相關媽媽的味道雜糧雞蛋餅的餐飲知識

“小時候每逢假期，媽媽都會做雜糧雞蛋餅，之前會用蕎麥粉和麪粉調製成麪糊，今天我將蕎麥粉換成了奇亞籽混合粉，會更加的健康。”食材明細主料麪粉（100g）奇亞籽混合粉（30g）水（180g）雞蛋（2個）葡萄籽油（10ml）輔料辣椒醬（5g）微辣（口味）煎（工藝...

食材明細主料雜糧粉（適量）小米粉（適量）麪粉（適量）燕麥片（適量）雞蛋（適量）芹菜（適量）輔料胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜糧芹菜雞蛋餅的做法步驟1、材料如下。2、雜糧粉，小米粉和麪粉放入盆中。3、放入燕...

韭菜雞蛋的餃子可以算得上是餃子中的經典了，餃子可是有着悠久的歷史，吃過那麼多的餃子，永遠都覺得還是自己媽媽做的餃子，是最好吃的，我最愛吃的就是媽媽包的韭菜雞蛋的餃子了，這可是我跟媽媽偷着學來的，快一起來做吧。主料水...

“以麪粉和糖為主要原料加工而成。有多種口味和不同的製作方法。”食材明細主料麪粉（500g）白糖（適量）輔料色拉油（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖餅的做法步驟1、準備麪粉2、温水和麪，逐漸加水，攪拌成雪花狀3、揉成...

“小時候，生病了就可以吃一個雞蛋，所以偶爾為了吃到雞蛋會裝病。媽媽從櫃子裏拿一個雞蛋，做一個荷包蛋簡直人間最美味的，現在生活好了雞蛋也普及了，但是依然記得小時候~”食材明細主料牛奶（適量）芝士片（適量）培根（適量）雞蛋（適量）...

“農村長大的我，記憶裏最多的畫面是爸，媽種田，除草，施肥，收割（人工收割，那時候沒有收割機器）…………一系列的農活等着爸，媽去幹！！！！老媽忙滴時候，家裏要是沒有饅頭，就削一個土豆，抓點面，隨便烙點土豆餅，土豆餅出鍋時候的那個味道，至今難...

食材明細主料玉米麪（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）奶粉（適量）小蘇打（適量）輔料水（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜糧雞蛋餅的做法步驟1、材料如下2、二勺玉米麪3、三勺半面粉4、雞蛋奶粉小蘇打放入5、加水和油拌勻如圖6、鍋...

食材明細主料豬肉餡（100g）雞蛋（兩個）輔料油（適量）料酒（一勺）十三香（半勺）水（半小碗）豆瓣醬（50克）葱（一根）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉雞蛋醬的做法步驟1、葱切末，熱鍋放油，油熱放葱末。2、放豬肉餡翻炒，加料酒。3、放十三香繼...

“最簡單的家常菜，方便好吃”食材明細主料蒜黃（適量）雞蛋（2個）輔料生抽（1勺）醋（1勺）鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜黃炒雞蛋的做法步驟1、蒜黃切小段2、雞蛋打散，滴兩滴料酒，調勻3、鍋中放入適量植物油，把蛋...

麪食是我們生活中經常接觸到的美食，早上吃一碗麪開啟美好的一天，晚上吃一碗麪結束一天的安排，然後面和雞湯組合成雞湯麪是最有營養的，不容錯過的美食，下面小編就帶大家來領略麪食的美味，跟着小編的步驟學着做吧！主料掛麪：適量...

“寶寶的早餐是一日三餐中最煩惱的。每天除了水餃，包子，牛奶就不知道要做什麼了，當然，水餃，包子都是超市買的速凍的那種。突然間很想媽媽的味道，那時候家裏很窮，媽媽用家裏自己種的麥子磨成的麪粉做餅給我們吃，媽媽做的餅是最...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大米：500輔料玉米粒：200具體步驟1.大米一斤2.玉米粒200G3.洗米後放到一起攪勻4.按自己對米飯的口味加水，適當多一點點水即可。5.入鍋，蒸熟。6.出鍋後...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料黃瓜：250雞蛋：2個輔料油：適量鹽：適量葱：適量具體步驟1.準備食材。2.準備一小碗，磕入倆雞蛋，加入一小錢水，適量葱花，充分攪拌均勻。3.黃瓜切菱形片。4.鍋熱...

“它叫青蒜～長得像葱不是葱。。。百度好像也把青蒜叫蒜台和蒜苗，可蒜台蒜苗都不是它。。。吃青蒜可以預防血栓、預防流感、保護肝臟、解氣消脹、祛脂降壓等。但切記不可經常性的吃青蒜，常吃青蒜會傷肝損眼、視力下降、耳...

“還記得小時候生病，沒有什麼胃口，媽媽就會做雞蛋菜粥給我吃，很清淡的口味，但是一股麻油的香味讓人很有食慾，喝完之後真的身體都是暖暖的。”食材明細主料雞蛋（1個）大米（150g）青菜（200g）水（1500ml）奇亞籽油（20ml）輔料鹽（5g）清淡（口味）煮（...

説到家常菜，記憶最深刻的肯定是媽媽做的，雖然離家已經很長時間了，也很長時間沒有吃到媽媽做的飯菜，但是“老媽”，能解決你的所有顧慮，能為你呈現媽媽的味道。酸辣藕尖：最近突然迷上了吃新鮮的藕尖，脆嫩的口感，伴着酸辣的口味，又...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料雞蛋：3個韭菜：200輔料油：20鹽：5具體步驟1.擇好，洗淨韭菜2.切成小段（長短根據個人口味，老點的就一定要小段了）3.放上三個雞蛋（這個也是根據個人口味的）4.放一...

“蓮藕含大量蛋白質、澱粉、維生素B、維生素C、脂肪、糖類及鈣、磷、鐵等多種礦物質，具有很高的營養價值和食療保健作用。藕，磨成泥，做成餅，很適合孩子吃。”食材明細主料藕（2棵）輔料番薯粉（5勺）雞蛋（1個）鹽（5勺）茶油（10克）鹹鮮（口味...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料韭菜：1把輔料鹽：少許肉餡：50雞蛋：4個餃子皮：1斤生抽：1勺具體步驟1.韭菜洗淨切碎2.把韭菜洗盡切碎，加入肉餡3.雞蛋打散炒至變色4.拌勻5.加入鹽，生抽少許拌...

“韭菜粗纖維且壯陽，韭菜炒雞蛋是一道常吃的菜。。。”食材明細主料韭菜（250g）雞蛋（2個）輔料玉米油（適量）精鹽（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒雞蛋的做法步驟1、韭菜擇洗乾淨，控幹水分。。。2、韭菜切長...

“自從有早餐隨拍的活動，就想着每天變着花樣吃早餐，今天起來的晚點，就做了這款簡單雜糧雞蛋煎餅，配合一碗南瓜米糊，雖然是很簡單，但是營養基本夠了，同樣是各種粉和雞蛋，但是變個花樣吃是不是感覺有點食慾呢？”食材明細主料雞蛋...

小時候，媽媽特別喜歡做這個甜酒雞蛋，每次放學回家，都能喝上一碗。特別是在寒冷的冬日，只要喝上這麼一碗甜甜的，暖暖的甜酒煮雞蛋。整個人，都温暖了起來，全身感覺都要冒汗了，現在雖然不太常吃，但是隻要家裏有人感冒了，都會煮了喝...

“小時候，零食比較少，唯一印象很深的就是媽媽做的水烘雞蛋。滴上幾滴香油，撒上幾個葱花，那就是人間最美的味道啊😍我做了母親，孩子小時，我也喜歡給孩子做水烘雞蛋，嫩嫩的，簡單卻很好吃。複印母親的味道，回味兒時的美味。”食材...

“一直記得小時候媽媽給做的雞蛋羹，家裏條件有限，每次吃都印象深刻……”食材明細主料雞蛋（2顆）輔料涼開水（適量）醋（一匙）醬油（半匙）香油（適量）糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）媽媽味道雞蛋羹的做法步驟1、兩個雞蛋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大米：80輔料小米：20熟飯豆：適量燕麥米：20黑米：20熟玉米粒：適量具體步驟1.大米淘洗乾淨2.黑米淘洗乾淨3.小米淘洗乾淨4.燕麥米淘洗乾淨5.速凍的玉米粒6....