食材明細主料蝦仁（200克）鮮貝（50克）冬瓜（100克）豌豆（2兩）木耳（5-6朵）輔料鹽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦仁鮮貝燒冬瓜的做法步驟1、原材料:蝦仁去蝦線，薑絲料酒鹽胡椒粉醃製10分鐘，鮮...

食材明細主料鮮貝（適量）肉末（適量）麪餅（適量）韭菜（適量）豆芽（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮貝肉末豆芽拌麪的做法步驟1、肉剁碎。2、鮮貝解凍。3、豆芽洗淨。4、韭菜切段。5、麪餅煮...

食材明細主料香菇（50g）鮮貝（50g）豬瘦肉（100g）冬瓜（200g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇鮮貝冬瓜湯的做法步驟1、所有食材2、冬瓜去皮去籽洗淨切塊，香菇洗淨切塊，鮮貝洗淨，豬肉洗淨切片放適量澱粉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘仙貝也是沒碰到生活中非常喜歡的一種海鮮類食物嗯，非常的受人們的尋歡其中智慧讓他心動，而且富有彈性，今天所説的是葱姜燒仙貝。這種最簡單的解釋，最營養...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘過冬時節經常會在家裏存一些乾貨，而家中必備的乾貨之一—乾貝，正好用來燜冬菇。放些髮菜味道棒極了。温水浸泡冬菇，容易泡開又不會因為温度過高失去香味...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮貝：適量真姬菇：適量胡蘿蔔丁：適量黃瓜丁：適量熟腰果：適量輔料水澱粉：適量薑片：適量料酒：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1.鮮貝和真姬菇焯水，瀝乾。2.薑片爆香。...

食材明細主料鮮貝（適量）壽司米（適量）魚籽（適量）輔料沙拉醬（適量）燒鰻魚汁（適量）配料壽司醋（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮貝壽司的做法步驟1、生吃專用的鮮貝用廚房紙吸乾多餘水分2、攔腰切，切到4分之3的位置，不要完全切...

“最近太忙，為了節省時間經常吃麪。這個做法的我最喜歡，很鮮美。”食材明細主料掛麪（200克）韭菜（150克）鮮貝（100克）豬肉（小許）食用油（1湯匙）清水（若干）食鹽（2克）雞精（小許）輔料無（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮貝韭菜熱湯麪的...

花甲粉鮮貝戀是一個非常年輕的花甲粉絲專賣店，現在花甲粉絲，相信大部分的年輕人都不會陌生吧，這一種老少皆宜的美食，尤其是年輕人對於麻辣風味的花甲粉鮮貝戀會非常的迷戀，花甲粉鮮貝戀是一個非常具有競爭力的品牌，花甲粉鮮...

“這次有魯菜的活動了，家鄉菜一定要參加的，繼續發揚重在摻和的精神。近幾天學習了關於魯菜的知識，像葱燒海蔘、九轉大腸等菜都是魯菜代表，但是我都不會做，正好家裏有冰凍鮮貝，清炒鮮貝也是魯菜呢~~試試，也是第一次做哈~~肉質...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘廣東人一向喜歡口味清淡鮮甜的菜餚，夏季的冬瓜更是廣東人的最愛。據説冬瓜不僅具有美容功效，還能健體態。鮮甜海米鮮貝燴冬瓜是一道難度係數為0的菜餚，...

食材明細主料雜糧飯（適量）蝦乾（適量）鮮貝（適量）大蒜（適量）輔料生抽（適量）肥油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦乾鮮貝炒雜糧飯的做法步驟1、米飯。2、蝦乾泡發。3、鮮貝解凍。4、大蒜切碎。5、蝦乾切碎。6、鍋子燒熱放入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香菜：少許餛飩皮：適量大姜：一塊紫菜：少許雞蛋：兩個韭菜：少許鮮貝丁：適量豬肉：適量輔料雞精：少許醬油：少許鹽：適量香油：少許料酒：少許具體步驟1.選取肥三瘦七的...

食材明細主料鮮貝（適量）臘腸（適量）絲瓜（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）洋葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮貝臘腸炒絲瓜的做法步驟1、鮮貝解凍2、材料準備好3、絲瓜切滾刀，洋葱切小塊4、臘腸切厚片5、鍋子燒熱後放入臘腸...

“變着花樣吃香椿。”食材明細主料鮮貝（50克）香椿（幾個嫩芽）鵝蛋（1個）雞蛋（1個）食用油（半湯匙）輔料葱（小許）清水（50克）姜（適量）調料食鹽（0.5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿鮮貝滑蛋的做法步驟1、香椿洗淨。2、切末。3、葱姜切...