相關紅油絲瓜的家常做法的餐飲知識

紅油絲瓜的做法 紅油絲瓜怎麼做

紅油絲瓜的做法 紅油絲瓜怎麼做

食材明細主料絲瓜(適量)輔料鴨血(適量)葱(適量)油(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油絲瓜的做法步驟1、主輔料:絲瓜、鴨血、郫縣豆瓣醬、葱。2、絲瓜去皮洗淨、切條。3、鴨...

絲瓜的做法大全家常菜

絲瓜的做法大全家常菜

絲瓜是一種非常好的蔬菜,因為絲瓜是非常的健康,多吃絲瓜也是對我們人體有着非常大的好處,而且現在我們吃的豬肉也不是很健康,經常都有那種注水的豬肉,所以大家平時多吃蔬菜是很好的,那我們瞭解一下絲瓜的做法大全家常菜。一...

家常絲瓜丸子湯的做法 家常絲瓜丸子湯怎麼做

家常絲瓜丸子湯的做法 家常絲瓜丸子湯怎麼做

“夏天到了,絲瓜正是盛開的季節,吃上一碗絲瓜湯,感受這盛夏”食材明細主料絲瓜(2個)肉丸(10顆)輔料小葱(1個)蒜頭(2顆)原味(口味)未知(難度)家常絲瓜丸子湯的做法步驟1、將絲瓜去皮,斜切成片,丸子切片,小葱切丁2、鍋中倒油,加入切好的蒜...

家常味絲瓜牛肉的做法 家常味絲瓜牛肉怎麼做

家常味絲瓜牛肉的做法 家常味絲瓜牛肉怎麼做

食材明細主料絲瓜(1條)牛肉(100克)輔料胡蘿蔔(適量)鹽(適量)生粉(適量)姜(適量)洋葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常味絲瓜牛肉的做法步驟1、準備材料,牛肉先醃製入味。2、起油鍋爆香牛肉,7成熟備用。3、起油鍋下配料。4...

家常拔絲地瓜的做法 家常拔絲地瓜怎麼做

家常拔絲地瓜的做法 家常拔絲地瓜怎麼做

食材明細主料地瓜(1塊)白糖(適量)輔料熟芝麻(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜去皮切塊,放入適量澱粉拌勻。2、油温六成熱下鍋炸。3、炸制金黃色撈出備用。4、一勺水,一勺白糖放入鍋中。5...

紅油苦瓜絲的做法 紅油苦瓜絲怎麼做

紅油苦瓜絲的做法 紅油苦瓜絲怎麼做

“美味的夏日佳餚。”食材明細主料苦瓜(2根)輔料紅油(2勺)豆豉(1勺)調料鹽(適量)油(3勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅油苦瓜絲的做法步驟1、苦瓜切成兩半,用勺子去掉瓤後切成絲。2、油熱以後,放入紅油和豆豉炒香。3、放入...

家常紅油抄手的做法 家常紅油抄手怎麼做

家常紅油抄手的做法 家常紅油抄手怎麼做

“家門口有家四川小吃店,前幾日老闆有事轉讓了,好難過😫吃不到紅油抄手了……今在家試試看,不正宗調味的料也相差太多,但家常版嘛,好吃才是關鍵,哈哈😄。”食材明細主料餛燉皮(適量)鮮肉(適量)葱(適量)香菜(適量)花椒(適量)輔料油(適量...

紅油肚絲的做法 【川菜】紅油肚絲 紅油肚絲怎麼做

紅油肚絲的做法 【川菜】紅油肚絲 紅油肚絲怎麼做

“紅油肚絲裏的紅油,就是指辣椒油。去外面買涼菜,看着攤主每次都是用一大勺辣椒油來拌菜,真的過癮,但家裏人吃不了那麼辣,所以辣椒油我相應的減少了份量。小時候吃涼拌菜,還喜歡用裏面的湯汁來拌飯。這道紅油肚絲,麻辣當中,又...

家常紅燒冬瓜的做法 家常紅燒冬瓜怎麼做

家常紅燒冬瓜的做法 家常紅燒冬瓜怎麼做

“一道簡單,清淡家常菜,暖心美食!色澤鮮豔,味道超級好吃!”食材明細主料冬瓜(800克)胡蘿蔔(半個)紅椒(一個)大蒜(適量)肉片(適量)葱花(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)老乾媽(一勺)玉米澱粉(一勺)雞精(一勺)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普...

家常絲瓜瘦肉湯的做法 家常絲瓜瘦肉湯怎麼做

家常絲瓜瘦肉湯的做法 家常絲瓜瘦肉湯怎麼做

“絲瓜中含的維生素B1防止皮膚老化,維生素C能增白皮膚等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩。故絲瓜汁有“美人水”之稱。”食材明細主料絲瓜(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常絲瓜...

絲瓜湯的做法 家常絲瓜湯 絲瓜湯怎麼做

絲瓜湯的做法 家常絲瓜湯 絲瓜湯怎麼做

食材明細主料絲瓜(1根)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜去皮冼淨2、切成長條3、鍋裏放進豬油燒熱倒進切好的絲瓜,4、翻炒5、加鹽炒軟6、可調點耗油,...

蒜油絲瓜的做法 蒜油絲瓜怎麼做

蒜油絲瓜的做法 蒜油絲瓜怎麼做

食材明細主料絲瓜(適量)輔料大蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜油絲瓜的做法步驟1、主輔料:絲瓜、大蒜。2、把大蒜切末(米粒大小即可)。3、絲瓜去皮、洗淨、切條。4、鍋燒開水,放入絲瓜條...

家常絲瓜條的做法 家常絲瓜條怎麼做

家常絲瓜條的做法 家常絲瓜條怎麼做

“喜歡絲瓜,不論怎麼做絲瓜的營養都是非常豐富,絲瓜可以炒燉,還可以煲湯;就可以單獨烹製,也可以和其它食材搭配烹製。”食材明細主料絲瓜(2個)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蝦皮(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常絲瓜條...

紅油黃瓜拌雞絲的做法 紅油黃瓜拌雞絲怎麼做

紅油黃瓜拌雞絲的做法 紅油黃瓜拌雞絲怎麼做

“夏天最適合吃涼拌菜,黃瓜、木耳、洋葱拌雞絲,爽口健康,軟化血管、增加蛋白質,提高免疫力,老少皆宜,做起來吧。”食材明細主料雞胸肉(230g)黃瓜(1根)洋葱(半個)木耳(適量)蒜(三瓣)幹辣椒(少許)香菜(1根)輔料紅油(適量)味極鮮醬油(適量)醋(適量...

家常豬油肉絲麪的做法 家常豬油肉絲麪怎麼做

家常豬油肉絲麪的做法 家常豬油肉絲麪怎麼做

“早餐做一份肉絲麪沒有好的高湯,就沿用了陽春麪的湯底,第一次做陽春麪的時候是被它簡單的味道給驚豔到了,如此簡單的調味品簡單的做法,味道一點不簡單。一個人吃肉絲就炒得很少,家裏的辣椒是在農民伯伯手上購買,媽媽一直在...

家常紅燒冬瓜球的做法 家常紅燒冬瓜球怎麼做

家常紅燒冬瓜球的做法 家常紅燒冬瓜球怎麼做

“冬天就要吃冬瓜!~”食材明細主料冬瓜(500g)白糖(15g)蠔油(10ml)輔料胡蘿蔔(1根)老抽(10ml)高湯(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常紅燒冬瓜球的做法步驟1、冬瓜洗淨,用勺挖出一個個的圓球。2、胡蘿蔔去皮,切成細絲備用3、...

紅油三絲的做法 【紅油三絲】 紅油三絲怎麼做

紅油三絲的做法 【紅油三絲】 紅油三絲怎麼做

“肥腸膽固醇有點高,我都是很少吃,實在想吃,都是幾個月吃一次。【甘香。外焦裏嫩,色澤金黃】”食材明細主料豆腐皮(1張)粉絲(適量)洋葱(適量)大蒜(適量)輔料海帶(1張)白滷肥腸(300克)紅海椒(適量)青海椒(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡...

白油絲瓜的做法 【川菜】白油絲瓜 白油絲瓜怎麼做

白油絲瓜的做法 【川菜】白油絲瓜 白油絲瓜怎麼做

“白油絲瓜,也有絲襪絲瓜之稱,可以想象出是多麼嫩滑啦!一道清甜可口的好菜!”食材明細主料絲瓜(適量)蝦米(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白油絲瓜的做法步驟1、蝦米洗淨開水泡一會。2、絲瓜刮皮洗...

絲瓜油條的做法 絲瓜油條怎麼做

絲瓜油條的做法 絲瓜油條怎麼做

“有次在餐館吃到這道菜,覺得不錯就自己回來試着做一下,油條放的有點多,因為有寶寶吃,所以也沒有放辣椒,喜歡吃的可以放點青紅椒”食材明細主料油條(兩根)絲瓜(一根)輔料蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十...

家常炒絲瓜的做法 家常炒絲瓜怎麼做

家常炒絲瓜的做法 家常炒絲瓜怎麼做

“一家一個味道,我比較喜歡蒜炒的。”食材明細主料絲瓜(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒絲瓜的做法步驟1、鍋裏放油把算炒黃。2、倒入絲瓜,翻炒。3、炒軟加鹽調味。4、小孩子大人都特別...

家常絲瓜炒蛋的做法 家常絲瓜炒蛋怎麼做

家常絲瓜炒蛋的做法 家常絲瓜炒蛋怎麼做

食材明細主料絲瓜(1條)雞蛋(2)輔料無(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常絲瓜炒蛋的做法步驟1、絲瓜一條,洗淨去皮切碎;雞蛋兩個打散。2、起油鍋,倒入蛋液。蛋液結起快快收干時(如圖)。3、倒入絲瓜翻炒,...

拔絲地瓜的做法 家常拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做

拔絲地瓜的做法 家常拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做

“拔絲地瓜是道甜菜,幾乎所有小孩都願意吃”食材明細主料地瓜(300克)輔料油(500克)白糖(300克)水(200克)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)拔絲地瓜的做法步驟1、準備地瓜,去皮2、地瓜且條備用3、鍋中加入適量的油燒熱,加入地瓜...

蠔油三絲的做法 家常菜【蠔油三絲】 蠔油三絲怎麼做

蠔油三絲的做法 家常菜【蠔油三絲】 蠔油三絲怎麼做

食材明細主料杏鮑菇(2個)胡蘿蔔(半個)青椒(1個)肉絲(適量)輔料料酒(適量)味極鮮醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)葱薑蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油三絲的做法步驟1、豬裏脊肉切絲,用精鹽料酒醃漬20分鐘。杏鮑菇、胡蘿蔔、...