相關奶油大明蝦怎麼做好吃的餐飲知識

奶油大明蝦的做法 奶油大明蝦怎麼做

奶油大明蝦的做法 奶油大明蝦怎麼做

“馬來風味的奶油大明蝦,喜歡吃蝦的朋友不要錯過哦~”食材明細主料大明蝦(適量)輔料黃油(適量)咖喱塊(適量)椰漿(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶油大明蝦的做法步驟1、大明蝦預先開背,抽去蝦線2、一小塊黃油放入平底...

葱油大蝦的做法 “鮮蝦”葱油大蝦 葱油大蝦怎麼做

葱油大蝦的做法 “鮮蝦”葱油大蝦 葱油大蝦怎麼做

食材明細主料大蝦(4個(約500克))大葱(20克)輔料花生油(20克)生抽(10~15克)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱油大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨。2、遠大於我的手掌。3、延後背剪開,蝦頭也剪開,便於炒出來蝦油。4、葱白切小段。5、鍋...

油燜大蝦的做法 蝦【油燜大蝦】 油燜大蝦怎麼做

油燜大蝦的做法 蝦【油燜大蝦】 油燜大蝦怎麼做

“在魯菜中,油燜是主要以調味油和調料汁進行燜製成菜的一種方法。燜制時加湯量比其他燜法要少,燜制時間要短,初步熟處理一般採用煸炒或油炸的方法。油燜要求原料鮮嫩易熟,成菜色澤淺紅油亮。”食材明細主料對蝦(適量)輔料...

奶油焗大蝦的做法 李李的滋味-----奶油焗大蝦 奶油焗大蝦怎麼做

奶油焗大蝦的做法 李李的滋味-----奶油焗大蝦 奶油焗大蝦怎麼做

“吃慣了大蝦的紅燒,清蒸,今天想改良一下,用黃油來做,喜歡聞西餐廳的奶香味道,不知我做的奶油焗大蝦味道如何呢?”食材明細主料基圍蝦(300克)洋葱(半個)輔料奶油(60克)鹽(5克)糖(3克)生粉(適量)料酒(適量)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難...

油悶大蝦的做法 油燜大蝦 油悶大蝦怎麼做

油悶大蝦的做法 油燜大蝦 油悶大蝦怎麼做

“原料:新鮮龍蝦1000克,幹辣椒、姜、蒜、八角、丁香、桂皮、醋、醬油、啤酒兩聽。操作:1.把龍蝦洗乾淨,最好用刷子刷,(抽線、剪頭)。    2.開火,鍋中放油燒熱。    3.把切好的幹辣椒、姜、蒜倒入鍋中,直到炒出蒜香的...

香蒜奶油烤明蝦怎麼做簡單又好吃

香蒜奶油烤明蝦怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料明蝦:4只雞蛋:1個輔料麪粉:1大匙鹽:適量白胡椒粉:適量料酒:適量香蒜奶油醬:50具體步驟1.先處理蝦排,將蝦洗淨,用剪刀剪去蝦腳,從蝦頭和蝦身連接處下刀,沿着背部...

茄汁大明蝦的做法 茄汁大明蝦怎麼做

茄汁大明蝦的做法 茄汁大明蝦怎麼做

“愛的味道故事:【常回家看看】他結婚後第一次回家過年,父母高興壞了,連夜從漁民老鄉那買了一麻袋的大明蝦,天沒亮就開始準備。父母看新進門的媳婦吃得香,就特別囑咐兒子,以後回家前給家裏打個電話。後來,他們每次回家,還沒走...

油燜明蝦的做法 油燜明蝦怎麼做

油燜明蝦的做法 油燜明蝦怎麼做

食材明細主料明蝦(適量)輔料生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油燜明蝦的做法步驟1、新鮮明蝦。2、明蝦開背,去背線,洗淨瀝乾水分。3、明蝦入油鍋煎。4、一面煎黃,翻身煎另一面,之後放...

蝦仁奶油意大利麪的做法 蝦仁奶油意大利麪怎麼做

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“一直以為意大利麪很難做,直到看到一本做意大利麪的書,才感覺原來意大利麪也很容易啊,在家也可以輕鬆做的。兒子非常喜歡吃。”食材明細主料蝴蝶面(200克)輔料鹽(適量)黑胡椒碎(適量)米酒(適量)葱末(適量)黑胡椒(適量)配料蝦仁(150克...

奶油明蝦怎麼做簡單又好吃

奶油明蝦怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料明蝦:2只蛋:1個麪粉:200公克白酒:1茶匙奶油:60公克黑胡椒粉:1/6茶匙鹽:1/4茶匙輔料具體步驟1.蛋打在碗中將蛋汁打散均勻;明蝦從背部剖開洗淨,去腸泥灑上胡椒、...

明蝦可以做油燜大蝦嗎

明蝦可以做油燜大蝦嗎

可以。在煎蝦時,可用鍋鏟按壓蝦頭,可使蝦油流出來,這樣色澤會非常好看,並且口感也會更好。同時油温也不需要太高,6成或者7成熱就差不多了,小火滿煎,調料這些也可根據個人口味添加,不一定要拘泥於菜譜,最後收汁的時候也不需要收...

清淡的 奶香黃油煎明蝦怎麼做簡單又好吃

清淡的  奶香黃油煎明蝦怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料新鮮的蝦:適量輔料胡椒粉:適量料酒:適量黃油:適量鹽:適量具體步驟1.首先把蝦背上開一刀《哈哈聽起來好殘忍》,為了醃製入味,還有把髒東西弄乾淨啦!2.把蝦整理...

烤大明蝦的做法 烤大明蝦怎麼做

烤大明蝦的做法 烤大明蝦怎麼做

食材明細主料大明蝦(6只)輔料紫羅勒(適量)歐芹(適量)葱(適量)蒜(適量)香草豉油(適量)法國馬賽羅勒(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)烤大明蝦的做法步驟1、九節蝦洗乾淨剁掉頭前端、剪掉腳、背部劃刀去掉蝦腸備用2...

焗烤奶黃明蝦的做法 焗烤奶黃明蝦怎麼做

焗烤奶黃明蝦的做法 焗烤奶黃明蝦怎麼做

“十一終於有空上個菜了,第一次烤蝦,烤完的蝦子形態不一,只能勉強挑幾個出來擺盤,不過味道還是OK的,哈哈。”食材明細主料大明蝦(適量)輔料蛋黃(適量)奶酪片(適量)牛奶(適量)西蘭花(適量)香什草(適量)配料鹽(適量)糖(適量)原味(口味)烤(工藝)半...

奶油蝦的做法 西式奶油蝦 奶油蝦怎麼做

奶油蝦的做法 西式奶油蝦 奶油蝦怎麼做

“前段時間出國旅遊一路上吃到最棒的一道菜就是在蘭卡威吃的“奶油虎蝦”,那滋味一直記在我腦海中,總是在琢磨着該什麼做,趁着這節日,自己動手試試看。雖然沒有虎蝦,就用新鮮的基圍蝦代替,一樣的鮮美,先將蝦提前煎至六,七層熟...

美味油炸大明蝦怎麼做簡單又好吃

美味油炸大明蝦怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大明蝦:n只輔料料酒:100薑末:適量蒜末:適量鹽:15生粉:適量蛋清:1個具體步驟1.先剪開蝦背,抽出蝦莖放在料酒鹽薑末蒜末醃漬半小時,用手保證每隻蝦都能夠入...

白灼大明蝦的做法 白灼大明蝦怎麼做

白灼大明蝦的做法 白灼大明蝦怎麼做

“白灼大明蝦是簡單的一道家常菜,營養豐富,簡單方便。發上來曬下偶的第一次做的成品哦~”食材明細主料明蝦(250克)輔料姜(2片)蒜(1個)醋(一小勺)醬油(一小勺)鹽(適量)芝麻油(一小勺)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼大明蝦的做法...

奶油蝦的做法 百吃不厭的做法@@奶油蝦 奶油蝦怎麼做

奶油蝦的做法 百吃不厭的做法@@奶油蝦 奶油蝦怎麼做

“這個奶油蝦我時常都有煮的而且百吃不厭呢嘿嘿......不過要乘熱吃才好吃哦”食材明細主料中蝦(300G)輔料雞蛋(1粒)黃油(適量)淡奶(適量)配料咖喱香葉(適量)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶油蝦的做法步驟1、材料:中蝦-300G,...

紅燒大明蝦的做法 紅燒大明蝦怎麼做

紅燒大明蝦的做法 紅燒大明蝦怎麼做

“我們家吃蝦就分三種吃法,小蝦做湯,大蝦做白灼或紅燒,不帶辣的,椒鹽也是不做的,因為寶寶吃不了。今天我做的就是紅燒大明蝦~~”食材明細主料明蝦(八兩)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)黃酒(適量)老抽(適量)白糖(適量)白醋(適量)花生...

豉油王焗明蝦的做法 豉油王焗明蝦怎麼做

豉油王焗明蝦的做法 豉油王焗明蝦怎麼做

“豉油王是廣東人炒菜時經常用到的一種調料,用來燜炒煎焗各種材料。不過,這個豉油王市場上可沒得賣,基本都是自己調製出來的,比一般的生抽要濃,比老抽要鹹點。用料最好用上等的頭抽醬油,老抽,蠔油,糖,鹽等調製,味道鮮香香濃。豉...

粉絲蒸大明蝦的做法 粉絲蒸大明蝦怎麼做

粉絲蒸大明蝦的做法 粉絲蒸大明蝦怎麼做

食材明細主料粉絲(50g)大明蝦(若干)輔料蒜蓉(10g)油(1小勺)生抽(10g)鹽(1小勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粉絲蒸大明蝦的做法步驟1、鮮蝦挑去蝦線,我用的是剪刀,背腹剪開,抽掉髒髒的蝦線即可。蒜蓉切末,粉絲50克(提前用涼水泡發...