相關蘑菇蓮藕雜蔬火鍋的家常做法的餐飲知識

蘑菇蓮藕雜蔬火鍋的做法 蘑菇蓮藕雜蔬火鍋怎麼做

蘑菇蓮藕雜蔬火鍋的做法 蘑菇蓮藕雜蔬火鍋怎麼做

食材明細主料蘑菇(適量)蓮藕(適量)雞蛋(適量)海帶(適量)白菜(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘑菇蓮藕雜蔬火鍋的做法步驟1、海帶泡發洗淨切絲。2、蘑菇泡發,洗淨切絲,蓮藕切片雞蛋兩個準備。...

蘑菇蓮子湯的做法 蘑菇蓮子湯怎麼做

蘑菇蓮子湯的做法 蘑菇蓮子湯怎麼做

“最近老覺得天氣變化無常,自己感覺濕氣重,就思索着煲薏仁蓮子湯,清熱祛濕又解毒!”食材明細主料蘑菇(8個)蓮子(250克)薏仁(10克)芡實(10克)龍骨(300克)輔料水(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蘑菇蓮子湯的做法步驟1...

孜然雜蘑菇的做法 孜然雜蘑菇怎麼做

孜然雜蘑菇的做法 孜然雜蘑菇怎麼做

“將各種蘑菇配合着孜然混合在一起炒,吃起來的時候對蘑菇控來説那叫一個過癮啊!(⊙o⊙)”食材明細主料杏鮑菇(1只)香菇(4只)口蘑(4只)蟹味菇(1盒)海鮮菇(1盒)輔料葱花(適量)蒜(3瓣)蠔油(1勺)生抽(1勺)糖(半勺)芝麻(適量)孜然(1勺)黑胡椒(1勺)鹽(少...

雜蔬炒紅蘑的做法 雜蔬炒紅蘑怎麼做

雜蔬炒紅蘑的做法 雜蔬炒紅蘑怎麼做

“紅蘑是我們當地的特產,也叫松樹傘,在我們這是山珍,價格非常的貴,一斤在120元到180元,它不僅好吃,營養也特別豐富,這款菜,如果沒有這種蘑菇的,就用其它蘑菇,只要會這種製作方法就可以:”食材明細主料紅蘑菇(150克)黃瓜片(30克)胡蘿...

口蘑肉末炒蓮藕的做法 口蘑肉末炒蓮藕怎麼做

口蘑肉末炒蓮藕的做法 口蘑肉末炒蓮藕怎麼做

“囗蘑肉末炒蓮藕,非常美味的快手菜,口蘑與豬肉蓮藕融匯在了一起,不僅美味,它的營養價值也是非常高的。”食材明細主料口蘑(5個)裏脊肉(100克)蓮藕(1節)輔料青椒(1個)甜椒(半個)葱(1段)姜(1塊)蒜(4瓣)調料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)...

豬雜蓮藕湯的做法 豬雜蓮藕湯怎麼做

豬雜蓮藕湯的做法 豬雜蓮藕湯怎麼做

“豬雜蓮藕湯”食材明細主料蓮藕(500g)輔料豬頸骨(500g)豬粉腸(200g)豬肺(適量)調料芹菜(少許)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬雜蓮藕湯的做法步驟1、豬頸骨冷水放進“米博”萬能機中。2、開啟“米博”多功能鍋進行焯...

蓮藕雜炒的做法 蓮藕雜炒怎麼做

蓮藕雜炒的做法 蓮藕雜炒怎麼做

“前幾天買的蓮藕,特意留下一小節準備炒來吃,LG喜歡吃脆脆的,可是今天帶女兒去上親子課,上完去超市的時候居然忘了買甜豆,家裏只有西葫蘆瓜,就用上了。這次炒的蓮藕不知道為什麼顏色變黑了,鬱悶啊!”食材明細主料蓮藕(1節)胡蘿...

家常炒蘑菇的做法 家常炒蘑菇怎麼做

家常炒蘑菇的做法 家常炒蘑菇怎麼做

“#下飯菜#超級下飯,簡單易學”食材明細主料蘑菇(500)香葱(適量)輔料葱花(適量)蒜末(適量)幹辣椒(若干(小米辣))調料生抽(2-3匙)蠔油(1匙)食鹽(適量)雞精(適量)白糖(3g)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蘑菇的做法步驟1、買...

家常炒蓮藕的做法 【山東】家常炒蓮藕 家常炒蓮藕怎麼做

家常炒蓮藕的做法 【山東】家常炒蓮藕 家常炒蓮藕怎麼做

“這款家常炒蓮藕在小時候經常吃,也很簡單。霧霾天氣多吃些蓮藕,對於肺部的清理有一定的作用,在今冬霧霾天氣增多,不放在家多吃些蓮藕,來對抗霧霾天氣。。”食材明細主料蓮藕(1塊)五花肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)...

糖醋蓮藕的做法 家常菜—糖醋蓮藕 糖醋蓮藕怎麼做

糖醋蓮藕的做法 家常菜—糖醋蓮藕 糖醋蓮藕怎麼做

食材明細主料蓮藕(適量)葱(適量)胡蘿蔔(半根)姜(適量)蒜(適量)輔料陳醋(適量)白糖(適量)生抽(適量)鹽(2克)玉米油(適量)温水(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋蓮藕的做法步驟1、大蒜,生薑切丁待用。2、蓮藕去皮切丁,胡蘿蔔去皮切塊...

家常蓮藕排骨湯的做法 家常蓮藕排骨湯怎麼做

家常蓮藕排骨湯的做法 家常蓮藕排骨湯怎麼做

“湖北人愛喝湯,多數人家煨湯首選排骨來製作,我家可能就是例外。兒子不喜歡排骨燉湯,以為排骨煨過以後很柴,口感不好,基本上家裏煨湯從不買排骨。沒轍,老公説了,貌似我做菜都是以兒子為中心,投其所好,多半選用骨頭之類的來做了...

雞腿雜蔬火鍋的做法 雞腿雜蔬火鍋怎麼做

雞腿雜蔬火鍋的做法 雞腿雜蔬火鍋怎麼做

“秋冬的季節,天氣漸冷,身體需要肉類和各種食物的全面補充,此時是吃火鍋的大好季節。不用擔心吃得大汗淋漓,而且還能享受到新鮮肉類和蔬菜帶給舌尖上的享受。或葷或素,吃完全身暖和和的。尤其是在北方,在沒有暖氣來臨之季,此...

雜蔬炒藕丁的做法 雜蔬炒藕丁怎麼做

雜蔬炒藕丁的做法 雜蔬炒藕丁怎麼做

“蓮藕,有清熱生津,涼血止血之功效。在家的時候,每每到夏天,骨頭燉蓮藕是常備食物。現在生活節奏快,上班下班,難得的週末也是賴在牀上半天,再宅半天,又期盼下一個週末了。雜蔬炒藕丁--營養簡單”食材明細主料蓮藕(1節)彩椒(適量)...

炸蘑菇的做法 家常菜------炸蘑菇 炸蘑菇怎麼做

炸蘑菇的做法 家常菜------炸蘑菇 炸蘑菇怎麼做

食材明細主料蘑菇(適量)輔料胡蘿蔔絲(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)雞蛋(1個)配料大葱絲(適量)大薑絲(適量)醬油(適量)味精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨撕成小塊2、放上葱、薑絲,倒上醬油攪一...

幹鍋蓮藕蝦的做法 “蓮藕”幹鍋蓮藕蝦 幹鍋蓮藕蝦怎麼做

幹鍋蓮藕蝦的做法 “蓮藕”幹鍋蓮藕蝦 幹鍋蓮藕蝦怎麼做

“一個菜,放了幾種蔬菜,加上藕這個可以做主食的食物,幾大營養元素齊活啦。特美味就是熱量太高,偶爾過過癮還可以。”食材明細主料蓮藕(適量)大蝦(幾個)輔料洋葱(小許)芹菜(幾根)食用油(若干)調料姜(小許)椒鹽(小許)食鹽(1.5g)生抽(8g)澱粉(小...

二人雜蔬菌菇羊肉火鍋的做法 二人雜蔬菌菇羊肉火鍋怎麼做

二人雜蔬菌菇羊肉火鍋的做法 二人雜蔬菌菇羊肉火鍋怎麼做

“冬天到了,我總會想到火鍋,不但省事,吃完了還會周身暖和,沒有了冬天的寒意。平時吃個火鍋主要是放鬆放鬆,尤其外面飄着雪花,家人圍坐火爐前涮着羊肉嘮着家常,最有意境了,那才是一種享受啦。吃火鍋我家愛涮羊肉,尤其我老公和兒...

蘑菇素雜炒的做法 蘑菇素雜炒 蘑菇素雜炒怎麼做

蘑菇素雜炒的做法 蘑菇素雜炒  蘑菇素雜炒怎麼做

“過了中秋,家裏素菜吃得比較多,其實平常也是差不多,基本是一葷兩素。蘑菇在我家吃得比較多,小孩子愛吃嘛,沒辦法,呵呵!”食材明細主料口蘑(1盒(454克))西芹(3根)輔料胡蘿蔔(1根)小黃瓜(3根)蒜(2瓣)姜(1-2片)油(1.5大匙)配料蠔油(2大匙)鹽(1/4茶匙)糖(1/2茶匙)清淡(口味)炒...

蓮藕山藥蘑菇湯的做法 蓮藕山藥蘑菇湯怎麼做

蓮藕山藥蘑菇湯的做法 蓮藕山藥蘑菇湯怎麼做

“這三樣食材都是白色的,如果加上青菜粒,不妨稱作“青(清)白湯”,呵呵。夏天天氣炎熱,一碗清淡鹹鮮的素湯,消暑潤腸,補充鹽分和維生素,爽口不膩。”食材明細主料蓮藕(三段每段約2兩)山藥(一段約8兩)蘑菇(約4兩)輔料食鹽(適量)鹹鮮(口味)...

蓮藕炒鮮蘑的做法 蓮藕炒鮮蘑怎麼做

蓮藕炒鮮蘑的做法 蓮藕炒鮮蘑怎麼做

食材明細主料蓮藕(半塊)鮮蘑(適量)豬肉(1塊)輔料尖椒(半個)調料生抽(適量)花椒粉(少許)葱花(適量)鹽(適量)雞精(少許)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕炒鮮蘑的做法步驟1、鮮蘑洗淨撕成小塊,蓮藕去皮。2、鮮蘑焯水後,過涼水攥...

蓮藕雜菇肉餅的做法 蓮藕雜菇肉餅怎麼做

蓮藕雜菇肉餅的做法 蓮藕雜菇肉餅怎麼做

“秋天正是吃蓮藕的季節,前天買的蓮藕還沒吃,想來想去還是就地取材吧,嘿嘿,勇於嘗試就是好事情嘛。翻翻家裏的存貨,額滴神,好多雜菇,選了茶樹菇和竹笙二種,品種多樣化且營養均衡呀。。。想想其實做蓮藕肉餅,還可用其他的很多材...

雞湯雜蔬麻辣火鍋的做法 雞湯雜蔬麻辣火鍋怎麼做

雞湯雜蔬麻辣火鍋的做法 雞湯雜蔬麻辣火鍋怎麼做

“好吃不貴的麻辣紅油火鍋,在家也可以隨心所欲地吃啦!感謝“家麻家辣”提供的麻辣火鍋料,讓喜歡麻辣火鍋卻又沒時間去大塊朵頤的吃貨在家也能輕鬆做出地道的麻辣火鍋。而且葷素隨意,經濟實惠。”食材明細主料土雞(一隻)西蘭...

家常燉蓮藕的做法 家常燉蓮藕怎麼做

家常燉蓮藕的做法 家常燉蓮藕怎麼做

“現在正是吃藕的季節,懶懶的燉一鍋軟爛的蓮藕,慰勞一下自己吧”食材明細主料蓮藕(400克)輔料雞爪(6只)排骨(300克)配料姜(適量)鹽(適量)醋(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常燉蓮藕的做法步驟1、買回蓮藕洗淨去皮.新鮮...

涼拌雜蔬藕的做法 【河北】涼拌雜蔬藕 涼拌雜蔬藕怎麼做

涼拌雜蔬藕的做法 【河北】涼拌雜蔬藕 涼拌雜蔬藕怎麼做

“過年吃的很膩,涼拌個小素菜非常有必要的!蓮藕清心安神,還能健脾胃,有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果!”食材明細主料蓮藕(1節)胡蘿蔔(半個)花椒油(1湯勺)生抽(1湯勺)花生米(少許)輔料黃瓜(1個)木耳(少許)辣椒油(少許)醋(少許)微辣(口味)拌...

蘑菇肥腸雜蔬煲的做法 蘑菇肥腸雜蔬煲怎麼做

蘑菇肥腸雜蔬煲的做法 蘑菇肥腸雜蔬煲怎麼做

食材明細主料肥腸(100g)輔料豌豆(50g)土豆(50g)玉米粒(50g)胡蘿蔔(50g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇肥腸雜蔬煲的做法步驟1、肥腸過水洗淨,切成小塊。豌豆、蘑菇洗淨後過水半熟。胡蘿蔔切丁備用,玉米粒洗淨備用。2、把肥...