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“吃多了白米饅頭，換個花樣，把麪粉里加入黑米，做成可愛的小窩頭，因加了牛奶和糖，還有黑米本身的香味，吃起來格外香甜哦！”食材明細主料麪粉（200克）黑米粉（180克）輔料牛奶（適量）酵母（適量）配料糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度...

“沒放鹽，沒放糖，不能單吃，一定要夾菜吃。夾菜可以任意夾有肉的菜，都是很好吃的。”食材明細主料玉米粉（160g）麪粉（160g）輔料酵母（1.5g）泡打粉（1.5）水（170g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米窩窩頭的做法步驟1、玉米粉和麪粉各...

“寒冷的冬天,有這樣金燦燦的小窩頭,捧上手上,會一直暖到心裏喲~”食材明細主料玉米粉（適量）糯米粉（適量）輔料牛奶（適量）糖（適量）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小窩頭的做法步驟1、玉米麪和糯米粉比例是4:1，還有牛奶和糖。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時黑米窩窩頭顧名思義在顏色上就給人一個衝擊，它主要有黑米、麪粉組成，將麪粉於黑米混搭，組成黑色的麪糰，將麪糰揉成橢圓型，造型上顯得可愛。蒸熟的窩窩頭散...

食材明細主料麪粉（250克）黑米（80克）白糖（10克）奶粉（10克）發酵粉（5克）牛奶（適量）輔料紅棗（30克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑米紅棗窩窩頭的做法步驟1、準備的用料。2、先把黑米洗淨清水泡4個小時以上。3、瀝乾水分用攪拌機攪...

食材明細主料黑豆渣（100克）玉米粉（200克）麪粉（100克）調料糖（100克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑豆渣窩窩頭的做法步驟1、打豆漿的豆渣過濾除來放入大碗中，加入麪粉，玉米粉，水，糖揉成光滑麪糰。2、分成大小均勻的小塊。3、...

食材明細主料糯米麪（適量）小米麪（適量）輔料清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小米麪窩窩頭的做法步驟1、小米麪中加入少許糯米粉，為了增加口感，粘糯些。2、加入適量清水活成軟硬適中的麪糰。3、分割成若干份。4、取...

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘這道黑米窩窩頭是一道非常好吃的家常美食，這道美食有很多小夥伴們都會做，只是由於掌握不到技巧，所以製作出來的窩窩頭，不是味道不好，就是賣相不好。其實比...

食材明細主料麪粉（200克）黑香米麪（50克）輔料酵母（3克）糖（10克）温水（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑香米麪窩窩頭的做法步驟1、成品圖。2、麪粉200克，黑香米麪50克，糖10克，温水適量，面和好，密封容器中，醒發蜂窩狀。3、麪糰排...

食材明細主料玉米麪（兩小碗）大黃米麪（一小碗（和玉米麪的比例為1：2））輔料糖（一勺）葡幹（一小把）黑豆（一小把）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑豆葡幹小窩頭的做法步驟1、玉米麪與大黃米麪的比例為2：12、黑豆提前浸泡5小時，入高壓鍋...

“很喜歡用黑米做美食，它的營養價值很高，特別適合我們女人食用，最簡單的方法就是煮粥喝，用豆漿機打米糊，很喜歡原汁原味的喝，覺得很好喝，昨天用豆漿機打的黑米糊，放了些黑芝麻，花生，喝起來更香了。用黑米糊加上些玉米麪，蕎麥麪，面...

“人都説，老年是在回憶中度過的，我也還沒老到靠回憶的地步，但是所有我做的美味都和小時候有關，，總能回憶起小時候的温暖，這可能就是一個正常家庭給予孩子所有的温暖回憶，這種回憶終生陪伴，所以説一個合格的父母給予一個孩子温...

準備時間:無　　　　烹飪時間:18分鐘主料黑米麪黑芝麻粉薏米粉：150黃豆粉玉米麪：50乾酵母粉：2糯米粉：70白糖：25温水約：130ML輔料具體步驟1.將所有粉類與白糖混合，加入酵母粉2.將温水倒入粉中，混合揉...

食材明細主料玉米麪（150克）自發麪粉（50克）糯米粉（50克）輔料鮮奶（約150克）白糖（10克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小窩頭的做法步驟1、用稱稱出以上材料備用。2、沒放水，用大約35度温鮮奶合面合出麪糰，放置15分鐘。3、分成40...

“我是南方人，不懂欣賞北方的實面窩窩頭，做的是南方的饅頭型鬆軟窩窩頭。”食材明細主料麪粉（750g）燕麥（120g）水餃餡（適量）輔料黑米（120g）乾酵母（7g）清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑米鬆軟窩窩頭的做法步驟1、取適量...

“在原玉米麪窩頭的基礎上加了新鮮玉米粒，更增添了一份清甜的口味，又不失窩頭原本所特有的嚼感。閒來蒸上一鍋，一個個窩窩頭金燦燦小巧的樣子，也很是討喜呢！”食材明細主料玉米麪（150ml）小麥面（90ml）輔料玉米粒（適量）配料白糖（適...

“現在都不喜歡吃粗糧，做好了一樣會愛上它，非常好吃.營養豐富”食材明細主料玉米麪（300克）黑豆麪（150克）麪粉（20克）輔料雞蛋（2個）白糖（一勺）小蘇打（一勺）紅棗（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑豆玉米麪窩頭的做法步驟1、紅棗...

“還剩一些金瓜泥，沒有糯米粉了就乾脆做了個玉米麪窩窩頭，金瓜泥的細膩剛好中和了玉米麪稍粗糙的口感，所以即便不喜歡玉米麪口感的也不會不喜歡這個窩窩頭，只是早上確實是吃不下了，所以就把窩窩頭生胚放冰箱凍着了，吃的時候...

“此款小窩頭香甜軟糯，口感很好。”食材明細主料玉米粉（100克）糯米粉（100克）輔料奶粉（10克）白糖（20克）涼水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小窩頭的做法步驟1、準備好所需原料；2、將粉料全部混合物拌勻；3、加適量涼水和成...

“窩窩頭一般是玉米麪做的，黃色的，它的樣子和名字是一樣的，圓錐形錐底部有一個向裏面凹進去的口，故得名窩窩頭。窩窩頭以前是窮苦人家的主食，現在人吃窩窩頭一般屬於憶苦思甜，或是獲取更均衡的膳食纖維，如今的窩窩頭已經是一...

“窩窩頭屬於粗糧類、因造型可愛更適合作為小寶寶的點心！可普通窩窩頭因為加入玉米粉口感較粗糙，不易讓挑食的孩子們接受，因此我做的這款窩頭玉米粉的量減少了，用牛奶代替水類和麪，添加了蜂蜜、甜味更濃。再經過發酵，內部組...

“放假期間，為幫助大人瘦身，開始量身定做各種減肥食譜。黑豆渣窩窩頭就是其中之一，用了打豆漿剩下的黑豆渣做的，不但大人喜歡，連小宇也吃得很過癮，許是大魚大肉久了，就開始覺得這種刮油的食物也是美食嗎？”食材明細主料玉米粉...

“今天的小窩頭我儘量做得精緻些，對着窗户拍幾張照，小窩頭閃着光，估計傳説中只吃栗子面小窩頭的慈禧見了都要流口水吧？小窩頭端上桌，老公兒子眼睛都“刷”地亮了，連老媽都一個勁兒誇這窩頭漂亮！嘿，要是你做的，你美不美？”食材明...

食材明細主料細玉米麪（140g）輔料黃豆麪（50g）白麪（60g）白糖（20g）牛奶（130g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香玉米小窩頭的做法步驟1、將所有的面類稱好攪拌均勻2、牛奶中加入白糖攪拌均勻3、牛奶倒入面裏和成麪糰蓋保鮮膜醒...

“婆婆給了些新玉米麪，這兩天淨做黃麪糊塗了，熬好的糊塗黃燦燦的，滿口香味，特別好喝。而且吃些雜糧即可以補充營養，又可以改善腸胃。今天，做了些小小的窩窩頭，當個小點心吃，別有一番風味呢。”食材明細主料細玉米麪（１５０克）豆麪（１００克）細...