相關蘆筍臘味雞翅怎麼做的餐飲知識

“這道蘆筍臘味翅，雞翅鹹香中透着微甜，蘆筍爽脆中包含着臘腸的味道!”食材明細主料雞中翅（9個）臘腸（1根）蘆筍（200g）輔料辣椒（1把）生薑（5片）小葱（5根）花椒（10g）老抽（2勺）蠔油（1勺）胡椒粉（0.5勺）白糖（1勺）生抽（1勺）食用油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時...

食材明細主料雞翅根（適量）輔料蘆筍（適量）配料八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）葱薑蒜末（適量）四川豆瓣（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）醬油（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹鍋蘆筍雞翅的做法步驟1、...

“臘腸與蘆筍真的是一對兒最佳拍檔！”食材明細主料蘆筍（適量）臘腸（兩根）輔料蒜（適量）幹辣椒（適量）料酒（適量）姜（適量）配料生抽（2湯匙）牛頭牌沙茶醬（1湯匙）白糖（1湯匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸醬炒蘆筍的做法步驟1、將生抽、...

食材明細主料芹菜（適量）蘆筍（適量）臘肉（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芹菜蘆筍炒臘肉的做法步驟1、準備了。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入臘肉和芹菜大火快速翻炒。3、加入蘆筍繼續大火快...

“小時候開體育會，老媽用剩飯弄了個蛋炒一下，那時真的覺得很香呀！還不到中午，就開始偷吃了，回想起來真的很幸福呀。”食材明細主料臘腸（1根）杏鮑菇（半個）香菇（4朵）胡蘿蔔（50g）雞蛋（2個）蘆筍（4根）米飯（1碗）輔料生抽（適量）鹽（適量）葱（適量）油（適量...

“蘆筍和雞肉搭配，得到同事的強烈認可，不停的説好好吃，好好吃。做菜的最大安慰莫過於被誇獎的同時，還一直不停下筷子，莫過於最終把所有的菜品都吃光。經過試驗對比，肉雞腿的肉質比小雞腿的肉質要粗，翻炒之後嫩滑的口感沒有小...

食材明細主料蘆筍（約200克）臘肉（1小塊）輔料鹽（適量）葱（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍炒臘肉的做法步驟1、臘肉用流水沖洗一下表面，入蒸鍋蒸十多分鐘。2、蒸好的臘肉切片。3、蘆筍削去部分老根，洗淨。4、斜切...

“蘆筍富含多種維生素以及微量元素，雞胸肉脂肪含量低，卻蛋白質豐富，兩者結合，營養豐富，清淡爽口。”食材明細主料雞胸肉（1塊）蘆筍（300g）輔料葱（適量）姜（適量）黑胡椒（少許）澱粉（少許）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍...

“以前總是喜歡吃四川的臘肉臘腸和廣東的臘腸，對於湘西的臘味還真是接觸的很少。最近嚐了湘西風味的王家五臘腸，一下子就愛上了這湖南的臘味，尤其是那緊實的肉質，入口有嚼勁又不至於嚼不爛，味道也是很醇厚，對北方人來説，這個...

食材明細主料蘆筍（5根）廣式香腸（1.5根）調料蠔油（10g）一品鮮醬油（10g）鹽（2g）玉米澱粉（1g）水（15g）輔料姜（2片）蒜（2粒）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）廣式臘腸炒蘆筍的做法步驟1、鍋中水開後加幾滴油和一點食鹽，蘆筍一切兩半入開水鍋中焯...

“穀雨節氣就要到了，吃什麼好呢？市場上的應季蔬菜很多，現在市場上有一種綠綠的菜，一小捆一小捆的擺在那裏叫賣，它的營養價值可高了，不但可以提高免疫力，讓大人孩子少生病，更能減肥和美容，讓愛美的你過足嘴癮，也能保持身材苗條，此...

“在市場買菜的時候正在發愁吃什麼好，聽到旁邊的在説：蘆筍好吃，防癌！這個東西以前一直不知道它叫什麼，也不知道怎麼吃。前兩天在美食網看到，還在想那天買來試一試。心動不如行動，買來試做一下吧。第一次買蘆筍做來吃，味道還可...

“蘆筍脆嫩，臘肉的油脂融入蘆筍中，味道鮮香。”食材明細主料蘆筍（5根）臘肉（1塊）輔料葱（2勺）薑片（3片）蒜片（3片）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒蘆筍的做法步驟1、臘肉煮好，切成片放入鍋中爆炒。2、蘆筍切成片。3...

“陽春三月，正是吃蘆筍的季節，它含豐富的蛋白質、多種維生素和鈣、磷等礦物質。味道鮮美，清脆爽口。”食材明細主料蘆筍（3個）臘腸（半根）輔料生薑（1塊）大葱（1顆）調料辣椒段（適量）生抽（1勺）鹽（少許）雞精（半勺）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分...

“夏天養生宜養心，可以稍微吃一些帶苦味的食物，蘆筍就是非常不錯的選擇。清香脆嫩又爽口，搭配雞蛋和胡蘿蔔一起食用，不僅顏色非常漂亮引人食慾，還具有很好的食療功效。清熱去火，護眼明目，防癌抗癌等。新入的蘇泊爾多功能單面...

“廣式的臘鴨腿，非常的好吃，可以單獨作為一個菜。清蒸、、煮粥都可以，今天，用來炒一個健康的素菜-蘆筍，味道相當不錯。鹹鮮的臘鴨味道，滲入到蘆筍釐米令到素菜不素，非常可口。”食材明細主料臘鴨腿（1只）蘆筍（200克）輔料姜（適量）蒜...

食材明細主料蘆筍（350克）五花肉（1段）廣式臘腸（1條）輔料大蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘味蘆筍的做法步驟1、所需材料各切片2、蘆筍切斜刀3、鍋燒油下五花肉煎4、煎到變色，下蒜片5、下臘腸...

食材明細主料臘腸（1根）蘆筍（100g）輔料花生油（適量）精鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒蘆筍的做法步驟1、臘腸切片。2、蘆筍洗淨，切去老根後切段。3、熱鍋注油，旺火炒香臘腸。4、倒入蘆筍炒熟，起鍋前加鹽調味。...

“蘆筍是一款養生蔬菜，春季食用蘆筍對身體很有好處。蘆筍的嫩莖中含有豐富的植物蛋白以及維生素、礦物質和人體所需的微量元素等，另外蘆筍中含有特有的一種物質，叫做天門冬酰胺，及多種甾體皂甙，對心血管病、水腫、膀胱炎、...

“臘肉的醃薰油香，搭上鮮甜蘆筍配上軟嫩菇條，起跳就80分啦！當年菜或下酒菜都棒。”食材明細主料臘肉（1小塊）蘆筍（1/2把）杏鮑菇（2根）大蒜（2粒）辣椒（1根）輔料米酒（1大匙）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒蘆筍的做法步驟1...

食材明細主料臘腸（三根）蘆筍（三根）輔料蒜（三瓣）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍臘腸的做法步驟1、全都洗乾淨，臘腸切成片，蘆筍切成段2、蒜切成小塊3、鍋裏放點油把蒜放下去，翻幾下就把臘腸放...

食材明細主料臘腸（適量）胡蘿蔔（適量）蘆筍（適量）辣椒（適量）輔料生抽（適量）糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍胡蘿蔔炒臘腸的做法步驟1、材料如下。2、蘆筍洗淨掰段。3、飛水撈出備用。4、臘腸切小長條。5、...

食材明細主料蘆筍（900g）海鮮菇（2包）臘腸（2根）輔料蒜（3瓣）油（1.5大匙）調料蠔油（2大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸海鮮菇炒蘆筍的做法步驟1、蘆筍去老梗，洗淨切段。2、海鮮菇去根洗淨。3、臘腸切片。4、蒜剁末。5、熱油鍋...

“雞年伊始，教煮遠在大洋彼岸的多倫多跟各位拜個早年，接下來的幾周時間內，我會教大家一些不算難但很有逼格的新春菜。廣東人常説“無雞不成宴”，2017又恰逢是雞年。在這個“七肯”年前，我會教大家制作7道個雞相關的菜，讓大...

食材明細主料雞中翅（500g）輔料蘆筍（100g）蒜頭（10g）姜（5g）葱（適量）檸汁（50g）香草（5g）鮮檸檬汁（5g）美極鮮醬油（10g）食用油（適量）生粉（5g）醬香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）檸香烤雞中翅配蘆筍的做法步驟1、雞翅洗淨，加入檸檬汁、蒜頭、姜、香草...