相關黑巧的餐飲知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時介紹一款曲奇餅乾，可可黑巧曲奇，巧克力是直接買的黑巧克力，甜度比較高，大家在買的時候可以挑選較甜的黑巧克力，這樣做出來的曲奇餅乾才會更像甜點喲。如果...

“老爸牙齒不好，喜歡吃蛋糕，明天就是父親節了，我給老爸做了一條好吃的蛋糕卷表達我的心意。蛋糕體是半糖酸奶蛋糕，主料中的酸奶是自制的無糖濃稠酸奶，很香很滑，決定了蛋糕體的品質。餡料方面，淡奶油里加入細砂糖外，我還特意添...

“黑巧克力（DarkChocolate），通常是指可可脂含量在70~99%之間，乳脂含量低於12%的巧克力；她是巧克力中的臻品，也是我的最愛。由於DarkChocolate中不加牛奶所以它所含的脂肪並不是想象中的那麼高，而且它大部分是不飽和脂肪，每天...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2個低精麪粉：適量泡打粉：少許牛奶：少許輔料白糖：適量蜂蜜：少許巧克力醬/巧克力：一小快具體步驟1.全蛋打發。分別加3次白糖，顏色有點泛白就可以。2....

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料熟雞肉：5嘉頓高蛋白生命麪包：5輔料黑巧克力：5青瓜：5具體步驟1.麪包用土司爐加熱，切出海面寶寶的輪廓，雞肉放入微波爐加熱，切片，放在一片面包上，再放一些青...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料杏仁粉：35糖霜粉：65細砂糖：10蛋白：1個抹茶粉：2輔料黑巧克力：20淡奶油：15ml具體步驟1.主料為馬卡龍的用料，輔料為巧克力夾心的用料。2.把杏仁粉和糖霜放到料理...

“很久沒做冰激凌了，為了消耗掉家裏的淡奶油和黑巧克力，決定做黑巧冰激凌。由於雞蛋沒有充分加熱會攜帶許多細菌，讓我們的自制冰激凌變的恐怖，所以為了吃的更健康，我這次做了無蛋版的冰激凌，口感一樣美味哦。在做冰激凌的時...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：340糖：250蛋：6個香草香精：2小勺南瓜泥：330中粉：350泡打粉：2小勺鹽：0.5小勺南瓜派混合香料：1小勺可可粉：65鮮奶油：160ML輔料具體步驟1.由於黃油會被打發...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：1cup杏仁粉：1cup無鹽黃油：4OZ香草精：1tsp糖粉：?1cup檸檬皮屑：1個輔料filling：：適量海鹽：適量黃金糖漿：2tsp苦甜巧克力：4oz切碎無鹽黃油（巧克力醬用）：2tbsp...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘可可黑巧曲奇是一款好吃到爆的的曲奇，由於加了巧克力與可可，它並不像一般的巧克力那樣甜膩，而是帶有一點苦苦的味道，那種恰到好處的苦味，不會令人心生反感...

“一根外形精緻、口感細膩的夢龍雪糕，是不少人愛上夏天的理由。而在家就能復刻出雪糕界的扛把子夢龍一樣的口感，想想是不是有點激動？反正瘦是不可能瘦了，倒不如一起來學一學怎麼做這兩款雪糕吧~”食材明細香草百巧醬香草...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘吃多了了外面賣的果醬黑巧半糖酸奶蛋糕，何不自己動手做一下呢。櫻桃蛋撻是一個涼爽的小甜食，不過自己做的話，完全可以按自己的口味來，做出健康不長胖的蛋...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：適量輔料翻糖：適量具體步驟1.8寸戚風分三層，夾層抹面。底邊用韓式裱花124花嘴或三能直邊玫瑰花嘴圍邊，寬口貼蛋糕，窄口朝自己2.法芙娜可可粉調色，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.黃油與黑巧克力隔水融化混合均勻，加入紅糖粉攪勻2.往黃油黑巧糊糊加入打散的雞蛋3.加入牛奶4.篩入低粉和泡打粉，攪勻，只需將乾濕料混合均...

“此款蛋糕口感偏苦，也可以説偏大人，但是部分大人也不愛，比如我的嬸嬸和姑姑；但是也會有部分小朋友是愛的，比如我兒子和我同學的女兒，這麼嘀嘀咕咕嘮嘮叨叨後，其實就一句話，那就是愛黑巧的人，肯定會愛它。用了法芙娜的黑巧和可...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這次我要和大家分享一款美味的蔓越莓黑巧重磅蛋糕，我個人比較愛吃蔓越莓餅乾，蔓越莓蛋糕是甜品愛好者不可錯過的獵物哦。它的口感有點甜中有點酸，我比較...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘可口的蔓越莓黑巧重磅蛋糕是用黑巧克力、蔓越莓以及蛋糕粉和黃油牛奶等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，黑巧克力是一種熱量很高很頂飽的巧克...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘可口的果醬黑巧半糖酸奶蛋糕，選用的酸奶是自制的無糖濃稠酸奶，很香很滑。然而層次豐富的果醬黑巧半糖酸奶蛋糕，一口品嚐下去，鮮甜的藍莓，酸甜的藍莓果醬下...

“臨時決定朋友們要吃一個飯，於是想着帶點什麼，本想做一個大一點的蛋糕，可是無水果夾層也過於單調，於是想做一個小小的迷你的奶油小蛋糕好了，可是裝點的糖珠又沒有了，於是想到就用巧克力來點綴一下，沒有想到成品還是很讚的哦...

“熟透的香蕉富含鉀，食用後可以給人帶來歡樂、平靜。黑巧克力有控制食慾、愉悦心情的功效。香蕉的濃郁甜香與黑巧克力的苦味結合，造就了這款鬆軟香甜、低糖低脂的馬芬蛋糕，口感堪稱完美！”食材明細主料低粉（100克）香蕉（50克）...

“人生不易，心裏有苦有甜，這款苦甜交織的小蛋糕足以囊括人生了哈！感覺這是我做過最好吃、最簡單的一款小蛋糕了。剛出爐的鬆軟的蛋糕體夾雜着微苦、絲滑的黑巧夾心，一口咬下去多重口感、回味無窮啊！下次黑巧夾心一定要再多...

“戚風蛋糕是1927年由美國加利福尼亞的一個名叫哈里·貝克的人發明的，後來到了1948年他把蛋糕店賣了配方才公諸於世。其蛋糕組織膨鬆細膩柔軟，水分含量高，味道清淡，口感滋潤嫩爽，是目前最受歡迎的蛋糕之一。外出旅行時或者...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋黃：3個白砂糖：60牛奶：250毫升淡奶油：125毫升黑巧克力：適量輔料薄荷葉：3枝具體步驟1.蛋黃內分3次加入白砂糖；2.用打蛋器將蛋黃打至發白，呈淺黃色；3.將牛奶...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛奶：220淡奶油：220砂糖：60黑巧：90果仁：隨意（可省去）輔料具體步驟1.牛奶加熱，我圖省事用微波爐化的砂糖。不喜歡太甜，可省去砂糖，我網購小廚之家的黑巧本身...

“好友和她女兒都是巧克力控，這款送她們的蛋糕卷正是她們的菜。不出所料，在收到我的蛋糕卷吃了後，大加讚賞，説她們全家都快成我粉絲了，連她平時不喜甜食的老公都連着吃了好幾塊，這是對我很大的肯定啊！奶油餡用了66%的法芙娜...