相關清湯寡水面的做法的餐飲知識

“簡簡單單的小面，清湯寡水。”食材明細主料豬肉（200g）金針菇（20g）香菇（3個）白玉菇（10個）番茄（半個）面（2個）香菜（1顆）輔料料酒（0.5ml）辣椒醬（0.5ml）番茄醬（1ml）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯寡水面...

食材明細主料掛麪（適量）輔料香菜（適量）葱（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯麪的做法步驟1、先在碗里加入適量鹽，生抽，香醋，香油，半碗開水備用。2、鍋裏燒開水，放入麪條煮。3、煮至8...

食材明細主料雞蛋（2個）黃瓜（1個）西紅柿（2個）輔料鹽（1/2勺）蠔油（1勺）生抽（1勺）醋（1/2勺）香菜（適量）香油（1/2克）水（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清水雞蛋湯的做法步驟1、原材料備好！2、都切片！3、鍋中放水，放入鹽蠔油一點醋生抽！4、雞...

食材明細主料麪條（兩個人份）輔料清水（適量）葱花（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）豬油（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清水面的做法步驟1、小葱切好。2、適量水煮麪條。3、麪條煮開小火煮幾分鐘。4、配料。5...

“簡單又好吃的清湯麪”食材明細主料面（適量）輔料青菜葉（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯麪的做法步驟1、碗裏放鹽醬油香油小葱。2、鍋開煮麪。3、燙點青菜簡單好吃。...

“簡單的宵夜..昨晚沒吃晚餐呢！中午吃了一頓豐富午飯。晚上也不想再做飯了。只是隨意做了一碗清湯伊麪給LG做宵夜。”食材明細主料伊麪（適量）輔料肉片（適量）蟹柳（適量）魚圓（適量）雞蛋（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯...

“我放了兩包不一樣的泡麪。”食材明細主料泡麪（2包）輔料香菇丸子（4個）青菜（4顆）火腿（2片）蒜苗（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯泡麪的做法步驟1、煮熟泡麪。2、撈出。3、放入香菇丸子和火腿。4、煮開放入青菜。5、...

“簡單美味。”食材明細主料水餃（18個）輔料生菜葉（50g）白菜葉（50g）調料鹽（適量）辣椒油（1勺）醋（1勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清紅湯水餃的做法步驟1、水開以後放入鹽和水餃，放鹽的目的是為了不粘鍋。2、蔬菜折成兩段洗淨。...

“宮面是河北藁城著名的漢旋傳統名產，屬於貢面。清代曾連年進貢朝廷，被列為宮廷御膳佳品，遂稱之為宮面。傳承千年手工製作的宮面，本身就是道美食，配以簡單的湯頭就能讓您愛不釋口。”食材明細主料宮面（1指）即食海鴨滷蛋（1個）輔...

食材明細主料餃子皮（20片）輔料葱（1顆）調料葱（1顆）醬油（1勺）蠔油（1勺）鹽（1小勺）豬油（1勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯麪皮的做法步驟1、把餃子皮撐長，成薄的麪皮。2、葱洗乾淨，切成葱花。3、碗中放入葱花。4、加入一勺六月鮮...

“清淡美味。”食材明細主料水餃（10個）輔料生菜（50g）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯水餃的做法步驟1、冷水下凍水餃煮開。2、加入適量鹽，可以避免粘黏。3、加入生菜再次煮開。4、撈出生菜，放入另外一部分...

“不放油的疙瘩湯吃起來更清爽”食材明細主料麪粉（適量）水（適量）輔料鹽（少許）黃瓜（適量）葱（適量）香油（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清水疙瘩湯的做法步驟1、黃瓜切片，葱切碎2、盆中放入適量麪粉，加入適量水，攪拌成疙瘩。注...

“陽光明媚的早晨，暖暖的陽光透過窗户投在了地上，牀上，還有你我的身上，美好的早晨，從一碗清淡爽口的清湯麪開始...”食材明細主料掛麪（適量）小白菜（1棵）蝦仁（適量）雞蛋（1個）輔料葱（少量）鹽（適量）醬油（半湯匙）醋（半湯匙）香油（少量）原味（口味）煮（...

“為家人做飯是一件幸福的事情，樂在其中。希望家人健健康康每一天。嶄新的9月，嶄新的我們，為了更嶄新的未來，過好每一天！”食材明細主料龍鬚麪（適量）雞蛋（1個）輔料姜（適量）韭菜（適量）紫菜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）米醋（2勺）...

“家鄉的特產，不過其他清湯麪也可以這麼做，希望大家試過之後會喜歡。”食材明細主料魚面（0.5包）豬肉（適量）草菇（10多個）木耳（適量）黃花（適量）拌肉輔料鹽（1茶匙）嫩肉粉（2勺（紅薯粉））輔料生菜（8片）小葱（2根）湯調料鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工...

食材明細主料南瓜（250克）輔料葱花（適量）鹽（適量）味精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清水冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜去皮洗淨切片備用。2、鍋內放適量清水開火燒開倒入冬瓜片加鍋蓋燒開，約燒開5分鐘。3、加入...

許多人認為人蔘烏雞湯、筒子骨燙、豬腳燉黃豆湯才是滋補佳品，其實除了肉類煲湯外，魚類煲湯營養價值也是極高的。鯽魚味道鮮甜，有下奶、益氣、補鈣的功效，所以鯽魚煲湯是不錯的選擇。下面小編就給大家介紹一道清燉鯽魚湯的...

“清甜的湯品”食材明細主料水瓜（適量）輔料薑片（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水瓜清湯的做法步驟1、水瓜削皮後改刀切片，切少許薑片。2、熱鍋放油下水瓜翻炒至軟。3、添加適量的水大火燒開。4、...

“簡單營養小吃。”食材明細主料餃子（20個）輔料葱花（1勺）調料生抽（1勺）醋（1勺）辣椒油（1勺）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯蘸水餃的做法步驟1、水開以後先放入鹽，再放入餃子煮，避免粘鍋。2、第一次水開以後加入一勺冷水。第...

“梨可潤肺化痰止咳，蘋果含粗纖維，木瓜美容養顏養肺，三者結合功效加倍”食材明細主料梨（半個）蘋果（半個）木瓜（一小塊）輔料蜂蜜（適量）檸檬汁（少許）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清肺水果湯的做法步驟1、蘋果和梨洗淨，木瓜洗淨去...

食材明細主料細掛麪（適量）輔料帶殼熟雞蛋（適量）迎賓火腿（適量）菠菜（適量）葱（適量）姜（適量）配料黑胡椒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯辣面的做法步驟1、葱姜熗鍋，放入清水或高湯2、燒開後放...

食材明細主料細面（一把）香菜（2根）輔料花生油（一勺）鹽（適量）醬油（一勺）醋（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯麪的做法步驟1、清水燒開，放麪條。洗香菜，切香菜段。2、煮麪條的時候可以加點冷水，熟的快點。3、把花生油...

食材明細主料細拉麪（適量）輔料小葱（適量）香菜（適量）雞蛋（一個）調料鹽（適量）味精（適量）香油（極少量）白糖（半勺）醬油（2~4勺）醋（1~2勺）辣椒油（半勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清水拉麪的做法步驟1、所需食材：今麥郎原味拉麪、雞蛋、小葱...

“清水抻面，製作簡單，順滑又筋道，很適合夏天來吃。”食材明細主料小麥麪粉（200克）輔料亨氏番茄醬（少許）鹽（少許）配料雞蛋（一顆）西紅柿（二顆）黃花菜（少許）黑木耳（少許）藿香葉（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清水抻面的做法步驟1、...

食材明細主料清水蘿蔔（適量）輔料葱末（適量）蝦皮（適量）鹽（適量）雞精（適量）玉米油（適量）薑末（適量）清淡（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清水蘿蔔湯的做法步驟1、清水蘿蔔去皮洗淨，切成細絲。2、熱鍋涼油放入葱花薑末蝦皮爆香。3、放入蘿...