相關鮮黃的餐飲知識

餐飲提問：清湯鮮黃牛肉湯鍋加盟選擇哪個品牌好凝凝你心回答：牛肉湯鍋市場非常好，前景也很大，是目前餐飲加盟的火熱項目。牛肉湯鍋如何需要加盟，只需要繳納加盟費和保證金，每家品牌的收取費用不一樣，建議實地瞭解...

用中小火慢慢的炒制。炒制柚子皮糖的時候，等柚子皮變色就要進行翻沙，炒好的柚子皮糖香甜美味。柚子皮糖保存時需要密封起來，可以用乾淨的玻璃罐子或者乾淨的塑料袋裝好放在冰箱裏冷藏保存，這樣可以保存半個月左右不變質壞...

豬，牛等家畜的大血管。黃喉的口感很好，很適合用來吃火鍋。但在烹飪黃喉的時候要注意，需要把黃喉徹底煮熟才可以吃，不然裏面可能會有一些不好的微生物。吃不完的黃喉要進行密封冰凍保存，不可常温保存，而且即使是低温保存也要...

食材明細主料黃瓜（兩條）五花肉（小塊）小米椒（六個）輔料蒜（兩瓣）姜（小塊）蒸魚鼓油（適量）配料鹽（少許）蠔油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮味黃瓜的做法步驟1、準備的食材。2、黃瓜五花肉切片，小米椒切圈，姜蒜切好待用。3、少許...

“一道補鈣美味的創意食譜，經由本小白鼠親身試驗，絕對無毒無害，而且鮮美非常。趕緊的，大家都來試試吧”食材明細主料基圍蝦（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋黃鮮蝦串的做法步驟1、鮮蝦洗盡。因為...

食材明細主料黃皮（適量）輔料檸檬（半個）金桔（三個）白糖（適量）蜂蜜（適量）鹽（小許）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）新鮮黃皮飲的做法步驟1、新鮮黃皮檸檬金桔清洗乾淨2、把所有黃皮切一刀檸檬切半個金桔切對半3、把所有材料榨汁4...

“低脂低肪不含高熱量，外酥裏嫩的黃金脆皮烤鮮奶”食材明細主料白糖（25克）玉米澱粉（70克）輔料雞蛋（1個）玉米澱粉（50克）麪包糠（50克）甜味（口味）冷凍（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金烤鮮奶的做法步驟1、食材大合集2、牛奶倒入奶鍋裏，倒入...

“鮮貝可以降低膽固醇。鮮貝炒黃瓜要大火快炒，黃瓜才會鮮脆，鮮貝才不會收縮變硬。鮮貝的營養非常豐富，高蛋白，低脂肪，易消化，鮮貝炒黃瓜鮮。”食材明細主料鮮貝（100克）黃瓜（1根）小紅椒（2個）洋葱（1塊）輔料油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）五香粉...

“這個海鮮飯富含大量營養成分，尤其適合每天面對電腦的人羣。用雞湯來烹製海鮮，正所謂鮮上加鮮。喜歡的朋友們，支持投票吧。”食材明細主料米（100克）蝦（幾隻）白蛤（100克）輔料大蒜（1瓣）番茄（1個）配料雞湯（300ml）黃姜粉（2克）鹽（2克）油（5ml）鹹...

““韭黃”是在避光的暖棚裏種植的，遇到光線便會變綠，因此要求比較嚴格不能廣為種植，價格也就相對的貴了許多。我前兩天買了兩小袋，每袋半斤12元，算起來一斤就是24元！貴是貴了些但是很好吃，也要體諒一下農民伯伯的辛苦，土裏刨...

食材明細主料黃瓜（400克）涼開水（300ML）輔料蜂蜜（適量）甜味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮榨黃瓜汁的做法步驟1、準備黃瓜2、洗淨去蒂再切厚片3、放入料理機的攪拌杯內，開機攪打一分鐘4、榨好後倒入篩網過濾5、用湯匙將黃瓜...

“昨天買的蝦還剩一半，搗鼓搗鼓在做一道菜。。”食材明細主料蝦（適量）黃瓜（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）雞粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜釀鮮蝦的做法步驟1、材料：蝦、、黃瓜、蒜、姜。蝦洗淨，...

“鮮蝦黃金盞，聽起來金碧輝煌的感覺，取材卻及其簡單。食材只有兩種：豆腐和蝦。這道菜將豆腐做成杯盞狀，裏面填上蝦泥後炸成金黃色，很有濃濃的年節氛圍哦。”食材明細主料蝦（9只）豆腐（一塊）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）料酒（一...

“這些天陽台上的花花草草長勢很好，坐在客廳的沙發望向陽台，滿眼的綠色，陽光充足的時候坐在花草中澆澆水，鬆鬆土或是發會兒呆，這種日子安安靜靜地也很讓人陶醉。拍照時經常會從這些花草上剪下一點裝飾畫面，這些翠綠讓我的小...

食材明細主料小黃瓜（1根）甘藍（適量）雞蛋（3個）鮮蝦（6只）輔料小葱（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦雞蛋黃瓜的做法步驟1、準備食材如圖。2、把黃瓜、甘藍切成絲，加入少許鹽醃一會，甘藍裏放點小葱。3、鮮蝦...

1、冷藏保鮮。將新鮮的黃花菜清洗乾淨，放在乾淨的食品袋，或是保鮮盒中，放進冰箱冷藏保存即可。2、脱水保鮮。將黃花菜平鋪在籃子裏面，放在陽光下暴曬，待黃花菜表面水分蒸發，將黃花菜裝進食品袋中密封后，放進陰涼的地方存放，或...

“第一次聽到炸鮮奶的時候，一臉懵，啥？鮮奶？拿來炸？沒聽錯吧，一直以來，奶都是拿來喝的，這液體怎麼炸？後來終於吃到炸鮮奶了，嗯，真的好吃，外表金黃酥脆，內餡鮮嫩可口，濃濃的牛奶味。不得不佩服咱們勞動人民的智慧，真的太厲害了。一般的...

食材明細主料糯米（1000g）鹹蛋黃（20個）腿肉（500g）調料醬油（2勺）生抽（2勺）鹽（適量）雞精（少許）食用油（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蛋黃鮮肉粽的做法步驟1、我家不吃肥肉所以買的腿肉，其實肉粽裏面肉肉要一點肥肉，煮出來的粽子油...

食材明細主料鮮黃花（適量）輔料木耳（適量）蒜（適量）香菜（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌鮮黃花的做法步驟1、鮮黃花菜燙水2分鐘，加點食用油和食鹽。2、木耳泡發洗淨，燙好的黃花菜過涼水泡2小時。3、泡發好的木耳手撕...

“這段日子身體出了問題，一直沒髮菜譜，這陣子還在恢復期。有點精神，發幾個存貨。這碗麪，簡單營養。我用的是河蟹，自己剝的蟹黃。麪條也可以用掛麪，鮮切面都可以。”食材明細主料蟹黃（適量）鮮蝦（適量）麪粉（適量）輔料冬瓜（適量）調料姜...

“東港黃鮮很出名可以煮烤辣炒很多種吃法真好去丹東旅遊順路去東港買的鮮子味道太鮮太肥很美味今天我做的是錫紙煮”食材明細主料東港黃鮮（2斤）輔料姜（一塊）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）錫紙黃鮮的做法步驟1、黃鮮子...

“鮮豌豆黃”食材明細主料鮮豌豆（1000克）輔料糖（適量）水（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮豌豆黃的做法步驟1、鮮豌豆表皮越老越來扒出的豆飽滿2、慢慢扒出的豆比較飽滿的放一袋嫩點的放一袋嫩的炒菜3、飽滿的豆扒...

“自己不愛吃麪，老公兒子喜歡，現在兒子讀高中後時間緊，雙休日都要上課的，沒時間出去吃麪了，想着能讓他爺倆吃好點，5點鐘起來折騰，做了一碗愛心面。第一次發表，圖片什麼都不，處理好，希望大家見諒！”食材明細主料黃魚（8條）西紅柿（1個）...

1、冷藏保鮮法。將新鮮的黃豆米裝入食品袋中，密封好，放入冰箱保鮮層即可。使用冰箱保存新鮮的黃豆米時間不宜過久，以免影響食材的口感以及品質。2、冷凍法。新鮮的黃豆米可以放在食品盒中，密封好，放入冰箱冷凍室保存。使用...

食材明細主料豬油（30g）水（45g）麪粉（95g）輔料豬油（40g）麪粉（80g）豬肉餡（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）鮮肉蟹殼黃的做法步驟1、40g豬油加入80g麪粉，揉成油酥2、30g豬油，45g水，5g砂糖加入95g麪粉，揉成水油皮3、揉好了在一邊...