相關檸檬杏仁紙杯蛋糕怎麼做的餐飲知識

“做法很簡單的紙杯蛋糕，也很省時，做來當早餐或是下午茶都非常不錯。加了檸檬，帶着清香檸檬味，非常好吃。”食材明細主料蛋糕粉（120克）牛奶（80ml）蛋液（60克）檸檬（1個）大杏仁（40克）植物油（60ml）白砂糖（40克）輔料泡打粉（5克）小蘇打（1克）甜味（口...

“對紙杯蛋糕的愛，不僅源於它的美味，更因為製作它的簡單，呵呵，本人比較懶，很怕複雜的東西。今天在冰箱翻出了一個檸檬，想想有些日子沒吃紙杯蛋糕了，覺定做幾個解解饞。冬天，偶爾吃吃高熱量的東西也是不錯的，況且蛋糕的成分有雞...

“配料裏的朗姆酒我家是沒有放入，孩子們上班開車怕被查酒駕，必定是屬於酒類，不放也不影響口感。”食材明細主料低筋麪粉（100克）輔料無鹽黃油（80克）鹽（1克）糖（50-80（根據自家喜好在這範圍內增減））無鋁泡打粉（2克）雞蛋（2個（大約60克左右...

“Q彈鬆軟飄香的紙杯蛋糕超容易製作，烘焙的入門級，很簡單也很好吃！”食材明細主料低筋麪粉（60克）雞蛋（4個）綿白糖（40克）甜牛奶（40克）玉米油（40克）輔料鹽（1克）檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紙杯蛋糕的做法步驟1、把各種...

“我家的小朋友，從小就是個顏值控，自從有個會做美食的老媽，這個病是越來越厲害了。不管是吃什麼，正餐還是零食，第一眼沒吸引他，那就別想他會幫你吃了。為了他，我也是絞盡腦汁變着花樣哄他。今天的這個小紙杯蛋糕，用的是學廚的...

食材明細主料低粉（90克）玉米油（30克）雞蛋（4個）輔料檸檬汁（25克）糖（60克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）檸檬紙杯小蛋糕的做法步驟1、所有原料圖2、將雞蛋的蛋黃蛋白分離，蛋黃裏先加上少量的糖3、再擠出檸檬汁也加入到蛋黃4...

“我一直不太喜歡太甜的點心酸甜口感是真愛前幾天去水果店看見藍莓不錯很新鮮買了兩盒回來，一盒配了酸奶一盒放在冰箱想着給爸媽做一些小點心外面賣的真的不健康，朋友今天還説呢那天那個鋪子買的都是些啥啊，全是碎渣渣今...

“我好想真的很愛檸檬，很喜歡做和它相關的甜點。今天給大家介紹一款很樸實的蛋糕，卻也是相當美味的家庭烘焙”食材明細主料無鹽黃油（250克）白糖（1杯）香草精（1茶勺）雞蛋（4個）低筋麪粉（2杯）泡打粉（2茶勺）鹽（1/4茶勺）檸檬皮屑（1大勺）檸檬汁...

“這款蛋糕是傳統的紐約芝士蛋糕，加入了一點檸檬的風味，香甜的芝士混着檸檬的味道，想着就很美味呀。芝士蛋糕不是一定要有蛋糕模具才能做哦，有幾個用來做馬芬的小紙杯就足夠了”食材明細主料壓碎的消化餅（1/2杯（50克））白糖（1/2...

食材明細主料雞蛋（5g）低粉（80g）澱粉（20g）牛奶（80g）食用油（60g）白糖（90g）杏仁片（適量）輔料檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）杏仁紙杯蛋糕的做法步驟1、將蛋清、蛋黃分開、低粉混合澱粉和白糖稱好。2、蛋黃加入食用油拌勻...

“烘焙是個甜蜜的坑！雖不喜歡吃甜食，可最近一直在做，還變着花樣做。這次做的酸奶蛋糕，嘗試了紙杯，食材添加了核桃仁。這個我是第一次，沒有經驗，只有體會：核桃仁好像受潮了似的，所以口感不滿意。然就衝其漂亮，還是上一下菜譜吧。...

“對於家庭有烤箱的童鞋來説，一般喜歡烤蛋糕，隔水蒸的方法基本少用了，記得小時候雞蛋憑票買，更別説是烤箱了，但爸媽會在陽台養母雞，母雞下了的蛋，我們就可以吃上蛋票以外的雞蛋了，而且是自己養的，特別香雞蛋味。偶爾老爸會蒸蒸...

“新入了一個馬芬盤~~進口的模具是不一樣~~~別怪我崇洋媚外，國產的根本沒法比，即便是很流行的國產品牌~~~那天去超市在那個專門賣工具的地方買了些紙杯模，今天試試看啦~~用的新浪小木的方子，他那個方子大概16~18個杯子的...

“和小朋友一起做，他們會很投入。一共做了9個，兒子吃了7個，是不是很誇張😂”食材明細主料雞蛋（92.5）輔料淡奶油（50g）黃油（30g）細砂糖（80g）泡打粉（1.5g）檸檬（1個）麪粉（90g）調料檸檬皮（適量）甜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）檸檬紙杯蛋糕...

食材明細主料中筋麪粉（80g）泡打粉（3/4小匙）無鹽奶油（4大匙）砂糖（75g）蛋（1個）檸檬皮屑（1小匙）牛奶（2大匙）檸檬汁（1小匙）奶油（4大匙）糖粉（120g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）檸檬杯子蛋糕的做法步驟1、混合中筋麪粉、泡打粉一起過篩備...

“買回來烘培套裝一直沒用今天晚飯後閒來無事試着做一些小蛋糕當零食在美食找到方子做出來卻感覺是戚風蛋糕又有舒芙蕾的彈彈感但也還好不知是哪裏有問題在烤到8分鐘時表面就開裂了請教大神如何改進吖”食材明細主料...

“這款杯糕非常容易做，檸檬的清香，加上鬆軟的口感，非常適宜用來配咖啡或紅茶。週末約上若干好友，一起製作或品嚐，真可是幸福。”食材明細主料自發粉（300克）雞蛋（4個）牛奶（半杯（125毫升））檸檬（2個）輔料糖（1杯）黃油（120克）香草味糖漿（2小匙）...

食材明細主料雞蛋（3個）低筋粉（60g）輔料水（50g）色拉油（30g）泡打粉（3g）鹽（2g）奶粉（20g）玉米澱粉（15g）細砂糖（20g）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）核桃仁紙杯蛋糕的做法步驟1、分離蛋白和蛋黃，把蛋黃、水、色拉油、鹽攪融化，再加入過篩的低...

食材明細主料麪粉（60g）玉米油（20克）白棉糖（40g）雞蛋（3個）奶粉（5g）輔料咖啡粉（（或可可粉）若干）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紙杯蛋糕的做法步驟1、雞蛋的蛋清蛋黃分離，無水容器中。2、蛋黃里加入玉米油，白糖，麪粉（過篩最好），其他粉狀...

“夏天到了，口味也變得清淡了，連食物也開始走小清新路線。清新的青檸檬，不僅適合拿來做冰飲，做成蛋糕，味道也不賴哦。這款青檸海綿紙杯蛋糕來源於圓豬豬老師的香橙海綿蛋糕，色拉油的版本，味道更適合夏天。做法上換成了分蛋打...

“碧桂園開盤，送了好些檸檬！突然想做檸檬杯蛋糕了，卻發現家裏沒有烤蛋糕的紙杯模，只好直接放在六連模中烤啦！第一次做這樣的全蛋蛋糕，成功了，但是寶寶可能不太喜歡檸檬的味道，吃一口後就拒絕咯😄”食材明細主料低筋粉（70g）雞蛋（2...

“這款青檸紙杯蛋糕口感比較清新，微微濕潤，適合秋天品嚐。”食材明細主料檸檬（1個）雞蛋（4個）細砂糖（100克）小米蛋糕粉（100克）無鹽黃油（50克）小青檸（3個）輔料鹽（1克）淡奶油（適量）甜香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）青檸紙杯蛋糕的做法步...

“（百分百成功蛋糕）蛋糕一直是烘焙初學愛好者們的最喜歡的，也是最使烘焙初學愛好者們擔憂的；因為它製作工序有些複雜，而且容易失敗。有些愛好者會問：有沒有簡單易操作，易成功的入門級蛋糕呢？答案是：有的！它就是我們接下來要做的...

“其實這個應該是cupcake的配方，但是家裏沒有紙杯了，再加上我比較懶。。。。味道很好，就是脱模有點費勁，所以被我掰碎了好多。”食材明細主料黃油（100g）白砂糖（100g）雞蛋（兩個）普通麪粉（100g）玉米澱粉（25g）泡打粉（6g）牛奶（25g）輔料煉乳（...

食材明細主料低筋麪粉（適量）黃油（適量）輔料香草粉（適量）幹杏仁（適量）配料糖（適量）鹽（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）檸檬香草杏仁餅的做法步驟1、黃油至室温軟化，加入糖打發，將檸檬汁擠入，加入鹽，攪勻。2、低筋麪粉和香草粉...