相關種子的餐飲知識

蓮藕種子，中藥名，睡蓮科植物蓮的乾燥成熟種子，首批被列入我國衞生部公佈的藥食同源名單的食材之一，大家平時吃到的食物都是已經從種子變得的蓮藕。那麼蓮藕種子的產地是在哪裏?蓮藕種子怎麼吃?今天這篇文章就向大家簡單介...

薏苡。薏仁的成熟時期在七到十月，其果實多呈白色和黃白色，其外形為長圓形，果實上帶有棕色的種臍。在挑選薏仁的時候，要看其外觀色澤是否鮮亮，色澤較好薏仁顆粒飽滿的，質地較好。反之，色澤較為暗沉，顆粒癟小的薏仁口感和營養都...

黑枸杞子是很珍貴的藥材，其含有維生素、蛋白質、氨基酸等物質，具有美容養顏的功效。一般來説市面上的枸杞子都比較貴，那麼黑枸杞尤為珍貴，那麼價格自然不必多説了。黑枸杞子和葡萄籽同樣都是具有抗氧化的功效，能夠延緩衰老...

許多人都吃過四季度、豇豆、豌豆、黃豆、綠豆等，這些豆類都富含大量的蛋白質，而且營養豐富，所以深受人們喜愛。但是大家對刀豆這個名字卻很陌生，許多人就想問，刀豆是什麼?刀豆屬於蔬菜還是穀物?下面小編為大家介紹“刀豆是...

不是。葵花子是向日葵的果實，屬於堅果，果皮堅硬，裏面含有1粒種子，可以供食用或者榨成葵花油，味道可口。食用型葵花子籽粒大，皮殼厚，產量低。油用型葵花子籽粒比較小，籽仁飽滿充實，皮殼薄，產量高。葵花籽既可以作為零食食用，也可...

是。哈密瓜原產於我國新疆地區，因甜度高，清脆爽口著名。生長過程中需要充足的光照條件和較大的晝夜温差，需水量較少，最早的哈密瓜六月份成熟，夏瓜八月份成熟，我國北方地區，大氣密度大，氣候温和，四季分明，較新疆地區來説，光照和温...

對現代人來説，每天接觸到的食品基本都是由非常精細化的耕作以及篩選而得來的，很多生活在城市裏的人，甚至一輩子也沒見過幾次牛羊，也不知道蔬菜是怎麼生長結果的。因此農家樂便應運而生。不過這次為大家介紹的並不是農家樂...

住在南方的朋友應該都吃過一種熱帶水果菠蘿蜜吧!它的果實巨大，果肉很多，但是它的種子也很大，其中它的果肉口感比較爽口，而且清甜又解渴，真是一道難得的美味。很多朋友買來菠蘿蜜，都不知道該怎麼吃，只是簡單的吃完了他的，果肉，...

草莓的生長需要在陽光充足的地方，種草莓之前先要把草莓種子催發芽，把種子放進水裏泡一個小時，然後用紗布包種子放進冰箱大概十五天再拿出來，提前準備好一個盆，裏面裝滿濕潤的泥土，記住要在盆底部留一個洞，方便多餘的水排出，播...

食材明細主料水果玉米（1個）胡蘿蔔（小段）青豆（1把）輔料蒜薹（5根）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）時蔬菜豆的做法步驟1、將胡蘿蔔切成與玉米粒般大小備用。2、蒜薹切成丁備用。3、把所有食材煮一下，大約3-5分鐘九分熟。4...

可以吃。只要能承受辣椒種子的辣味即可。其中辣椒醬中的辣椒的種子是非常美味的，辣椒種子充滿了辣椒醬的濃郁香氣，中和了辣椒種子的辛辣味道，口感軟而不爛。...

説起洋葱，大家應該都不會覺得陌生吧。洋葱種子就是我們菜場常見的洋葱了，完整的洋葱是包括根莖和上面的葉子的。洋葱具有很高的營養價值，還有很多的功效，我們在日常生活中，經常會吃到洋葱，尤其是去飯店吃飯，很多菜裏面都會加...

是。蓮子既是蓮花的種子，也是蓮花的果實。蓮子的做法多樣，可以用於製作山藥蓮子燉烏雞、紅棗蓮子八寶粥、玫瑰蓮子粽子、蓮子百合瘦肉煲、蘋果蓮子燉銀耳、銀耳百合蓮子汁、冬瓜蓮子綠豆粥等美食。保存乾製的蓮子時，需要...

八角，大家都知道，是我們每個家庭的廚房裏必不可少的一種增味品，可以運用在各種菜系裏面，無論是炒菜還是煲湯，八角都能起到增味增香的作用。除此之外，八角還有營養價值。在這裏，小編不禁想問問大家，八角種子大家瞭解多少呢?今...

柿子是常見的美食，吃起來鮮美多汁，深受老百姓的喜愛。柿子的口感好，營養也十分豐富，含有蛋白質、粗纖維等等，吃起來十分有益健康。那麼，大家都很吃柿子，但是種柿子怎麼種？一、種柿子怎麼種1.種柿子的時候可以把柿子的種子放在...

香蕉是有種子，它是一種綠色的開花植物，只是我們現在常見的香蕉，是經過多年的人工培植改良過的，所以口感好，如果我們仔細觀察的話，可以發現香蕉中間有小小的一粒粒黑色籽，那就是退化的香蕉種子。...

説到秋葵想必大家都不會覺得陌生了吧，秋葵是我們日常生活中十分常見的食物之一，是減肥刮油的好幫手，因此受到不少減肥減脂人士的喜愛和推崇，對於減肥也取得了較好的效果，黃秋葵是秋葵的一個品種，黃秋葵種子，我們可以吃嗎？一起...

可以。菠蘿蜜據説是世界上最重的水果，最重的可能會超過50多公斤。吃菠蘿蜜的時候可以不用去掉種子外面的皮，外面的皮還可以煮着吃。菠蘿蜜的種子也是可以吃的，但不是直接食用，而是選擇烹飪之後食用。可見，菠蘿蜜可以説是渾...

提到松花菜，可能大部分朋友們還是很陌生，其實松花菜就是我們俗稱的花菜，在北方呢，叫這種植物菜花，松花菜不僅味道十分清脆，而且還有很高的營養成分和維生素，食用花菜可以補腎強身，那麼花菜的播種以及花菜的做法你有了解多少呢...

説起菠蘿，大家都是非常熟悉的吧，夏天的時候真好是菠蘿上市的時節，價格便宜味道又甜美，因此，菠蘿深受廣大水果愛好者的青睞，水果店的老闆也很樂意採購更多的菠蘿來銷售。喜歡吃菠蘿的同時，大家是否研究過菠蘿是如何生長的，菠蘿...

手氣乾梅子，其實就是梅子幹啦，超市裏都是有的賣的，只不過被廠家製作了一番，梅子幹就成了蜜餞的一種，酸酸甜甜的味道非常的爽口，因此也深受很多美食愛好者的喜歡，尤其是很多女性小夥伴，真的是非常非常喜歡吃梅子幹，家裏、辦公室...

1、可以作為一種香料，製作成常見的烹飪調味品，滷味、煮菜、熬湯等等可以使用部分，增加食物的香味；2、曬乾之後作為果實保存，可以用於下一季的茴香播種，同種果實保存得當，播種之後的發芽率會較高。八角茴香，屬木蘭科八角屬植物...

香椿是日常生活中比較常見的一種野菜，相信大家應該都不會感到陌生吧。香椿的做法有很多，而且味道美味，因此很受人歡迎。同時，香椿還具有比較好的營養價值和食用價值，可以起到比較好的功效和作用，因此適量食用的話對身體還是...

沒有。菜豆種子屬於種子而不是果實，種子由種皮和胚兩部分組成，所以菜豆種子只有種皮，而果皮是果實才有的，比如水果外面包裹的就是果皮，二者是不一樣的。菜豆種子沒有果皮，菜豆果皮指的是種子外面包裹的豆莢，不是種子上面的皮...

大葱是日常生活中比較常見的一種食材，相信大家應該都不會感到陌生吧。大葱常用作佐料，做法有很多，而且味道美味，因此很受人歡迎。同時，大葱還具有比較好的營養價值和食用價值，可以起到比較好的功效和作用，因此適量食用的話對...