相關冬菇馬蹄燜排骨的餐飲知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘冬菇馬蹄燜排骨是一道家常菜，食材簡單，做法也比較易學。冬菇嫩滑鮮香，馬蹄清熱生津，生吃爽脆清甜，因此不用煮太久才能保留其營養價值。燜排骨的時候要加入...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘冬菇馬蹄燜排骨是一道非常營養的燉品。冬菇與馬蹄本就是極其富有營養價值的食材，配以排骨燉煮，充分展現了這三者的營養價值，具有很棒的食療價值，又加之各...

“偶爾煲個湯下奶，哈哈”食材明細主料排骨（適量）玉米（適量）馬蹄（適量）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米馬蹄排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨放入煲鍋2、加玉米切段，馬蹄少許，紅棗枸杞少許，葱段（大葱白），薑片...

食材明細主料排骨（適量）輔料新鮮冬菇（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）新鮮冬菇燜排骨的做法步驟1、冬菇洗乾淨切成小塊。2、排骨用十三香、生抽、白糖、芝麻油、生粉醃半小時以上。3、燒熱鍋倒入姜與排骨翻...

食材明細主料排骨（500克）馬蹄（300克）石橄欖（100克）輔料鹽（適量）香草（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）石橄欖馬蹄排骨湯的做法步驟1、排骨焯水後撈出清洗乾淨2、放入瓦煲裏，加入適量清水，大火煮開3、馬蹄削皮好，石橄欖洗乾淨4、把馬...

“我家真是離不了湯，最近孩子喜歡吃蓮藕，於是這蓮藕湯就天天的煮起。今天送上的是馬蹄蓮藕豬骨湯，因為有了馬蹄的加入，整款湯的感覺就十分的清新。而且色澤上也十分的喜慶，送上先朋友們喜歡的話也可以參考一下哦。”食材明...

食材明細主料梅頭肉（300g）馬蹄（6個）冬菇（4個）輔料鹽（適量）蠔油（適量）糖（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬菇馬蹄肉餅的做法步驟1、梅頭肉剁成肉糜，馬蹄，冬菇切碎。(冬菇提前泡發，大小看個人喜歡)。2、所有食材放...

“昨晚因為在單位上吃不下那些菜，又沒有時間買材料，加上天氣開始涼了，一直惦記着以前讀書時媽媽親自做的糯米飯，現在出來工作了，好懷念以前的日子。我現在喜歡自己做早餐比在外面買的健康，有益多了”食材明細主料排骨（250克）...

“每年一二月份，正是吃冬筍的好時節。冬筍兼清、潔、芳、鬆、脆於一身，享有“金衣白玉，蔬中一絕”的美譽。梁實秋在《雅舍談吃》中寫道：無竹令人俗，無肉使人瘦，若要不俗也不瘦，餐餐筍煮肉。足見冬筍之美味。前幾日去鄉下游玩...

食材明細主料排骨（適量）馬蹄（適量）核桃仁（適量）輔料鹽（適量）姜（2-3片）水（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨核桃馬蹄湯的做法步驟1、適量排骨洗淨後，加入適量水。2、核桃仁適量，馬蹄，薑片洗淨後切好。3、倒入排骨內，水量滿過...

“排骨有很高的營養價值，補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，增強體質，補鈣......而且做法多樣，既可以用來煲各種排骨湯，也可以用來做各種清蒸，比如豆豉蒸排骨、冬菇蒸排骨，芋頭蒸排骨，蒜蓉蒸排骨，清蒸排骨.....是家庭中較受歡迎的一種...

“簡單易操作，原汁原味的好喝，甘甜濃郁！嘻嘻！”食材明細主料豬小排骨（2條）馬蹄（7-8個）西紅柿（1個（小））黃豆（適量）胡蘿蔔（2條）輔料鹽（適量）生薑（3片）原味（口味）砂鍋（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔馬蹄排骨湯的做法步驟1、砂鍋先放足夠的水燒開...

“沒艾草，用菠菜汁做的青團。前天做了鹹蛋黃肉鬆餡的，用菠菜泥和麪，蒸出來顏色墨綠的。今天只用菠菜汁，顏色好看多了。其實口感是一樣，不介意顏色的，兩做法都可取。”食材明細青團材料糯米粉（300g）菠菜葉（110g）水（400g）澄粉（90g）開...

“兒子喜歡紅燒的，像排骨、蝦之類的，你若問他他指定會説要紅燒。但這小子是一丁點兒肥肉也不沾的主，所以只吃排骨、裏脊、大排之類的只有瘦肉的，這瘦肉光紅燒燒多了也太單調了點，於是，加了一些蔬菜進去豐富一下咯，裏面的蔬菜...

食材明細主料排骨（適量）糯玉米（適量）馬蹄（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）馬蹄糯玉米排骨湯的做法步驟1、排骨焯水洗淨。2、買回來的馬蹄洗去泥土。3、去皮洗淨備用。4、糯玉米洗淨切段備用。5、高壓鍋入...

“民間常説冬日宜燉湯。羊肉比較温補，在冬天是很好的補品，也比較温燥一點。所以這個湯搭配了清潤的馬蹄，來中和它的燥性，加上香菇，不僅清香甘甜還不温不燥，一家老小都適合喝。”食材明細主料羊肉（400克）馬蹄（10個）香菇（5朵）紅棗（8...

食材明細主料蟲草花（適量）山藥（適量）羊排（適量）馬蹄（適量）輔料料酒（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹽（適量）葱（適量）海鮮醬油（適量）清水（適量）姜（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）馬蹄山藥蟲草燜羊排的做法步驟1、馬蹄去皮洗淨2、山藥去皮...

食材明細主料冬菇（100g）排骨（500g）輔料姜（適量）葱（適量）生粉（適量）油（100g）鹽（適量）蠔油（2匙）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬菇燜排骨的做法步驟1、排骨洗淨切塊用鹽油生粉醃製，冬菇提前泡軟洗淨，薑切片蒜切段備用。2、熱鍋放油，油...

食材明細主料排骨（適量）荸薺（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）番茄醬（適量）砂糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋排骨配馬蹄的做法步驟1、涼水鍋加薑片、料酒燒開。2、下入...

食材明細主料排骨（適量）冬菇（適量）紅蘿蔔（適量）輔料大蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）排骨冬菇燜紅蘿蔔的做法步驟1、排骨用生抽、十三香老抽、芝麻油醃數小時。2、冬菇浸泡之後切成絲。3、紅蘿切塊。4、大蒜切段。...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘冬菇馬蹄燜排骨作為一道家常菜品深受喜愛，這道菜雖然用料簡單，做法傳統，但其風味還是俘獲了不少人的味蕾，還記載着許多人的童年。嫩彈的冬菇與香濃的排骨...

食材明細主料排骨（適量）玉米（適量）馬蹄（適量）姜（適量）輔料胡椒（適量）味精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）馬蹄玉米燉排骨的做法步驟1、排骨洗淨,放入鍋中煮開撈出.2、用温水洗乾淨.3、玉米,馬蹄,姜洗淨待用.4、馬蹄...

“適合秋季的湯品清甜滋潤好喝。”食材明細主料排骨（適量）蓮藕（一節）馬蹄（適量）輔料胡蘿蔔（適量）蘋果（一個）姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蓮藕馬蹄排骨湯的做法步驟1、排骨，焯水洗乾淨。2、蓮藕，胡蘿蔔，馬蹄削...

“從小，就經常聽到這個兒歌：“紅蘿蔔馬蹄湯，個個都中意。”我們那代的孩子也會唱。歌詞唱的就是這個紅蘿蔔馬蹄湯哦。印象中這道湯經常喝，尤其是到了紅蘿蔔馬蹄季節。我媽媽用一個大湯鍋架在火爐上，一煲就是滿滿的一大煲。...

食材明細主料排骨（半斤）輔料粉葛（200克）馬蹄（200克）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）粉葛馬蹄排骨湯的做法步驟1、新鮮的排骨半斤，飛水放入燉鍋中。2、把粉葛，馬蹄處理乾淨。3、一起倒入燉鍋中熬2個鐘即可。...