相關蘿蔔絲餅的餐飲知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蘿蔔絲餅為江蘇無錫漢族風味小吃，上海等地也有該小吃。它色澤淡黃，酥脆鮮香，深受大眾歡迎。將蘿蔔洗淨刨成絲，用少許食鹽略醃後，擠去水份，放入葱末拌勻。另...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉餡：100白蘿蔔：1箇中筋麪粉：500輔料蠔油：適量白胡椒粉：少許鹽：適量生抽：適量香油：少許玉米油：適量具體步驟1.温水和成麪糰醒制30分鐘2.蘿蔔擦絲攥出水，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蘿蔔：1箇中筋麪粉：3小碗輔料豆油：適量精鹽：4小勺五香粉：3小勺味精：4小勺具體步驟1.蘿蔔擦成絲。2.放入麪粉。3.放入精鹽。4.放入五香粉。5.放入味精。6...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小蘿蔔：七個青蒜：兩根麪粉：150輔料味精：適量鹽：適量具體步驟1.準備原材料2.洗淨，蘿蔔擦絲青蒜切碎，加入鹽，味精調味3.加入麪粉和水和成糊狀4.電餅鐺預熱5...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白蘿蔔：100輔料油：適量鹽：適量小麥麪粉：適量具體步驟1.蘿蔔洗淨擦細絲2.打一個雞蛋和勻3.加適量鹽4.加適量麪粉和勻5.和好的麪糊6.起油鍋7.做餅放鍋...

食材明細主料白蘿蔔（一個）蝦仁幹（適量）麪粉（300克）輔料芹菜葉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）耗油（適量）香油（適量）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蘿蔔絲餅的做法步驟1、準備好300克麪粉，加少許鹽。2、加180克水，揉成光滑的麪糰...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白蘿蔔：300麪粉：150輔料姜：適量葱：適量臘肉：適量具體步驟1.首先把面和好，和麪時我加了點鹽為了讓它筋道。2.然後把和好的面分成六小份，我用炒鍋放點油把...

“還記得上小學時學校門口有個阿姨，專門賣蘿蔔絲餅和臭豆腐，一放學就好多小朋友圍着買。現在兒子都上小學了，對記憶中的味道還念念不忘。偶然在逛惠山古鎮的時候發現有賣蘿蔔絲餅模具的，不禁買了兩個回家。”食材明細主料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青蘿蔔：1個輔料小麥麪粉：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.青蘿蔔一個2.擦成絲，加入適量鹽殺一下水分3.蘿蔔絲殺出水分後，加入適量麪粉拌勻到蘿蔔絲結成團...

“胡蘿蔔絲餅外皮酥脆可口，內餡鮮嫩多汁真的好好吃”食材明細主料高筋粉（150g（水油皮））黃油（50g（油酥））水（50g（水油皮））低筋粉（80g（油酥））白糖（30g（水油皮））輔料胡蘿蔔（1個）葱花（5g）火腿（20g）鹽（1勺）香油（10g）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蘿蔔絲...

“蘿蔔絲餅是江浙地區街頭的一道風味小吃，每年冬天的時候街邊的小攤上都會有一隻永遠冒着熱氣散着油香的小鍋，在炸制蘿蔔絲餅，熱呼呼的餅炸到金黃，外焦裏糯，絲絲的蘿蔔吃在嘴裏淡淡的鹽脆脆的口感，香極了。外面賣的蘿蔔絲餅...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：150白蘿蔔：200輔料五香粉：適量葱末：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.準備一塊白蘿蔔2.把蘿蔔擦成絲3.加入適量的麪粉，鹽和五香粉4.加入適量的水調勻成...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蘿蔔：500輔料大蒜：20辣椒麪：10鹽：5麪粉：100姜：適量香葱：10具體步驟1.蘿蔔去皮切絲備用2.加入鹽拌勻略醃出水份3.加入姜蒜末4.加入麪粉5.用醃出來的蘿蔔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。現代研究認為，白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：120白蘿蔔：200輔料雞蛋：1個油：適量鹽：適量黑胡椒粉：少許椒鹽：少許具體步驟1.準備好原材料2.雞蛋打入麪粉裏3.白蘿蔔用刨絲器刨成細絲4.將蘿蔔絲加...

食材明細主料蘿蔔（一個）麪粉（200克）輔料雞蛋（兩個）配料食鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味蘿蔔絲餅的做法步驟1、蘿蔔，洗淨後n，用擦絲器（如沒有也可刀費勁的切絲吧）擦出細細的絲，放一個大碗待用。2、麪粉200克左右3、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：100白蘿蔔：200雞蛋：1個輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.準備的食材。2.蘿蔔洗淨擦成絲，放鹽醃入味。3.打入一個雞蛋，用筷子攪拌均勻。4.倒入麪粉，用筷...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：適量蘿蔔：一根輔料油：適量麻辣粉：適量味精：適量芝麻油：適量姜：適量雞精：適量鹽：適量胡椒粉：適量小葱：適量菜油：適量具體步驟1.麪粉活成軟硬適中，然後靜置...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：120蘿蔔絲：200輔料雞蛋：1個油：適量鹽：適量雞精：適量胡椒粉：適量水：適量具體步驟1.白蘿蔔半個2.刮成絲200克，加點鹽，抓一下，10分鐘後濾去澀水3.麪粉加雞...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白蘿蔔：200雞蛋：10白糖：20麪粉：500火腿：100輔料鹽：適量油：適量小葱：適量芝麻：適量具體步驟1.材料：白蘿蔔、火腿、小葱、雞蛋、芝麻、食用油、麪粉2.白蘿蔔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白蘿蔔：250輔料五香粉：適量香油：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.將蘿蔔切成絲2.面和好醒十五分鐘3.蘿蔔絲擠去水，加入鹽、五香粉、香油調味4.把面切成大...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蘿蔔絲餅是我們常見的一種點心小吃。蘿蔔絲並的食材都十分的常見和普通，其製作過程相較於其他精緻的小吃糕點也較為簡單，但它的美味可是一點都不輸那些...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料普通麪粉：200雞蛋：1個蘿蔔：1個輔料鹽：適量小葱：適量油：適量冷水：適量具體步驟1.食材圖2.蘿蔔擦絲，用半個就夠了3.撒些食鹽醃，抓幾下隨它擱會兒4.小葱切成...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白蘿蔔：300輔料油：適量雞蛋：1個葱末：適量胡椒：適量麪粉：適量鹽：適量蝦皮：適量具體步驟1.將蘿蔔洗淨刨成絲，打入一隻雞蛋，加入蝦皮、葱末、食鹽和胡椒拌勻。...

“白蘿蔔是常見蔬菜之一，更是一種食療佳品呢！有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的功效。常吃蘿蔔還可降血脂、軟化血管，預防冠心病、動脈硬化等疾病。看到它有那麼多好處心動了吧，呵呵~那就把它做成一道美食——...