相關粗糧時蔬排骨湯的家常做法的餐飲知識

“今天身體不舒服宅在家，豆爸單獨帶豆豆小朋友去逛書店。在家休息一會後，獨自一人跑超市去大采購。逛到鮮肉區看排骨不錯，順便買了2根。在路上又順便買了2根玉米，回家拿出冰箱中剩下的一點南瓜和紅蘿蔔，就能為父子倆做出一...

“本人不喜歡甜的粥但是臘八是傳統所以做這個菜也是八寶嘛”食材明細主料小排（適量）輔料黑豆（適量）紅腰豆（適量）薏仁（適量）藍莓幹（適量）核桃仁（適量）紅棗（適量）小米（適量）赤豆（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）八寶粗糧蒸排骨的做...

“前幾日小夥伴送來了幾袋巴馬粗糧。迫不及待熬了小朋友喜歡喝的鮮蝦粥。與粗糧相比，我們平時接觸的精白米和精白麪在糧食加工過程中損失了一部分營養成分，最嚴重的當屬維生素B1及無機鹽的損失。粗糧的加工簡單，保存了許...

“湯粑粑是我們這邊的叫法，類似於麪疙瘩湯。小時候，爸媽常常做湯粑粑，不過爸媽做的比較樸素，就是純麪糰；我放了一些炒過的蔬菜進去，吃起來那個鮮香味美啊~！小嘚瑟一下，嘿嘿\(^o^)/~”食材明細主料麪粉（0.5杯）胡蘿蔔（1根）青椒（1個）...

食材明細主料小排（適量）甜玉米（2個）胡蘿蔔（1個）輔料姜（1個）食用鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米排骨湯的做法步驟1、炒鍋燒水，將排骨煮透去掉血水，洗淨瀝乾；姜用刀背拍碎(務切絲)，同排骨與水放入砂鍋，大火燒開轉小火，煲...

“玉米----粗糧細吃提高營養玉米的吃法很多，如嫩玉米上市時，每天啃一個“煮棒子”最為理想。玉米中含有較多的纖維素，它能促進胃腸蠕動，縮短食物殘渣在腸內的停留時間，並可把有害物質排出體外，從而對防治直腸癌有重要作用。...

“湯色奶白，鹹鮮適口，時蔬好吃又營養😋”食材明細主料豬頸骨（一袋）胡蘿蔔（一個）冬筍（2個）西蘭花（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）骨湯煮時蔬的做法步驟1、豬頸骨一袋解凍。2、清水浸泡20...

“鮮香入味，美味可口，口感豐富，比肉餡還要好吃的一款時蔬素餡餃子！”食材明細主料包菜（1000克）胡蘿蔔（200克）豆腐（600克）雞蛋（6個）葱（80克）姜（20克）紅薯粉條（200克）香菜（15克）輔料芝麻油（30克）調料蠔油（45克）米醋（1中勺）生抽（45克）醬油（30克）鹽（6中勺...

“昨天坨坨媽説湖北這個怪地方沒有春天，一過了冬天立馬就是夏天了，可也不完全是，這地方，一出太陽就熱，站太陽底下恨不得光着膀子，可一進屋就冷，在家坐着不一會就手腳冰涼。天一熱，就想喝水，一冷吧，就想喝湯，可這天氣要喝那種大魚...

“玉米的作用也是很多的，具有延緩衰老、益肺寧心、調中開胃、利肝膽、清濕熱等其他的很多功效。中醫學認為，玉米性平味甘，入肝、腎、膀胱經，有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲濕、調中開胃、益肺寧心、清濕熱等功能。羊肉是我...

食材明細主料糯米粉（1杯半）輔料黑米粉（4分之一杯）黑芝麻（適量）花生（適量）核桃（適量）紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）粗糧湯圓的做法步驟1、適量的花生核桃放入平底鍋中，不放油，小火炒熟2、放涼後去皮3、放入料理機中，加...

“對於吃肉，兒子的表現一直讓人頭疼，每次都是連哄帶嚇的吃一口，於是骨頭湯也就成了我們家餐桌上的常客。這款時蔬豬骨湯加了海帶，玉米，胡蘿蔔，只用了葱姜調味，口味偏甜。沒有大料的味道，喝起來比較清淡豬骨含有大量蛋白質，脂肪...

“這個季節吃點燉湯是最合適不過的了。做這道菜的靈感來自於現在非常流行的遇見花甲。把它改成蔬菜採用龍骨燉湯作為鍋底。裏面放了適量的蔬菜味道鮮美，特別的美味。”食材明細主料龍骨（一根）大白菜（半根）火腿腸（一根）海帶絲...

食材明細主料排骨（500g）蓮藕（100g）胡蘿蔔（100g）香菜（10g）姜（5）輔料花椒（2g）大料（2g）糖（1勺）鹽（1匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）排骨時蔬湯的做法步驟1、在超市買的新鮮排骨看顏色就非常新鮮2、鍋中燒開水放人排骨焯水去...

“排骨，一般指豬排骨，而豬在我國的大部分地區皆有飼養。含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。還具有滋陰壯陽、益精補血的功效。1.補鈣排骨含有大量磷酸鈣、骨膠原、...

“小朋友愛喝湯，燉湯時放一些時蔬最合適不過了，玉米胡蘿蔔都是小朋友最愛的，加一些番茄，湯汁變得酸甜可口，健脾開胃！”食材明細主料排骨（一大根）玉米（1個）胡蘿蔔（2個）番茄（3-4個）輔料生薑（一小塊）草果（1個）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗...

“廣東這幾天的天氣變化莫測，一週內體驗了春夏秋冬四季。哎呀，整個人都感覺暈暈的，春困？還是來碗湯振作吧，看！這顏色，有木有幫你也提提神～趁夏季還未到，趕緊多吃蔬菜水果清走體內的脂肪，哪怕只是一點點，哈哈～行動吧！”食材明細主料...

食材明細主料排骨（400g）土豆（200g）胡蘿蔔（2根）輔料醃肉料（20克）料酒（5克）生抽（4克）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）時蔬烤排骨的做法步驟1、排骨清洗乾淨用牙籤軋幾個洞2、然後加入醃肉料3、加入料酒生的抓勻4、醃一個上午加入...

“秋天來了燉一點温潤的排骨，配上當季蔬菜，美美的吃上一餐”食材明細主料排骨（500g）芸豆（200g）口蘑（100g）玉米（2根）輔料生抽（適量）老抽（適量）花椒（適量）八角（2個）桂皮（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）時蔬燉排骨的做法步驟1...

食材明細主料蓮子（適量）山藥（一個）脊骨（適量）玉米（1個）輔料姜（適量）米酒汁（適量）鹽（適量）油（適量）雞粉（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）時蔬脊骨湯的做法步驟1、先把脊骨加姜加米酒汁焯一下去掉血水。然後把玉米切塊山藥切段胡蘿...

食材明細主料姜（3克）胡蘿蔔（100克）排骨（600克）香菜（3克）冬瓜（200克）葱（10克）輔料料酒（0.5匙）大料（3克）糖（0.5匙）鹽（1匙）味精（0.2匙）花椒（3克）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）排骨燉時蔬的做法步驟1、新鮮排骨在冷水中浸泡一小時左右再清洗幹...

“排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。1、排骨富含蛋白質和脂肪，為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，可以補充人體所需的營養。2、人到中老年，微循環發生障礙...

“玉米可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁。在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的，可預防心臟病和癌症。玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定的預防和治療作用。排骨有滋陰潤燥、...

“前兩天嘗試做了一次蔬菜粗糧餅，味道竟然出奇的好！第一次發現芹菜葉摻在粗糧裏的感覺那麼棒~呵呵，所以今天又稍加改變了下，來個不用油煎，蒸着吃的椒鹽卷，嚐嚐味道如何哈！”食材明細主料麪粉（300g）小米麪（150g）玉米麪（150g）輔料芹...

食材明細主料大米（1杯）清水（適量）排骨（100克）胡蘿蔔（10克）小白菜（30克）輔料葱（10克）醬（3克）食鹽（1克）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）時蔬排骨粥的做法步驟1、排骨冷水下鍋焯水。2、開鍋即可用冷水洗淨浮末。3、取幾塊排骨放電壓力...