相關新疆大盤雞的餐飲知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料三黃雞：適量土豆：適量尖椒：適量輔料葱：適量姜：適量鹽：少許醬油：適量糖：少許花椒：少許大料：少許幹辣椒：適量料酒：少許雞粉：少許具體步驟1.整雞剁成塊，焯去血沫雜質；土...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料整雞：一隻土豆：適量青椒：一個紅椒：一個輔料色朝天椒：一把生薑：一整塊大蒜：4—5瓣豆瓣醬：適量白糖：適量大葱：適量花椒：適量鹽：適量啤酒：適量具體步驟1.雞和土豆切塊...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：數個三黃雞：半隻輔料幹辣椒：適量料酒：適量青椒：數個大葱：一根花椒：適量生薑：適量大蒜：適量糖：適量鹽：適量具體步驟1.雞肉切塊2.鍋中加水，燒沸後將切好的...

“每家都有自己的特殊口味，按照自己家的特點改良後的新疆大盤雞，更加被家人接受。”食材明細主料三黃雞（1只）輔料土豆（2個）洋葱（2個）燈籠椒（2個）配料幹辣椒（少許）花椒（少許）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）新疆大盤雞的做法步驟1...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿：2只土豆：一個胡蘿蔔：一隻洋葱：半個大葱：半根輔料鹽：2勺胡椒粉：一勺孜然：一勺糖：一勺大蒜：半個生抽：一勺具體步驟1.只有步驟沒圖片一個人燒的，忙屎了。。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料嫩母雞：1只麪粉：200輔料糖：適量味極鮮：適量八角：2個香葉：少許青椒：30土豆：250紅椒：適量油：適量鹽：適量蠔油：適量葱：20桂皮：少許豆蔻：少許姜：適量具體步驟1.準備好...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：300啤酒：1罐三黃雞：1000土豆：3個輔料料酒：5八角：2個草果：2個鹽：13花椒粒：10幹辣椒：100雞精：2姜：20菜籽油：100大葱：100白糖：20大蒜：30青辣椒：100具體步驟1.主...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：2塊雞肉：300啤酒：1聽輔料葱：適量姜：適量蒜：少許幹辣椒：適量醬油：適量鹽：少許花椒：少許大料：少許具體步驟1.雞肉切塊，放入鍋內焯一下撈出控幹。2.鍋內放油，油...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：200三黃雞：1只輔料大葱：適量油：適量鹽：適量八角：適量幹辣椒：適量彩椒：適量生薑：適量具體步驟1.土豆洗淨切塊2.彩椒掰小3.準備好葱姜4.準備花椒大料5....

“過年回家，媽媽做好飯等我到家，回到家的第一頓，永遠是媽媽做的大盤雞。我愛吃大盤雞，記得小時候家裏一個月也吃一次，每次媽媽都愛給我一些帶骨頭的好肉，而我卻愛吃雞胸的純肉塊，爸爸就笑我不會吃雞肉，確實，相比吃雞肉，我更愛吃...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘正宗新疆大盤雞的味道，非常好吃，是在阿寶媽媽那裏學來的新疆大盤雞，今天終於試手做了下，味道很好，只是青蔬類配菜放進去後煮的久了點，顏色不好看影響賣相，還...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：3個青椒：200番茄：1個雞：1只輔料蒜瓣：少許薑片：少許香葉：少許幹辣椒：20桂皮：少許老抽：少許花椒：少許料酒：少血生抽：少許八角：少許京葱：少許糖：少許具體步驟1....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料胡蘿蔔：1個三黃雞：1只土豆：2個輔料油：適量蒜：適量乾紅辣椒：10個青椒：1個姜：適量花椒：1小把八角：2個桂皮：2小塊料酒：適量鹽：適量葱：適量白糖：適量紅椒：1個具體步驟1...

“請輸入菜譜描述”食材明細主料雞腿（1000克）土豆（2只）彩椒（適量）輔料幹辣椒（十隻左右，）花椒（兩大匙，）朝天椒（適量）姜（1塊）蒜（一頭）豆瓣醬（1大匙）白糖（兩大匙）葱（半根，）八角（2個，）桂皮（2小塊，）老抽（3大匙，）料酒（3大匙，）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞塊：800輔料油：適量鹽：適量紅酒：適量老抽：適量花椒：適量大料：適量大蒜：適量土豆：適量青椒：適量胡蘿蔔：適量具體步驟1.雞塊洗淨控水2.青菜準備好3.改刀切片...

“新疆大盤雞，配上拉條子，簡直是最美味的。”食材明細主料雞腿（半隻）寬麪條（適量）輔料紅尖椒（適量）土豆（適量）青尖椒（適量）配料幹辣椒（適量）麻椒（適量）蠔油（適量）薑絲（適量）蒜瓣（適量）醬油（適量）料酒（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）新疆...

“#美廚娘大作戰#從小在烏魯木齊長大的艾麗菲，幾年前來到上海，每當想起媽媽的味道，就會做一道家鄉的特色美食來慰藉自己。她最拿手的，正是這道只要一提起新疆美食，不管本地人還是外地人都會脱口而出的——大盤雞！大盤雞是艾...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿：3個輔料糖：2大勺草果：2個葱：適量洋葱：半個生抽：2大勺鹽：適量老抽：1大勺花椒：20粒番茄醬：2大勺土豆：2個青椒：1個豆瓣醬：1大勺啤酒：1罐幹辣椒：8個姜：適量桂皮：1...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料啤酒：330ml土豆：3個西紅柿：2個雞：1只輔料油：適量幹辣椒皮：適量白砂糖：適量大蒜：1頭鹽：適量青椒：2個薑片：4片雞精：適量大葱：1根具體步驟1.雞肉洗淨切塊兒，用漏盆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料甜辣椒：一個雞：半隻土豆：兩個輔料生薑：適量五香粉：適量具體步驟1.把雞洗乾淨，放入碗中～2.土豆，甜辣椒適量3.把雞冷水入鍋煮開～4.煮開把雞撈出來～5.冷水衝下...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土雞：1/4只土豆：2只辣椒：1根幹辣椒：5根西紅柿：1個青椒：1根輔料糖：1/3調羹燉雞料：1/2份啤酒：適量老抽：1調羹生抽：1調羹鹽：少許木耳：少許具體步驟1.土豆切滾刀塊...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：6個雞：半隻輔料鹽：適量洋葱：適量青椒：適量油：適量紅椒：適量啤酒：適量豆瓣醬：適量番茄醬：適量具體步驟1.雞洗淨，切成塊，下鍋焯水，去掉血末2.撈出裝盤備用...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料三黃雞：一隻胡蘿蔔：一個土豆：2個輔料料酒：適量鹽：適量白糖：適量桂皮：兩小塊八角：兩個紅幹尖椒：10個花椒：一把葱薑蒜：若干青、紅辣椒：各2個具體步驟1.把雞切成...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料清水：80麪粉：200啤酒：2罐三黃雞：1只土豆：250青椒：2個輔料油：適量姜：適量辣椒：適量葱：適量桂皮：適量八角：適量鹽：適量豆瓣醬：適量花椒：適量糖：適量醬油：適量具體步...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：1個雞：半隻中筋麪粉：250輔料鹽：適量大蒜：適量青椒：2條花椒：適量白糖：適量紅辣椒：2條八角：2個料酒：適量油：適量生薑：適量大葱：適量草果：2個具體步驟1.把雞處...