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橙皮糖的做法 【橙皮糖】 橙皮糖怎麼做

橙皮糖的做法 【橙皮糖】 橙皮糖怎麼做

“之前還從來沒有用橙皮特意做過什麼東西,吃橙子的時候也是直接就剝開把皮扔掉了,這次試着做了下,味道出乎意料的不錯,看來之前浪費了不少呀。。材料:兩個橙子的橙皮,細砂糖100g,糖粉20g,水適量,鹽2小勺”食材明細主料橙子(兩個...

糖漬橙皮的做法 增色增味的糖漬橙皮 糖漬橙皮怎麼做

糖漬橙皮的做法 增色增味的糖漬橙皮 糖漬橙皮怎麼做

“我想今年的香橙肯定大豐收,市面上看到的香橙又大又靚,而且非常便宜,10塊錢七斤,非常出名的江西臍橙,還有綠葉,新鮮看得見哦!我也試做一回,沒有任何添加劑的糖漬橙皮香味真的非常濃郁,做麪包的時候加點進去的確能夠增...

自制糖漬橙皮的做法 自制糖漬橙皮怎麼做

自制糖漬橙皮的做法 自制糖漬橙皮怎麼做

食材明細主料橙皮(適量)輔料檸檬汁(適量)配料白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制糖漬橙皮的做法步驟1、橙子吃肉留皮2、鍋中開水煮軟橙皮3、煮軟的橙皮用小刀切去裏層白色苦味部分4、橙皮切細絲5、鍋中放適量...

糖漬橙皮丁的做法 糖漬橙皮丁怎麼做

糖漬橙皮丁的做法 糖漬橙皮丁怎麼做

“做糖漬橙皮丁的起因是我種草了(Panetone)潘納託尼這款意大利很有特色的高能量麪包(多油多糖),配方中通常會添加很多的蜜餞水果、雞蛋、黃油。潘納託尼麪包創始於意大利北部的時裝重鎮米蘭。它的外觀呈圓柱形,高度為12—15...

橙皮蜜豆 自制橙皮蜜豆

橙皮蜜豆 自制橙皮蜜豆

“紅豆粉糯,帶着淡淡的橙皮香,味道也不錯哦!”食材明細主料紅豆(適量)冰糖(適量)幹橙皮(適量)輔料白砂糖(少許)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制橙皮蜜豆的做法步驟1、紅豆洗淨浸泡四個小時左右,這是浸泡好的2、橙皮洗淨備用...

自制橙皮糖怎麼做簡單又好吃

自制橙皮糖怎麼做簡單又好吃

準備時間:4分鐘    烹飪時間:5分鐘主料橙皮:適量白糖:適量輔料具體步驟1.橙子皮泡在大約百分之五的鹽水中去苦味和辣味,最好跑夠一整天。2.泡過的橙皮鋪在菜板上,用乾的細鹽撮去表皮的蠟,如果...

糖漬橙皮磅蛋糕的做法 糖漬橙皮磅蛋糕怎麼做

糖漬橙皮磅蛋糕的做法 糖漬橙皮磅蛋糕怎麼做

食材明細主料低筋麪粉(200克)雞蛋(2個(110克左右))動物性淡奶油(80克)糖漬橙皮(50克)輔料泡打粉(3克)黃油(140克)朗姆酒(8克)配料細砂糖(140克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖漬橙皮磅蛋糕的做法步驟1、黃油室温軟化後加入細砂糖...

自制橙皮糖的做法 自制橙皮糖怎麼做

自制橙皮糖的做法 自制橙皮糖怎麼做

“嗯~!太好吃了!養脾、健胃、幫助腸道消化。泡水喝、做餡兒,棒棒噠!”食材明細主料橙子(2個)輔料鹽(10克)冰糖(90克)白砂糖(20克)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)自制橙皮糖的做法步驟1、橙皮用鹽粗洗乾淨。2、橙子皮去除裏面的白...

糖漬橙皮丁瑪德琳的做法 糖漬橙皮丁瑪德琳怎麼做

糖漬橙皮丁瑪德琳的做法 糖漬橙皮丁瑪德琳怎麼做

“糖漬橙皮丁瑪德琳”食材明細主料新良低筋麪粉(65g)橙皮丁(20g)雞蛋(2個)黃油(30g)白砂糖(30g)輔料可可粉(30g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖漬橙皮丁瑪德琳的做法步驟1、以上配方適用於學廚不粘心型瑪德琳模具一份的用量...

橙皮糖的做法 橙皮糖怎麼做

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“5個橙子是小橙子。橙皮糖,潤肺止咳,是個好東西。”食材明細主料橙子皮(5個)輔料冰糖(120g)水(300g)白砂糖(適量)糖霜(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橙皮糖的做法步驟1、剝下的橙子皮用冷水浸泡。收集好的橙皮放進鍋裏...

糖漬橙皮做法小貼士有哪些?糖漬橙皮的功效怎樣?

糖漬橙皮做法小貼士有哪些?糖漬橙皮的功效怎樣?

橙子全身都是寶,橙肉酸甜,味道清香,橙皮原來可以做成一道美味的小吃,它就是糖漬橙皮,下面就讓小編給大家介紹一下吧。一、糖漬橙皮的做法小貼士1.橙子是常見的水果之一,橙子旺季的時候,吃完橙子剩下的橙皮,可以嘗試做一個橙皮...

糖漬橙皮丁怎麼做簡單又好吃

糖漬橙皮丁怎麼做簡單又好吃

準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘你是否覺得被掏去橙瓤的橙子剩下的橙皮會有不同凡響的作用呢?如果你覺得是這樣,那麼你就離學會做糖漬橙皮丁不遠了。橙皮不僅有清新空氣的作用,更能用來...

糖醃橙皮酸奶的做法 糖醃橙皮酸奶怎麼做

糖醃橙皮酸奶的做法 糖醃橙皮酸奶怎麼做

“做香橙麪包多出來的糖醃橙皮,還有啥吃法呢?哎~可以和剛做好的酸奶放一起試試😁”食材明細主料香橙皮(2個)牛奶(1升)輔料白糖(適量)益生菌種(2袋)甜味(口味)拌(工藝)一天(耗時)簡單(難度)糖醃橙皮酸奶的做法步驟1、提前一天做酸奶。2、...

糖漬橙皮吐司的做法 糖漬橙皮吐司怎麼做

糖漬橙皮吐司的做法 糖漬橙皮吐司怎麼做

“很喜歡橙皮的香味,買了一袋糖漬橙皮用它來做吐司,味道很香。”食材明細主料高筋麪粉(250克)牛奶(130克)細砂糖(45克)鹽(2克)雞蛋(1個)耐高糖酵母(3.5克)黃油(25克)輔料糖漬橙皮(30克)甜香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖漬橙皮吐司...

糖漬橙皮怎麼做簡單又好吃

糖漬橙皮怎麼做簡單又好吃

準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料橙皮:適量輔料白砂糖:適量水:適量具體步驟1.橙子皮挖去白色的部分2.要挖得越乾淨越好。也可以直接用水果刀把皮刮下來3.刮好的皮切成條(當然形狀是個...

橙子皮可以做陳皮糖嗎

橙子皮可以做陳皮糖嗎

可以。用橙子皮製作陳皮糖時,將橙子皮切成絲和冰糖放入鍋中煮好晾乾即可。橙子的表面會附着較多的灰塵和細菌,在烹飪之前需要仔細清洗。清洗橙子的時候,可以用食用鹽反覆揉搓橙子表面,最後用清水沖洗即可。做好的陳皮糖需...

話梅糖漬橙皮的做法 話梅糖漬橙皮怎麼做

話梅糖漬橙皮的做法 話梅糖漬橙皮怎麼做

食材明細主料橙皮(兩個)冰糖(100克)話梅(2顆)輔料白糖(適量)香草(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)話梅糖漬橙皮的做法步驟1、準備橙皮。我是用削皮刀削出來的2、把白色的部分刮乾淨,我用不鏽鋼🥄刮的很方便3、把橙皮切成絲4、把橙...

糖漬橙皮的做法 糖漬橙皮怎麼做

糖漬橙皮的做法 糖漬橙皮怎麼做

“橙子富含維生素C,很多人都吃完橙子後就把橙皮直接扔掉,其實這樣太可惜了,因為橙子皮也是個寶,可以做成美味的糖漬橙皮,好吃到停不下來。做好的糖漬橙皮沒有苦澀味,反而像水果軟糖,非常有嚼勁,是個不錯的小零食,而且還有止咳...

砂糖橙皮怎麼做簡單又好吃

砂糖橙皮怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時20分鐘主料橙子皮:五隻輔料砂糖:適量白糖:適量具體步驟1.把橙子皮的白色部分用刀除去後在温鹽水中浸十分鐘,並刷去皮上的蠟。2.再用冷水沖洗乾淨放入冷水...

糖漬橙皮餅乾的做法 糖漬橙皮餅乾怎麼做

糖漬橙皮餅乾的做法 糖漬橙皮餅乾怎麼做

食材明細主料低粉(203克)鴨蛋(1枚)黃油(70克)糖(28克)糖漬橙皮(70克)果味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糖漬橙皮餅乾的做法步驟1、黃油一塊;2、加入糖漬橙皮中一起加熱;3、冷卻後加入鴨蛋;4、調勻5、加入糖粉攪拌至溶解;6、加入低粉...