相關點心的餐飲知識

食材明細主料白蘿蔔（1000克）粘米粉（300克）哈爾濱紅腸（兩段）幹木耳（10克）洋葱（半個）輔料生薑（一塊）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）點心蘿蔔糕的做法步驟1、準備好原材料，黑木耳提前用涼水泡發好；2、白蘿蔔用刨絲器刨...

“這個方子來自詩心，謝謝你們無私的提供！對比以前做的蛋糕卷方子，發現這個卷的麪粉量及糖量都少好多，立馬嘗試，做出來發現非常柔潤，配上花生醬，蛋糕的淡甜更突出了花生醬的香甜，非常適合給孩子做下午點心。”食材明細主料雞蛋...

“桃酥是記憶中最常見的點心，逢年過節喜事常用，常見卻不常吃，所以那種酥香記得很牢。”食材明細主料麪粉（150克）細砂糖（50克）豬油（75克）玉米油（12克）蛋液（13克）小蘇打（1克）鹽（1克）核桃碎（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）桃酥的做...

“※假作真時真亦假，真作假時假亦真~※不想當酥餅的核桃不是一個好點心~哈哈哈~※在這黑乎乎的外表下，有着非常豐富的內涵：核桃、紅棗、芝麻、紅豆沙/綠豆沙~~~※這是一款中式點心~酥餅~只是被造型了一下下~之前看到心美...

餐飲提問：在超市開點心飲品店如何塵沉98回答：看超市的人流量咯沒有、蠟筆的大新回答：在商場會更好一些全少64回答：在一些商超+購物區可以考慮大獅子814回答：超市門口，人流量非常大，但大多是要進超市買東西，或者買完東西出來的...

餐飲提問：早餐點心加盟哪個好？毛毛795回答：其實自己弄，起步也不難。主要是味道，找個地方學學就可以，不一定非要去加。做法都很簡單的‘’歡樂雪‘’產品種類齊全。可以關注linda68回答：這個要看你當地行情，都是些什麼人羣，還有...

“千張，我國北方稱為豆腐皮。豆制食品,是一種薄的豆腐乾片，色白，可涼拌，可清炒，可煮食。含有豐富蛋白質。千張的營養十分豐富,可以和很多菜搭配使用。這道清炒千張絲是一道營養豐富，味道鮮美的快手家常菜。”食材明細主料千...

食材明細主料豬板油（500g）輔料水（少許）其他（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬油的做法步驟1、準備豬板油洗淨切成小塊2、放入鍋中加水大火炸3、等炸出油來豬板油變小4、撈出肥渣裝好5、晾涼冰箱冷藏數小時凝成固體就可以拿...

“雖然萬聖節已過，但玩的心一直未停止，連製作馬芬也要來搞怪下，喜歡巧克力的香醇，表面用奶油製作的木乃伊繃帶，哈哈，不説木乃伊您是否看得出呢”食材明細主料低筋麪粉（100g）細砂糖（60g）牛奶（60g）巧克力（70g）可可粉（10g）雞蛋（1個）黃油（60g...

食材明細主料脱皮綠豆（適量）輔料白砂糖（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清爽綠豆糕的做法步驟1、泡豆。脱皮綠豆洗淨加水浸泡一個晚上（夏天要放冰箱），想省事也可將洗淨的豆放冰箱冷凍層速凍2小時2、蒸豆。將泡好的綠...

餐飲提問：源思連港式點心加盟連鎖店需求多少費用需求多少a821513回答：大概需要三四十萬吧，保守估計，只會少不會多。...

“雪茄脆餅如同雪茄一樣讓喜愛她的人痴迷，深陷，無法自拔。簡單的配料，簡單的過程，帶給我們的卻是不同尋常香脆宜口”食材明細主料蛋清（55g）低筋麪粉（75g）糖粉（75g）黑巧克力（適量）黃油（75g）鮮奶油（15g）香草精（1滴）其他（口味）烘焙（工藝）半小時...

“撻類糕點總是非常精緻又不失典雅，這款融合了酸奶和檸檬的蛋糕撻，不管是酸甜的味道還是檸檬黃的色彩和光澤，都十分奪人眼球。”食材明細主料麪粉（適量）酸奶（適量）檸檬（適量）輔料泡打粉（適量）雞蛋（適量）油（適量）澱粉（適量）配料糖（適量）酸...

“我相信每個人都吃過點心，但不一定每個人吃過草莓大福點心吧，草莓大福點心很好吃的，不信的話，你做做！”食材明細主料糯米粉（適量）輔料水（適量）椰蓉（適量）豆沙（適量）草莓（適量）配料糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）草莓大福點...

“我想大家和我一樣，都有這樣一個苦惱，就是用飛餅做蛋撻後，剩下一堆邊邊角角的飛餅皮，不知道怎麼處理。其實這些邊角料不但可以再做成甜點，還可以做成漂亮的甜點，這個蝴蝶酥就是非常簡單的方法，您以後遇到這種情況不妨試一試...

食材明細主料軟米飯（一碗）番茄（一個）胡蘿蔔（一段）雞蛋（兩個）輔料鹽（少許）酸甜（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔番茄飯卷的做法步驟1、將番茄用開水燙下去皮用歐貝爾料理棒打成泥，胡蘿蔔切塊蒸熟以後用歐貝爾料理棒打成泥，放...

“第一次嘗試做酥皮點心，還算成功，簡簡單單的好酥好脆好香，就是樣子隨意了些，日後倒是可以嘗試一下拿破崙或牛角包了。中式酥皮點心一直是爸媽、爺爺所喜歡的，總感覺比西式的點心要好吃。酥酥的外皮、甜軟的餡料，給人很大的...

“喜歡吃的人很多啦……”食材明細主料麪粉（適量）南瓜（適量）輔料糖（適量）豆沙（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯點心的做法步驟1、顏色搭配2、一朵花3、真空包裝4、麪粉，豆沙，青團元子、南瓜....小竅門三個顏色，青、黃...

餐飲提問：榴芒王點心加盟大夥兒有什麼渠道？CX81217回答：其實你可以自己品嚐下現在的芒果香山，這個就是不錯的品牌，而且味道也很好，很多人都比較關注，口感特別好，原汁原味的東南亞風味，很受歡迎。...

“我喜歡吃紅薯，蒸的煮的都超級喜歡，我把這款健康的點心推薦給大家，希望你們也健健康康的，而且還很高大上。”食材明細主料紅薯（2棵）酸奶（50ml）輔料水果（適量）堅果（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯泥點心的做法步驟1、...

“老公一直都特別愛吃白皮點心，每次迴天津都會去桂順齋或者大橋道買幾塊帶回北京，但是沒兩天就吃完了，北京的白皮沒法吃不是味兒，大概就是天津人愛吃天津口味兒一樣，但是現在外面賣的白皮的價格也越來越貴了，簡直了，買幾塊兒...

“相對於西式點心的花樣繁多味道口感也甚是豐富但我認為中式點心有它自身的特色傳統的製作工藝傳統的味道吃起來滿滿的回憶最愛的就是那一層層酥軟的外皮很滿足的説...”食材明細主料麪粉（150g）豬油（47g）清水（63g）輔料麪粉（1...

餐飲提問：太原哪個自助烤肉店裏面烤肉和點心多?網名暫缺回答：豐匯園，生意比較好的自助，品質不錯，蝦都那麼大...

“蝦餃裏面滿滿的蝦肉，蛋白質和鈣量是足足的，不僅好吃，還可以增強寶寶免疫力和補鈣呢。並且鮮蝦本身的味道很棒，不用添加任何調味料也很鮮甜，特別適合寶寶吃。並且學會了這個“絕技”，媽媽們絕對可以在任何一次家宴裏讓親朋...

“水煎包，在我們重慶也叫鍋烙，鍋貼，我感覺比普通的蒸包子好吃。下面會有一層金黃的底，色澤金黃，底部酥脆，裏面暄軟鹹香的水煎包，吃起來那才叫一個香呢！配上一碗豆漿或黑米粥，就是一頓很不錯的主食了，不過被我包太大了，本來我預想...