相關天菜的餐飲知識

“寧波的烤菜是最好吃的，一般用青菜或天菜烤。昨天逛農直銷店讓我偶遇天菜，於是就買來一把做了烤菜，家裏有年糕的話放一起煮也是很美味的。”食材明細主料天菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹甜（口...

“花魚兒家的菜菜【黑木耳腐竹天菜芯羹】熱乎乎的好味道。。。”食材明細主料黑木耳（3克）腐竹（20克）天菜芯（230克）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑木耳腐竹天菜芯羹的做法步驟1、食材：黑木...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘咖喱天菜芯煮年糕，這是一道非常適合做早餐的美食，前一天晚上就可以把食材準備好，早上起來，直接開始製作就好了，也花不了幾分鐘的。而且這個早餐營養也很豐...

“我的早餐，我作主。。。”食材明細主料天菜芯（135克）年糕（170克）輔料咖喱塊（1塊）生抽（適量）鹽（適量）咖喱（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱天菜芯煮年糕的做法步驟1、食材：天菜芯（已清洗切開）、年糕、咖喱塊2、將年糕放在案板上切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豬肉天菜芯花菜羹是一道低熱量，營養價值高的菜品。葷素搭配，顏色分明，讓人非常的有食慾。這道菜營養價值極高，富含多種人體所需氨基酸，並且能有助於消化。...

食材明細主料天菜芯（145克）褲帶面（90克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）天菜芯褲帶面的做法步驟1、食材：天菜芯、褲帶面。2、將天菜芯清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的天...

食材明細主料天菜芯（185克）蘑菇（80克）輔料水澱粉（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇天菜芯羹的做法步驟1、食材：天菜芯（已洗淨切段）、蘑菇（已洗淨切片）、水澱粉。2、起鍋倒油燒熱，下入天菜芯翻炒翻炒。3、接着...

食材明細主料天菜芯（95克）米飯（1碗）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）天菜芯泡飯的做法步驟1、食材：天菜芯（已洗淨切碎）、米飯2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的天菜芯翻炒翻炒。3、接着，合入米飯翻炒一下。4、然...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘咖喱天菜芯煮年糕這是一道非常美味的特色菜，做法特別的簡單，但是味道確實不簡單的，非常的好吃，可以説是中西結合的一道菜，如中國的做法加上西方的材料，特別...

食材明細主料天菜芯（450克）排骨（375克）輔料幹辣椒（適量）大料（適量）冰糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）排骨天菜芯的做法步驟1、食材：天菜芯。2、排骨（已清洗焯熟）。3、幹辣椒、大料、冰糖。4、將天...

“我的早餐，我作主~~~~~~~~~~~天菜芯豬肺波紋面，做法非常簡單，在吃的時候加牛肉醬、辣椒醬或不加，那就隨意吧。。。”食材明細主料波紋面（85克）熟豬肺（110克）天菜芯（100克）輔料鹽（適量）牛肉醬（適量）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“家常菜~~~~~~蟶子天菜芯羹”食材明細主料天菜芯（225克）蟶子（295克）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟶子天菜芯羹的做法步驟1、食材：天菜芯（已清洗切開）、蟶子（已洗淨焯熟）、水澱粉2、將已焯熟...

食材明細主料豬肉（90克）花菜（195克）天菜芯（95克）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉天菜芯花菜羹的做法步驟1、食材：豬肉（已焯水切開）、花菜（已清洗）、天菜芯（已洗淨切開）、水澱粉2、燒鍋倒油燒熱，...

“天菜芯，是寧波地區特產的冬春季蔬菜品種，故又名寧波天菜。天菜芯微苦，且很清香。有解毒消腫，開胃消食之功效。”食材明細主料冬筍（95克）天菜芯（200克）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬筍天...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料天菜芯：200小素雞：135輔料油：適量雞精：適量鹽：適量水澱粉：適量具體步驟1.食材：天菜芯（已洗淨切開）、小素雞、水澱粉2.將小素雞放在案板上切開，待用。3.燒鍋...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘美味的冬筍天菜芯羹是由冬筍和天菜心搭配為主要食材製作而成的一道美味的菜餚，製作這道菜以炒為主，而且烹製時間不會很長，太長的話容易破壞當中的口感。...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘天菜芯腐竹龍骨湯是十分適合人們用來補身體的湯。對於很多身體長期比較虛弱，或是在經歷了一次比較大的手術之後的人來説，快速地補充體內所需營養是十分...

“雷筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C。天菜芯微苦，且很清香。有解毒消腫，開胃消食之功效。。。【雷筍燒天菜芯】簡單的家常菜，好吃下飯哦。。。”食材明細主料雷筍（360克...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料年糕：2根天菜芯：175輔料油：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.食材：天菜芯（已清洗）、年糕2.將已清洗的天菜芯放在案板上切開，待用。3.將年糕放在案板上切成片...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘黑木耳腐竹天菜芯羹是一款很有營養的羹，它比較好消化，很適合老人吃哦。它的主要材料是黑木耳，腐竹，菜心。都是綠色健康食品，偶爾煮給家人嘗試一下是不錯的...

食材明細主料天菜芯（200克）小素雞（135克）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）天菜芯素雞羹的做法步驟1、食材：天菜芯（已洗淨切開）、小素雞、水澱粉2、將小素雞放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘在我的家鄉，冬天裏的冬筍是我們家家户户都很愛吃的一種美味蔬菜，冬筍的味道不同的春天的，它有一種特別的鮮美味道；其實我很是敬佩冬筍，在寒冷的冬天大家都...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的雷筍燒天菜芯是一道常見的下飯菜，其口感細膩，清香誘人，獨特的口感，為你帶來不一樣的味蕾體驗。雷筍含有豐富的維生素，符合人體對於營養物質的需求，天...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的天菜芯腐竹龍骨湯，喜歡喝湯的人一定要學會煲，這道菜在飯店，酒店，賓館都是很常見菜餚，其實生活中越常見的菜餚越是我們身體最所需要的，常見而不普通，這...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘自制天菜芯豬肺波紋面，裏面的豬肺讓我想起了夫妻肺片，不過夫妻肺片是一道涼菜，而這道可以算是主食，裏面加入天菜芯這樣葷素搭配，既營養又美味，適合普通大眾...