相關多層脆甜布丁蛋糕的最正宗做法的餐飲知識

“這次做的蛋糕最底層是脆的餅乾黃油層，中間層是戚風蛋糕，第三層是火龍果布丁層，撒了一層可可粉，最上面是心形的火龍果布丁層，咬上一口，脆、甜、軟……”食材明細主料蛋糕粉（200g）火龍果（1個）雞蛋（5個）輔料白砂糖（50g）可可粉（10g）吉利...

食材明細主料榴蓮（4塊）蛋（4個）蛋糕粉（4勺）泡打粉（3匙）輔料黃油（10克）奶粉（1包）希臘酸奶（200克）糖（3匙）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）未知（難度）榴蓮布丁蛋糕的做法步驟1、準備食材（黃油隔水融化）2、榴蓮肉剁碎備用3、4個蛋黃+奶粉+希臘酸奶+黃...

“滑嫩香甜，蛋糕和布丁一起，美味組合，入口即化。（此方子一個6寸的量。我加倍做兩個）”食材明細蛋糕蛋黃（3個）蛋清（3個）白糖（25克）低筋麪粉（50克）玉米油（25克）牛奶（25克）焦糖層白糖（60克）清水（30克）開水（2勺）布丁層雞蛋（2個）白糖（25克）牛奶（250克）甜...

“布丁在德國超市裏有，但是總不是我想要吃的味道。以前一直以為布丁很難做，自從上次成功地做了焦糖布丁後，發現布丁做起來非常方便，於是就經常做了。這次做的布丁是為了放在奶茶裏的，所以做了原味的雞蛋布丁，非常簡單，而且單...

“這款奶香布丁蛋糕是蒸出來的，外形非常的小巧，口感和外面買的差不多哦，很鬆軟美味，沒想到做蛋糕如此的簡單，只要加個雞蛋就可以了，連牛奶和白糖都不用，適合懶人一族的吃貨。此款布丁蛋糕很百搭哦，泡上一杯茶，就可以當作下午茶...

“這款蛋糕既有布丁的嫩滑口感，又有蛋糕的香甜，而且做法非常的簡單，懶人必備哦！”食材明細主料低筋麪粉（70g）牛奶（150g）酸奶（80g）雞蛋（1個）輔料黃桃罐頭（100g）糖（30g）蔓越莓幹（20g）泡打粉（1g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸奶布丁蛋...

“用這種方法蒸的雞蛋糕軟滑細膩，就像在吃布丁一樣。”食材明細主料雞蛋（5枚）鹽（適量）輔料醬油（適量）香油（適量）白開水（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）布丁蒸雞蛋糕的做法步驟1、五枚雞蛋。2、雞蛋加鹽打散。3、加入雞蛋...

“宮保雞丁，很多人和飯館都喜歡寫成宮爆雞丁，那是因為他們不知道這道菜的由來：關於宮保雞丁的來歷，一般認為和丁寶楨有關，一説：丁寶楨原籍貴州，清咸豐年間進士，曾任山東巡撫，後任四川總督。後來他由於戍邊禦敵有功被朝廷封為“...

“脆皮雞米飯是近期較為火爆的一款特色美食，簡稱“脆皮雞飯”，它是由上海滿點餐飲公司從台灣引進到大陸並延續它的發展，其靚麗的外觀，清香脆皮的口感，讓人吃過之後嘴有餘香，着實美味。”食材明細主料雞腿肉（200g）蒜泥（2g）葱末（2g...

“口味每個人都不相同，大家可以做自己喜歡的口味來吃哈，動起來。”食材明細主料紅豆（幾顆就可以啦）布丁粉（75克）輔料水（500毫升）果味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜品布丁的做法步驟1、現在容器中倒入75克布丁粉，加入95度熱水...

食材明細主料蛋白（5個）玉米油（40g）牛奶（80g）低筋麪粉（50g）白糖（50g）紅曲米粉（1g）布丁牛奶（100g）淡奶油（100g）白糖（20g）吉利丁粉（10g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）粉色布丁蛋糕的做法步驟1、稱量好蛋糕坯的所有材料。2、牛奶中加入玉...

“百利甜酒以其奶油與威士忌的完美融合，成為眾多女性摯愛的佳釀。鍾愛百利甜酒的現代女性，往往甜美温柔又不失自信果敢。今天，就和我一起來做一款百利甜布丁，無需烤箱，只要用蒸鍋大法就行，品嚐百利甜在舌尖化開的淡淡酒味、...

“這是一個簡單而帶點小驚喜的蛋糕。外面是蛋糕體，裏面是芒果布丁，表面簡易的裝飾，雙重口味，新手烘焙小白可以輕鬆做出來，小孩超也會喜歡哦。”食材明細主料雞蛋（5只）白糖（80克）低筋麪粉（150克）泡打粉（3克）牛奶（60克）大豆油（60克）輔料...

“蘋果布丁蛋糕，清新蘋果味加上布丁滑嫩的口感，吃到這道甜點的幸福指數真是狂飆上漲哇，平時脆甜的蘋果烤過以後，入口軟香一口咬下去，蘋果汁順着齒間蔓延到整個口腔，那種感覺超特別。”食材明細主料低筋麪粉（65g）雞蛋（1個）牛奶（17...

“蘋果蛋糕該是我蛋糕類裏最喜歡的了。做法也有很多很多。這款烤蘋果布丁蛋糕之前做過。但是那時候還不拍步驟圖的。也就沒什麼人搭理。今天想起來，再做次。圖都上上來了。看看能不能贏得大家的喜愛。蘋果略帶點酸，軟軟...

“這款風靡日本的焦糖布丁燒共分三層，底部焦糖層，中間布丁層，上層戚風蛋糕層，有條件的話最上還可以換成乳酪蛋糕哦！注意：使用的布丁模具需要是耐高温、可以進行水浴烘烤的，如果沒有可以換成白瓷碗也行哦。”食材明細主料細砂...

“這是我一直很喜歡的蛋糕，每一口的口感都不同，焦糖甜而不澀，嫩滑Q彈的布丁，棉軟濕潤的蛋糕。甜美卻不膩人，氣質就像蛋糕界中的温婉小姐。”食材明細焦糖細砂糖（60g）熱水（2勺）水（30g）蛋糕糊雞蛋（3只）牛奶（25g）玉米油（25g）低筋麪粉（55g）細...

“很糾結的名字是吧？如果你嘗一口它的味道，估計你會立即明白為啥叫這個名字^_^除去烘烤時間，這應該是一款十分便捷的點心啦，從準備好倒入烤箱，也就十幾分鍾吧，但端上桌，或許會叫你的客人眼前一亮哦^_^就算是自己享受，也是一餐...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內，再用...

“這是一個簡單而帶點小驚喜的蛋糕。外面是黃油蛋糕體，裏面是芒果布丁，表面用了點糖珠和插卡裝飾，新手烘焙媽媽也能輕鬆做出來，樣子可愛，小孩也會喜歡，雙重口感哦。烘焙：烤箱中層，50克清水浴，上下火180度20分鐘模具：學廚香檳金...

“一款又有布丁的口感，又有蛋糕的鬆軟，還有水果的結合，出乎你想象的蛋糕”食材明細主料低筋麪粉（65g）細砂糖（40g）鹽（1g）大個雞蛋（1個）牛奶（170g）鮮奶油（150ml）朗姆酒（5ml）蘋果（1個）黃油（10g（塗抹工具用））甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘋...

“這個蛋糕烤完的結果非常神奇，當面糊烤成蛋糕的時候，蛋糕層跑到了上層，而奶油狀的布丁層到了蛋糕底下，做法很簡單，而且不需要糖霜，和巧克力醬塗抹在上層。”食材明細主料多用途麪粉（普通麪粉）（1杯）輔料牛奶（3/4杯）無糖可可粉（2桌...

“夏日午後，給自己一個甜甜的犒賞吧~簡單的布丁，自己動手做”食材明細主料牛奶（250ML）QQ糖（12粒左右）蛋黃（一個）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）布丁的做法步驟1、一包袋裝純牛奶，一小包QQ糖，一個蛋黃（不要蛋清，這個忘了拍照...

“Flognarde是法國Limousine地區有名的甜品，主要是用洋梨和蛋奶液製作的布丁口感的蛋糕，其他常見的也有用櫻桃做的克拉芙緹。芙紐多的口感像布丁一樣細膩嫩滑，而烤熟的洋梨把整個蛋糕的香味又提高到更高的一個境界。説實...