相關披薩的餐飲知識

混搭版披薩的做法 混搭版披薩怎麼做

混搭版披薩的做法 混搭版披薩怎麼做

食材明細主料麪粉(200克)乾酵母(5克)輔料温水(100ml)黃油(10克)洋葱(半個)番茄醬(適量)配料鹽(適量)糖(適量)黑胡椒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)混搭版披薩的做法步驟1、面坯做法:將乾酵母倒入温水中,靜置10分鐘。2...

咖哩披薩的做法 咖哩披薩怎麼做

咖哩披薩的做法 咖哩披薩怎麼做

“把做好的咖哩充分利用了,冰箱裏的剩餘東西也清理了,喜歡咖哩的快來嚐嚐哦~”食材明細主料紅黃椒(適量)培根(適量)輔料玉米粒(適量)金針菇(適量)熟雞蛋(適量)奶酪絲(適量)色拉醬(適量)咖喱(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩披薩的做...

披薩的做法的做法 披薩的做法怎麼做

披薩的做法的做法 披薩的做法怎麼做

食材明細主料高筋麪粉(140g)鮮酵母(4g)輔料蒸餾水(400ml)雞蛋(2只)橄欖油(16g)配料鹽(3g)糖(5g)味精(2g)原味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)披薩的做法的做法步驟1、把蛋打入杯中,用劃蛋器將蛋劃好後加入鹽、糖、味精、橄欖油,攪拌均勻...

披薩的做法 微波爐/平底鍋做披薩PIZZA 披薩怎麼做

披薩的做法 微波爐/平底鍋做披薩PIZZA 披薩怎麼做

“一直都想做PIZZA。可是沒買到合適的芝士,這一次終於可以動手啦。還算成功。”食材明細主料高筋麪粉(200G)輔料小蕃茄(4個)西蘭花(適量)洋葱(適量)青椒(適量)玉米粒(適量)豌豆(適量)香腸(適量)葡萄乾(適量)配料芝士(適量)煉乳(適量)鹽(適量)酵...

傳統意式披薩的做法 傳統意式披薩怎麼做

傳統意式披薩的做法 傳統意式披薩怎麼做

食材明細主料高筋麪粉(140克)低筋麪粉(60克)乾酵母粉(10克)輔料温水(100ML)黃油(適量)橄欖油(20克)蛋黃(適量)香腸(適量)青紅椒(適量)馬蘇裏拉(適量)番茄醬(適量)披薩草(適量)配料鹽(8克)砂糖(16克)意大利綜合香料(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數天(耗時)普...

青椒火腿披薩的做法 在家也能吃上必勝客——青椒火腿披薩 青椒火腿披薩怎麼做

青椒火腿披薩的做法 在家也能吃上必勝客——青椒火腿披薩 青椒火腿披薩怎麼做

食材明細主料高粉(100克)低粉(30克)黃油(10克)清水(適量)糖(20克)玉米(兩根)洋葱(適量)火腿(適量)青椒(適量)鹽(適量)植物油(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)番茄沙司(適量)蒜末(適量)洋葱粒(適量)酵母(2克)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)青椒火腿披薩的...

繽紛卷邊披薩的做法 繽紛卷邊披薩怎麼做

繽紛卷邊披薩的做法 繽紛卷邊披薩怎麼做

“這次得到長帝烤箱的試用機會,很難得也很激動啊~這裏要特別感謝美食天下對我美食之路的大力支持(*^__^*)”食材明細主料高筋麪粉(150g)蝦(適量)香腸(適量)輔料温水(90g)青椒(適量)黃椒(適量)紅椒(適量)培根(適量)口蘑(適量)玉米粒(適量)豌...

意大利香腸披薩的做法 意大利香腸披薩怎麼做

意大利香腸披薩的做法 意大利香腸披薩怎麼做

“我是肉食主義者,這款披薩是我的最愛,自己做是最靠譜的,因為目前為止,真的是一個店一個味道。有些人喜歡吃肉,有些人喜歡奶酪多,有些人喜歡餅後,有些人喜歡餅薄。”食材明細主料低筋麪粉(75g)高筋麪粉(75g)輔料意大利香腸(25片)口...

烤翅火腿披薩的做法 烤翅火腿披薩怎麼做

烤翅火腿披薩的做法 烤翅火腿披薩怎麼做

“這次有幸參加活動,雖然久不髮菜,也是要積極支持的。COOK100的烤肉料,香中稍帶微甜,醃製出來的雞翅特別入味。而且我這次用上的餅底,不是大家平時用慣的餅底哈,我是用土豆絲加蛋和少放玉米澱粉做成的土豆絲餅底,這種方法比...

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菊花蓮子米糊的做法 菊花蓮子米糊怎麼做

菊花蓮子米糊的做法 菊花蓮子米糊怎麼做

“菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、偏頭痛.....蓮子所含非結晶形生...

披薩醬 家庭自制披薩醬

披薩醬 家庭自制披薩醬

食材明細主料番茄(兩個)洋葱(一小個)輔料大蒜片(3片)配料鹽(2克)羅勒葉(適量)黑胡椒(適量)糖(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制披薩醬的做法步驟1、番茄洋葱洗淨切小丁2、大蒜片用壓蒜器壓成蒜泥,和洋葱一起入鍋熱油翻炒幾...

八仙口袋脆底披薩的做法 八仙口袋脆底披薩怎麼做

八仙口袋脆底披薩的做法 八仙口袋脆底披薩怎麼做

“今天把大炒勺幾年前的產品拿出來曬一曬,呵呵!“口袋披薩”攜帶方便,小弟弟小妹妹們上學放在包包裏最適宜。”食材明細主料高筋麪粉(300克)雞蛋(一枚)細砂糖(15克)瘦肉薰火腿(100克)法蘭克福香腸(100克)雙孢菇(100克)馬蘇裏拉奶酪絲...

咖喱牛肉披薩的做法 咖喱牛肉披薩怎麼做

咖喱牛肉披薩的做法 咖喱牛肉披薩怎麼做

食材明細主料麪粉(適量)輔料熟黃豆(適量)牛肉餡(適量)酵母(適量)蛋黃(適量)黃油(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)洋葱(適量)配料糖(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)咖喱粉(適量)胡椒粉(適量)咖喱(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖喱牛肉披薩的做法步驟1、酵母...

日式披薩-大阪燒的做法 日式披薩-大阪燒怎麼做

日式披薩-大阪燒的做法 日式披薩-大阪燒怎麼做

“雖然今日反日情緒較高,但對於美食我個人覺得還是應該有大國心態,取其精華,去其糟粕,我愛故我做~”食材明細主料麪粉(適量)糯米粉(適量)洋白菜(少半個)藕(少半個)洋葱(少半個)輔料紫菜(適量)木魚花(適量)配料燒烤醬(適量)沙拉(適量)鹹鮮(口...

海路鮮匯方型披薩的做法 新奧爾良——海路鮮匯方型披薩 海路鮮匯方型披薩怎麼做

海路鮮匯方型披薩的做法 新奧爾良——海路鮮匯方型披薩 海路鮮匯方型披薩怎麼做

食材明細主料牛肉(適量)蝦(適量)杏鮑菇(刪除)麪粉(適量)奶酪(刪除)輔料油(適量)青椒丁(適量)玉米粒(刪除)豌豆粒(適量)胡蘿蔔粒(刪除)洋葱(適量)酵母(刪除)黃油(適量)水(刪除)配料披薩醬(適量)奧爾良烤肉料(適量)披薩草(刪除)五香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡...

飛餅披薩的做法 迷你飛餅披薩 飛餅披薩怎麼做

飛餅披薩的做法 迷你飛餅披薩 飛餅披薩怎麼做

“話説這個飛餅真是好東西啊,晚飯的時候我要喝粥,就給小胖煎一個加雞蛋的或者是加培根的,他的温飽問題就能得到充分的滿足了!昨天晚上他餓了,剛好包餃子剩下些牛肉餡,我就突發奇想的做了這個迷你飛餅披薩,沒想到味道異常好啊...

烤披薩的做法 烤辣味披薩 烤披薩怎麼做

烤披薩的做法 烤辣味披薩 烤披薩怎麼做

“我做的這個量,正好夠三個人吃的飽飽的!”食材明細主料麪粉(250克)輔料雞蛋(58克)黃油(20克)奶酪(85克)洋葱(130克)青辣椒(18克)奶粉(25克)香菇(33克)火腿腸(60克)西紅柿(115克)温水(180克)配料番茄醬(60克)黑胡椒調味料(3克)鹽(5克)色拉油(20克)糖(5...

香腸香乾披薩的做法 香腸香乾披薩怎麼做

香腸香乾披薩的做法 香腸香乾披薩怎麼做

“提到披薩,大家一定會先想到的是必勝客的披薩,大家也喜歡吃。但是,真正想把披薩搬回家,這事還真......真的挺好辦的,呵呵,做披薩不難哦!跟老媽説我做披薩給她吃的時候,她還讓我給她解釋了老半天到底披薩是怎麼樣的。等到老媽...