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“農貿市場買的豬肉，在市場找人灌的川味香腸，川味以麻辣見長。回家後掛起來風乾七天，取下收入冰箱冷凍保存。用蒜苗炒臘腸，麻辣鮮香。”食材明細主料川味臘腸（|根）輔料蒜苗（12根）長青椒（|根）小葱（1個）生薑（|塊）大蒜（2個）調料油（少許）鹽（...

食材明細主料青蒜（適量）臘腸（2根）輔料油（適量）葱花蒜末（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘腸炒青蒜的做法步驟1、準備食材。2、青蒜切斜刀。3、臘腸也切斜刀。4、鍋中放油加入臘腸編出油脂。5、加蒜末爆...

“美味下飯的一道小炒。”食材明細主料臘腸（適量）輔料葱（少許）青蒜（少許）醬油（1勺）油（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱蒜炒臘腸的做法步驟1、備好食材：香葱，青蒜，臘腸。2、臘腸放入蒸鍋蒸熟(也可直接切片炒)。3、切厚片。...

“蒜薹跟臘肉、臘腸搭配一起炒很好吃，正好家裏還有點香乾，就一起放進去炒了，更是香的不行，有點湖南菜的味道，在湘菜館經常能吃到這種風味的，而且我還加了2個紅辣椒，覺得這樣吃的才開胃呢，好下飯的菜。”食材明細主料蒜薹（200克...

“大蒜炒臘肉是很典型的一道贛菜。大蒜特有的香再配上臘肉的香，再來點幹辣椒，香氣濃郁.又香有辣、鹹鮮適中--典型的贛食風味哦。\(^o^)/~”食材明細主料大蒜（500g）臘腸（100g）輔料幹辣椒（1個）豆豉（1勺）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料無骨臘雞腿：一份香腸：一根香菇（幹、鮮亦可）：8個洋葱：小半隻大米：200糯米：50胡蘿蔔：若干輔料海天黃豆醬：一勺美極鮮醬油：若干糖：若干黃酒：若干具體步驟1.可能大...

食材明細主料臘肉（適量）臘腸（適量）蒜薹（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）生抽（適量）辣椒（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉臘腸炒蒜薹的做法步驟1、臘肉，臘腸2、切片3、蒜薹，辣椒4、蒜薹切段，辣椒切絲5、先炒臘味6、炒...

食材明細主料大蒜（250g）臘腸（1根）輔料鹽（適量）糖（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒大蒜的做法步驟1、大蒜洗淨切段2、臘腸蒸熟切片3、鍋燒熱放入底油、加入臘腸小火翻炒至變色4、加入蒜梗翻炒片刻5、再...

食材明細主料臘腸（適量）蒜苗（適量）輔料葱花（適量）薑絲（適量）生抽（2勺）料酒（1勺）食用油（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒蒜苗的做法步驟1、蒜苗洗淨切段備用2、3、鍋中熱油下入葱姜，臘腸翻炒臘腸切片4、加料酒，生...

“簡單易做的快手菜。”食材明細主料臘腸（1個）青蒜（3根）輔料薑末（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜炒臘腸的做法步驟1、準備的食材。2、青蒜切段。3、臘腸切片入鍋蒸熟。4、鍋裏油燒熱，倒入生薑...

“最近那小孩迷上臘味，各種做法”食材明細主料臘腸（三根）瘦肉（少量）輔料蒜蓉（適量）香菜（四棵）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉香菜蒸臘腸的做法步驟1、臘腸洗淨切片，由外往內的擺盤2、蒜蓉香菜切碎。3、起鍋燒水。水開會...

“傻妞我出生在一個不做臘味的地方，在我上大學之前根本就不知道這個世界上還有香腸，臘肉這些美味。大學的時候，重慶和貴州的兩位好友每年都會帶一些臘味到學校與同學們一起分享，第一次吃後就喜歡上了這種美食。去年冬天懷...

食材明細主料臘腸（3根）蒜薹（一把）輔料油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘味蒜薹炒臘腸的做法步驟1、臘腸洗淨切片，我就沒有用熱水燙，去掉外長2、蒜薹切小段3、鍋燒熱，放入少許油，放入臘腸煸炒出油，4、放入蒜薹炒至變色...

食材明細主料五花肉腸衣（適量）輔料辣椒粉（適量）五香粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）白酒（適量）麻椒粉（適量）微辣（口味）薰（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香腸臘腸的做法步驟1、後臀肉，肥瘦都有，切成小拇指大小的片或者塊，然後分別混個配料，做成五香...

“四川人過年不吃上一口香腸，年就不算完整。現在城市中的香腸幾乎已經不用這種柴火煙薰的工藝了，三生川農家香腸就帶你回味兒時的記憶。”食材明細主料三生川農家香腸（適量）蒜薹（適量）紅椒（適量）輔料大蒜（適量）食鹽（適量）雞精（適量...

“這又是一道菜館飯店的標配菜，經常出去下館子也有好處，知道哪些菜怎麼做更好吃些。娃兒上幼兒園那三年，每週帶他出去喝茶吃飯至少五頓，集中在放學後、週末，娃他爹只要説不回家吃飯，放學我接到娃兒直奔茶餐廳茶樓，扯遠了，説菜...

過了臘八就是年，馬上就要過臘八節了。臘八節除了要煮臘八粥還有一道過年要拿出的就是家家必備的臘八蒜。媽媽們在臘八醃製好臘八蒜，過年時蘸餃子吃。那麼如何做出好吃的臘八蒜。如何讓臘八蒜快速能吃，今天小編就教你如何...

“第二茬的蒜黃也長高了，沒有第一茬的多，不過是自己種的，一點點也開心的不得了。”食材明細主料蒜黃（100g）臘腸（100g）輔料食用油（小許）調料食鹽（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒蒜黃的做法步驟1、自己種的蒜黃。2、...

食材明細主料臘腸（適量）蒜薹（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒蒜薹的做法步驟1、原料2、熱鍋冷油3、倒入切好的臘腸煸炒斷生4、倒入蒜薹5、加鹽糖調味6、斷生即可出鍋7、成品。...

食材明細主料蒜苗（250g）臘腸（2根）輔料小米椒（2個）蒜（2個）姜（1片）原味（口味）未知（難度）蒜苗臘腸的做法步驟1、蒜苗前後去頭，切成一段段的。2、臘腸切斜刀片。3、熱鍋下油，把蒜苗下入炒至表面變軟起皺撈出備用。鍋中留少許油把辣椒姜蒜...

烤腸是一種美食，主要是用各種肉攪拌在一起而製作出來的，食用方法也是非常發多樣的，比如可以炒制食用，也可以上鍋去蒸，也可以放入烤腸機當中進行烤制。很多的人都不會使用烤腸機，今天文章就介紹烤腸機烤腸的步驟。烤腸機烤腸...

食材明細主料蒜苗（適量）臘腸（適量）輔料蒜米（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗臘腸的做法步驟1、燒熱油，爆香蒜米。加入臘腸一同翻炒。2、臘腸炒稍微有點焦黃。3、加入蒜苗段煸炒。4、調入一點點生抽，大火翻炒一下。...

食材明細主料臘腸（適量）香芹（適量）蒜苗（適量）輔料生抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芹蒜苗炒臘腸的做法步驟1、菜洗淨。2、芹菜切段。3、蒜苗切段。4、臘腸切片。5、鍋子燒熱放入臘腸煎至出油。6、分別...

食材明細主料蒜苗（1棵）臘腸（1條）熟雞蛋（1個）米飯（1人量）調料油（適量）醬油（適量）胡椒粉（1匙）香油（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香臘腸炒飯的做法步驟1、蒜苗、臘腸。2、將蒜苗和臘腸切成粒。3、吃剩的一個熟雞蛋不能浪費，用...

“一個人做，自己做自己吃，所以分量上比較隨意，給你帶來不便，請諒解❤️”食材明細主料蒜心（5根）臘腸（2根）輔料油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜心炒臘腸的做法步驟1、蒜心切成小段，臘腸切成小塊。2、鍋熱，放油，放臘...