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日式炸對蝦棒的做法 日式炸對蝦棒怎麼做

日式炸對蝦棒的做法 日式炸對蝦棒怎麼做

“一直很喜歡吃蝦,所以看到任何蝦子的做法都想試試。”食材明細主料對蝦(20只)輔料麪包糠(少許)乾麪粉(少許)雞蛋(2個)配料料酒(適量)鹽(適量)胡椒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)日式炸對蝦棒的做法步驟1、準備少許...

日式炸雞的做法 日式炸雞怎麼做

日式炸雞的做法 日式炸雞怎麼做

食材明細主料雞大腿(500g)蒜(5g)麪粉(200g)雞蛋(2個)油(1000g)檸檬(2個)輔料鹽(適量)五香粉(適量)辣椒粉(適量)照燒汁或燒烤汁(100g)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)日式炸雞的做法步驟1、雞大腿洗淨,最好不要用琵琶腿,太小,吃着沒勁2、用...

日式炸雞排的做法 日式炸雞排怎麼做

日式炸雞排的做法 日式炸雞排怎麼做

食材明細主料雞胸肉(500g(雞腿肉))輔料雞蛋(1個)洋葱(30g)味淋(10ml)生抽(5ml)黑胡椒粉(5g)鹽(10g)白砂糖(5g)油炸粉(100g)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)日式炸雞排的做法步驟1、雞胸肉或雞腿肉,洗去血水,用刀背剁鬆散2、加鹽、糖、味淋...

日式炸雞塊的做法 日式炸雞塊 Karaage Chicken 日式炸雞塊怎麼做

日式炸雞塊的做法 日式炸雞塊 Karaage Chicken 日式炸雞塊怎麼做

“日式居酒屋的炸雞塊來了!外層酥脆,裏層嫩滑,熱騰騰的蒜香雞塊,蘸着微辛辣的自制醬汁,配點小酒,最適合小夥伴們一邊吃大塊肉一邊看上頭劇😆!”食材明細主料雞腿肉(適量)輔料姜(適量)蒜(兩瓣)調料料酒(適量)味淋(適量)醬油(適量)胡椒粉(適...

日式炸雞翅的做法 日式炸雞翅怎麼做

日式炸雞翅的做法 日式炸雞翅怎麼做

“日式炸雞翅是居酒屋一道人氣菜,自己在家做也很簡單,味道非常棒。”食材明細主料雞翅(12個)醃製雞翅材料鹽(1/2匙)黑胡椒粉(1匙)花雕酒(3勺)醬汁配料生抽(2勺)味琳(2勺)花雕酒(2勺)獨頭蒜(1個)生薑(5-6片)玉米澱粉(1匙)清水(2勺)白糖(2匙)黑胡...

家常的日式炸蝦怎麼做簡單又好吃

家常的日式炸蝦怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大蝦:15只麪粉:適量雞蛋:1個麪包糠:適量輔料蛋黃醬:少許白胡椒粉:少許圓白菜絲:少許料酒:1小匙鹽:1小匙具體步驟1.將蝦洗淨,去掉蝦頭,剝去皮,挑出蝦線。2.接着在...

炸棒蝦的做法 炸棒蝦怎麼做

炸棒蝦的做法 炸棒蝦怎麼做

食材明細主料大蝦(適量)輔料葱花(適量)生菜葉(適量)孜然粉(適量)鹽(適量)味精(適量)辣椒麪(適量)花椒麪(適量)孜然(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸棒蝦的做法步驟1、蝦子背開,去蝦線姜葱,鹽碼味2、鍋燒油6-7成熱,同時將蝦子上籤下入鍋中...

日式炸蝦的做法 日式炸蝦怎麼做

日式炸蝦的做法 日式炸蝦怎麼做

“年前買的紅蝦,沒頭,第一想的就是做這個日式的炸蝦。外脆裏嫩,鮮美彈牙!”食材明細主料紅蝦蝦尾(10只)輔料雞蛋(1只)麪粉(適量)麪包糠(適量)鹽(少許)料酒(1大勺)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)日式炸蝦的做法步驟1、準...

日式炸蝦的做法 解饞小食之【日式炸蝦】 日式炸蝦怎麼做

日式炸蝦的做法 解饞小食之【日式炸蝦】 日式炸蝦怎麼做

食材明細主料大蝦(適量)輔料麪粉(適量)植物油(適量)番茄醬(適量)配料鹽(適量)孜然(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日式炸蝦的做法步驟1、蝦適量,洗淨2、去蝦頭,抽蝦線3、抽蝦筋,使其立正4、麪粉加少許鹽加水拌勻成麪糊,把蝦均...

日式豬排免炸版的做法 日式豬排家庭免炸版 日式豬排免炸版怎麼做

日式豬排免炸版的做法 日式豬排家庭免炸版 日式豬排免炸版怎麼做

食材明細主料豬排(2塊)輔料panko(6勺)麪粉(2勺)鹽(1匙)胡椒粉(1匙)鹹香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)日式豬排免炸版的做法步驟1、選取Panko,日式麪包屑。2、加少許植物油(我用的橄欖油)將panko炒至變色。3、小盤裝兩大勺麪粉。4、...

日式炸飯糰的做法 日式炸飯糰怎麼做

日式炸飯糰的做法 日式炸飯糰怎麼做

“方便的飯糰,可以夾上任何你喜歡的食物,鯡魚、三文魚、沙拉、梅子,出去登山之類的,帶上總是沒錯的,脆脆的紫菜,咔嚓咔嚓的咬下去,光聽見聲音都受不了了,做便當什麼的都非常好,大量的米飯,能很好的補充能量呢,”食材明細主料米飯...

日式炸雞塊的做法 日式炸雞塊 唐揚げ 日式炸雞塊怎麼做

日式炸雞塊的做法 日式炸雞塊 唐揚げ 日式炸雞塊怎麼做

食材明細主料雞肉(適量)輔料料酒(一勺半)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹽(適量)澱粉(適量)醬油(倆大勺)薑末(少許)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日式炸雞塊的做法步驟1、需要材料、雞腿肉薑末澱粉倆大勺醬油一勺半料酒胡椒粉鹽少許雞精2...

對蝦的家常做法

對蝦的家常做法

喜歡自己做菜的朋友們肯定對一種食材情有獨鍾,那就是對蝦。沒錯,對蝦價格親民,而且體積較大,清蒸之後撒上葱蒜,能散發出獨特的香味,而且可以用各種方法來進行烹飪。今天,小編就為大家多介紹幾種對蝦的家常做法,以供參考!一、對...

日式炸蝦 天婦羅(日式炸蝦)

日式炸蝦 天婦羅(日式炸蝦)

“天婦羅來自葡語tempura的音譯,是食材掛薄面糊後炸制的一種日式料理方式。因為我今天只選用的海蝦(天婦羅裏我的最愛)搭配幾片莧菜葉完成這道天婦羅,所以也可以説它只是日式炸蝦。天婦羅成功的幾點評判包括:是否能夠直立...

日式炸豬排的做法 日式炸豬排怎麼做

日式炸豬排的做法 日式炸豬排怎麼做

“日式炸豬排鮮香酥脆,製作較為簡單,可以搭配米飯、蔬菜一同食用,營養豐富,普遍受到青少年的喜愛。”食材明細主料豬排(三片(315克))輔料麪包糠(100克)胡椒粉(5克)辣椒醬(10克)雞蛋(1顆)料酒(1.5勺)鹽(6克)玉米澱粉(65克)油(465克)醬香(口味)炸(...

日式炸大蝦的做法 日式炸大蝦怎麼做

日式炸大蝦的做法 日式炸大蝦怎麼做

“這是一道日式油炸料理,也是日本發源的很有代表性的洋式料理。雖是油炸食品,一點也不油膩,口感是外酥裏嫩,加上可口的調味醬,吃起來很是爽口,歡迎大家和我一起來品嚐”食材明細主料蝦(12個)輔料雞蛋(1個)澱粉(適量)麪包糠(適量)色...

日式炸雞塊的做法 日式炸雞塊怎麼做

日式炸雞塊的做法 日式炸雞塊怎麼做

食材明細主料雞腿塊(6只)輔料炸粉(適量)調料鵪鶉蛋(2只)食鹽(適量)黑胡椒粉(少許)生抽(1匙)鹹香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)日式炸雞塊的做法步驟1、雞腿塊去骨切大塊。2、加食鹽醃製十分鐘。3、加入一個雞蛋,胡椒粉,生抽,醬油。4...

日式炸豬扒的做法的做法 日式炸豬扒的做法怎麼做

日式炸豬扒的做法的做法 日式炸豬扒的做法怎麼做

“日式炸豬排一般選用無骨的通脊來製作,香脆酥鬆;可以配上切得很細的捲心菜絲以解油膩,也可以作為咖喱飯的好搭檔。”食材明細主料麪包糠(適量)豬排(3塊)醬油(適量)雞蛋(1個)輔料橄欖油(5毫升)孜然粉(適量)麪粉(適量)黑芝麻(一勺)其他(口...

日式炸肉餅的做法 日式炸肉餅怎麼做

日式炸肉餅的做法 日式炸肉餅怎麼做

“這是日劇《深夜食堂》中的炸肉餅,經過油炸的肉餅,想想也知道,它有多美味。外面是酥脆的麪包糠,內裏是厚重多汁的肉餅,這樣外酥裏嫩的口感吃起真是太香了。再配上清淡的沙拉、在炸肉餅上擠些酸甜的蕃茄沙司,這樣的美味會和...